❶ 我想開家湖南牛肉粉館，誰知道需要多少資金
湖南面館不需要加盟的，都是他們常德本地人自己會那些東西之後到處開店
配方都在民間，怎麼學就要看你自己了！
❷ 前段時間吃了一酸一辣牛肉粉，想加盟，不知道該怎麼聯系
好一家牛肉粉是一道傳統小吃，是大家都很喜愛的美食，尤其是年輕的消費者。辣食是深受人們喜愛的，對食物的烹飪更是無辣不歡。而牛肉粉在小吃的排行榜上一直穩居前十位。牛肉粉的用料以紅薯粉、紅油辣椒、油酥黃豆、香菜、蔥蒜等為主料，配以肉末、排骨、肥腸或牛肉等食材精心製成。味道可以概括為「麻」、「辣」、「鮮」、「香」、「酸」且「油而不膩」！好一家出品的牛肉粉是天然純正的健康美食，紅薯中含有豐富的賴氨酸和一種類似雌性激素的物質，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。鮮香麻辣的酸辣湯底是採用豬骨熬制而成的高湯，味道濃郁而且富含鈣質。「好一家」採用的紅油是指天椒加植物油和其他香料(如花椒、八角等）用慢火精熬而成，天然純正且不含任何化學添加劑。目前，牛肉粉正由一種地方小吃，逐漸走向全國，成為廣大消費者推崇和喜愛的特色小吃代表。好一家牛肉粉擁有著相對成熟穩定的產品技術工藝口味特徵和經營傳統，有著特色小吃與休閑快餐二者特點集於一身的獨特消費特質，同時，它還擁有廣闊、牢固的市場消費基礎。
❸ 牛肉粉粉你加盟哪家好
加盟牛聾子津市牛肉粉比較好。
牛肉粉作為一種特色小吃，在當今這個社會很受大眾歡迎，爽滑可口，百吃不厭，是一個不錯的美食小吃，因為利潤可觀，不少投資者看好這個項目，紛紛選擇投資。那麼，牛肉粉加盟哪家好？下面將為大家推薦幾個不錯的項目。
NO.1、牛聾子津市牛肉粉
劉聾子津市牛肉粉餐飲管理有限公司則以正宗津市牛肉粉製作工藝為基礎，利用十年時間發展起來的全國知名品牌。我們擁有最為專業的產品研發團隊、技術培訓團隊、開店幫扶團隊，規范會開店經營模式，迅速幫助眾多無經驗加盟投資者在市場競爭中占據優勢，開店創業城提供。總部會根據商圈的人流測試，店面的投入產出比精準的確定位置，使加盟一開業，就有源源不斷的客流。
NO.2、花悅溪牛肉粉
花悅溪牛肉粉項目是青島遠見控股集團旗下優質的餐飲加盟項目，在繼承貴州地道花溪牛肉粉傳統配方工藝的基礎上，結合現代食品工藝才用澳洲進口牛肉為主料，添加花椒、八角丁香等。令人一吃難忘，深受廣大消費者和加盟商的喜愛。專業20年專注餐飲模式成功，系統專業管理簡單化的運營提下，全國2000多家加盟店的提供成功經驗，加盟商輕松復制，快速盈利。成本低，投資小，利潤可觀，標准化操作，無需大廚，無需領班，兩人即可開店，利潤可觀。
NO.3、伏牛堂牛肉粉
北京伏牛堂餐飲文化有限公司是一家主營湖南牛肉米粉的專家品牌，由北大法學碩士張天一於2014年畢業時創立，公司通過專注經營湖南牛肉粉，持續探索傳統行業的商業模式創新。也希望吸引更多年輕人投身於傳統行業的改造和優化中來，共同打造一個受人尊重的品牌。總部將提供給合作夥伴穩定的貨源，並保證產品及時推陳更新，引領時尚潮流。
NO.4、福牛記牛肉粉
牛肉粉是當前市場上一個非常有發展前景的行業，福牛記牛肉粉作為一個受到眾多消費者們喜愛的品牌，主要經營牛肉粉，在市場上大獲好評，無論是品牌知名度還是利潤收入，都能排在行業前列。現在加盟福牛記牛肉粉品牌，即可享受最優惠的加盟政策，對於絕大多數投資者來說是天降福利，以少數的投資來獲取大大的回報。總部根據加盟店的要求可以特派專業技師上門帶店指導15-30天，保證家家開店成功！針對加盟者經營過程中出現的經營問題，提供專業的經營管理咨詢和指導。總部利用各種形式在多種媒體上實行不間斷的廣告宣傳，讓百匯餐飲品牌家喻戶曉。為加盟店提供豐富多彩的統一宣傳資料設計，包括弔旗、燈箱設計、廣告用語、招貼宣傳畫、促銷宣傳單等。
❹ 深圳的長沙家家米粉是怎麼加盟的
湖南長沙米粉的製作方法?
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標簽:
湖南,
湖南
長沙,
米粉
喜歡吃湖南長沙米粉的朋友請告訴我製作方法和所需的原料以及哪裡可以吃到最正宗的長沙米粉?
問題補充:
在湖南長沙當兵兩年,論吃米粉，不說外來的遍地開花的常德津市牛肉粉（老長沙人就根本不愛吃！），長沙的「和記」和「黃春和」是兩個最著名的百年老店了，後者分店開得還比較多，而且實行加盟制，某些分店的味質已經有下降的趨勢了，但「和記」你卻要專門跑去湘春路吃，不算方便，還可能遇到人山人海……
另外有些不出名的小店粉也做得不做，比如體育館路便河邊新老鐵路道口那裡就擠了一堆，晚上唱完卡拉OK的人好多在那裡宵夜。這種口味好的小粉店在每個社區的附近可能都會有一家，哎!要是自己會做的話,那該多棒啊,天天都有的吃羅……
2007-10-15
19:10
❺ 哪有小吃培訓學校
特色小吃是中國人飲食中不可缺少的一部分，成為中國人飲食生活的主要內容之一。每個地區都有自己獨特的小吃，被稱為當地特色小吃。小吃是一種具有特殊風味特徵的食品的通稱，可以作為餐間點綴或早、晚餐的主要食品。世界各地都有各種風味小吃，特色鮮明，風味獨特。鄉土小吃是一個地區不可或缺的特色，也是鄉愁的主要對象，它能突出地方物質和社會生活方式。現代人通常吃零食不是為了吃飽，除了可以滿足一種渴望，品嘗地方風味的零食也可以用來了解地方風俗。還有些人因為食慾小或因為疾病不能吃太多，三餐不足以提供必要的營養，需要在晚餐後補充一些額外的零食。零食一般都是從低起點出售的，價格也不高，一般人買得起。長沙神來福特種小吃培訓、專業技術培訓中心！該組織在長期的技術培訓中，培養了大量的學員，他們在全國各地經營，打出了一個品牌，無處不在。由經驗豐富的大師耐心細致地為每位學員講解食譜、理論和實踐指導。我們會一次又一次的教導你，直到你真正掌握做香豆腐的技術。句子太長，請提供一個較短的句子，燒烤培訓，鴨王培訓，醬盤鴨培訓，臭豆腐培訓，馬拉塘培訓，酸辣粉培訓，早餐培訓，tsu 牛肉粉培訓,夜間烹飪培訓、湘菜專項培訓、瀏陽蒸菜培訓、醬糕培訓、千層面技術培訓、湘西泡菜培訓、珍珠奶茶培訓、多功能小吃車銷售、饅頭培訓、開胃風味蝦培訓、燉菜冷盤培訓、鐵板燒技術培訓等技能培訓,終身受益，自主創業，不會受制於人，「自古以來」人們以食為天，投資於小吃行業是最有前途的創業行業
❻ 怎樣才能加盟金焱牛肉粉
怎麼加盟金焱牛肉粉大王或者可以傳授配方嗎？加盟費是多少呢？
❼ 學做正宗長沙牛肉粉做法哪裡有
網上就可以學做正宗長沙牛肉粉
教你做法
主料
牛肉
輔料
山楂25克 枙子8克
靈香草8克 花椒20克
草果25克 沙仁25克
毛桃25克 五加皮25克
八角50克 木香25克
香葉25克 桂枝25克
白芷25克 小茴香40克
枳殼25克 良姜30克
丁香25克 克霍香20克
白叩25克
1. 用適量鹽將新鮮牛肉均勻的抹上一層，腌制30分鍾。
2. 牛肉斷生撮水將腌制過的牛肉改成塊狀，放入鍋中，加水，加薑片煮開15分鍾出水斷生，要求牛肉無紅心後撈出，切成小片或小塊狀。
3. 牛肉的加工： ①鍋中加入適量的色拉油，油八成熱後，把適量的桂枝、花椒、八角放在鍋里油炸，將鍋中散發出香味後把桂枝、花椒、八角撈出。②把適量牛油放入油中，待牛油化後加入切好的牛肉和生薑片放在鍋中炒。③放入適量白糖、白酒、鹽、味精、辣椒粉、葯材粉，炒一段時間後，加水煎熬。④放辣椒紅色素（變色作用，也可以加入紫草油替代）。用小火熬30分鍾左右，加入適量超級鮮味王，直到熬熟為止。 註：紫草油的製作方法：先將油放在鍋里加熱，把紫草5克放在漏勺里放入油中油炸，油變成紫紅色，將紅油倒入牛肉湯中即可。
4. 紅油的製作方法： 色拉油2斤、清水2斤、辣椒片0.5片、辣椒粉1斤、紫草5克。先將油、水加入鍋內，再打開火，加入辣椒片及辣椒粉，攪勻，將鍋內水熬干後撈出辣椒，放入紫草，炒出色汁，即可
5. 把米粉放入鍋中煮15分鍾，打撈攔入牛肉，加湯即可。
❽ 不知道現在加盟我開個牛肉粉店如何有人可以給點經驗嗎
特色賣點要突出
做牛肉粉加盟店最忌諱的就是沒有特色賣點，要想有自己的品牌特色，打造差異化品牌門店，我們可以用特色產品或幾樣主打產品為主，利用幾種銷量一般產品為輔，以此帶動銷售，從而形成自己的特色買賣點，這樣吸引更多的顧客。這就是為什麼同樣一碗牛肉粉，我非要吃你門店的。特色賣點主要體現在牛肉粉加盟店的產品特色、服務水平、營銷策略了。喜歡牛肉粉的人大多是年輕群體，他們更注重個人體驗與互動性，做產品把握特色，做服務把握體驗，做活動把握參與感、互動性就不愁顧客不上門。
價格品種多樣化
價格方面要符合大眾消費的需求，不能太高但也不是便宜的就好。牛肉粉加盟店因為其食材的特殊性，採用百年老配方，腌足80的腌菜，凌晨4點熬湯富曬大米製成的米粉，經過一系列的製作過程。其產品價格不會太便宜，否則會讓顧客產生懷疑。
店鋪布局特色明麗
店鋪布局最好乾凈、整潔、簡約。有特色的門店是吸引消費者的第一步。特色並不代表豪華，喜歡吃牛肉粉這種特色美食的人更關注食物的口味、營養和衛生以及店鋪裝修的整體風格。因此在店鋪布局一定要簡單明麗，特色不復雜。
❾ 福記牛肉粉面館加盟嗎
湯汁味道鮮美，辣椒的辣味十足，牛肉都是自己每天早上鹵牛肉，牛肉么快都很大，分量也很多，一碗酸辣牛肉粉搭配一份小面窩，絕美的美食！
❿ 武漢儒家牛肉粉面館怎麼加盟，想開店，不知道怎麼找他們公司地址和電話
加盟的話要謹慎，要反復關注考察，最好去已經開好的店面去關注一段時間，千萬不可盲目選擇。最近看到"形意派"有點來頭，很多網上都有報道，最關鍵的還是人家賣的東西靠譜，實用