① 學做珍珠奶茶要多少
材料
阿薩姆紅茶一杯
糖漿一盎斯
奶精粉一匙
冰塊適量
作法
1. 溫熱紅茶適量奶精粉攪拌匙調勻。
2. 加入一盎斯糖漿,攪拌匙調勻,充分融於熱奶茶中。
(若有珍珠此時加入)
3. 最後加入冰塊,shake it,到搖搖杯冰冷為止。
4. 先打開上面的小孔,一部分出來。
5. 再打開杯身,把冰塊和其餘的奶茶倒出。
備注
1. 奶精粉和糖漿一定要在加入冰塊之前加入,紅茶最好是溫熱的,在於此時是最適合融解的溫度,如此奶香和甜度才能充分地充滿在整杯奶茶之中。若有一順序顛倒,則奶茶將會大失其味!!
2. shake的次數一定要足夠,杯奶茶的冰點才夠!!
3. 先由小孔中倒少許奶茶出來,旋開杯身倒出其餘為使奶茶不易因旋開杯身而溢出 (shake之後奶茶必然高於杯身)。
珍珠粉圓製作方法:
1. 一定要有足夠的水,不然很容易煮糊。
2. 水先煮沸後才能加入粉圓,和下水餃的道理相同。
3. 等粉圓首次浮上來才可轉為中小火,維持粉圓浮上水面上即可的火候。
4. 煮的過程其中不可忘了兩個步驟 :
1) 是三到五分翻攪一次粉圓,以免黏在鍋底
2) 是維持湯本身的清稀度,隨時加水,以免煮不熟粉圓。
5. 大約煮 50 分鍾左右,關火,悶個十幾二十分鍾。到試吃起來口感感到 " 香Q有彈性不夾生 " 即可用漏杓撈出。撈出的粉圓用冷開水沖洗數次:用意在於洗掉濃稠的湯液,不易黏在一起,降低溫度,使之口感更有彈性 (其道理與製作涼面面條相同)。
6. 粉圓好吃與否的小秘訣:
處理瀝乾的珍珠加入糖漿蜜之,此步驟在使粉圓本身具有甜味,故奶茶不用加入過量的糖漿,即可在咀嚼珍珠粉圓時,輕易地感受到甜味。
② 學1下珍珠奶茶等甜品開個小店有前程
我個人建議樓主不要加盟。費用大且不說。如果你自己不具備一定的專業知識是很難成功的。我也算是個過來了,曾經在上海從事多年的專業奶茶調配。樓主可以加我,空間有相關奶茶的專業基礎知識,你可以去適當參考一下。口口號就不多說了,就是我的問問號拉
③ 我想學做珍珠奶茶,請問海口什麼地方可以加盟的嗎
最好是不要加盟的好,如果實在要加盟的話最好是找有實力的奶茶加盟公司,要不那就是浪費錢和精力,以前我也是做這行的,呵呵~~~我現在打算開家試試
希望採納
④ 想學珍珠奶茶去哪學
可以。先拿牛奶,紅茶,和珍珠牛奶紅茶倒入鍋里把紅茶拿出來把珍珠放到水中後拿出來放奶茶里就行了。
⑤ 我要做大口九珍珠奶茶,怎麼加盟
你在網路查大口九奶茶加盟就可以查到廠家了 不過如果你家哪裡地方 流動人口不多的話就要想一下了哦 10 月份就很冷 冬天有下雪的話 冬天生意會差很多的 我賣50 杯 後來不做了 做飲食了 找個公司做熱飲產品多的就好 冬天還要做些 炸的薯條 熱狗 等熱的就好 還可以、下粉 還要找個負責的公司 總有新產品出才不會 輸啊 我做奶茶店的 夏天生意火爆 東天 下粉 快餐 搞蓋澆飯也可以啊 我冬天就沒進什麼錢啊快夏天了 准備做奶茶了 剛查些信息 就抽空回你啦 我打字很慢 就說這寫了 祝你幸運
⑥ 請問下那裡有珍珠奶茶學呢...或是盟需要些什麼呢.會不會有騙子之類的呢..新的一年我祝福大家更上一層樓哦
你不如加盟吧,什麼街客啊這種,有個牌子好創業,而且技術也可以學的來,以後再自創也不遲。不過跟人合作賺的肯定會少一點,你以後也可以自己開發別的品種的奶茶,也祝你成功啦~
⑦ 珍珠奶茶加盟店品牌哪個好
適合自己的當然是最好的。
⑧ 珍珠奶茶加盟費用是多少呀
珍珠奶茶是奶茶中的一種,而且是很經典的一款,現在加盟奶茶店賣的都不止珍珠奶茶一種,大部分奶茶店的主打都是其他奶茶產品。
加盟奶茶店的費用根據品牌的不同,門店大小的不同費用也會不一樣。
品牌不同加盟費不同是因為品牌價值的問題,其實品牌價值這個東西沒有根據性,但牌子越大東西越貴這個現象是一直存在的,在各行各業都是如此。
門店大小費用不同是指包含了加盟費在內的整體投資費用,因為門店大小決定了設備的多少,房租的多少,以及產品線的多少,這就會增加很多投資。
一般情況下一個奶茶店的加盟費按照檔口店來說大概在五萬左右,一個可以堂食的二三十平門店投資大概在十萬往上,再大就沒必要了,因為奶茶產品比較簡單,更多的是外帶和外賣,如果真要開的大一些,開成混合店面也是個不錯的選擇,例如租一個六十平往上的門店,一邊賣奶茶,另一邊賣燒烤,這個還是可以的。
⑨ 目前珍珠奶茶有些什麼好點的加盟品牌
「勵志照亮人生,創業改變命運」
21世紀,「創業」成為這個時代最響亮的名詞,每個人都希望擁有自己的事業,人們不約而同的將目光聚集在創業上.創業是我們真正實現自己人生價值的最好途徑,是成功邁向理想之巔的階梯,是每一位有志之士心馳神往的夢想.
在當今日趨激烈的競爭環境里,對一個資金有限、缺乏經驗及行業知識的投資者來說,獨立開創一份自己的事業是很困難的,而加盟一家業績良好、實力雄厚、信譽頗高的連鎖機構,其成功機會將大大提高。茶空間珍珠奶茶加盟鮮明的品牌形象,良好的口碑,優秀的管理團隊,多年的實體經營,巨大的無形資產,必然帶來巨大的利潤分享。
茶空間珍珠奶茶加盟在電子商務、售後配送、網路推廣等方面擁有一支專業的隊伍和電子商務信息平台,並以此整合所有資源,使加盟商和總部之間高效率運轉,減少了中間環節,降低了流通成本,大大增強了市場競爭力。獨特的經營模式與電子商務信息平台得以有機結合,實現了總部與加盟商的共同發展和互惠雙贏。茶空間總部通過對自身比較優勢、行業優勢和運營優勢的發揮,以及為加盟商所作出的全方位考慮,已經將各種可能的風險降到了最低,充分保證了投資者的投資安全,從而讓每位茶空間的加盟商都能在信息萬變的商業大潮中輕松經營,從容應對各種風浪。通過持續穩定的高額回報下,使每位加盟商從一位普通的個體店主輕松升級為知名品牌專營店的老闆!加盟茶空間,無疑打開了成功與快樂之門,因此無疑是投資者最明智、最成功的選擇。
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