Ⅰ 大慶哪家羊排做的好，朋友們都說乘風庄一絕紅燜羊排。
一絕是那種類似火鍋類的，羊先生也不錯，在安裝公司那邊
Ⅱ 紅燜羊排火鍋怎麼做
紅燜羊排火鍋的做法
1羊排清水泡兩個小時，期間換水三到四次
2將泡好的羊排，涼水上鍋，煮開鍋，去血沫，撈出備用
3將羊油或植物油下鍋，將調料放入鍋內爆香，加入豆瓣醬，番茄醬翻炒
4放入羊排翻炒幾下，倒入開水，加鹽適量，燉煮至羊排七八成熟！
5換鍋至可涮鍋用的電磁爐，或者電火鍋內，開涮各種蔬菜，自選吧
Ⅲ 加盟杜五嫂紅燜羊肉
好吃么？？？
還不是火鍋。。。沒意思啊
Ⅳ 我想開一個火鍋店(主要鍋底是紅燜羊肉)希望誰能幫忙起個名字
羊洋揚~~
意思為你的店可以在國際上揚名,謝謝~~~
Ⅳ 誰知道錦州的紅燜羊排好吃不價格等！
南京路，洛陽路，人民街都有。比較推薦人民街，和南京路上的。人民街的在快到保二那邊，打個車問問司機就知道了。
每家餐館做的味道都不一樣，航校紅鷹小區北牆那兒有一家羊肉館，好像叫賈四羊湯館什麼的，他家的羊肉做的都特好吃，價格也公道，羊排和羊脖、羊湯最正宗了，去過幾次了，都沒讓我失望呵呵，建議你可以去嘗嘗，一般都30、40左右一道菜吧，菜碼挺大的
Ⅵ 羊排可以做火鍋嗎
以前常常會說，天冷吃火鍋好，這樣比較暖和也比較省事，但現在可不管這么多了，從開遍大街小巷的火鍋店的火爆程度就可以知道，現在是一年四季想什麼時候吃都有的，而火鍋的種燈也挺多的，比如說麻辣味、原味、羊肉火鍋、魚火鍋、雞火鍋等等，今天要給大家介紹的就是羊排火鍋的做法及配料是什麼。
原料：羊排湯
配料：料酒、老抽、鹽、白糖、雞精、香葉、桂皮、桔皮、麻椒、桂皮、砂仁、甘草、孜然、枸杞、小蔥、燈籠椒、紅尖椒、蒜瓣、薑片、辣椒醬、豆瓣醬
配菜：香菜、生菜、金針菇、平菇、豆腐絲
做法：
做法一
1.鍋熱注少量油，將辣椒醬和豆瓣醬一起放入鍋里小火炒出紅油，依次倒入所有的配料一起翻炒2分鍾左右。2.倒入1勺老抽和2勺料酒一起炒勻2秒;倒入羊排湯放入1勺鹽，1勺白糖，一勺雞精大火燒開，倒入孜然和枸杞，繼續燒開2滾;轉入火鍋里即可。
3.放入自己喜歡的配菜燙熟即可開吃啦!
做法二
原料：
羊排2斤、金針菇、竹筍、芹菜葉、四川豆瓣醬、重慶火鍋底料、草果、三奈、小茴、桂皮、花椒粒、干紅辣椒、生薑、鹽、醬油、料酒、冰糖、雞粉。
做法：
1、羊排剁小塊，先用清水泡一小時左右，再清洗干凈;
2、炒鍋放底油，溫熱時下適量花椒粒爆香，再放入羊排翻炒;
3、羊排炒至收水，舀入兩大勺四川豆瓣醬(最好用四川郫縣豆瓣醬)，適量重慶火鍋底料翻炒勻;
4、加入清水，因是做火鍋的，水量就要加大些，然後放入草果，桂皮，三奈(或者八角)，茴香，生薑拍破，花椒粒，干辣椒，冰糖4粒，鹽(不要一次把鹽加足，後面可以再調)，醬油，料酒，放入高壓鍋壓30分鍾左右;