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大白鯊火鍋加盟

發布時間: 2021-12-15 23:53:41

⑴ NBA大鯊魚的資料.謝謝 大哥們了

沙奎爾·奧尼爾(1972年3月6日-)
美國職業籃球運動員,司職中鋒,NBA實力最強中鋒之一,NBA50大巨星之一,曾效力於NBA奧蘭多魔術隊和洛杉磯湖人隊、邁阿密熱火隊、菲尼克斯太陽隊、克里夫蘭騎士隊以及波士頓凱爾特人隊。職業生涯中,他是一個名副其實的內線大殺器,曾經獲得四次NBA總冠軍。大力灌籃與籃下小勾手是其必殺技。場下的「大鯊魚」奧尼爾總是妙語連珠,熱愛街舞,極富娛樂性的體育明星。2011年6月1日,「大鯊魚」奧尼爾在「推特」上宣布告別戰鬥了19年的NBA。

中文名:
沙奎爾·奧尼爾

外文名:
Shaquille O'Neal

別名:
大鯊魚、超人

國籍:
美國

出生地:
美國新澤西內瓦克

出生日期:
1972年3月6日

畢業院校:
路易斯安那州立大學

身高:
2.16M /7英尺1英寸

體重:
147.4kg /325磅

運動項目:
籃球
所屬運動隊:
已退役

主要獎項:
NBA總冠軍
NBA最有價值球員
總決賽MVP

球衣號碼:
36、32、33、34

場上位置:
中鋒

NBA選秀:
1992年第一輪第1位被魔術隊選中

中文全名:
沙奎爾·拉沙恩·奧尼爾

英文全名:
Shaquille Rashaun
O'Neal
沙奎爾·奧尼爾,穆斯林,1972年3月6日出生,身高2米16,1992年當選年度最佳新人,沙奎爾·奧尼爾雖然身高2米16,體重超過140公斤,但是卻能像短跑運動員一樣的沖刺,能像跳高運動員一樣騰起,還可以像舉重運動員一樣在兩三個人的重壓下跳起扣籃。1992-1993賽季開始前,他被奧蘭多魔術隊以第一輪第一位選中。20歲的奧尼爾進入NBA後立即掀起一陣狂風巨浪。

綽號:大鯊魚、奧胖、俠客、大仙人掌、大三葉草、大柴油機、大亞里士多德、大哲學家、大歷史家、超人、大下水道、大傳教士、大莎士比亞、大藍籌股、大巴瑞辛尼科夫、沙克博士、大型高級退休人士。

臂展:228cm

摸高:379cm

號碼:36(波士頓凱爾特人),32(魔術、熱火、太陽),33(騎士),34(湖人),13(夢二、夢三)
個人簡介

畢業學校:路易斯安那州立大學(Louisiana State)
(92年參加選秀,2000年畢業 )2012年奧尼爾正式獲得邁阿密巴里大學教育專業博士學位。

合同情況:1992年夏被魔術以狀元簽選中,1996年夏跟湖人簽訂7年1.21億,5年1億,2005/8/2續約,2010夏到期;2年底薪,2010/8/5簽,2012夏到期,第二年球員選項。截止退役奧尼爾的職業生涯總得分達到了28596分,歷史排行榜的第6。

2011年6月2日(北京時間),奧尼爾因右腿傷勢難以痊癒正式在twitter上宣布退役,結束自己19年的職業球員生涯,洛杉磯湖人隊迅速做出反應,他們官方宣布,將退役奧尼爾的球衣,那件湖人34號不久之後便將高懸在洛杉磯斯台普斯中心的上空。2013年4月3日,湖人隊在與小牛隊的比賽中場休息時,正式退役了奧尼爾的34號球衣。在奧尼爾十九年的職業生涯中,有八年時光在湖人度過,其個人斬獲生涯兩次中的一次得分王(1999-2000賽季);更重要的是在2000-2002賽季作為龍頭槌星為洛杉磯湖人隊帶來3座總冠軍榮譽,並囊括3次總決賽MVP。

2013年4月2日,[1]在NBA常規賽洛杉磯湖人隊主場對陣達拉斯小牛隊的比賽中場休息期間,現場舉行了奧尼爾34號球衣的退役儀式。在全場兩萬多球迷的倒數聲中,斯台普斯中心上空的帷幕徐徐落下,印有「奧尼爾」和數字「34」的湖人球衣呈現在人們眼前,奧尼爾的34號球衣被高懸在了魔術師約翰遜的32號球衣旁邊,「大鯊魚」的眼睛濕潤了,一個輝煌時代落幕了。[2]

2013年夏天來到中國哈爾濱 北京 廣州 武漢 參加哈爾濱啤酒宣傳活動。
成長經歷
沙奎爾·奧尼爾在1972年3月6日出生於新澤西州的紐瓦克。而沙奎爾·奧尼爾這個名字是他的生父Joseph
Toney為他取的。

奧尼爾的繼父菲利浦·哈里森(Philip
Harrison)在他兩歲時參軍,由於要常常調防,因此奧尼爾一家需要經常搬家。年輕時的奧尼爾已經比其他同齡的小朋友長得又高又大,也非常頑皮,因此常被父親教訓。

在奧尼爾六年級那一年,哈里森換防至德國,奧尼爾及其母亦需一起遷往德國。父親在他十三歲那一年開始教他籃球,當時的奧尼爾已經身高六尺八寸,但卻不能扣籃。而就在當年,美國聖路易斯安那大學的籃球隊教練布朗(Dale
Brown)到了德國美軍基地作講座,奧尼爾亦到講座聽講。當時布朗教練見奧尼爾身高馬大,以為他是軍人,當他得知奧尼爾只有十三歲時便大吃一驚,立刻讓奧尼爾帶他見哈里森,並希望可帶他到路易斯安那大學。

一年後,哈里森換防至美國德州聖安東尼奧,奧尼爾的籃球天賦立即在當地引來注意,吸引了不少大學籃球球探拜訪,高中畢業後,奧尼爾選擇了聖路易斯安那大學,成為布朗教練的一員。

在他十八歲的時候,他讀上了路易斯安那州立大學(LSU)並且進入了商業系,而且加入了該大學的籃球代表隊。當他在LSU的籃球隊時,他取得了兩次NCAA全美南部最佳球員。在1991年,他更取得NCAA全國最佳球員。在1990年12月3日,在對密西西比州立大學的賽事中,他更是取得了17個蓋帽,並打破NCAA單場蓋帽紀錄。但路易斯安那州立大學自從奧尼爾入讀以來,卻從沒有打進美國大學籃球冠軍賽(NCAA)四強,奧尼爾亦只讀了兩年便投身NBA。
技術特點
總體概括:場上巨無霸,威力無敵,簡直是為籃球而生。

進攻

天生奇才,大力灌籃與籃下小勾手是其必殺技,罰球雖爛,但總體實力超一流。在球場上,奧尼爾的威力是任何一個人都不敢忽視的。作為一名偉大的中鋒,他的技術是傑出的。但是,年輕時的奧尼爾的打球方式已經相當成熟,中距離勾手,內線突破能力以及禁區各種攻堅技巧已經形成,如果說唯一有什麼缺陷的話,就是稍顯弱勢的傳球能力,但是只要隊友合適,他總會把球塞給最合適的人,後來跟隨者自由球員簽約來到洛杉磯,那時候的奧尼爾已經具備了優秀的內線傳導能力,雖然說奧尼爾當時才進入NBA不到5年,但是已經具備了真正意義上的超級中鋒的實力,那時期的湖人擁有全聯盟最豪華的陣容,再加上phil一貫縱容球星單打,鯊魚可以肆意的干起組織大任,不像是魔術時期略顯生硬但是有效的禁區強攻和禁區組織,那時候的鯊魚比魔術時期增重了20磅,體重達到了140公斤,已經沒有辦法像1年前那樣飛天遁地的靈動,但是是這個時候他已經可以選擇不慌不忙地拿球等待,觀察清楚場上的局勢後在作出合理的判斷,或是籃下單打後來個驚天地,泣鬼神的大力灌籃,或是來個靈巧(真不知道用靈巧2字來形容一個身高2.16米,體重超過140KG的人合不合適,但是他真的是太快了)的轉身然後以漂亮的小勾手結束比賽,再或是妙傳隊友輕松得分,總之當時LAKERS只要有奧尼爾在場上,想不贏球都難呀,於是湖人在00-02賽季風光地獲得了三連冠,而技術進步神速的奧尼爾也在00年拿到了得分王和常規賽MVP的雙重榮譽。

防守

隻手遮天,一雙大手籃板,蓋帽兩不誤。奧尼爾不僅在攻擊時威力十足,在防守時的作用也是巨大的。雖然他的體重有些偏重,但是這絲毫沒有使他的速度受到太大的影響,除了近幾年因為歲數偏大的緣故,他的籃板數自進入聯盟從來沒有掉過10個,而且奧尼爾在注意籃板的同時也沒有忘記請他的對手吃火鍋,他的蓋帽數一般都保持在2個以上,這一點得益於他出色的防守意識和他那巨大的臂展,「小魚」FISHER就曾經說過,當奧尼爾展開手臂的時候,他就彷彿見到了一架波音747,這種從心理上的震撼往往強於技術上的優勢,對手未戰先驚,你便可以達到不戰而勝的目的。有1場比賽奧尼爾打出了三雙,除了進攻時得到的30多分外,在防守時搶下的20多個籃板和15個蓋帽至今無法讓新澤西人忘記,他們見證了奧尼爾在他們球隊上的壯舉,一個讓無數人都夢寐以求打出的數據。

其他

當年火箭大戰湖人的時候,巴克利和「大鯊魚」奧尼爾演繹了一場激動人心的大對決,巴克利當時在發後場球的時候和奧尼爾發生沖突,他一球就砸到奧尼爾的頭上,奧尼爾可不是吃素的?他沖過來就是一直拳,巴克利是出名的能打,他自己是1.96米,而奧尼爾是2.16米,差不多280斤,奧尼爾被巴克利攔腰抱起來就扔了出去,然後就沒完沒了,總之巴克利此人和羅德曼被譽為最有個性的球員.
全明星之旅

第1次——中規中距

時間地點:1993年鹽湖城

個人表現:14分、7個籃板

1992-93賽季是奧尼爾的新秀賽季,他以菜鳥身份入選全明星並成為東部的首發中鋒。奧尼爾上場25分鍾得到14分、7個籃板,並由此拉開了連續14次入選全明星的壯舉。

第2次——生涯最低

時間地點:1994年明尼阿波利斯

個人表現:8分

這是奧尼爾連續第二次擔任東部明星隊的首發中鋒,不過1994年全明星賽是奧尼爾在全明星之旅中得分最低的一次,整場比賽大鯊魚只有8分入賬。

第3次——全面高效

時間地點:1995年菲尼克斯

個人表現:22分、7個籃板、3次搶斷和2次蓋帽

奧尼爾開始在全明星賽上體現出自己的統治力:他打了26分鍾,16投9中砍下22分、7個籃板、3次搶斷和2次蓋帽,全面的表現讓人稱道。

第4次——首個「20+10」

時間地點:1996年聖安東尼奧

個人表現:25分、10個籃板和2次蓋帽

奧尼爾上場28分鍾,拿到25分外加10個籃板和2次蓋帽,率領東部以129-118獲勝。這是鯊魚在全明星賽上第一次打出「20+10」,遺憾的是喬丹的奪走了全明星MVP。

第5次——成人之美

時間地點:1997年克利夫蘭

個人表現:因傷缺席

1996年奧尼爾從奧蘭多魔術轉會到了洛杉磯湖人,1997年他再次入選全明星。由於右腳踝受傷,奧尼爾缺席了那屆全明星賽,頂替奧尼爾的加內特生涯第一次入選。

第6次——湖人「首演」

時間地點:1998年紐約

個人表現:12分、4個籃板

由於上一屆全明星奧尼爾因傷缺席,這是大鯊魚第一次代表湖人隊出戰全明星。奧尼爾只打了18分鍾,表現還不錯,得到了12分和4個籃板。

第7次——終獲MVP

時間地點:2000年奧克蘭

個人表現:22分、9個籃板、3次助攻和3次蓋帽

奧尼爾在2000年全明星賽上砍下22分,外加9個籃板、3次助攻和3次蓋帽,如此全面全能的表現讓大鯊魚和鄧肯共同獲得了2000年全明星賽MVP。

8次——鯊魚「累了」

時間地點:2001年華盛頓

個人表現:因傷缺席

2001年華盛頓全明星賽,奧尼爾是西部首發中鋒,但由於腳部受傷他退出了比賽,湖人舊將迪瓦茨頂替了他的位置。在獲得了全明星MVP之後,鯊魚是否「累了」?

胡說。沒累、還是很棒的Man.

第9次——9年首發

時間地點:2002年費城

個人表現:因傷缺席

奧尼爾以1247438票入選西部首發陣容,得票數高居全聯盟第二,這也是奧尼爾自從加盟NBA之後連續第9年成為全明星首發。由於腳趾關節炎,布蘭德頂替大鯊魚出戰。

第10次——十全九美

時間地點:2003年亞特蘭大

個人表現:19分、13個籃板和2次搶斷

姚明以菜鳥的身份「打劫」了奧尼爾,他搶走了之前已經連續9年成為全明星首發中鋒的奧尼爾的首發席位。奧尼爾替補出場得到19分、13個籃板和2次搶斷,遠勝首發的姚明。

第11次——我的地盤我做主

時間地點:2004年洛杉磯

個人表現:24分、11個籃板、2次搶斷和2次蓋帽

在主場斯台普斯中心,依舊是替補出場的奧尼爾斬獲了24分、11個籃板、2次搶斷和2次蓋帽。這是奧尼爾第一次單獨獲得MVP,也是他最後一次代表湖人參加全明星賽。

禿子也梳頭

奧尼爾大力扣籃後跑到場邊,從記者手中拿過攝像機,將鏡頭對准自己拍攝起來。不僅如此,奧尼爾還裝模作樣地對著電視鏡頭認真地抹了抹臉上的汗水,一遍又一遍地做梳頭整理狀……嘿,如果我沒有記錯的話,奧尼爾你應該是禿子吧?

第12次——熱火首演

時間地點:2005年丹佛

個人表現:12分、6個籃板、3次搶斷和3次蓋帽

這是奧尼爾轉投熱火後在全明星賽上的首演,大鯊魚終於不用再做姚明的替補了。面對姚明,奧尼爾得到12分、6個籃板、3次搶斷和3次蓋帽的全面成績。

球鞋電話

奧尼爾展示了他的「球鞋電話」。這雙鞋裡面安裝了特殊的電話設備,天線能從腳趾處伸出來。被換下場休息時,奧尼爾就拿出這只碩大無比的球鞋耍寶,他將鞋放到耳邊,煞有介事地和朋友打起電話來。

第13次——依然高效

時間地點:2006年休斯敦

奧尼爾再度成為東部的首發中鋒,在22分鍾內大鯊魚貢獻了17分、9個籃板和4次助攻。這屆全明星賽上,奧尼爾的另類球鞋成為經典。

跑車球鞋or球鞋跑車?

在東部明星隊的更衣室內,奧尼爾用遙控器操縱一台鞋子形狀的汽車四處亂跑,吸引了所有人的目光。全明星賽上,他再次拿出了這雙22碼的球鞋,這次球鞋形狀的玩具汽車令現場觀眾驚訝不已。跑車球鞋or球鞋跑車?

第14次——紀錄止於此

時間地點:2007年拉斯維加斯

個人表現:10分、6個籃板

奧尼爾在賭城全明星賽上得到10分和6個籃板,依舊發揮了相當高的水準。不想這屆全明星竟然成了奧尼爾連續14次入選全明星紀錄的終結(奧尼爾落選2008年全明星)。

給麥蒂深情的一吻

訓練中,奧尼爾分別與霍華德和詹姆斯飆舞,全場爆笑。比賽中,奧尼爾利用麥蒂的一次傳球失誤成功扣籃後,抱著麥蒂的腦袋親了一口,麥蒂則一臉郁悶地用手在奧尼爾親過的頭頂處狠狠抹了一把,並用力一甩,惹得全場笑聲一片。

第15次——再續前弦

時間地點:2009年菲尼克斯

個人表現:17分、5個籃板

在落選2008年全明星之後,奧尼爾重新回到全明星陣容當中。奧尼爾這次僅上場11分鍾,在西部於末席,卻得到了17分、5個籃板,由於如此的表現,他與科比同獲2009年全明星MVP。

連續14年入選全明星

奧蘭多魔術隊伍紀錄(2):

一場中最多籃板:28個(1993年11月20日 對手:新澤西網隊 )

一場中最多蓋帽:15個(1993年11月20日 對手:新澤西網隊)

洛杉磯湖人隊隊伍紀錄(8):·常規賽一賽季中最多進攻籃板:336個(1999-2000
NBA賽季)

季後賽總進攻籃板最多:561個(1996至2004)

季後賽一場最多進攻籃板:11個(2001年5月6日
對手:薩克拉門托國王隊)

常規賽一場中最多罰球機會:31個(1999年11月19日
對手:芝加哥公牛隊)

季後賽一場中最多罰球機會:39個(2000年6月9日
對手:印第安那步行者隊)

常規賽兩節中最多罰球機會:20個(2002年3月14日 對手:金州勇士)

季後賽兩節中最多罰球機會:22個(2000年6月9日
對手:印第安那步行者隊)

季後賽一節中最多罰球機會:16個(2000年6月9日
對手:印第安那步行者隊)

邁阿密熱火隊隊伍紀錄(1):·季後賽一節中最多罰球機會:10個(2006年5月2日
對手:芝加哥公牛隊; 與拉瑪爾·奧多姆其同保持此紀錄)

職業生涯紀錄

得分 61 03/06/00 對 快船

投籃命中 24 03/06/00 對 快船

出手次數 40 03/22/96 對 奇才

三分球命中 1 02/16/96 對 雄鹿

三分球出手 1 20次

罰球命中 19 11/19/99 對 公牛

罰球次數 31 11/19/99 對 公牛

進攻籃板 14 3次

防守籃板 25 03/21/04 對 雄鹿

籃板總數 28 11/20/93 對 網隊

助攻10 04/12/06 對 猛龍

搶斷 5 3次

蓋帽 15 11/20/93 對 網隊

上場時間 55 01/24/00 對 爵士

湖人隊紀錄

常規賽一賽季中最多進攻籃板:336個(1999-2000 NBA賽季)

季後賽累積最多進攻籃板:561個(1996至2004)

熱隊紀錄

季後賽一節中最多罰球機會:10個(2006年5月2日 對手:芝加哥公牛隊;
與拉瑪爾·奧多姆其同保持此紀錄)

三雙全紀錄

1993年11月20日 魔術VS網隊 24分 28籃板 15蓋帽

2006年4月12日 熱火VS猛龍 15分 11籃板 10助攻

NBA季後賽紀錄

累積最多罰球機會:2,085個(1994年至今)

兩節中最多罰球機會:27個(2000年5月20日 對手:波特蘭開拓者隊)

一節中最多罰球機會:25個(2000年5月20日 對手:波特蘭開拓者隊)

NBA總決賽紀錄

四場系列賽最高得分:145分(2002年NBA總決賽)

四場系列賽最多罰球投中:45個(2002年NBA總決賽)

四場系列賽中最多罰球機會:68個(2002年NBA總決賽)

四場系列賽中最多蓋帽:11個(2002年NBA總決賽)

國家隊

金牌:1996年亞特蘭大、世界籃球錦標賽

1994年世界籃球錦標賽冠軍 - 美國夢二隊成員

1996年奧林匹克運動會冠軍 - 美國夢三隊成員

「最佳」成就

在2003年SLAM
Magazine舉辦的NBA75名最佳球員中排第九名。

奧尼爾和隊友佩頓成為第十一個和第十二個NBA球員曾經代表三隊不同的NBA球隊進入NBA總決賽。

贏得2005年BET Awards年度最佳男運動員。

總計

職業生涯打了1207場常規賽,在NBA中排名第23;共參加了216場季後賽,聯盟中排名第三,僅次於羅伯特-霍里和賈巴爾。

職業生涯命中了11330個進球,排名聯盟第五,58.23%的投籃命中率高居聯盟第二,僅僅次於59.9%的吉爾莫。

職業生涯搶到了4209個進攻籃板,排名聯盟第6,落後摩西-馬龍,帕里什,威廉姆斯,羅德曼和巴克利,8890個防守籃板排名聯盟第七,總籃板為13099個,排名聯盟第12.

生涯送出了2732次封蓋,在聯盟排名第7,不敵奧拉朱旺,穆托姆博,賈巴爾,艾頓,羅賓遜和尤因。

職業生涯得到了28596分,在聯盟中排名第6。場均23.69分排名聯盟第19.。職業生涯得到了4146個犯規,和火箭舊將索普並列聯盟第十。失誤方面,奧尼爾3310個則排名聯盟第11.

在效率方面,效率值為26.43,落後於喬丹和詹姆斯。

1.很多人都知道鄧肯在2003年總決賽拿下21分,20個籃板,10個助攻和8個蓋帽的恐怖數據,但奧尼爾在2001年總決賽中也曾拿下28分,20個籃板,9個助攻,8個蓋帽的統治性數據

2.奧尼爾整個職業生涯一共拿下17次30+20,在現役球員中高居第一,第二是凱文樂福7次,第三鄧肯霍華德並列,6次

3.奧尼爾也是現役球員唯一一個拿下60+20的球員,在1999—2000賽季,奧尼爾在與快船的比賽中拿下61分,23個籃板,他還24分28籃板15蓋帽的變態數據

4.NBA歷史上一共有三名球員在一個賽季中包攬常規賽,全明星賽,總決賽三項MVP獎杯,分別是威利斯.里德,喬丹和奧尼爾

5.奧尼爾在1994年率領夢二隊奪得賽世錦賽金牌,他自己也憑借出色的表現獲得賽世錦賽MVP的稱號,兩年之後他又代表夢三隊奪得1996年亞特蘭大奧運會金牌,成為NBA歷史上唯一一個集世錦賽金牌,世錦賽MVP,奧運會金牌,常規賽MVP,全明星賽MVP,總決賽MVP於一身的球員

6.奧尼爾在他的季後賽生涯中有三年拿到30+10的數據,再次提醒,是季後賽,其中有兩個賽季是30+15,而這兩年湖人都奪得了冠軍,要想奪冠,必須要打四輪,四輪比賽中平均30+15,難度之大可想而知,而且當年奧尼爾面對的是什麼防守強度不用我多說

保持紀錄

常規賽

連續11年壓低對手命中率於全聯盟第一

連續11年壓低對方籃板於全聯盟第一

常規賽 MVP得票率99.7%

單賽季4次當選月最佳球員(與凱文·加內特和勒布朗·詹姆斯共同保持此紀錄)

連續13年20+10

連續10年26+10

10個賽季,投籃命中率於全聯盟第一位

連續5個賽季投籃命中率於全聯盟第一位(與威爾特·張伯倫共同保持此紀錄)

季後賽

季後賽罰球2268次

季後賽單節罰球25次(2000年季後賽第一輪,5月20日,開拓者)

季後賽兩節罰球27次(2000年季後賽第一輪,5月20日,開拓者)

00-01賽季,率領湖人獲得了季後賽15勝1負的歷史最佳戰績

總決賽

連續3次獲得總決賽MVP(與邁克爾·喬丹共同保持此紀錄)

總決賽連續21場超過25分

四場系列賽最高得分:145分(2002年總決賽)

四場系列賽罰球命中最多:45個(2002年總決賽)

四場系列賽最多罰球機會:68個(2002年總決賽)

四場系列賽最多蓋帽:11個(2002年總決賽)

單場最多蓋帽:8個(2001年總決賽;與蒂姆·鄧肯、哈基姆·奧拉朱旺、帕特里克·尤因共同保持此紀錄)(後被魔術隊的德懷特·霍華德於2008-09賽季總決賽的單場9次蓋帽刷新)

·兩節最多罰球命中:13個(2000年總決賽)

·單節最多罰球命中:9個(2000年總決賽;與阿倫·艾弗森共同保持此紀錄)

·單場最多罰球機會:39個(2000年總決賽)

·單節最多罰球機會:16個(2000年總決賽,2002年總決賽)
榮譽記錄
1997年評選的「NBA歷史上最偉大的50名球員」之一,是其中最年輕的球員

4次獲得NBA總冠軍(2000年,2001年,2002年,2006年)

3次獲得NBA總決賽「最有價值球員」稱號(2000年,2001年,2002年)

1999-2000賽季,榮獲常規賽「最有價值球員」稱號

8次入選NBA「第一陣容」
(1997-98,1999-2000,2000-01,2001-02 2002-03 2003-04 2004-05 2005-06 賽季),2次「第二陣容」
(1994-95,1998-99賽季),4次「第三陣容」 (1993-94,1995-96,1996-97,2008-2009賽季)

3次入選NBA「第二防守陣容」 (1999-2000,2000-01,2002-2003賽季)

15次入選「全明星陣容」
(1993,1994,1995,1996,1997,1998,2000,2001,2002,2003,2004,2005,2006,2007,2009年)

榮獲2000年NBA全明星賽「最有價值球員」稱號,得到22分、9個籃板、3次助攻和3次蓋帽

榮獲2004年NBA全明星賽「最有價值球員」稱號,得到24分、11個籃板、2次搶斷和2次蓋帽

榮獲2009年NBA全明星賽「最有價值球員」稱號,上場11分鍾,得到17分,5個籃板,3次助攻

2次常規賽「得分王」——1994-1995賽季(平均得分29.3),1999-2000賽季(平均得分29.7)

榮獲1992-93賽季「最佳新秀」稱號,入選「最佳新秀陣容」

榮獲1996年奧運會籃球比賽冠軍;1994年世界男籃錦標賽冠軍

⑵ 海底撈是自助嗎

海底撈不是自助火鍋,有菜單給你的。菜品是一份一份的。有的菜品也可以點半份,根據需要選擇。

拓展資料

海底撈是一家火鍋店,它的核心業務卻不是餐飲,而是服務。在將員工的主觀能動性發揮到極致的情況下,「海底撈特色」日益豐富。

海底撈始終堅持「綠色,無公害,一次性」的選料和底料原則,嚴把原料關,配料關,十三年來歷經市場和顧客的檢驗,成功的打造出信譽度高,頗具四川火鍋特色,融匯巴蜀餐飲文化「蜀地,蜀風」濃郁的優質火鍋品牌。

⑶ 大白鯊火鍋超市是不是必須2人以上才不收鍋底費

用餐者憑票入場48元/位,不限時、不限量、秉承能者多勞的原則讓大家盡自己的所能把自己看到的感興趣的東西都放到自己的肚子里。鍋底有清湯、麻辣、鴛鴦這幾種。不得不說一下這里的麻辣鍋底,味道真的是很正,一點都不遜色於專業的四川火鍋店的味道。調料有麻將、香油、海鮮。味道也叫人滿意。

大鯊魚火鍋超市屬於自助火鍋,飲料和所有食物全部免費。飲料方面種類算是豐富,各種紅酒、白酒、啤酒、果汁、汽水、酸奶…一應俱全。啤酒居然有大瓶的喜力和嘉士伯。食物有冷盤類、燒烤類、主食類、海鮮類、傳統涮肉類、水果類、刨冰類、甜品類、冰激凌類…基本上可以說包羅萬象,絕對可以讓每個人吃爽!

成都的都沒人去吃哈,都開垮了!

⑷ 北京朝陽區哪裡吃自助火鍋最便宜

朝陽區惠新西街南口頂好麻辣香鍋

⑸ 我想在青島開火鍋店 都需要准備什麼東西 在哪開比較好 大概需要多少錢 還有我沒開過飯館不懂技術怎麼辦

一步一步教您開火鍋店
如何開火鍋店?
開店前的心理准備
做好長期吃苦受累的准備。不少想開店的人只看到了「現金流量好,回報較理想」的好處,而忽略了這個行業艱苦的一面。2004年,味道·江湖山西太原店開業,在宴請成都派來支援的員工時,一位小夥子給味道·江湖董事、副總經理劉力凡敬酒時說,覺得劉總比3年前老了許多。做餐飲的辛苦從此間可見一斑。
做好「走出關系誤區」的准備。 部分投資者抱著「我關系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少」等想法來開店。實際上,餐飲業是實實在在做市場的行業,關系只能錦上添花,而不能雪中送炭。比如,味道·江湖四兄弟當年開10張桌子的苗寨竹筒雞時,他們還可以一桌一桌地去敬煙、敬酒,但上了規模後,老闆再一桌一桌地敬煙、敬酒已經辦不到,就只能依靠管理和營銷,想辦法在中午和晚上營業的四五個小時內,在有限的經營面積內把上座率和翻台率全面提起來。
做好「提防定時炸彈」的准備。 餐飲業有兩顆時刻高懸的定時炸彈-消防安全和食品衛生。消防工作馬虎不得,廚房用火、用電、用油千萬要小心,一旦出了事故,不但要遭受經濟損失,還要負刑事責任;而如不注重食品衛生,釀成了食品安全的群體性事件,企業也將遭受滅頂之災。
味道·江湖外觀味道·江湖大堂
味道·江湖認為,環境會影響人的心情,從而潛移默化地影響著火鍋的味道
開店前的資金准備
在成都搞傳統餐飲,要有一定的規模才有利於市場競爭,因為火鍋業的競爭越來越激烈,單店規模也越來越大,小店的生存空間已經越來越有限。味道·江湖火鍋的新店一般不會低於600平方米,不少於60張台。
目前,一個600-800平方米、60-80張台的火鍋店,大概要准備60萬元的資金,其中包括至少7個月的房租(包括半年的房租和額度相當於一個月租金的押金)、裝飾裝修、設施設備購置、員工招聘培訓、前期的廣告宣傳等費用,同時還要准備10萬元左右用於周轉的資金。
口岸和店面的選擇
味道·江湖認為,如果選到一個好的口岸,火鍋店的成功率就會超過50%。而選址要花大量的時間和精力,因為成熟口岸已經被佔用了,新的口岸又相對不成熟,需要時間來「養」。
一般來講,好的口岸具備這樣的特徵:常住人口和流動人口較多;餐飲比較密集;停車位充足,通常600-800平方米的火鍋店至少要40個停車位,不理想的要堅決放棄;廣告位和門頭形象較好;房屋內部結構比較合理,柱子不能太多,否則給裝修和布局造成障礙,影響有效的經營面積;層高不能太低,要在2.8米以上;店面周圍2公里內客源的分布和收入情況以及消費習慣要符合市場定位。
意向性選定口岸後,味道·江湖要進行一系列的考察-要花至少一個月的時間來考察中午和晚上的人流量、車流量,看周邊樓房是否有空調、生活垃圾多不多、晚上亮了多少燈等;此外,還要對周邊所有的競爭對手進行分析,諸如品牌餐飲規模大小、裝修風格、菜品質量、人均消費、管理和服務水準以及營業狀況等;注意觀察這些地段的餐飲企業不同時段的經營狀況,周一至周末的中午和晚上都要仔細考察,為了摸清詳細情況,還要把對手吃上好幾輪。
為了完成這一系列的考察工作,味道·江湖企劃部的5位員工每天都在外面跑,最終,味道·江湖會將了解到的這些要素進行綜合分析,以確定這個口岸到底行還是不行。
火鍋店的裝修
味道·江湖認為,環境會影響人的心情,從而潛移默化地影響著火鍋的味道。以前,人均30元以內的大眾化火鍋,往往只注重了味道而忽略了環境,土灶土鍋土板凳和千篇一律的店堂,沉悶甚至壓抑。但眾所周知,裝修是個可深可淺的「無底洞」,大眾化的火鍋店,如何在投入有限的情況下做出亮點,讓人一進來就感覺到與眾不同,是個復雜的事情。
裝修得好的火鍋店具有豐富的主題與內涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調,吃與樂結合,參與性強,氣氛輕松和睦等特點。比如,味道·江湖的店堂就一掃人們對大眾火鍋豪爽有餘,細膩不足的成見,讓人感受到火鍋的時尚蝶變:時尚而跳躍的外觀,在內部環境、細節上採用金屬、玻璃等材料,寬敞明亮,烘托出時尚的就餐氛圍;凳子都是從宜家超市選的,70元一把,不貴但坐著舒服;定做的彩色沙發,營造出了時尚、休閑的火鍋吧的感覺;亮麗的色彩,明快的空間,輕松的調子,讓心情也明亮起來。
味道·江湖特別強調,600-800平方的火鍋店,一般要裝2-3個月,租房的時候,一定要跟房東講好-3個月的裝修期內免租金。此外,火鍋店工作人員的服飾一定要與裝修格調一致。
前期考察好,生意才會旺
員工的招聘和培訓
餐飲是一個勞動密集的行業,招聘工作比較難,員工又不大熟練,所以600-800平方的火鍋店要准備員工70人左右(正常配置需50-60人)。而且,為了節省時間,還要一邊裝修一邊進行員工的招聘和培訓工作。
首先招聘的是管理人員,包括店長、前廳經理、主管、廚師長、財務、庫管、采購,對他們工作經歷和經驗的考察要盡量到他們工作過的地方進行,因為有的人比較會說但干不好實事,而有的人不善表達卻很能幹,所以,必須經過多方面考察後,才能全面地了解其工作能力和敬業精神。管理人員確定後,再進行其他人員如迎賓、吧員、服務員、傳菜員、廚師、泊車員、收銀員和保潔員等的招聘。
員工招來後,還要解決吃和住的問題。要為70位員工在火鍋店附近租幾套住房,採用高低床,一般套三的房子可以住10-15人;吃飯則做員工餐或買盒飯;此外,給前廳服務員許諾的月工資,不包括獎金和提成,要在600元以上。
味道·江湖在培訓工作剛開始時,通常是前廳和後廚統一培訓,首先培訓企業文化教育,除了講企業的品牌建設、發展歷程、規章制度等內容外,還要強調企業對員工職業生涯的規劃,讓大家從一開始就清楚地知道自己在企業的發展前途。然後,分組考核,直至人人過關,並從中選拔出表現優秀者當組長和領班。
在培訓過程中,味道·江湖對員工進行半軍事化管理,每天早上統一著裝、在大街上列隊跑操,在加強了紀律的同時,又為企業做了免費的廣告。
剛招聘的服務員,素質一般都不高,不僅文化程度有限,有的完全不了解餐飲,甚至有的也沒見過什麼世面,曾有一位員工鬧過這樣的笑話-人家問他說以前看過報紙沒有,他說:「我們那兒沒有豹子,只有山豬。」但接受2-3個月的培訓之後,都能逐漸進入角色。
前期考察好,生意才會旺
開業准備
開業的准備要從以下三個方面著手-
一、裝修和培訓進行到後期,在提前半個月左右時就要做開業准備工作了。先選一個吉日,最好是在周末,然後制定營銷方案。為了營造氣氛和吸引人氣,一般要在店門外設置充氣拱門、氣柱、綵球、祝賀花籃,有條件的最好塔個舞台搞些歌舞演出。味道·江湖特別提醒-這些事情一般要佔道,所以,一定要去城管部門辦手續,登記備案,以免在開業當天引起不必要的麻煩。
二、制定開業期間的優惠措施也很重要,成都不少火鍋店開業實行6.8折優惠,但打折優惠是一把雙刃劍,短時間內可能帶來了大量人氣,但打折期一過,人氣可能如潮水般退去。最典型的例子是2003年時自助火鍋大白鯊羊西店的開業,第一天前500人免費吃,第二天前400人免費吃,以此類推,接連五天,門前排很長的隊,但排隊的大部分人並不是該店的目標群體,於是,優惠期一過,便不會再來。味道·江湖的新店開業一般是滿100送50,他們覺得這種方式很好,優惠力度比較大,還能吸引一部分回頭客,即使送券結束,也仍然會有比較好的人氣。
三、另外,還要准備5萬元左右的資金,選擇報紙、電視或電台等媒體,在開業前幾天的時間里做廣告宣傳。
火鍋味道的把握
火鍋的味道除了菜品本身的因素外,主要由底料、湯料和蘸碟決定。火鍋原湯的調制決定著火鍋的風味,也是製作火鍋最關鍵的一環,紅湯是典型的四川流行火鍋基礎湯,此湯用途廣泛,四川火鍋大部分品種均用此湯。
目前,業界還存在成都火鍋與重慶火鍋的爭論,一般認為重慶火鍋辣得更尖銳,像刀子一樣的辣,而成都火鍋則相對溫和,辣得「潤」。味道·江湖認為,不管是重慶火鍋還是成都火鍋,只要消費者喜歡,就是好火鍋,關鍵是要在標准化和統一化的基礎上,做到質量始終穩定如一-顏色紅亮、不渾湯、不起泡、久煮不黑、口感豐富、滋味濃厚、麻辣適口、鮮香回甜。
味道·江湖經常將原料比例略有差別的5口紅鍋擺在一處,再擺上毛肚、黃喉、鵝腸、鴨腸、午餐肉、土豆、金針菇等葷素搭配的菜品,然後,請20多個人來一起品嘗、打分,選出最被認可的鍋底,隨後,把該鍋底使用的清油、牛油、底料、花椒、海椒、雞精、味精和骨頭湯等一一量化,再推而廣之。
除此之外,味道·江湖每天都要收集客人對鍋底味道的意見反饋,爭取不讓顧客這一次和下一次吃到的味道有所差別。
味道的把握很重要
火鍋原材料的采購
行內有句話:「遍地都是錢,周身都是洞。」前一句的意思是,一個火鍋店正常營業後的潲水、廢紙板、酒瓶、瓶蓋等都可以換成錢;後一句的意思是,廚房各個環節浪一點費、揩一點油,采購環節「走一點路」,就會導致「看上去經營得很好,而老闆卻賺不到錢」的現象。
采購是餐飲管理中的一個重要環節,通常,采購人員由老闆的親戚或親信擔任,但味道·江湖認為,最重要的是管理制度和方法,否則,時間久了任何可信的人都會出問題。而在開業初期,采購工作最好由老闆親歷親為,好處有四-了解各種產品,了解各個市場的狀況,搞清價格,學會鑒定產品質量的優劣。
蔬菜一般是每天清晨三四點鍾去成都火車南站市場采購,肉類和海鮮分別去成都花果山和青石橋采購,凍貨和干雜分別去府青路凍貨市場和五塊石批發市場采購。由於近年來原材料價格漲幅驚人,經營者要隨時去市場了解行情,以摸清價格變化,並且,還要關心原材料的出品率,比如同樣價格和重量的金針菇,有時會因生產廠家的不同而質量不同,導致能夠出品上桌的份數不同,而同一產品,在不同的火鍋店的出品率也會有所不同。
火鍋的拳頭產品
大多數火鍋店的味道和菜品都差不多,在保證口味的前提下,幾乎每一個品牌火鍋都有自己的拳頭產品,這個「拳頭」硬不硬,直接影響到品牌的美譽度,所以,很值得花功夫培育、打磨。比方說,味道·江湖的拳頭產品「三十里加急鵝腸」就為味道·江湖贏得了眾口一詞的好口碑。
「三十里加急鵝腸」是來自彭州九尺鎮的鵝腸,為了保證鵝腸的鮮嫩,鵝腸取出來後,味道·江湖立刻將其冰鎮,用專車加急快速運達成都,又因之間的路途是三十里,故有此名。該產品看上去既紅又潤,厚厚的富有彈性,在翻滾的紅湯里稍加涮燙,立即變成了脆而不綿、熟而不老、鮮嫩脆滑的美味,令人過口難忘,絕不像那些薄薄的、硬硬的、一涮就脫紅變白的水發或鹼發鵝腸。在掌燈時分,味道·江湖幾乎每張台都會有一個盛著「三十里加急鵝腸」的紅缽缽,有些台甚至有兩三份。可惜的是,由於鵝腸的數量有限,味道·江湖各個店晚上8點半以前一般都會賣完,很多客人只能在第二天早點來,多點上幾份。
在彭州九尺鎮有關部門的支持下,味道·江湖與九尺鎮家禽聯合體簽訂了獨家合同,該聯合體擁有幾萬只鵝的標准化養殖場和經得起衛生、防疫檢驗的宰殺線,所以,這樣的美味鵝腸除了味道·江湖別無覓處!
雖然菜單里有上百種菜品,但客人點擊率較高的也只有十幾種,為此,味道·江湖專門成立了鵝腸小組、鴨腸小組、鱔魚小組、黃喉小組和金針菇小組,每個小組各自負責該原料的驗收、加工、保管,要求每晚8點半之前必須賣完,實在沒有賣完的原料,便做成員工餐,決不容許存貨留到第二天再賣。
火鍋的定價
味道·江湖認為,餐飲業早已告別了暴利時代,成為了微利行業。近一年來,在成都,不僅火鍋菜品成本漲了3成,而且原材料也漲得厲害,特別是火鍋底料的原料上漲幅度較大,干辣椒的價格翻了一倍,乾花椒也漲了3成,加上食用油的上漲,原來炒一鍋火鍋底料只需要七八元錢,而現在一鍋底料的價格已超過十元錢;由於蓉城大部分消費者已經習慣8632的價格模式(葷菜8元、6元一份,素菜3元、2元一份),沒有哪一家火鍋敢冒著丟失客源的風險率先漲價,火鍋企業的毛利大幅度下降;加之近年來房租隨著房價攀升、服務業員工工資上漲和水電氣價格的上調,又進一步壓縮了火鍋企業的利潤空間。
在成都大眾化火鍋毛利都不高的情況下,菜品定價就成了一個十分敏感的問題,如果定價偏高,大部分客人是不會開腔的,但是心裡不滿,一般就不會再次光顧了。味道·江湖的辦法是,由菜品考評小組決定每一道新菜品是否推廣並為之定價,該小組是業余並隨時變動的,由計程車司機、工廠工人、家庭主婦、公司白領、私企老闆、政府官員、著名美食家等組成,他們在菜品的分量和價格方面有充分的建議權。
味道·江湖說,拳頭產品硬不硬,直接影響到產品的美譽度
成本控制與節能降耗
味道·江湖提醒進入這個行業的朋友,特別是開一個單店,更要謹慎行事,如果味道·江湖不是在成都有這么多店,能夠通過批量進貨、規模采購來降低進貨價格和成本,也不敢堅持8632甚至5321的價格,比如,味道·江湖的菜籽油都是以每次20噸購進。
火鍋店的費用有房租、水電氣、員工工資、稅收、雜費和廣告宣傳費,要想盡一切辦法節能降耗,把一些可控制的費用降下來,比如-某區域的客人離開後,在不影響其他顧客的前提下,就把燈、空調、排氣扇關掉;包括辦公、采購、運輸、交通、維修等在內的雜費也要盡力節省;味道·江湖各個店每天都要抄水、電、氣表,計算出每萬元營業額消耗多少水、電、氣,再加上每萬元營業額的人工工資,對各店進行比較,做得好的表揚、獎勵,做得差的批評並限期降耗;在做宣傳之前,要與資深的美食記者反復商量,確定宣傳方案、媒體和價格,在保證效果的同時,確保每一分錢都用在刀刃上。
火鍋店的管理
味道·江湖認為,最大的管理是對人的管理,除了要制定嚴格的規章制度外,還要有人性化的激勵機制。
味道·江湖努力讓員工在店裡有家的感覺,希望員工就是離開了,也會留下美好而珍貴的回憶-宿舍里熱水器必須完好並配備電視機、電風扇;遇到員工,味道·江湖的各位老總問的第一句話都是「最近伙食好不好」;店長每天必須找3-5名員工談心;每個分店都設立了總經理信箱,對提出合理建議的員工進行獎勵;員工業余可以打乒乓球、下象棋、下圍棋、下軍棋,還經常組織棋類對抗賽;中秋節和春節搞員工文藝晚會,有大量的獎品供抽獎;每月的18日,味道·江湖都要為當月出生的員工集體過生日;等等。
為了留住人才,味道·江湖甚至出讓了正在高速增值的部分股權,還為員工制定了一個「九年發展計劃」:第一個三年,爭取成長為前廳或後廚經理;第二個三年,成為店長;第三個三年,成為味道·江湖的合夥人。所謂「合夥人」,就是擁有味道·江湖的股份,如果資金不足,味道·江湖還會把錢借給他們入股,然後在年終分紅中扣還。

⑹ 成都有名的火鍋一條街在哪裡

全國人民都知道,成都人愛吃辣,成都人愛吃火鍋。到了成都,聞到的第一個味道一定是火鍋味!不用質疑,這就是真理!那麼,成都人究竟有多愛吃火鍋呢?成都又有哪些出門的火鍋店呢?我們不妨來看一下

一、巴蜀大將火鍋

品牌簡介:巴蜀大將火鍋是成都的又一個人文藝術氣息之地,一個城市的文藝標識,在整個春煕商圈中顯得特具一格,似遠離俗世,卻近在繁華。

上榜理由:巴蜀大將火鍋以大眾消費為前提,巴蜀川劇文化為材料來打造具有成都特色的火鍋品牌。

以上便是成都十大火鍋排名,這些火鍋店深受成都人喜愛,天天都有人排隊到凌晨。

⑺ 請問北京哪有自助火鍋店謝謝

玲瓏居(19元自助火鍋店)

地址: 詳細地址:海淀北窪路46號

電話: 68473424

本店一直以「經濟實惠,讓利於民」為宗旨。花19元就可品嘗到包括羊肉,肥牛,毛肚,百葉,魚丸,蝦丸,蟹棒,等各種水菜,蔬菜近60種食品,(19元中也包括鍋底和各種調料)。另外本店也有各種家常炒菜,口味純正,是朋友聚會的首選場所之一。.
本店須持卡消費
折扣水平: 自助火鍋9.5折,其餘8.5折
乘車路線:601,709,嶺南路下車前走30米。
標志性建築:廣東大廈西側

⑻ 急求北京最好最實惠的自助火鍋店

在十里堡蘇寧附近有一個大白鯊火鍋自助,我以前去是48一位,基本什麼都有.但是價格不是很便宜.但是東西比較齊全,還算可以.要不你就去西單77街的豆花庄火鍋自助,28一個人,東西種類一般