⑴ 四川省內江市那個蛋糕店做滴蛋好糕吃點,且美觀好
四川省內江市蛋糕房 店面地址:四川省內江市市中區上南路街159號 望採納!!!
⑵ 急求內江蛋糕店
吉姆爸爸的還可以 還有就是好利來嘛喜利來哦 就以前柳丁樓下 那家的價格合適 而其還可以 我都去買了好幾次老 呵呵 你怎麼知道再過一個月就是我生日了呢?O(∩_∩)O~
⑶ 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕:海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕(Chiffon Cake):是比較常見的一種基礎蛋糕,也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底,所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪白,故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟,所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些,但因為加入了大量的黃油,所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯,這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕(Cheese Cake):音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪(cream cheese)。
乳酪蛋糕又分為以下幾種:(1)重乳酪蛋糕:即乳酪的份量加得比較多, 一般1個8寸的乳酪蛋糕,奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多,所以重乳酪蛋糕的口味比較實,乳酪味很重,所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。(2)輕乳酪蛋糕:輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少,同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度,粉類也會加得很少,所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟,入口即化。(3)凍乳酪蛋糕:是一種免烤蛋糕,會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑,然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因為不經過烘烤,所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一種免烤蛋糕,是通過打發的鮮奶油,一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕,一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類,一為軟式麵包,以日本、美國、東南亞為代表;一為硬式麵包,以德、英、法、意等歐洲各國,及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
⑷ 內江有沒有可以做自己做蛋糕的蛋糕店
防空洞裡面有家做蛋糕的,很新鮮,你可以和老闆娘商量一下,應該會同意吧,
你坐師院到臨江小區的車,然後在天津街下,如果找的到就走路吧,在交通路新菜市場那裡,找不到就再在天津街做肖家沖的車,在民樂下,然後一直往上走就行了
⑸ 加盟一家蛋糕店大概需要多少錢
不同的品牌費用不一樣,在加盟品牌的選擇上,從品牌規模、加盟費、加盟支持等方面綜合考量,適合自己的才好。
另外,不管加盟什麼品牌,建議加盟之前先做好以下幾點:
1、考察品牌信息,看網上對這個品牌有沒有差評。
2、詢問這個品牌已經加盟的商戶,問問效果。
3、實地考察公司的性質、規模以及售後。
小編給您推薦一下,以前提起小龍蝦我是拒絕的,雖然喜歡但是感覺用手剝太麻煩了,還總是擔心手會被扎破。愛上小龍蝦是因為吃了「蝦座」的小龍蝦三明治,第一次見過不用剝的小龍蝦,吃起來很方便。
⑹ 怎麼加盟蛋糕店,大概要多少錢
如果開大型的話要投資二十萬元左右,如果中小型十萬元就足夠了。但要做品牌的,比如大拇指連鎖店,這樣生意才能火爆!
⑺ 內江市蛋糕店有哪些
麥趣爾西餅屋
地址:內江東興區漢安路210號
劉記糕點
地址:江華街
元祖(內江興盛路店
地址:四川省內江市東興區興盛路406號(西林中學斜對面)
避風塘
地址:內江市中區上南街99號
吉姆爸爸西餅
地址:內江市中區文英街
喜利來蛋糕
地址:內江市中區公園街152號
乖乖第三空間
地址:內江市中區人民路18號
麥加利蛋糕
地址:內江東興區西林大道
陽光西餅屋
地址:內江市中區南環路3號
另外,推薦搜索辦法:①上美團網,然後找內江。。。那好像是最大的蛋糕網站了吧
②在網路地圖里搜索(內江 蛋糕)(注意,兩個詞中間有一個空格):然後你會發現大部分的蛋糕店,我的就是這么給你找來的。。。。
希望我的回答能不幫到您,但是不要忘記採納哈
⑻ 請問四川內江蛋糕店哪家好
中國有句古話,香油拌苦菜,各人心中愛,就像上海人喜甜,湖南人喜辣,還有四川人喜歡麻辣,所以說要根據每個人的口味而言,
⑼ 請問四川內江哪家店做生日蛋糕好吃的
生日蛋糕各家都做的不錯,具體那家好吃就沒有標准答案了,和你口味就行了,眾口難調,我覺得好吃的你不一定喜歡吃啊。
⑽ 內江有沒有安德魯森蛋糕店
內江現在還沒有安德魯森加盟哈只曉得成都有很多家連鎖