『壹』 問問大家，法國頂級甜點是哪些
馬卡龍在法國特別是巴黎很流行，它是在2000年左右開始出名的。馬卡龍裡面和外皮的味道是不同的。格雷派餅是一種扁平和小型的法國派餅，上面有一層果醬、果仁、奶油、乾酪或肉類等。瑪德琳蛋糕色彩光亮圓潤、表面有漂亮的弧度、紋路上略帶焦痕、口感綿軟。慕斯蛋糕應該很多人都聽過，慕斯蛋糕和布丁差不多，都是屬於奶凍式的甜點，說起來Mille-feuille，它還有另外大家熟悉的名字就是：拿破崙，但其實和法國皇帝拿破崙是沒有關系的。
歐培拉是款有著數百年歷史的蛋糕，那濃郁的巧克力與咖啡味令每個愛吃巧克力的人都迷戀不已。蘇芙厘又叫蛋奶酥，是道很講究的法國甜點，它並不常見，不會出現在成品糕點櫃台，
『貳』 做馬卡龍蛋糕，杏仁粉還可以用哪些代替
杏仁粉除開喝之外，還是一種運用十分普遍的烘焙原料粉，例如常用的馬卡龍便是用杏仁粉做成的，杏仁粉用在烘焙中關鍵作用是提高糕點的蛋白質含量，一般加入面漿混合後製作成各色各樣糕點，或是作為調料應用。
但是也是有一些糕點中杏仁粉是不能替代的，例如馬卡龍、達克瓦滋等，這種用純杏仁粉製作的糕點要是沒有杏仁粉的話，做出來的就並不是純正的味兒了。不知道你們在看完了今天的這篇文章有什麼不一樣的看法呢？可以在評論區留言討論哦。
『叄』 像馬卡龍一樣有名而且好吃的甜點還有哪些
中國的甜點，以粵式的為主真的超級好吃，隨便一家甜品店，都應該要有煮好的紅豆、蓮子、百合，做好的冰淇淋等等配料，可以與芝麻糊、豆腐花、涼粉等等各種的甜品搭配。
一、糊
1、芝麻糊，好的芝麻糊應該是滑，而且清甜。
我個人最喜歡的搭配是雙皮奶 + 蓮子，去到粵式甜品店，品嘗不同的搭配，是樂趣之一。大家有機會可以去試試
『肆』 誰知道甜品名字多一些，比如舒芙蕾，芙紐多，提拉米蘇，馬卡龍這樣的。還有蛋糕種類，比如慕斯，戚風。
舒芙蕾，芙紐多，提拉米蘇，馬卡龍、威風蛋糕、可可威風蛋糕、甜甜圈
奶油曲奇、布丁、貝殼麵包，牛角麵包、燒麥麵包、吐司、蘋果派
菠蘿派、草莓派、蛋糕卷、芝士蛋糕、凍芝士蛋糕、肉鬆蛋卷
貝殼馬卡龍、鳳梨酥、芝麻糖、牛軋糖、叉燒包、草莓奶昔
芒果酸奶、楊枝甘露、麵包圈、驢打滾、斑蘭慕斯
『伍』 馬斗龍哪個國家的甜點
馬卡龍來源於法國西部維埃納省，是當地最具地方特色的美食，它的由來可以追溯至19世紀的杏仁小圓餅。
馬卡龍是一款法式甜品，寓意有少女的酥胸美好，甚至國內人因為喜歡常海購。那麼，馬卡龍好壞怎麼分辨？馬卡龍來自哪個國家？
馬卡龍好壞怎麼分辨
馬卡龍是一種製作難度很高的甜點，因此才會出現大家熟知的Larée、Pierre Hermé等馬卡龍品牌，你所付的高價並不是虛高，而是買來了品質保證。
馬卡龍來自哪個國家
是法國。
馬卡龍最早出現在義大利的修道院，當時有位名為Carmelie的修女為了替代葷食，而製作這種由杏仁粉的甜點，直到1533年佛羅倫薩公主凱瑟琳·德·麥地奇與法蘭西王國國王亨利二世結婚後，公主的隨從、僕人和廚師也陪嫁到法國，把義大利飲食文化和食譜一並帶到法國
二十世紀初期，巴黎的糕點師傅Pierre Hermé發明一種方法來呈現馬卡龍，他利用三明治夾法將甜美的稠膏狀餡料夾於傳統的兩個蓋子層，成為新的小圓餅，更由於香料和色素的使用、濕度控制，使得馬卡龍性質改良
相較於更早之前的小圓餅的甜、干、易碎的特性，新的圓餅具備外殼酥脆的口感，內部卻濕潤、柔軟而略帶黏性，改良後的馬卡龍直徑大約為3.5-4公分之間
馬卡龍怎麼分辨真假
Macaron也被稱為 French Macaroon，因此更多人以為兩個詞是一個意思。
Macaron和Macaroon這兩個詞均來自於義大利語中「ammaccare」一詞，有「搗碎、細磨」的意思。雖然僅有一個字母的差別，兩者可是完全不同的甜點。
Macaron也就是真正意義上的「馬卡龍」，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做成的法式甜點，通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油等內餡。馬卡龍外表圓潤漂亮，口感酥脆綿密，俘獲了眾多美食愛好者的芳心。
Macaroon(蛋白杏仁餅)指代的范圍更加廣泛，是一種無酵餅，由花生、杏仁、椰子和蛋白製成。蛋白杏仁餅經常與逾越節(Passover)聯系在一起，因為猶太人在節日期間不吃任何由麵粉製成的食物(除無酵膳食之外)。1792年，蛋白杏仁餅由兩名義大利的修女發明。在法國大革命期間，兩名加爾默羅修會的修女隱藏在南錫鎮中，烘烤和售賣蛋白杏仁餅來賺取生活費用，並因此出名，人稱「蛋白杏仁餅姐妹」。歐洲的阿什肯納茲猶太人在得到蛋白杏仁餅的食譜後，便將蛋白杏仁餅當做逾越節膳食。
『陸』 像馬卡龍一樣好吃且有名的甜點有哪些
提拉米蘇。
『柒』 我特別喜歡吃泡芙，想在沈陽開一家泡芙馬卡龍甜點小店，去哪能學馬卡龍和泡芙呢
我特別喜歡吃泡芙，想在沈陽開一家泡芙馬卡龍甜點小店，去面點學校，或者糕點店打工學習
『捌』 馬卡龍是一款經典的甜品，什麼口味的馬卡龍最好吃
水果，其他甜食不敢吃，不過我覺得成有王記冰楊梅純天然好喝。一旦吃起來就停不下來，直到吃飽為止，飯就省了，這應該算是真愛了吧，細數一下我比較愛吃的幾種甜食。我最愛吃甜了，從小就愛吃，喜歡吃我自己做的花生糖最好吃了，我每次做的一兩天就吃完，孩子們也愛吃，主要是自己做的干凈不喜歡買外面的。用白果做甜食不錯，做成撥絲的那種，還有就是芋頭糖水。
我最喜歡的甜食是，八寶南瓜飯。這道甜食小時候只有逢年過節才能吃到。也是家裡吃大席時必不可少的一道菜。是孩子們最喜歡的一道菜，只要一上桌就被搶光。很多廚師在做這道甜品的時候會用很多巧克力，蛋糕上面的黑色巧克力碎屑讓人能夠想起黑森林。日常生活中，飯後我們都喜歡吃一點甜點。但是，南北差異較大，各地的風俗習慣，口味都截然不同，只有兒時吃不到的東西，才會勾起我們的食慾，我最愛吃甜食啦！喜歡吃德芙巧克力，巧克力華芙餅干，花生糖，最近又迷上了花生醬夾心餅干。太香脆可口啦，濃濃的花生醬味道，想起來就流口水我最喜歡的甜食是泡芙，不光好吃，外表還好看，是任何吃貨都抵抗不了的誘惑，泡芙就是我心中最佳甜品沒有之一。