Ⅰ 有全國連鎖的樂山蹺腳牛肉加盟品牌嗎
樂山蹺腳牛肉——蹺三哥· 翹腳牛肉，全國連鎖餐飲品牌。無論從口味、環境，以及加盟支持等都做得非常好。多年品牌沉澱，食材熬制。蹺腳牛肉加盟，經驗更豐富，操作簡單，無需大廚，一料成菜。傳承百年歷史，非遺名吃。以重慶為根據地，加盟門店逐漸由重慶走向全國。
Ⅱ 網上都說馮四娘翹腳牛肉好吃，是不是真的好吃呀
是的好吃，在嘉興路美食街，那條街上全是吃的，這的生意好，外地好友來玩，我都會帶他們去吃，贊不絕口！
Ⅲ 馮三娘和馮四娘蹺腳牛肉區別
馮三娘和馮四娘蹺腳牛肉的區別就在於正宗程度。馮四娘翹腳牛肉在樂山市嘉興路美食街。它是老店了，前前後後手藝傳承了快百年了，味道相當正宗。
蹺腳牛肉是四川省樂山市的一道特色傳統名菜，屬於川菜系；其製作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛脊髓，牛蹄筋等。色香味美，入口順滑，鮮美無比。袁彬洪誠拜樂山蘇稽橋頭蹺腳牛肉第三代傳承人周氏為師，成為了為第四代傳承人。
百年歷史，三代演變。蹺腳牛肉湯鍋已成為樂山源遠流長的地方名食。它防病治病的葯膳功能，"以臟補臟"的中醫原理，大大提升了這道地方名食的品味和檔次。特別是經過楊氏對蹺腳牛肉湯鍋多次對比調配後，湯味愈加講究。
在傳統湯味的基礎上不僅增加了葯棗、枸己、當歸，還增加了二十餘味中葯熬制而成的"精湯"，更合理的趨於科學營養。現在楊記蹺腳牛肉湯鍋已形成湯鮮味特、牛雜細嫩、滋補強身、美容養顏和吃法多樣的五大特色。
Ⅳ 樂山蹺腳牛肉加盟排名前10的品牌
樂山蹺腳牛肉是樂山的最大餐飲特色之一，排名前10的品牌有一個我知道是——蹺三哥.蹺腳牛肉。他們口味獨特，食客絡繹不絕。創新服務方式，不斷研製營養養生的健康食品。反正是口碑很不錯的品牌店，蠻受大眾追捧的。
Ⅳ 樂山蹺腳牛肉加盟要多少錢
樂山蹺腳牛肉有很多品牌，我朋友之前加盟的蹺三哥.蹺腳牛肉，就是傳承百年好味，屬於非物質文化遺產美食。投資低至20萬，回收期低至6個月。他們品牌很不錯，加盟支持大，很快就能盈利。屬於小投資、回報快、高收益的行業。
Ⅵ 有在樂山馮四娘翹腳牛肉學過技術的嗎
個人是2月22號去學習的，地道的樂山人，在北京做生意，所以說對這個馮四娘翹腳牛肉在熟悉不過了，雖然說樂山也有很多這個翹腳牛肉，但是以前在樂山的時候就比較喜歡吃這個馮四娘的翹腳牛肉，今年資金方面都比較成熟，就想回樂山來學這個翹腳牛肉，在北京開一家，讓在北京工作的四川人都能吃到這個家鄉的特色，老闆他們反正都是言傳身教，盡心盡力的毫不保留的教給我們，也讓我們自己動手操作，反正學習的時候盡量都主動嘛，必經自己要開店的，我有餐飲基礎學了一個星期不到就回去了，反正現在生意總的來說還是可以，外地人也都挺喜歡吃的。
Ⅶ 樂山蹺腳牛肉做法自己搜集的配方能用來開店嗎
1蓽撥、白芷片、三奈、八角、桂皮、小茴香、草果、砂仁、草果、白蔻、丁香、香葉、白鬍椒裝入紗布袋扎緊。 2 牛脊肉切塊，牛棒子骨洗凈，放入湯鍋中，加入足量的水，放入香料紗布袋，大火燒開後，用中小火熬制2~3個小時，調入鹽。 3 牛肚、牛蹄筋切絲，牛百葉切片，淘洗干凈。芹菜洗凈切碎。 4 湯鍋中放入牛蹄筋和牛肚煮40分鍾，再下入牛百葉燙1分鍾後連湯盛出，撒上芹菜，配上辣椒面蘸碟即可食用。 美食背後的故事這是樂山相當有名的一種名食，相傳始創於一位懸壺濟世的老中醫。樂山市中區的楊灣鄉周村（現長春村）當年是一個專門宰牛的地方，以前的人都不吃內臟，殺牛之後只取牛肉，其它的全都丟棄在河邊。一位羅老中醫見之深感可惜，就將丟棄的牛內臟等搜集起來，配以多種中葯材熬製成葯膳，救濟過往的行人。因為葯膳湯香四溢，來飲者絡繹不絕，沒有凳子可坐，只能將腳蹺在桌子橫杠上吃，由此而得名。蹺腳牛肉不僅味道鮮美，而且它「以臟補臟」，是一種有防病治病功效的葯膳。 小貼士?蹺腳牛肉的湯底熬好以後，可以根據個人喜好選擇牛的各種部位入湯煮熟，吃的時候連湯一起食用，原湯化原食，喜歡辣味的可以配上辣椒面蘸食。
Ⅷ 樂山馮四娘翹腳牛肉好吃嗎
嘉興路的馮四娘蹺腳牛肉還可以，開了十多年了。味道正宗不說！這的湯也巨好喝，因為很鮮還有濃濃的感覺。牛肉嫩香，毛肚脆爽。粉蒸的牛肉肥腸也深受喜愛。最主要的還有爆炒系列品種多也樣樣巴士。辣椒碟是香辣香辣的，反正就是好吃好吃。
Ⅸ 馮三娘蹺腳牛肉加盟和全牛匠蹺腳牛肉加盟哪個好
作為過來人，