⑴ 西寧市哪裡有好吃的青海土火鍋
十二中對面,從地下通道過,左手邊出來.經過昆侖汽配城,一直直走,看到一家叫"青海土火鍋"的店名.很好吃.
⑵ 西寧市區有哪些經營西寧當地小吃的老字型大小飯店
馬忠食府千萬忍耐，別去！釀皮死難吃，不知道從哪裡批發來的，非要去馬忠，就只有他們開在莫家街里的瑪利亞砂鍋，這味道很正宗，量也足。只是結賬的時候一定仔細看一下，馬忠家的人「不會算賬」，老是多收錢……
小圓門食府是不錯的，但不是小吃。
三升的干拌好吃，量少，食量大就吃不飽了；三升的農家烤土豆也超好吃，尤其是配干拌。
五一路羊腸面已經不成了，老闆太奸詐，不放好東西了。
大清早趕著去紙坊街海一大廈樓下，有牛雜可吃，尤其是牛腸，又肥又香，沒座位，沒潔癖的就該去嘗嘗。
北氣象巷往裡走，路東有一家做熬飯的，還保有洋芋味，吃著也舒心的。
省醫院對面馬步芳公館的哪個巷道里，有家糖肉包，那也是相當的好吃啊。
交通東巷，交通醫院後門對過的那家炕肉店，肉酥爛，洋芋噴香，也是好去處！
東稍門，清真大寺旁邊的甜食店，甜醅干凈，也是有年月的了。
⑶ 青海傳統美食的優缺點
那些不可辜負的青海美食
果果de果優選
09-02 · 優質三農領域創作者
青海的美人盡皆知，青海的美食也絕不掉鏈子，今天為大家介紹6種在青海不可錯過的美食：
PART 01.『手抓羊肉』肉食愛好者必選菜品
油潤肉酥 | 肥而不膩 | 質嫩爽口
手抓羊肉是我國西北蒙、藏、回、維等民族喜愛的傳統食物。手抓羊肉，相傳有近千年的歷史，原以手抓食用而得名。肉赤膘白，肉味鮮美，十分可口。就算平時不太喜歡吃羊肉的朋友也可以嘗試，沒有很重的羊膻味，只有滿口的香嫩爽滑～
PART 02.『青海土火鍋』
體驗青海的辣度
去過青海的人必推薦之美食，吃過的人說簡單評價就是：超級無敵好吃。鍋底一般由羊肉清湯和酸菜製成，爽辣開胃，喜歡辣味的朋友一定會喜歡！這造型圖獨特的銅鍋，內容也極其豐富。鍋里盛滿了青藏高原盛產的肥美牛羊肉，想吃什麼菜就點什麼菜，西北特色食材全都煮到鍋里來！
一口肉混著幾絲酸菜拌著湯底，大口吃肉大口喝……飲料，怎一個爽字了得～
PART 03.『青海老酸奶』
酸酸甜甜營養滿滿
大家請注意，青海的酸奶不是用吸管喝的，而是用勺子舀起來吃的。青海老酸奶蓋著一層厚厚的奶皮，還沒開始吃就能聞到奶香味。一口濃香的酸奶和著甜甜的葡萄乾，酸酸甜甜，營養滿滿。
PART 04.『甜醅pei』
大西北特色甜品
甜醅pēi，西北地區特色甜品之一，是由青稞/燕麥製作而成。有句民諺說：「給嘴解饞，甜醅當先」。可見甜醅是一種多麼受當地人民喜愛的甜食。甜溢酒香，味美可口，多以玉麥（即莜麥）、青稞之類為原料。當地人還有句順口溜:"甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗兩碗能開胃，三碗四碗頂頓飯"。
夏天清涼爽口的甜醅簡直是解暑必備啊～
PART 05.『釀皮』
綿綿軟軟的釀皮不是涼皮
青海釀皮綿軟潤滑、酸辣可口、爽口開胃，是青海地區地區的傳統特色美食。釀皮是用麵粉漿汁蒸出來的麵皮。釀皮除有「蒸釀皮外」，還有「餾釀皮」。餾的釀皮，金色發亮，薄細柔脆；而蒸的釀皮，色褐沉著，渾厚肥大，兩者色形各異，而味道基本一致。
PART 06.『夾沙牛肉』
奇奇怪怪的名字 異常好吃的美食
用豆腐皮或者雞蛋攤的雞蛋餅做成皮，把肉餡鋪上，再放一層皮，弄好了之後切成小塊，一般是菱形的。然後要燒油，把小塊炸成金黃色，放木耳和黃花燒制而成。
⑷ 在青海可以加盟星巴克嗎加盟費用是多少
青海貌似還沒有吧
⑸ 青海土火鍋湯怎麼兌
似柔和微風透過枝椏，默然輕吻指尖；似玲瓏細水流過青石，安然依偎心田。廬山壯麗的風景色彩漸漸淡去，斂走了風華，卻又細膩地拂去我心間的微塵。
⑹ 青海西寧哪有清真土火鍋吃
哇 說到青海的清真小吃 那就很多了 馬忠的釀皮 五一路的羊腸面 青海的 老酸奶都說蘭州的牛肉麵 好吃我看青海的也不錯啊··在說我也事青海人啊
⑺ 土火鍋里都有什麼配菜
土火鍋是中國西部地區特色地方美食之一，製作需要的原料有豬蹄、雞、酥肉、圓子、干香菇、金鉤、筍子、胡蘿卜、紅花、藍片、花椒、雞精、鹽等，其口味辣。土火鍋，在新疆、青海、四川、重慶等地深受民眾歡迎。在川南宜賓的部分地區，將其作為年夜飯必備菜式。
主要食材
豬蹄，雞，酥肉，圓子，干香菇，金鉤，筍子，胡蘿卜，紅花，藍片，花椒，雞精，鹽，芋頭，丸子，粉條，豆腐，綠菜葉，羊骨頭湯
製作方法
1.將豬蹄和雞等主料剁成小塊，去血水，晾乾備用，同時將各種材料洗凈，輔料該泡的就泡，該切的就切
2.在准備好的高湯中加金鉤，麥魚，老薑，花椒，雞精，熬一會兒。
3.將各種材料裝入鍋中，按順序先裝入芋頭、豬蹄、雞，再放入各種輔料，最後放入酥肉和圓子。
用巴里坤傳統的用銅特製的火鍋，裡面放入夾沙、丸子、粉條、豆腐、綠菜葉，然後將牛、羊骨頭湯，裝入砂鍋，可點燃煤或柴來加熱，肉湯開後即可吃。
夾沙和丸子須先將精肉剁成肉泥，再加適量粉面、雞蛋以防過油時鬆散變形和僵硬。夾沙需增加的工序是先將雞蛋煎成薄餅，再包夾剁好的肉泥過油，夾沙的製作工藝很是繁瑣，現今要品嘗到正宗的夾沙決非易事。
土火鍋湯鮮美，夾沙、丸子綿而不爛，物美價廉，深受顧客青睞。
⑻ 青海火鍋店加盟哪個好
那個可以加盟皇三爺火鍋，因為在青海西寧皇三爺火鍋都有兩個店了，相信還是不錯的啊