❶ 好利來加盟費多少錢
香甜美味的蛋糕聞起來奶香撲鼻,蛋糕吃起來更是回味無窮,在現在餐飲小吃種類那麼多,蛋糕的人氣還是這么旺,已經成為大家離不開的美食伴侶了。
❷ 開一家蛋糕店需要投資多少錢
我我覺得手裡沒有四萬我覺得手裡沒有10萬塊錢,應該開不起來,首先蛋糕店你就應該有這些烘烤設備。還有一些裝修,還有一些資我覺得手裡沒有10萬塊錢,應該開不起來,首先蛋糕店你就應該有這些烘烤設備。還有一些裝修,還有一些資金的導我覺得手裡沒有10萬塊錢,應該開不起來,首先蛋糕店你就應該有這些烘烤設備。還有一些裝修,還有一些資金的導入。
❸ 誰知道御品軒蛋糕的加盟費是多少
好利來企業創建於1992年9月,現為擁有上億元固定資產,七千多名員工,及北京好利來企業投資管理有限公司、北京好利來工貿有限公司、北京好利來商貿有限公司等三家控股公司的大型食品專營連鎖企業集團。 好利來的核心業務由兩大部分組成: 1.餅店連鎖系統:以連鎖店的形式,主營生日蛋糕、西點、中點、麵包等產品。截止目前,已在全國五十多個大中城市開設了五百多家連鎖店,建立了龐大的連鎖經營體系。 2. 包裝食品製造系統:主營產品為好利來牌月餅其他包裝食品。目前在北京和沈陽建有大型現代化食品工廠。這兩個食品工廠的生產廠房均按照國際制葯行業的GMP標准設計,採用全封閉空調凈化系統,使空氣凈化指數達10萬級,同時擁有國內最先進的進口生產線,科學的生產流程與嚴格的品質控制系統,是國內食品企業的標志性工廠。近期,沈陽又在興建3萬多平米的大型食品工業園,設計的年生產能力達50億元。 北京天天好利來商貿有限公司成立於2003年5月14日,是好利來企業投資管理有限公司下屬的獨立經營權實體子公司,主要負責在全國各省、市、自治區銷售好利來品牌下的各類包裝食品,包括:月餅、湯圓、粽子、曲奇、餅干、香糕等烘焙產品。現在全國范圍內誠征各地經銷商,並接受大宗團購訂貨業務及委託加工生產等業務,同時,承接代理業務。(包括健康食品、烘焙類產品、糖果) 多年以來,好利來一直以行業領跑者的姿態在迅猛發展, 2000年被中國名牌產品市場保護調查所列為國家「重點保護品牌」;2002年成為食品行業首家被中國消費者協會授予3?15標志的企業,通過ISO9000:2000質量管理體系認證;2003年,通過HACCP食品安全體系認證,並被國家食品質量監督檢驗中心列為食品行業唯一一家月餅生產過程全程跟蹤的企業,並批准在產品外包裝上註明:「國家食品質量監督檢驗中心產品保證」字樣。2002年—2004年,憑借自身強勁實力,好利來蟬聯了全國月餅、蛋糕銷量雙冠王。 展望未來,好利來將以企業的願景為努力的方向和目標,「共創一流的食品連鎖企業,以便捷的方式,提供健康、美味的優質產品和令人滿意的服務,傳遞愛心,共享快樂,讓生活更精彩!」。
❹ 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕:海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕(Chiffon Cake):是比較常見的一種基礎蛋糕,也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底,所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪白,故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟,所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些,但因為加入了大量的黃油,所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯,這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕(Cheese Cake):音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪(cream cheese)。
乳酪蛋糕又分為以下幾種:(1)重乳酪蛋糕:即乳酪的份量加得比較多, 一般1個8寸的乳酪蛋糕,奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多,所以重乳酪蛋糕的口味比較實,乳酪味很重,所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。(2)輕乳酪蛋糕:輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少,同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度,粉類也會加得很少,所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟,入口即化。(3)凍乳酪蛋糕:是一種免烤蛋糕,會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑,然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因為不經過烘烤,所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一種免烤蛋糕,是通過打發的鮮奶油,一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕,一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類,一為軟式麵包,以日本、美國、東南亞為代表;一為硬式麵包,以德、英、法、意等歐洲各國,及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
❺ 百香林西點加盟費多少
加盟費2-5萬,其它費用也比較多,下來得20萬左右。
西式糕點簡稱西點,是由國外引入的一類糕點。製作西點的主要原料是麵粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。
是以黃油或白油、綿白糖、雞蛋、富強粉為主料和一些其它輔料(如果料、香料、可可等)而製成的一類形狀小、式樣多、口味酥脆香甜的西點。如臘耳朵、沙式餅干、杜梅酥、擠花等等。
西式糕點foreignpastry,從外國傳入中國的糕點的統稱,具有西方民族風格和特色。如德式、法式、英式、俄式等。蛋糕佔西式糕點主要地位,大概分類奶油蛋糕、水果蛋糕、冰淇淋蛋糕。
❻ 自己想開個蛋糕店,沒有經驗該怎麼辦啊
學校系統學習時間僅需3-15個月而且當地肯定有很多西點類的培訓機構,負責肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯定只有大型知的培訓機構才會有,具體哪個好得你自己現場去考察,每個培訓機構的價格,教學模式都不一樣,所以一定注道意以下幾點:
教學模式:這個你可以根據你容的情況去選擇學習時間和課程
師資力量:師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
就業情況:就業好的說明教學質量能被大多數企業認可,方便以後找工作。
合作單位:了解學校的合作單位,院校合作單位多的也是被大多數企業認可的,而且畢業了可以直接推薦就業,更方便你未來找工作。
❼ 想報個蛋糕培訓班,一般要多少錢
蛋糕培訓班的費用要看課程的時間長短,課程學習的項目內容而定,大部分蛋糕培訓都分為長期課程和短期課程,具體的費用自然不一樣。一般來說,短期培訓的時間通常在一兩個月,學費大部分在幾千塊錢上下,長期的培訓時間在3個月到一年不等,甚至有些是三年學制,這類培訓學費通常在兩三萬左右。生日蛋糕培訓學費取決於很多方面,比如學校的資質、教師實力、學習的時間、學習的效果等。
關於蛋糕培訓班劉清西點學校就是一個不錯的選擇,學校內生活設施一應俱全。師資雄厚。841位高級烘焙導師,127外教,行業頂尖人才教學,全技能無保留傳授。設備齊全,1人1機實操,免排隊,高效省時。
❽ 范記餅屋加盟費要多少需要什麼條件如題 謝謝了
抵制范記餅屋蛋糕,欺騙顧客,材料以次充好!范記餅屋越來越差,現在做的蛋糕都是以次充好,特別是范記餅屋科德店。(南寧市科德南二路口) 消費者真無奈,范記餅屋真能耐;拍出圖片討說法,竟說是來騙法;拿出實物來討法,說已改變做法!!!嗚呼!消費者應該去哪裡討法? 先聲明:我是范記餅屋的一名老客戶,我不是無理取鬧來的(蒼蠅不叮無縫的蛋)。今年在科德范記餅屋訂了兩個生日蛋糕,都是香芋口味。可前兩日訂的那個蛋糕打開卻是用最低檔的材料做成的,只是抹了一點芋頭奶油而已,根本都聞不到香芋味。真的太掃興了,都沒吃到兩口。(因為這個蛋糕是在科德店訂,石柱嶺取的)。我拍了圖片去店裡討說法,店長講圖片不能證明什麼,說我亂拍圖片過來,要拿實物過來。我當晚又跑回石柱嶺把僅剩餘的一點蛋糕拿過來了,店長又說,這不是香芋的,還說不是她店裡的,我的圖片拍得清清楚楚,而且范記餅屋那個字體非常清楚。實物也拿來了竟然是這樣的說法。她看了圖片,就說,現在的香芋就是這樣做的呀,就是抹點奶油上去。這也叫香芋蛋糕,再說說了,她又說,這個不是在這店裡做的,而是另外地方做的~~~~大家說說看,這樣百般推脫我還能說什麼。我當時把原來那個會員卡的錢全退了,就走了。由於店長心虛,就拿起一些餅給我,以掩飾她的心虛,以至蒙蔽消費者,但是我沒有拿,我並不是為了這個而來,就是為了揭露這種欺騙的行為而來,不想讓更多的消費者受到欺騙。很多偽劣商品就是因為有勇敢的消費者站出來才揭穿它的劣質!而且這店的服務特別不好,一說蛋糕有問題理都不理,還有就是亂開發票,我要求這店開發票的時候,遲遲不給,後來開了只是北路二店的發票給我,經我一致要求開這個店的發票,店員還說不知道發票都在哪裡了,說明這個店賣東西出去都沒有開發票出來,偷稅漏稅,亂開發票。等了一晚上才拿得到發票。 希望有關部門也來調查清楚!
❾ 你好,我想問一下加盟提香坊蛋糕店需要多少錢具體需要做些什麼
自己開一家不行嗎,為什麼要給別人幾萬加盟費啊【有那幾萬加盟費。自己在當地電視台打廣告。一下就紅了,還需要加盟別人嗎】在說加盟人家,你是被動的】在加上,人家永遠不會虧】最後到自己口袋的錢,沒有多少咯】我建議你開自己品牌店,裝修超過你說的那家蛋糕店。絕對可以做起來,當然要個技術好的的師傅帶班】你加盟人家,加盟費店面費。裝修費。設備什麼的,也要花20到50萬左右吧,有這么鈔票,自己都可以打當地開市場了
❿ 如何加盟蛋糕店呢加盟時都應該注意什麼
加盟蛋糕店可不是像你進行幾百塊的消費一樣小打小鬧,只是需要你有實實在在的資本,並且能夠找到一個好的門店位置,在人員配置上也要到達一定的要求,最主要的是你要有自己的商業頭腦。
如今隨著快餐文化的到來,像麵包蛋糕這類烘培出來的美食是非常受上班族以及學生的喜愛的,每一天對於麵包都有強大的市場需求,所以說就吸引了很多人一起乾麵包蛋糕店的加盟,那麼想要開店的話需要滿足什麼條件呢?
人員條件
這里招人可不是像招打雜阿姨那樣,只要有力氣會幹活就行了,你這個時候招店員要讓這些店員去總部進行培訓,在回來之後才能有足夠的技術去製作蛋糕,才能夠讓銷售量更好。
自身經商條件
同時你還要考慮自己到底有沒有經商的能力,不要自己是一個楞頭青就傻乎乎的去進行加盟,如果自己確實有做生意的經驗,並且頭腦轉的比較快,能和人打交道,那麼你就可以去嘗試一下。