① 如果加盟個牛骨頭火鍋店大概需要多少錢
一線城市(以廣州為例) 二線城市(以鄭州為例) 三線城市(以揚州為例) 店鋪面積 100㎡ 90㎡ 80㎡
房租費用 2.5萬元/月 1.53萬元/月
1.12萬元/月
裝修費用 700元/㎡ 600元/㎡ 500元/㎡
設備費用 12萬元 10萬元 8萬元
前期原材料 5萬元 4萬元 3萬元
開業費用 1萬元
0.8萬元 0.6萬元 人員工資 3500元/月/人(6人) 3000元/月/人(5人) 2500元/月/人(4人)
流動資金 14萬元 9萬元 6萬元 創商優選
總投資費用 43.6萬元 32.23萬元 23.72萬元
以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。
② 牛先生火鍋是自助還是點菜
這個火鍋店其實它就是自助的,價格也比較便宜,59塊錢一位。
③ 想開一家自助小火鍋店,在考慮是加盟還是自創呢
你好,朝天門火鍋為您解答。
你的問題可以說是許多有意向開火鍋店的人共有的問題了,非常典型,在朝天門火鍋800餘家連鎖品牌店之中,大部分到本部考察的投資者,都會向我們詢問這個問題。
其實不妨先捫心自問一下:
1、首先,自己是否有火鍋底料技術,有沒有成熟底料團隊或者穩定的底料來源,以及是否對口味自信;
2、其次,自己是否有管理經營經驗,對一個店的運營把控能力,如果有,那麼可以自創品牌,如果沒有,則可以選擇加盟合作。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
如果選擇加盟合作,一定要找到合適自己的品牌,注意這里說的是合適自己的品牌,從口味,知名度,扶持實力能力等多個方面思考,綜合分析考察。
以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報)如滿意,望採納,點贊。
④ 為什麼自助火鍋加盟店創業成功率這么高
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,不管是自助火鍋,還是市井火鍋,或者小火鍋等等,本質都是火鍋范疇,只是他們的經營路線有區別,但為何火鍋店開店創業成功率高,主要是因為火鍋市場的前景明朗,根據相關數據顯示,火鍋是僅有的一個每年餐飲份額都在提升的品類,這是開火鍋店成功率高的根本原因之一。
但是,不管你打算開什麼火鍋店,要知道開店前極為重要的一個條件,就是找到一個靠譜的品牌,建議你可以考慮參考一下新華網發布的2019餐飲報告,裡面的火鍋片段品牌是相對有一定參考價值的。
每個人想法也不一樣,相關排行榜也是僅供參考,比如老字型大小品牌加盟費用10萬,但小品牌甚至不需要加盟費用,你覺得哪個好呢?
開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分都沒有相關餐飲從業經驗。
以上,原創回答,請同行勿復制轉發,如滿意望採納,點贊。
⑤ 怎麼打敗旁邊新開的和自己一模一樣的自助小火鍋
門店的經營,通常是按照一季度或者半年來交房租,一家直營店,在經營三個月後,如果沒有找到盈利的希望,可能還會再堅持3個月,但是半年沒有滿足盈利,都會選擇放棄,所以一家直營店持續經營長短,可以確定盈利的基礎,可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長,積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
自己開店的話,一般要經歷如下幾個步驟:
工商注冊。這是最重要的一步啦,不論是跟人合夥還是自己單打獨干,法定程序的少不了的,想開一家火鍋店,首先,要把營業執照給拿下來。至於餐飲業如何注冊,可以聯系當地的工商局,問清楚具體的流程,他們有專門的客服人員,都會比較友好的解答這些疑問的。
選址。工商注冊的時候上面會有個地址要填,另外你的火鍋店開在哪裡,很大程度上就直接影響著生意,所以選址也是很重要的。是開在僻靜的小巷子里,還是開在人流量大的商場裡面,都是有很大學問的哦。
選人。選好地址,注冊好之後,就要開始著手布置了。不論是合作夥伴,還是店裡的工作夥伴、員工,選人都是最重要的問題之一。一個好的工作夥伴,可以幫你掃清障礙,一個優秀的員工,能幫你排憂解難。
確定風格。火鍋店是走小清新路線,還是走民族風,又或者是高端大氣的時尚風等等,不管怎麼樣,定位要明確。確定目標客戶群體,根據他們的特徵去確定適合這些消費者的風格,可以減少很多不必要的麻煩。
裝修。也可以先裝修再招人,或者一邊裝修一邊招人同步進行,這個影響不是很大,根據自己的進度來安排就好了。需要注意的是,在火鍋店裝修的過程中,最好經常過去看看,不用時時刻刻盯著,但是一定要經常過去查看一下進度,以及裝修的實施是否按照自己的計劃在進行,實際的效果是否與自己當初設想的一致。不要裝修的時候不聞不問,裝修完了過去一看覺得完全不是自己要的樣子,再來改就很浪費人工和時間。
⑥ 想在四川開一家牛肉火鍋店,是自己單干還是選擇加盟比較好
對於餐飲這個問題,不管你是單干還是加盟店,你都要先去考察市場,最好是你親自在同類餐飲店打工體驗一段時間,收集顧客反饋和管理經驗,不能盲目開店,尤其是當地的特色美食,競爭很激烈的。
⑦ 三喜醬骨牛骨無限自助火鍋加盟熱線
咨詢記錄 · 回答於2021-12-29
⑧ 燉牛骨湯火鍋店做法
燉牛骨湯做法
用料:牛雜骨1KG、姜適量、姜5克、清水3L、黃芪3克、枸杞3克、鹽3克、雞精3克。
1、姜切片,牛骨焯水去血沫。
⑨ 自助的牛肉是真的嗎
在高額利潤的驅使下,很多人都為了牟利鋌而走險。比如現在市面上有很多牛肉乾,牛肉丁,這種東西其實都是人造牛肉,小編先不給大家說這種人造牛肉的配料,但凡能夠吃出牛肉味,那十有八九就是加了牛肉香精。當然了我國一直都在不遺餘力的打擊食品造假,但還是有很多黑心商人偷偷製作。為了能夠避開市場監管,現在很多人黑心商人都用製造火腿腸的方法來做牛肉。比如商販可以用牛肉香精、牛肉精粉、牛肉膏和凍豬肉攪拌在一起,打成所謂的成品「牛肉」,然後再加上色素,把做好的假牛肉放到冰箱里凍幾個小時,再拿出來的的肉就是「牛肉」了,如果有需要還可以直接加工成「熟牛肉」。
真牛肉
這樣一說相信大家都知道小編為什麼不讓大家在吃火鍋的時候點牛肉了吧,大家自己想一想,自助火鍋一個人才多少錢?生牛肉一斤多少錢?說到這里相信大家都清楚自助火鍋店裡面的牛肉卷到底是真牛肉還是假牛肉了。喜歡吃牛肉的人在吃自助火鍋的時候,都不會點牛肉卷,因為只要吃一口,他們就能吃出和牛肉不同的口感。所以懂行的人都不會在吃自助的時候去拿牛肉卷
⑩ 饞嘴牛骨火鍋怎麼加盟
我認為你可以往饞嘴牛骨火鍋總部打電話,具體咨詢一下加盟的條件。因為各個地區加盟的條件是不一樣的。