Ⅰ 蘭州拉麵怎麼加盟
蘭州拉麵的品牌很多的，建議你還是去蘭州考察一下吧，味道是加盟的關鍵，自己先嘗味道，然後看看店裡的生意怎麼樣，本地人吃的多不多，一般加盟費都是5-10萬左右，前段時間我朋友要開牛肉麵店，我們還專門的去蘭州考察了一下，吃了很多家，最後相中了一家叫松鼠家牛肉麵的，味道裝修各方面都還可以，現在正在裝修呢
Ⅱ 我想加盟牛肉拉麵
首先，你要加盟牛肉麵店的話，最好去蘭州牛肉麵行業聯合會去咨詢一下，那裡會有好多對你很有幫助的開店建議。如果實在不行，你也可以找大型牛肉麵集團直接談，據我所知，蘭州黃師傅牛肉拉麵現在加盟費比較合理，而且黃師傅拉麵口味較清淡，比較適合你們海邊人。
Ⅲ 牛肉拉麵的寬度是如何劃分的
面條寬度有細面、二細、毛細、韭葉、大寬、寬面、蕎麥棱等，之外根據面的粗細及形狀的細微變化，還有三細、二柱子、小寬、薄寬等。
「細面」是蘭州牛肉麵中最常見的品種，細面的拉制一般七手成型，面條直徑大約在2.5-2mm左右。「寬面」面寬約8mm左右，一般要四至五手成型。
簡介
蘭州牛肉拉麵以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的獨特風味，和「一清二白三紅四綠五黃」，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮），贏得了國內乃至全世界顧客的好評。
蘭州牛肉麵起源於清代嘉慶年間。系東鄉族馬六七，從河南省懷慶府清化鎮陳維精處（今河南省焦作市博愛縣）學成後帶入蘭州的。後經陳和聲：馬保子等人，以「一清二白三紅四綠五黃」等形式，統一了蘭州牛肉麵的標准。
Ⅳ 如何加盟蘭州拉麵
先學會做蓋澆飯
Ⅳ 開一個蘭州牛肉拉麵館要投資多少錢
開一個蘭州牛肉拉麵館大概可能需要20-30萬左右吧，我自己開的德元牛肉麵店是這個樣子
Ⅵ 二寬拉麵為什麼叫打冷店
因為這個老闆喜歡這樣取名，所以他叫打冷店吧。
Ⅶ 我是滿族人想開個蘭州牛肉拉麵管都需要什麼手續
任何人都可以開牛肉麵館的，沒有必須是回族才能開牛肉麵館，只不過現在絕大多數的牛肉麵館都是由回族人再開的罷了。
你說的「清真牌」這個是必須去當地的伊斯蘭教協會辦理，一般非回族很難辦下來，基本上都是回族等信仰伊斯蘭教的民族。
謝謝！請採納我的答案吧！