1. 想要開一家奶茶店究竟該去哪學習
開店和做產品是兩件事，學會做產品不代表有資格開店了。
如果是問去哪學做奶茶，那上網大把資料，什麼下廚房等等。
如果是問開店，那我有一個好主意，那些奶茶品牌加盟，你不要上當，頂多去看看就好，別以為他們有多關心你的成敗，最關心你成敗的是誰？比你本人都更關心你成敗的毫無疑問就是供應商，我說的不是品牌供應商，而是原料供應商，你可以讓他們多為你服務，給你建議和指導，在他們眼裡你才是真正的甲方，不是殺一次的肉雞。
2. 申游餐飲 暢游餐飲 遊子餐飲 誰真誰假加盟哪個好吃
1. 名稱：CookpadCookpad是日本最大的食譜網站，1997年10月由當時25歲的社長佐野陽光創立前身：有限會社コイン，1998年轉型成現在這樣的食譜檢索網站格式，2009年7月上市。目前經營團隊以四十代的早慶團隊為主。希望作菜不再只是家務而能得到樂趣，Cookpad的使命是希望用戶每天都能在料理中得到樂趣，發自內心地得到快樂的笑容。目前 Cookpad 每個月有 12300000 個不重復訪客（unique visitors，這是只有統計桌上型電腦的使用者，不包括手機用戶），月間PV達 4.9 億，行動版的 app 僅僅 iPhone 就有250萬次的下載。最主要的使用者是二十到四十歲的女性，換算起來日本的家庭主婦中有將近三分之一都是愛用者。根據Cookpad提供的統計，一天中流量最大的時間約莫是下午四點左右，根據社長佐野陽光先生接受 Rikunabi 專訪時表示他想像的使用者情境是當忙碌的主婦正要為了晚餐去市場購買食材之時，一手抱著小孩，一手拿著手機為了決定晚餐菜色的參考資料而搜尋食譜。以這樣的出發點，網站設計必須處處貼近主婦的insight 才能抓緊主婦的心，使主婦們樂於反覆使用。2. 名稱：麥當勞McDonald's Plaza麥當勞餐廳（McDonald's Corporation）是大型的連鎖快餐集團，在世界上大約擁有三萬間分店，主要售賣漢堡包、薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果。麥當勞餐廳遍布在全世界六大洲百餘個國家。在很多國家麥當勞代表著一種美國式的生活方式。在中國大陸地區的早期的譯名是「麥克唐納快餐」。麥當勞近期再次受到食品安全質疑，7月4日，美國媒體報道麥當勞出售的麥樂雞，含有泥膠和石油成分的化學物質，即聚二甲基硅氧烷和特丁基對苯二酚。據了解，這已經是2010年麥當勞第三次曝出食品安全問題。麥當勞（McDonald）是全球最大的連鎖快餐企業之一，由麥當勞兄弟和Ray Kroc在50年代的美國開創的、以出售漢堡為主的連鎖經營的快餐店。在世界范圍內推廣，麥當勞餐廳遍布在全世界六大洲百餘個國家。麥當勞已經成為全球餐飲業最有價值的品牌。在很多國家麥當勞代表著一種美國式的生活方式。以色列的「麥當勞」店麥當勞公司旗下最知名的麥當勞品牌擁有超過32000家快餐廳，分布在全球121個國家和地區。在世界各地的麥當勞按照當地人的口味對餐點進行適當的調整。另外，麥當勞公司現在還掌控著其他一些餐飲品牌，例如午後濃香咖啡（Aroma Cafe）、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米餅快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。3.. 名稱：肯德基肯德基（Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸雞），通常簡稱為KFC。是來自美國的著名連鎖快餐廳，由哈蘭·山德士上校於1952年創建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品。肯德基是世界最大的炸雞連鎖餐廳。除了肯德基的傳統招牌產品---原味炸雞，顧客還可在世界各地的肯德基餐廳品嘗到其他400多項產品，例如科威特的雞肉烤餅及日本的鮭魚三明治。六十年前， 桑德斯上校(Colonel Harland Sanders)研發出由十一種香料組合而成的獨家炸雞配方，後來則發展成現在的肯德基。肯德基遍布全球八十餘個國家，目前擁有超過九千六百家店。在這個地球上，每天都有一家肯德基開幕。不論是在中國大陸的長城或是巴黎繁忙的市中心、從保加利亞風光明媚的蘇菲亞市中心以至陽光滿布的波多黎各街道，處處都可見到以桑德斯上校熟悉的臉孔為招牌的肯德基餐廳。肯德基有「高價餐廳」和「平價餐廳」的區分，所有優惠券上印製的「原價」都是「平價餐廳」的價格，「高價餐廳」各項單品的售價都要高出「原價」10%左右。肯德基屬於百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團，在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鍾（已於2007年10月在國內結束營業）、東方既白（中式餐飲）等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。4. 名稱：必勝客必勝客標識必勝客屬於百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團，在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鍾等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、披薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。1958年，美國年輕的Frank and Dan Carney（音譯：弗蘭克和丹卡尼）兄弟倆，向母親借600美元，在美國Wichita,Kansas（音譯：堪薩斯州威之達市），開設了第一間必勝客比薩餐廳。從1958年最早推出的傳統薄皮比薩開始，必勝客通過持續不斷地努力來精製每一款比薩產品，並且持續開發出符合每一個消費者口味的新產品。今天，鐵盤比薩，薄脆比薩，Hand-tossed style pizza，芝心比薩以及The big New Yorker pizza這五項主要產品已經被全世界成百萬的消費者所喜愛，同時成為了衡量其它產品的標准。1965年必勝客第一支電視廣告片「Putt-Putt to Pizza Hut」開始投放。1967年世界最大的比薩（直徑6英尺）在德克薩斯州的必勝客餐廳隆重開業之際烘烤出來。1968年必勝客在加拿大開設第一家國外分店，從此開始走向國際市場。1969年必勝客開始全面採用紅色屋頂裝飾。同年，墨西哥第一家必 比薩餅勝客分店在Guadalajara開業。5. 名稱：星巴剋星巴克（Starbucks）是美國一家連鎖咖啡公司的名稱，1971年成立，為全球最大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。除咖啡外，星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。星巴克在全球范圍內已經有近12,000間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區。2011年8月10日包公後裔質疑星巴克濫用包公形象。星巴克是全球著名的咖啡連鎖店，1971年成立，總部位於美國華盛頓州西雅圖市。星巴克旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。星巴克的產品不單是咖啡，咖啡只是一種載體。而正是通過咖啡這種載體，星巴克把一種獨特的格調傳送給顧客。咖啡的消費很大程度上是一種感性的文化層次上的消費，文化的溝通需要的就是咖啡店所營造的環境文化能夠感染顧客，並形成良好的互動體驗。6. 名稱：美贊臣美國美贊臣公司隸屬於全球制葯公司之一的美國百時美施貴寶公司，是有100多年歷史的全球營養品公司之一，在全球各大洲都有生產基地，營養產品行銷全球100多個國家和地區，有事實顯示該公司產品存在不合格情況。美贊臣是世界上生產營養品的大型跨國企業，創立於1905年，總部位於美國印地安納州。公司在全球有超過70種的營養產品，行銷50多個國家和地區，受到了千百萬醫學專家和母親的信任，被譽為「世界營養權威」。美贊臣公司歷創立於1905年，至2011年已有百年歷史，是世界上生產營養品的大型跨國企業之一，為嬰幼兒和母親們研製出基於科學基礎上的營養配方。給寶寶一生中最好的開始，美贊臣公司不斷進行產品的改革創新。美贊臣極具口碑的首創產品包括：Dextri-Mal－tose糊精麥芽糖，第一種在美國經臨床試驗，由醫師推薦的嬰兒食品；Pablum,第一種添加維生素的速溶谷類食品及在中國市場推出的添加了DHA和ARA的安嬰A+系列產品。美贊臣有自己的醫學研究中心，每年投入大量的費用研究醫學和營養學等課題，確保美贊臣的產品不斷更新，適合當代人的需要。公司在全球擁有7個生產基地，所經營的嬰幼兒奶粉是全球市場的領導品牌。7.名稱：最高雞密最高雞密屬於尚品（中國）投資咨詢有限公司餐飲項目，是台灣一家餐飲連鎖加盟公司，為台灣最大的餐飲連鎖店。除漢堡 薯條 奶茶外，最高雞密亦有大雞排 手扒雞等台灣當地特色商品。最高雞密目前已覆蓋中國大陸市場，遍布遍布出西藏外所有省區。並建設好全國性的倉儲中心系統公司現有「嗨咪尼」和「最高雞密」兩大品牌，「嗨咪尼」主要定位於中高端及面積100平方以上的店鋪，擁有西式快餐全系列產品線；「最高雞密」定位於迷你西式快餐，迷你西式快餐是尚品投資在中國大陸首創的西式快餐商業模式，吉祥物「MINI」藉助微笑走向全中國，通過主打產品加輔助產品的產品體系，通過時尚休閑相結合的環境設計理念，通過店內加店外的快速銷售模式，通過完美的細節服務，「最高雞密」已成為西式快餐行業的風向標！最高雞密，以「弘揚美食文化」為使命，以「為國人提供最優質便捷美食」為經營理念，融合現代快餐元素，開創了符合國人膳食結構和飲食習慣的快餐連鎖體系。
3. 在網上看到尚可愛燒烤挺不錯,不知道事實怎麼樣有加盟過的朋友嗎能否指點指點~ 非常感謝啦~
烤肉當然少不了烤肉爐，常見的烤爐通常分為石鍋和網架兩類。所謂石鍋就是在電磁爐或煤氣上放置石質不粘烤盤，再將食物放在靠盤上燒烤即可。這種工具的好處是准備起來比較簡單，使用十分方便，而且由於食物不直接與爐火接觸，所以非常衛生。但由於不是使用炭火，因此許多人會覺得味道不夠地道。此類烤具被許多烤涮兼備的餐館廣泛採用，若是家用，連灶帶烤盤或單獨烤盤，在商場中都可以買到。值得注意的是，如果單獨購買烤盤，要注意與家中爐灶尺寸相符，否則會導熱不均。
網架炭火烤肉准備起來，稍顯繁瑣。有些像老式的涮羊肉，除了烤具外，還要准備無煙專用炭。除了生火燒炭外，在燒烤過程中還要不斷加炭，以保持火候。雖然這種方法有時會「火冒三丈」，有時也許還弄得人灰頭土臉，但由於這種方法更接近自然，而且高溫下的木炭烤制的食物會有一種特殊的香味，因此專營烤肉的餐館大多選用此法。至於家用，除了自製簡單烤具外，許多商場還推出了野營燒烤灶具，雖然價格稍貴，但十分方便耐用。還有炭火、瓦斯兩用烤架可適應各種燒烤口味。
烤肉必備物品
許多人並不注意如何正確使用烤肉餐具，一雙筷子夾了生肉夾熟肉，雖然方便，但實在不衛生。正確使用餐具，讓你安全衛生地享用美味。
夾子、叉子、鏟子，這三樣餐具是烤肉中不可缺少的「三劍客」。夾子，主要用來夾取生食；叉子，可以用來固定和測試食物的生熟程度；鏟子，是非常好用的翻轉食物的工具。
木炭：木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時，要選擇無煙燒烤木炭；應挑選較為沉重、質地結實的塊狀木炭。
毛刷：毛刷主要用來在鐵網上刷油，以防食物粘在網上。另外，還可用來蘸取醬汁，刷在烤肉上，多准備幾支可避免味道混淆。
鐵刷：用來清潔粘在烤網上的食物殘渣，避免殘渣附著在食物上。
竹簽：用來穿燒烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹簽過於乾燥，在燒烤時著火或斷裂。選購時，可選擇稍長些的，以免燙手。
鹽：鹽可以用來調味。另外，在烤肉過程中，許多含脂肪多的食物加熱後會滴出油，這些油滴被炭火燒著會產生很高的火焰烤焦網架上的食物，如果用水噴灑，只會產生煙灰污染食物，這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。
烤肉六大訣竅
別以為烤肉只是簡單的將肉翻騰幾下，再隨便抹些將醬料就萬事大吉了。其實，下的功夫不一樣，烤出的味道也不盡相同。不信，你按照下面列出的注意事項烤一次試試，保證烤出好味道！
1、 如果你准備在家中自製烤肉，那麼炭火的選擇是第一件重要的事情。選擇炭火時一定不要圖便宜，有的劣質炭火火勢不夠，甚至根本不燃；還有的燒著後會起很大的煙污染食物。質量好的炭火一般比較整齊，質量也較重，這樣的炭火燃燒時間長，而且火勢很好。由於炭烤食物的特殊風味來自於木炭高溫時燒烤食物的香味，因此選擇好木炭是享受美味的基礎。
2、 在燒烤食物前，先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷去烤架上的殘渣，保持烤架清潔，才不會影響到食物的風味。
3、 可以燒烤的食物種類很多，但材料的選擇也是十分講究的。豬肉：必須烹至全熟才可食用，應選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會太干澀。牛肉：可選擇牛肋排骨，鮮嫩而又韌性；牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉。無論是美國牛肉或是澳洲牛肉，都不宜烤至全熟食用，會破壞肉質的鮮嫩。雞肉：任何部位都是燒烤的好材料。燒烤前若用檸檬水浸一下，在撒些澱粉，會使肉質更鮮嫩。海鮮：樣樣都可以，但一定要選新鮮的。新鮮的海鮮肉質密且富有彈性，從冰箱取出的海鮮燒烤前腌制時間不宜超過30分鍾。烤魷魚卷時，在上面薄薄刷一層蛋黃，色澤會更漂亮，味道更佳。蔬菜、水果：以根莖類、蘑菇類、汁少質地較硬的蔬果為主，例如玉米、青椒、菠蘿、香蕉等。
4、 食物一上烤架，心急的人總是擔心會烤焦，不停地翻來翻去。其實，這樣反而延長了烤熟的時間，還會破壞蛋白質，造成肉質變硬。在翻烤食物時，食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面後，部分食物粘在了網架上，說明蛋白質還沒有完全受熱，硬拉只會撕破蛋白質纖維，若是魚類便會形成脫皮現象。
5、 食物在燒烤過程中，時間越長，水分和油脂的流失越大，口感也就越干澀。因此在燒烤過程中應在食物上適量刷些燒烤醬，可保持食物濕潤度，並增加味道，但注意不要一次刷得過多，而造成食物過咸。
6、 對於有一定燒烤基礎的人來說，烤出地道的菱形烤痕絕對可以使燒烤技術錦上添花。其實，烤出菱形烤痕並不困難，首先要求炭火溫度要夠熱，然後將食物以30度斜角放在烤架上，當食物充分受熱後將食物轉至反方向30度斜角，就可形成菱形烤痕了。以同樣步驟將食物的另一面也烙上烤痕，即可。
自製美味烤醬
一般市面上的烤肉佐醬很多，但並不一定合乎每個人的口味，而且每次同樣的烤醬也會令人感到乏味。不如試試以下推薦的幾種配醬方法，說不定正合你的口味呢！
* 烤肉醬
配料：醬油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴魚精、干海帶、姜粉各2茶匙。
做法：將所有材料混合均勻，即可。
* 麻辣醬
配料：檸檬汁1/4杯，番茄醬2大茶匙，辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。
做法：將所有材料混合均勻，即可。
* 酸梅醬
配料：酸梅3顆，酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。
做法：將所有材料混合均勻，即可。
* 蘋果醬
配料：蘋果1隻（去核，打成醬狀），蘋果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末醬1/2茶匙，蜂蜜、洋蔥各1茶匙，鹽、胡椒適量。
做法：將所有材料混合均勻，即可。
* 五味醬
配料：醬油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，番茄醬3茶匙，薑末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
做法：將所有材料混合均勻，即可。
* 蒜泥醬
蒜泥2茶匙，醬油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，細砂糖1茶匙，胡椒粉適量。
做法：將所有材料混合均勻，即可。
4. 斐樂品牌加盟電話
FILA（菲樂、菲拉）
FILA品牌於1926年由FILA兄弟在義大利BIELLA創立。七十年代，為配合多元化策略 , 拓展在當時前景一片廣闊的運動服裝業務，並先後開發了網球、滑雪、游泳、高爾夫 球、爬山，直至近期新增添的籃球及足球裝。 今日的斐樂以其產品優良用途廣泛及設計新穎而贏得美譽，產品行銷巴黎、 羅馬、洛衫機、東京等三十多 個國家。
Fila(義大利) ——中文譯做： 斐樂
Fila斐樂品牌於1926年由FILA兄弟在義大利BIELLA創立。
七十年代，為配合多元化策略，拓展在當時前景一片廣闊的運動服裝業務，並先
後開發了網球、滑雪、游泳、高爾夫球、爬山，直至近期新增添的籃球及足球裝。
今日的斐樂以其產品優良用途廣泛及設計新穎而贏得美譽，產品行銷巴黎、羅馬、
洛衫機、東京等三十多個國家。
FILA （斐樂）是世界前三位的運動品牌，主要從事網球、劃雪、高爾夫、瑜珈、賽車等高雅運動相關產品的開發。明快大膽的設計風格、卓爾不群的高雅氣質和獨特的產品功效，使 FILA （斐樂）在國際頂尖運動品牌中風韻獨具，譽滿全球。
品牌於1911年由FILA兄弟在義大利BIELLA創立，至今已經有近百年歷史。在上個世紀七十年代，FILA配合多元化策略，拓展運動服裝業務。並在之後的歲月里先後開發了高爾夫、網球、健身，瑜伽、跑步及滑雪系列，最終奠定了世界著名運動品牌的中堅地位，被認為是藝術的代表，奢華的典範。
5. 奶茶店加盟費需要多少錢機械和設備送嗎
奶茶店加盟費要根據店面的大小和你加盟的檔，機械和設備加盟檔里邊包括的有些，我家附近有一家尚品工坊加盟店，生意挺不錯的，我問了下。