㈠ 小廚娘淮揚菜加盟費
有風險
㈡ 如何加盟黃燜雞米飯
黃燜雞米飯加盟費是多少?, 峻澤黃燜雞米飯秉承古老的魯菜精髓加入現代工藝製成的味道絕美的黃燜雞,加盟店一經開業即可火爆,黃燜雞米飯店門前門庭若市, 濟南峻澤餐飲管理有限公司是由楊先生創辦於2011年，是一家集管理經營製作於一體的餐飲企業，所推出的菜品繼承了其家族的秘籍傳統製作工業，傳承了老濟南的飲食風味。菜品不僅注重色，香，味，形，在老風味不便的前提下，又融入了現代元素，使其菜色更具特色，收到消費者的廣泛認可。 不大的店面，擺著七八張長桌，經營的產品也很簡單，一種主食，一種菜餚，就是這樣一家不太起眼的小飯館，沒到飯點便人滿為患，不少顧客都是一而再再而三的光顧，其中的奧秘，則是一道名叫"黃燜雞"的菜餚。 峻澤黃燜雞米飯干凈衛生，口味獨特，價格適中，適合各個消費群體。您不必因為自己從未經營過餐飲項目而擔心，峻澤黃燜雞米飯將繁瑣的程序變成1+1的工作流程，無需任何技術即可輕松開店。強大的公司總部支持，一經達到合作，公司將為您提供，店面設計，店內裝修，廚房設計，經營方式，技術培訓，等全面的服務。我們強大的中央工廠，遍布全國各地的加盟店，是您值得信賴的保證。 不知道從什麼時候開始，黃燜雞米飯鋪成了不少濟南人吃飯的新去處。時下，細心的濟南人不難發現，走在大街上打著黃燜雞招牌的店越來越多，有的叫"××黃燜雞"，有的直接叫"黃燜雞"，有的飯店把黃燜雞拿出來做招牌菜.?一時間黃燜雞成了當下熱門菜餚。僅憑這道菜，這些不抬起眼的路邊小店，就牢牢抓住了食客的胃，據了解濟南至少了上百家飯店都打著"黃燜雞"這道招牌菜，形成了 百店共享一菜得壯觀景象。每到飯點，藏在巷子里的各個黃燜雞米飯鋪，都是人滿為患，排隊吃飯成了街頭一景。
㈢ 什麼牌子的黃燜雞好吃
相傳，黃燜雞的產生與愛情有關。每年三四月份是傣族姑娘選郎，小夥子求偶的季節。在這時，姑娘便在寨子旁邊擺上做好的黃燜雞，等待愛情的降臨。若有小夥子看上某個姑娘，便會衷心贊美這個姑娘，並詢問她的黃燜雞是否有人預定，如姑娘對小夥子無意，便會告訴他，已經有人預定。若姑娘也喜歡小夥子，便會告訴他：「我的黃燜雞做得並不好，但是我要把它送給我喜歡的人。」就這樣，以黃燜雞為紐帶，姑娘和小伙終成佳偶。
古往今來，求偶招親的方式眾多，武俠小說里層出不窮的「比武招親」，膾炙人口的綉球選郎，還有眾多才子佳人的琴瑟相合，魚雁傳情；而以美食定情，別具一格。孔老夫子早就說了：「飲食男女，人之大欲存焉。」當美食與愛情相遇，誰能說這不是一件錦上添花的事情呢？
美食不僅可以滿足口腹之慾，往往還和情感相連。當某個特定的時刻，味蕾嘗到曾經熟悉的味道時，或許，某些人，某些往事會在記憶中蜂擁而至。黃燜雞又讓我想到了提拉米蘇，不同的國家，不同的美食，然而，同樣和愛情有關。有人說「音樂無國界」，我覺得美食同樣也無國界，無論載體是音樂或者美食，其背後蘊含的情感不可謂不相通。
食材
半隻 三黃雞
木耳
筍干
香菇
李錦記特級頭抽
老抽
蚝油
料酒
五香粉
啤酒
干辣椒
姜
蒜苗
步驟/方法
把雞斬塊，洗干凈，用油，鹽，五香粉，姜絲，蚝油和一點點生抽腌制半個小時
香菇用溫水泡發，切條，泡香菇的水留著，不要倒掉。木耳用溫水泡發，撕成小塊。筍干用水泡一下，放進沸水鍋里煮15分鍾，撈出來，用溫水浸泡十分鍾，瀝干
鍋里放油，燒熱，放進蒜米和切段的干辣椒小火炒香
把蒜米和辣椒撥到一邊，把腌好的雞肉倒進鍋里，中火煎得兩面微黃，盛起
鍋里放油，放香菇，木耳和瀝乾的筍片翻炒，倒進泡香菇的水，放點鹽和老抽，煮十分鍾
把原先煎好的雞塊倒進鍋里，和香菇，木耳，筍干炒均勻
把啤酒倒進鍋里，大火燒開，轉中火，燜至湯汁干即可。撒上青蒜苗，翻炒均勻，試試味道，如需要味道濃一點，可再加點老抽和蚝油調味即可。
END
注意事項
1 在泡木耳的溫水裡放點鹽可去異味，加點澱粉可以使木耳洗得更干凈
2 香菇用溫水泡發，用手在水裡順時針攪拌，再抓著香菇一抓一放。這樣香菇里的臟東西就會出來了。不可再逆方向攪拌水，否則臟東西又會沾回去。泡香菇的水澄清再用。
㈣ 求幾部關於美食的精彩電影
《一城一景一味》 一個吃貨的微信平台，追尋童年熟悉的味道
1、《深夜食堂》
《深夜食堂》講述了發生在一個小餐館的故事，這里的菜單只有豬肉醬湯套餐一種，但是老闆可以根據客人的要求利用現有食材做出各種料理，來小餐館的有各式各樣的客人，有黑社會份子，有沒名氣的演員，還有上班族和OL三人組等等，老闆通過與客人交談，講述著一個個充滿人情味的故事。
2、《孤獨的美食家》
這個世界上有很多不同風格的深夜美食劇，而《孤獨的美食家》無疑是其中最為喪心病狂的一種。除了主人公井之頭五郎外沒有一個出來搶戲的角色，除了那句「明天要去淺草了，吃點什麼好呢」沒有一句像樣的台詞。它所關注的只有食物本身，而且是貨真價實的食物本身，最為「報社」的一點是，這些讓你在劇中看到饞得不行的食物，全部都是在東京能夠吃到的真實店面。
3、《小森林·夏秋篇》《小森林·冬春篇》
《小森林》系列是由漫畫家五十嵐大介的原作改編的電影，《小森林》分為「春、夏、秋、冬」四篇。
小森是一個與世俗相隔很遠的小鄉村。去城裡購物需花費一天時間，因此市子基本上是過與世隔絕的生活。《小森林》是講市子利用春、夏、秋、冬收獲的果實製作各種美味，每個季節有每個季節的時令果蔬，因此每個季節都是值得期待的。
4、《壽司之神》
《壽司之神》是由大衛·賈柏拍攝的一部關於壽司的紀錄片。他是一個道道地地的紐約客!從小熱愛壽司的他被小野二郎的職人精神而感動，乾脆扛著攝影機至日本拍攝。
現年86歲的小野二郎是全球最年長的三星大廚，被稱為「壽司之神」。在日本地位崇高，「壽司第一人」的美譽更遠播全世界。終其一生，他都在握壽司，永遠以最高標准要求自己跟學徒，觀察客人的用餐狀況微調壽司，確保客人享受到究極美味，甚至為了保護創造壽司的雙手，不工作時永遠帶著手套，連睡覺也不懈怠。
5、《舌尖上的中國》
《舌尖上的中國》為中國中央電視台播出的美食類紀錄片，主要內容為中國各地的美食生態。通過對中華美食的多個側面，來展現食物給中國人生活帶來的儀式、倫理等方面的文化;見識中國特色食材以及與食物相關、構成中國美食特有氣質的一系列元素;了解中華飲食文化的精緻和源遠流長。
6、《發現中國：美食之旅》
《中國美食之旅》由「中國菜教父」華裔名廚譚榮輝以及華裔主持黃瀞億聯合主持的美食紀錄片。《中國美食之旅》共有四集，分別為北京篇、成都篇、雲南篇與廣東和台灣篇。通過美食，探尋中國最深處的靈魂，向西方人呈現出最為地道、最為美味的中國菜，向西方世界展現出不一樣的中國。
7、《南極料理人》
《南極料理人》是日本南極觀測隊廚師的西村淳根據自身經歷創作的散文集《有趣的南極料理人》改編而來。本是海員廚師的西村淳被派往冰天雪地的南極圓頂富士基地為七名考察隊員擔任廚師，妻子只好獨自撫養8歲的女兒和剛出生不久的幼子。在冰天雪地的南極寒地，吃，是八個寂寞的男人在枯燥生活中的最大樂趣。
8、《落魄大廚》
《落魄大廚》中的男主角凱爾·卡斯帕是洛杉磯一家明星餐廳的當家主廚。由於無法忍受他控制欲過強的老闆，卡爾一氣之下辭掉了工作。他決定給自己放個大假，順便找找未來的方向。凱爾來到了邁阿密。他和前妻、兒子以及好友一起開設了一家簡陋的移動餐車。餐車上路了，卡爾試圖在這樣的旅程中試圖修補與妻兒的關系，同時找回自己對於烹飪以及生活的熱愛。
9、《一城一味》
《一城一味》全面記錄中國大江南北的七個城市的美食美味、風土人情。以京城各大賓館、酒店名廚尋味為線索，書中介紹了他們尋找到的各地傳統的特色小吃、菜系代表作的正宗製法、最新鮮原汁原味的食材。同時，穿插介紹各地方歷史掌故、飲食文化特色，以及旅遊咨詢等小知識。
10、《死前要吃的50種東西》
1. Fresh fish 鮮魚
2. Lobster 龍蝦
3. Steak 牛排
4. Thai food 泰國菜
5. Chinese food 中國菜
6. Ice cream 冰淇淋
7. Pizza 比薩餅
8. Crab 螃蟹
9. Curry 咖喱
10. Prawns 蝦
11. Moreton Bay Bugs 莫瑞頓灣帶殼小龍蝦(在澳洲布里斯班)
12. Clam chowder 蜆濃湯(海鮮雜碎湯)
13. Barbecues 燒烤
14. Pancakes 煎餅
15. Pasta 通心粉
16. Mussels 淡菜;貽貝
17. Cheesecake 乳酪蛋糕
18. Lamb 羔羊
19. Cream tea 傳統的英國家庭下午茶(用一種叫做scone的松餅抹上奶油，加英式紅茶)
20. Alligator 鱷魚
21. Oysters 牡蠣
22. Kangaroo 袋鼠
23. Chocolate 巧克力
24. Sandwiches 三明治
25. Greek food 希臘菜
26. Burgers 漢堡
27. Mexican food 墨西哥菜
28. Squid 魷魚
29. American diner breakfast 美式餐廳早餐
30. Salmon 鮭魚
31. Venison 鹿肉
32. Guinea pig 豚鼠(荷蘭豬)
33. Shark 鯊魚
34. Sushi 壽司
35. Paella 西班牙海鮮拌飯
36. Barramundi 吻鱸
37. Reindeer 馴鹿
38. Kebab 土耳其火烤腌制的大塊肉
39. Scallops 扇貝
40. Australian meat pie 澳洲肉餅
41. Mango 芒果
42. Durian fruit 榴槤
43. Octopus 章魚
44. Ribs 排骨
45. Roast beef 烤牛肉
46. Tapas 西班牙小點
47. Jerk chicken/Jerk pork 牙買加Jerk燒烤醬烤制的雞肉和豬肉
48. Haggis 蘇格蘭羊雜碎
49. Caviar 魚子醬
50. Cornish pasty 菜肉烘餅
㈤ 餐飲營銷策劃方案
可以參考一下這個案例：
魅力廚娘餐飲有限公司(簡稱魅力廚娘餐廳)的創辦人王利軍是個「活泛」人，他是廚師出身，但想法特多，能「折騰」事兒。最近，他圓了自己的開店夢，在北京天通苑小區開了家「魅力廚娘」，九月初開業來，生意火爆，每天平均翻台都在三次以上。
在小區內把餐廳做火，王利軍有三招制勝：以小區內的老年群體為突破點，以「孝文化」做主題打動他們;用「千島湖燉菜」做明檔，既打出了江南菜的特色，又提高了出菜速度;讓高檔酒店菜成功空降到居民小區，而且銷售火爆。
餐廳開業營銷策劃：大打「孝順」牌
王利軍說，開店一定要有主題，不管是大店小店。將餐廳主題確定為「孝文化」，是由選址決定的。由於店址選在了居民小區，小區內的「留守老人」就成了突破口，這個群體是個快速的傳播渠道和有效的傳播對象。首先，年輕人白天上班，平時也碰不到一塊，而老年人則會經常碰面拉家常，通過他們的口口相傳，可以使餐廳的名字最快地讓更多人知道。其次，大型小區的用餐多是由老人的子女請客舉家闔歡，至於到哪裡去吃，老人的口碑和意見是舉家會餐的第一選擇。
主題確定了，開店後的幾項營銷措施就緊扣這個主題展開。
策劃1 只要是老人來的都有獎
剛剛過去的中秋節，魅力廚娘餐廳推出了針對老年人的抽獎優惠活動。活動時間為9月30日-10月26日(重陽節)晚8點整，凡在活動期間帶60歲以上老人來魅力廚娘餐廳就餐的，每桌滿199元抽取一張獎券，滿398元抽取兩張獎券，以此類推。獎券分為正、副兩部分，正券由顧客保留，副券上印有顧客地址、電話、身份證號碼等，由顧客寫清楚後投入前廳抽獎箱。10月26日晚8點19分舉行幸運老人抽獎儀式，當晚將由六位現場就餐的老人抽出本次活動的幸運老人，其中「福如東海獎」10名、「壽比南山獎」20名，共計30名幸運老人(本次參加抽取獎號的六位老人將會得到精美禮品一份)。參加本次抽獎活動的老人百分之百有獎，凡是沒有抽到「福如東海」、「壽比南山」獎項的老年人，將會得到魅力廚娘餐廳送出的「健康快樂」獎(餐廳特色菜「杭州醬板鴨」一份)。
策劃2 九九重陽節為老人開流水席
10月17日-10月26日(重陽節)，這十天內，每天請六桌60歲以上的老人來店免費就餐。酒店提前跟小區居委會聯系好，由居委會將60歲以上的老人通知到並排好順序，一天六桌，十天就是60桌，共600位老人，這樣一來，必然在小區的老年群體中引起轟動。每桌的成本約在200-300元之間，但一定要精做成800元一桌的標准，烹調過程比平時還要用心，在菜品搭配時要注重養生，適合老年人食用。
策劃3 老人來就餐菜金打九折
魅力廚娘餐廳對外宣稱是「無折扣店」，所有菜品不打折，但對60歲以上的老人例外，一桌10個人里有一個老人滿60歲，整桌菜金就可以享受優惠10%;為了讓行動不方便的老人也能享受酒店的美味，魅力廚娘餐廳的外賣不用打包盒盛裝，出品與酒店一模一樣，直接送到客人家中。目前，免費送餐活動只有60歲以上老人才可以享受。
兩招提高出菜速度
隨著這幾項活動的推出，餐廳在「留守老人」中做出了口碑，現在天天有人排隊等座，這就要求餐廳快出菜、多翻台，為解決這個矛盾，王利軍想了兩個辦法:一是推出千島湖燉菜，二是制定出菜速度標准。
將燉菜做成特色
魅力廚娘在大廳專門辟出一個明檔製作千島湖燉菜，既節省了出菜時間，又成為餐廳的一大主題特色。菜品提前燉好後盛入不銹鋼盆內，放在電磁爐上保溫，點一份盛一份，打熱即可上桌。由於明檔比較顯眼，基本每桌都要點一兩道，幾分鍾即可上桌，所以在這里吃飯極少出現客人空著桌子等菜的情況。「千島湖燉菜」也很能突顯江南特色，例如肉塊燒臘筍、豆乾燉大腸、蘿卜燉羊肉、腌篤鮮等等，雖然都是燉菜，但與北方客人見慣的東北大燉菜截然不同，清爽鮮美，用料也稀罕。明檔的這些菜沒上菜譜，因為菜品更新較快，要讓客人常吃常新。例如這道「千島湖一鍋鮮」，是隨著湖蟹上市新推出的一款混搭燉菜，非常旺銷。
㈥ 市場營銷專業畢業論文 選題
設計(論文)題目
試論專業采購代理對中間商模式的影響
基於商品交易的信息不對稱的決策方法分析
基於酒店業的服務利潤鏈管理分析
基於第三方物流企業的市場營銷策略分析研究
基於組織再造的營銷渠道建設分析
基於商品品牌的消費者消費行為分析
試論營銷團隊的文化研究
基於勝任特徵的醫葯銷售代表等級評定方法研究
基於品牌管理的企業CI分析
淺談現代農業的休閑營銷
規模效應的利弊分析
基於有效激勵的員工薪酬制度分析
重慶「亞太商谷」市場營銷策略研究
德庄廚娘的營銷管理
房地產行業價格戰的原因探析與對策研究
重慶乳製品市場品牌營銷策略分析
重慶昌海商務投資公司電話營銷管理的研究
快速消費品終端管理的探討
重慶市房地產企業實施品牌戰略的探討
鳳凰衛視集團的戰略轉型研究
重賓•保利國際廣場營銷策略研究
網吧廣告與傳媒策略
豐田汽車市場營銷策略
銷售人員激勵措施的探討
娃哈哈營養快線的發展前景和營銷戰略
鄉村基市場營銷管理
汽車市場營銷策略
市場調查與預測的作用
論外包服務在高校中的發展前景
企業差異化戰略與競爭優勢研究
淺析天友乳業營銷計劃
力帆汽車在俄羅斯和烏克蘭市場的競爭力分析
客戶忠誠度及形成機制研究
顧客忠誠度培養之策略
電信部門的服務質量管理研究
誠信營銷背景下的企業發展
企業品牌延伸策略分析
關系營銷本土化及其再思考
商品包裝對消費者的心理效應
IT產品營銷渠道研究
城市消費品市場研究
快速消費品銷售及前景展望
重慶摩托車行業的營銷策略研究
山東省鳳凰紡織集團銷售人員培養的研究
房地產網路營銷戰略研究
電子商務在營銷渠道設計中的應用
網路小額支付的必要性與可行性分析
重慶大川門業集團自建網站的贏利模式探討
網路游戲營銷策略
中小商業網站新贏利模式的探討
淺談電子商務的發展對快遞業務帶來的影響
電子商務企業的興起對經濟的影響
淺析商業銀行客戶關系管理
電子商務在重慶推廣所遇問題及解決措施研究
傳統企業網路營銷的實現和步驟研究
淺析房地產泡沫研究與防治
淺析零售商品牌建設
重慶市房地產市場促銷策略分析
小企業市場營銷探討
淺析營銷活動中的定價技巧
重慶旅遊市場發展狀況分析
汽車消費者行為分析與營銷創新
淺析綠色營銷的可持續性發展
淺析人才服務行業的銷售隊伍管理
知識經濟對企業營銷的影響
企業如何塑造顧客信任
論渠道控制與決策問題
農副產品的銷售渠道問題與對策研究
迪歐咖啡的品牌重塑
中小型企業如何實施銷售管理
營銷渠道的重新整合
東芝投影儀重慶渠道策略問題
論企業的營銷渠道管理
淺析電視媒體的品牌策略--以湖南衛視為例
企業如何獲取分銷渠道的競爭優勢
農產品品牌策略研究
論重慶酒店行業的內部營銷
成都邛崍鄉村旅遊營銷策略探析
重慶渝北區中學生小靈通市場研究
黃河口生態旅遊區營銷策略探討
重慶旅遊企業客戶關系管理策略研究
重慶南川黎香湖旅遊策劃探討
醫改提速下DK手術動力裝置的營銷策略研究
品牌女裝AMASS在重慶的銷售策略研究
利用SWOT方法分析中國銀行借記卡發展的戰略選擇
用五力模型分析長安汽車定價策略
重慶列印耗材市場環境淺析
論迪毆咖啡產品的心理定價策略
重慶工薪階層購房心理分析
市場定位在任天堂wii游戲機營銷中的作用及影響
論企業內部營銷實施策略
關系營銷在商品房銷售中的應用
輪中小型民營企業文化建設存在的問題及對策
重慶景通集團企業文化建設的特色及啟示
論中石化銷售川渝重慶分公司企業文化建設
地域文化與火鍋餐飲企業營銷組合策略的制定
企業文化對企業經營效益的影響
企業文化與員工關系管理
雙星運動鞋運動鞋重慶市場推廣方案
重慶中小戶型樓盤營銷模式研究
重慶物流經營企業營銷模式創新研究
石油行業專用設備市場推廣方案研究
重慶房地產行業未來發展趨勢分析與預測
重慶中小餐飲企業品牌建設規劃
重慶經濟欠發達地區企業綠色食品市場營銷現狀及對策構建分析
我國股份制商業銀行競爭力實證分析
基於品牌建設的企業核心競爭力提升研究——以重慶博潔衛浴潔具廠為例
重慶日報報業集團運作模式創新研究
重慶有友食品有限公司的品牌策略研究
基於產權理論的高校管理效率優化研究
宗申產業集團營銷渠道運行模式分析
潼南大佛寺的旅遊營銷策略研究
重慶酒店業服務營銷戰略分析
服務營銷對傳統製造業的影響分析
服務企業內部營銷問題探討
中國電信營銷策略研究
房地產業服務質量與顧客滿意度的關系研究
重慶市房地產發展態勢分析
論商業銀行顧客忠誠度的提高
關於提高通信服務行業客戶忠誠度的研究分析
綠色供應鏈管理及實施策略
中小企業品牌建設現狀分析
我國餐飲業品牌策略分析
房地產品牌建設策略探討
論中石化川渝銷售分公司加油站的營銷與管理
綠色營銷：提高企業自身素質的新戰略
淺析中國醫患關系存在的問題及對策
汽車營銷中的客戶關系管理
民營企業員工管理的困境及對策
淺析中國中小民營企業競爭力的提高
2.0時代中國網游產業的互聯網整合營銷
房地產行業品牌營銷
重慶私家車市場消費者行為分析
重慶汽車銷售4S店的現狀與前景研究
家用轎車的事件營銷分析
家用轎車代理商市場競爭策略
有友食品客戶關系系統建設
售後服務在汽車營銷中的地位和作用
汽車啟動電機重慶市場調查分析
汽車品牌與城市營銷關系分析
重慶火鍋行業品牌建設問題研究
論精準營銷
企業體驗營銷策略探析
論21世紀的城市營銷
B-B的電話營銷模式在服務型企業中的應用
平安人壽保險重慶分公司營銷戰略研究
論國家法定節假日調整對旅遊市場營銷的影響
零售業態的選擇與趨勢研究
大學生通訊產品市場營銷策略研究
重慶旅遊房地產市場營銷研究
中國電影行業營銷研究
酒吧連鎖管理策略研究
小靈通營銷策劃實證研究——以新疆縱橫大地進出口有限責任公司為例
重慶旅遊文化營銷研究
重慶旅遊市場消費者研究
企業營銷中人員推銷策略研究
酒店業服務營銷研究
企業服務營銷體系構建研究
重慶火鍋行業發展研究
GS購物營銷模式研究
中小企業發展瓶頸研究
客戶開發與關系維護方法研究
企業售後服務現狀研究
企業客戶服務體系構建研究
從肯德基經營模式看中國快餐業前景
對「王大漢」桃片糕主城市場拓展方案的探討
寶潔公司的產品線優化策略
淘寶網的市場營銷策略分析
從西鳳酒營銷案例看企業新型營銷模式
論網路廣告在現代企業中的戰略地位
論創業營銷
重慶銀昌房地產企業銷售策略探討
重慶大學城高校學生購買行為分析
嬰幼兒用品營銷策略
企業如何提高員工的滿意度
現代青年女性的消費心理與營銷戰略
天年保健品營銷策略
淑女屋服飾忠誠客戶群體行為分析
淺談美的電磁爐的市場競爭策略
重慶網安傳奇市場營銷策劃分析
淺談平遙古城國內旅遊市場的深度開發
中式快餐發展模式的探討
雅緻玻璃廠營銷渠道建設和管理
論中小企業的營銷策略
論網路經濟條件下分銷渠道的變革
市場營銷效果評價指標體系研究
五金產品渠道模式研究
中小企業市場開發與創新
淺談服務消費及購買行為
傾銷與反傾銷
重慶房地產的現狀及未來的發展
淺談「威客」的商業價值
「可口可樂」的奧運經濟
㈦ 一部關於廚師的老電影
中文名：金玉滿堂，滿漢全席
《金玉滿堂》是一部由徐克執導，張國榮、袁詠儀、鍾鎮濤主演的喜劇電影。
電影講述了趙港生與滿漢樓老闆的女兒嘉惠相愛，兩人一同請到名廚廖傑出山，在「滿漢全席」大賽上三人同心協力，取得了比賽的勝利。1995年該片在中國內地和中國香港上映。
㈧ 表現中方或西方飲食文化的電影
料理鼠王
劇情介紹：
Ratatouille又譯《料理總動員》(貌似把迪斯尼的3D動畫翻譯成「xx總動員」儼然一種時尚)，本意是普羅旺斯地方的一種法式燴菜(做法與「亂燉」有異曲同工之妙……)，想來十分可口——否則，片中的小老鼠主人公也不會在此類料理的感召下，無視親朋好友的激烈反對，非要立志成為法國大廚了。其實，單看憨態可掬的造型便足以忍俊不禁，小傢伙對廚藝的鍥而不舍，恰似《冰河世紀》里小松鼠對堅果的熾烈迷戀，皆屬「人為財死，鼠為食亡」的典型案例。
==================================================
情慾色香味
劇情介紹：
大盜麥可和太太海倫，及一些死黨常光臨由一位沈默寡言的廚師所主廚的餐廳；有一晚，海倫注意到一位斯文的紳士，和她那殘暴、粗魯的先生成強烈的對比，她便很快被吸引，兩人並墜入情網。海倫和她情夫亞倫，經常利用進餐時間在廁所幽會，太太亦常找藉口離開餐桌；廚師則靜觀他們關系的發展；且當大盜開始找太太時，廚師就幫著這對情人藏匿在烹飪室等地方。適大盜發現妻子秘密時，即威脅客人，施暴侍者，並揚言要殺掉她的情夫。雖然在廚師協助下逃脫，但情夫仍被大盜殺死；發現情人被殺後的海倫幾近瘋狂，遂設計一個復仇計畫。
==================================================
美味情緣
劇情介紹：
凱特是紐約某 義大利餐館的頭號 廚師。她是正宗的工作狂人，生活的全部意義就在於工作。她對自己的手藝非常自信，甚至會和「不懂烹飪」的顧客吵架，無奈的老闆只好強迫她去看心理醫生。
這件事情對凱特來說算不了什幺，但接連闖入她生活的另外兩個人讓一切都變的大不同了。第一個是小女孩祖，她是凱特剛去世的姐姐的女兒，她的父親現在難覓蹤跡，只好現在住在凱特這里。另一個新來的工作夥伴尼克，這個喜歡聽音樂，連走路都在跳舞的男人讓凱特無比抓狂。然而，他卻有一招了不起的本事-讓心情不好的祖乖乖吃飯，這不得不另凱特另眼相看。
於是，這對冤家開始約會了，當然身旁總少不了祖。他們度過了一段美好的時光，這時候，祖的父親回來了，已經情同一家的三個人該如何抉擇……
==================================================
無聊老生搜集整理，謝絕復制引用
==================================================
美味關系
劇情介紹：
馬莎是德國數一數二的廚師，生活刻板而充滿了規律。一天，馬莎的妹妹因為車禍去世，留下年幼的女兒蓮娜，馬莎想要用自己精心製作的美食來幫助蓮娜擺脫喪母之痛，卻無濟於事。此時餐廳僱傭了一個義大利廚師馬里奧，他活潑開朗，無拘無束，然而刻板的馬莎卻以為是老闆雇來取代她的位置，於是便如臨大敵…… 本片是近年來德國影壇為數不多的佳作之一，本片榮獲2002年度歐洲電影節最佳男主角獎和最佳女主角提名。可以不誇張的說，這就是一部德國版的《飲食男女》。主人公蓮娜不願意進食的舉動和《飲食男女》里的主人公失去味覺的象徵似乎也不謀而合，拒絕美味的食物意味著對生活和生存的反感。本片中義大利廚師馬里奧的扮演者卡斯特里圖在托那托里的《天堂星探》、呂克貝松的《碧海藍天》里都曾有精彩演出。
==================================================
味濃情更濃
劇情介紹：
一個帶著夢想的會做一手好菜的女孩和與母親賭氣下來到大城市當了廚師，在姻緣巧合下認識了自己的對於菜餚十分挑剔的老闆的美麗愛情故事。
==================================================
情迷巧克力
劇情介紹：
墨西哥內戰時期，寡婦艾蓮娜獨自撫養三個女兒，她按照傳統，把大女兒的婚事放在首位。當青年佩德羅正式來提親，想娶小女兒蒂塔時，艾蓮娜卻建議佩德羅改娶大女兒柔沙，並說蒂塔要侍候她到百年之後才能出嫁。佩德羅為了能接近蒂塔，接受了艾蓮娜的建議。可憐的蒂塔為心愛人的婚宴當主廚，傷心的淚水流入佳餚，所有的賓客都吃出了苦味。一心教導她要用心去烹調的老廚娘心理明白，蒂塔已得到她的真傳。22年之後，柔沙死去，一直未嫁的蒂塔終於和佩德羅結合，但被束縛和壓抑太久的情愛卻導致他們的死亡。
==================================================
戀愛中的廚師
劇情介紹：
1920年，巴黎男子艾沙克旅行途中愛上了喬治亞公主西西利亞，並決定留在當地，開一家法式餐館。次年，蘇聯紅軍進入後，其領導人澤格蒙德強迫西西利亞跟他結婚，並接管了餐館。艾沙克失去了他兩樣心肝寶貝，潛心寫了一部傳世菜譜和傳記。多年後，西西利亞的兒子發現了這部書，並把它翻譯了出來，在這過程中他發現作者原來是他親生父親。
==================================================
美食家
劇情介紹：
杜士曼先生是法國一位專門品嘗各飯店、旅館並對其作品評價的人，他有一位兒子，違反了父親希望繼承其衣缽的意願，去了馬戲團當了一名小丑，杜士曼在享盡人間美食的同時，也做出了各類爆笑的事情，最終他們共同對付了一位想並吞法國餐飲業的快餐大王...
==================================================
美女食神
劇情介紹：
旺角少女木咀C（佘詩曼飾），是缽蘭街老飛瀟灑哥（王晶飾）的女兒，自小被溺愛，從未走近廚房，弄一碗即食麵，也會不能入口，更被瀟灑哥冠以地獄廚神稱號來取笑她。
食品集團太子杜碩堅（李克勤飾），英文名S.K.To，自幼在溫室長大，出入有G4保鑣，不知人間險惡。S.K.母親杜太乃食品集團主席，為公司舉辦至尊點心廚神大賽，木咀C剛好在場作歡樂小姐，初次邂逅了S.K.。在點心大賽中，北方御廚後人米玉瑩（劉洋飾）大顯身手脫穎而出，杜太欲與米家食品集團結盟，拉攏S.K.親近玉瑩，惜S.K.嫌玉瑩太完美了，擦不出任何火花。
S.K.在酒吧消遣後，被匪徒綁架，藏票地點竟在木咀C家樓上，S.K.趁機逃走，躲進了木咀C的家。木咀C欲通知S.K.家人，但卻被 S.K.阻止，原來他想趁機躲開母親數天，更應承木咀C以七十萬元作為酬勞。S.K.在木咀C帶領下，去了從未去過的地方，做了從未做過的事，在幾日相處中，更被木咀C的性格吸引，二人戀愛起來。
數日後，S.K.終被家人尋回，杜太設宴招待眾人，玉瑩也是座上客，並即場表演出神入化的廚藝，木咀C不禁自卑起來。杜太送她一千萬支票，要她不要再和S.K.來往，木咀C受辱離去，並發誓要成為廚神。
瀟灑哥帶木咀C到澳門找前女友南派御廚傳人青霞姐（元秋飾），木咀C以無比決心，求得青霞姐收自己為徒，潛心學藝。
一個月後，木咀C與玉瑩決戰廚藝，爭奪美女食神寶座，這不單是南北御廚兩個傳人的美食較量，更是木咀C為自己的愛情幸福的終極一戰……
==================================================
食神
劇情介紹：
星仔為全港知名的食神，但名成利就之後令他忽略了食物的味道，更被富豪拍檔出賣，及被徒弟唐牛擊敗，牛成為新食神，星仔則淪落廟街。他得古惑女的幫助和鼓勵，重新振作，發明新品種食品瀨尿牛丸，並與廟街古惑女合作發圍。星仔誤打誤撞闖入少林寺三十六房之一的廚房，學得一身絕世廚藝，重奪食神之位。
==================================================
我愛廚房
劇情介紹：
Louie（陳小春）是個發型師，他在大陸唯一的親戚Aggie（富田靖子）最大的願望是成為一個一流的廚師，父母早喪，相依為命的祖母也已經去世，Aggie的情緒極度低落。Louie為了安慰Aggie，把Aggie接過來同住。但Aggie的怪異脾氣令Louie與其變性女人的父親華姐（羅家英）十分困擾。在Louie和華姐充滿愛心的關懷下，Aggie覺悟到一些真理：生命是無常的，周圍的一切也是無常的。Louie生活在一個較為安全的環境里，覺得Aggie對生命的另一種看法很怪異。華姐意外的去世，世界在Louie的面前分裂，這時候，輪到Louie體會死亡的顯示，他開始看到 Aggie所看到的生命的另一面，兩人相互扶持走以後的路……
==================================================
魔幻廚房
劇情介紹：
鄭秀文飾演的慕容優是一間幽雅的私房菜館的老闆兼廚師。她的廚藝雖然高超，但其實本身對烹飪並沒有特別心得。她的所有菜式全部來自母親留下的私家食譜。優更深信自己因一個古老的「咒語」而危害到愛情的幸福。
原來百多年前優祖先貪玩用「吸星換月大法」偷取了名廚歐陽情的家傳廚技，結果受到詛咒的慕容家女兒從此皆要代代做廚師並會遭男人始亂終棄。優與前度男友傳佑(劉德華飾)無疾而終的經歷令她對咒語深信不疑。
菜館助手小可(言承旭飾)一直暗戀優並在一旁默默等待，更不斷鼓勵優克服自己的恐懼走出母親的影子，自創屬於自己的菜式和人生。小可無私地付出能否打動對傳佑舊情難舍的優？她到最後又如何選擇並破解家傳之咒？
==================================================
真味小廚王
劇情介紹:
某美食集團為拓展飲食業市場，採取網上報名的方式，舉辦一次中華美食大賽，各路好手躍躍欲試。這時，恰巧還俗僧人光仔受寺院的委託，利用假期收集各地美味素食，發揮自己的廚藝天分，為寺院的慶典素宴做准備。以發揚光大寺廟齋宴。光仔四海為家，食遍各地，品嘗精品，受益匪淺，學習到許多東西。 正當「中華美食大賽」處於危難之時，光仔挺身而出毅然參賽，共同弘揚了中華美食文化。
==================================================
無聊老生搜集整理，謝絕復制引用
==================================================
滿漢全席
劇情介紹：
與次年周星馳、李力持導演的《食神》有一些相似之處。劇情主要描寫中國第一名廚大賽中，因廖傑突然宣布棄權，始能獲勝的龍昆保為此心有不快。飲食界巨頭黃榮到滿漢樓挑戰滿漢全席，歐老闆氣病入院，在群龍無首的情況下，隱居的廖傑出面，但黃榮為獲勝不擇手段，打傷廖傑，並毀壞配料。但廖等終於憑實力，在決賽時以豆腐取代猴腦，贏得勝利。
==================================================
春風得意梅龍鎮
劇情介紹：
「梅龍鎮」是上海一家老字型大小餐館，早在1945年抗戰勝利時便以一桌精美絕倫的「勝利宴」震驚了美食界。後來，梅龍鎮分別以梅家、龍家、鎮家在上海、台北和香港落腳。上海「梅龍鎮」也時過境遷，所烹飪的菜餚今不如昔。為了重振昔日的「梅龍鎮」，梅家、龍家、鎮家再度聯手，精誠合作，挖掘古菜譜、鑽研烹調技藝、終於又做出了原汁原味的「勝利宴」，將中國的飲食文化推向一個新的水平。
==================================================
飲食男女
劇情介紹：
該片是李安繼《推手》和《喜宴》之後拍攝的「家庭三部曲"之一，而且首度回台拍攝。這一次郎雄飾演圓山飯店的大廚，每個星期弄了一大桌菜讓三個女兒楊貴媚、吳倩蓮和王渝文回家來吃飯，但總是不歡而散，反而他為年輕寡婦張艾嘉的小女兒做幾個便當菜，卻讓小朋友們吃得津津有味。三個女兒各有愛情上的煩惱，沒有人關心老爸，令他連味覺也逐漸失去了。女兒們本以為從美國回來的歸亞蕾很適合跟老爸湊一對，不料他的再婚物件大爆冷門。本片的劇情安排無疑是相當刻意，用隆重的吃飯儀式來架構全片雖符合主角身份，卻表現得不夠生動自然。不過導演還是將這個倫理喜劇拍得流暢熱鬧，風格上依舊兼顧中國文化與國際口味，是典型雅俗共賞路線下的作品，那些令人垂涎的菜式展示更成為本片最大特色。由於本片在國際影壇上賣座成績優異，使李安得以進軍好萊塢執導西片《理性與感性》。
==================================================
千杯不醉
劇情介紹：
樂天豁達、喝酒千杯不醉的啤酒女郎小敏（楊千嬅飾）認為男人酒醉無真言，對愛情不抱任何期望，唯一夢想是開一家自己的小小咖啡廳。
廚師Mike(吳彥祖飾)是一位喝一口酒就會醉的法國歸僑，夢想是獲得法國藍絲帶廚神大獎，但他辛苦創業的法式西餐廳卻因為經營不善瀕臨倒閉。命運讓兩人相識，酒精作祟引發的一連串趣事令兩人相知並漸漸相互傾心，就在他們為各自的夢想共同奮斗時，被業界稱為「飲食女皇」的趙潔（胡靜飾）重金聘請Mike加盟其飲食集團共創更大的事業，Mike和小敏同時面臨人生的選擇與考驗……
㈨ 請給我推薦些古今中外關於美食的電影
食神
美味關系
美味情緣
滿漢全席
春風得意梅龍鎮
美女食神
魔幻廚房