『壹』 我想開一家火鍋加盟店
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）
不管你打算在什麼地方開店，要清楚意識到開店是一個有風險的選擇，不要老是看到其他人看點做得好，於是自己打算就去開個火鍋店，沒有任何行業經驗，盲目開店8成概率都是失敗。
開火鍋店哪有這么容易的？涉及到的東西非常多！選址怎麼選？裝修怎麼裝？貨源渠道怎麼找？盈利模型做好了嗎？成本模型做好了嗎？引流方案做好了嗎？.....問題很多很多，要清楚認識到，開火鍋店不是目的，開一家有盈利能力的火鍋店才是目標！
對於沒有經驗的人來說，選址加盟是比較推薦的，但找到一個靠譜的品牌非常的關鍵，現在的大品牌不少，小品牌更是數不勝數，甚至不需要加盟費的都一大片，你怎麼選？
所以，找到一個有完善幫扶經驗，有大量成功案例的品牌，很關鍵。
火鍋市場是不斷變化發展的，身為管理者或者老闆，需要有一個不斷學習的心態，在日常經營之中學習技巧，比如進貨，到客，鎖客，維系顧客，老顧客的打造等，逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
以上，朝天門火鍋原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納。
『貳』 部隊火鍋加盟
我吃過炙青春的部隊火鍋，確實是好吃，建議吃貨們去嘗嘗。
『叄』 傣妹火鍋 加盟
像傣妹這種傳統的老油火鍋受到地溝油的沖擊是相當大的。畢竟人們的健康意識越來越高，誰沒事出去吃個飯自己給自己找不自在啊？
北京就有一家傣妹，生意很淡的。
相反呷哺和紅舵碼頭這 樣的小火鍋就很火，原因就是一人一鍋，味道好，無回收，消費者吃的放心，自然人氣就旺啊。
『肆』 渝德居火鍋加盟
重慶市萬州區渝德有餐飲有限公司，成立於2004年 ,開展火鍋加盟以來，通過幾年發展，始終如一的貫徹我們的創業精神，在服務與技術上不斷創新，形成了獨具「重慶」特色的火鍋文化與產品加工技術。 公司系重慶火鍋行業一枝新秀，深受消費者喜愛，贏得市場喝彩，現已擁有百餘家加盟店，並獲得「全國綠色餐飲名店」、「中國名火鍋」、「中國十佳放心火鍋底料」「中國十佳信譽單位」等多項殊榮。
重慶渝德居火鍋經過多年的經營與發展，如今已擁有自己的培訓機構、食品加工廠.餐飲管理公司等多個實體單位，發展了特許加盟店150餘家。不但具備火鍋的專業化技術，還擁有非常成熟的加盟體系，躋身於該體系的加盟商在最短的時間內能快速地成為行業專家，我們相信在社會各界支持、加盟商協助和公司團隊努力下，力爭三年內發展加盟店500家，真正成為中華名火鍋，全國餐飲連鎖知名品牌！我們有信心引領重慶渝德居火鍋映紅全中國,走向世界!
在特許加盟連鎖事業方面，公司一直保持著高度負責的態度：誠信立身，精藝立業！追求發展壯大企業規模和品牌的同時，讓每一個加盟商能夠切實在和我們企業合作的過程中，積累了經驗與財富。為此公司專門建立了一套系統的從人才招聘到培訓、技術輸出的完整體系，以確保文化內涵、服務品質和技術標準的保真與同步。
歷經三年的潛心研究和誠信經營，公司現已研發出10多種火鍋湯類品種及幾十種菜品驗收、加工、儲存標准，大大提高了企業的市場競爭能力，在廣大消費者心目中樹立起了「渝德居火鍋」淳樸的經營風格和極高的市場美譽度。
加入"渝德居"火鍋是你的明智選擇，我願與你共同攜手打造："渝德居"品牌，為我們的共同事業盡心、盡力、盡職、盡責，貢獻出我們每個人的才智 讓我們為你輕松克隆財富。因此， 我們向所有加盟商作出這樣的承諾：遵守規則、履行諾言、維護公正、實現雙贏! 新世紀是人類文明嶄新的開始，是全求經營一體化的新紀元。隨著信息產業日新月異，各行駛業的競爭和合作盛況空前。創新於新世紀、成長於新世紀的「渝德居「人，憑借堅實的基業、滿腔的熱情，不斷創造輝煌。乘著中國入世及西部大開發的強勁之風，立足於重慶發展於西部，走向全國，跨越五洲四海，踏遍世界各地。
路在何方？
只有走創新之路，才能一步跨到行業的前面，亦步亦趨只能被早晚淘汰出局。市場無情，來不得半點猶豫和矯情，唯一的就是不斷創新，創出沒有可比性的新標准，新事物。讓那些似曾相識、千店一面的火鍋，在它的面前，會變得那麼迂腐和老朽，旗手的誕生就可能在消費者的歡呼聲中呱呱落地。顛覆傳統，整合市場，開出一個讓市場耳目一新的火鍋品牌，不是新瓶裝的舊酒，也不是穿新鞋走的老路，而是一個嶄新的、貫穿著符合現代人消費理念的火鍋。把分散了的顧客、家家都吃不飽的生意整合到新的品牌下，打造一個對市場有沖擊力的火鍋品牌，強者才能由此誕生！
百年來，重慶火鍋以其友善、簡捷、多品味的東方飲食特色，形成了自己獨領風騷的火鍋飲食文化。重慶火鍋「麻辣鮮香並重且各味協調，回味悠長」的特色誘惑著大江南北人的胃口，「重慶火鍋」市場廣博，前景繁榮。眾多打著加盟「重慶火鍋」品牌的企業層出不窮，宣傳方式花樣翻新，您方唱罷我登場，令投資者眼花繚亂，無從選擇。因為重慶火鍋早已蜚聲中外、享譽全球。它那"麻辣滾燙"的風味顯示了巴國兒女粗獷豪放的性格，成為重慶飲食文化的象徵。但由於地方風俗和品味不一，部分地區的消費者雖然對重慶火鍋仰慕許久，但對"花椒、辣椒"的懼怕不得不使他們對火鍋談虎色變，敬而遠之。就如何讓重慶火鍋這張精典名片走向千家萬戶進入尋常百姓家，讓全國各地老百姓都能接受它、喜歡它進而迷上它。
火鍋曾經誘惑了大江南北人的胃口，僅重慶火鍋在全國有上萬家連鎖經營店。火鍋是大眾消費的產品,有著廣泛的消費群體。盡管如此，我們也必須清楚地看到， 火鍋消費基本上是向新的品牌集中， 更新更快，品牌也在加速老化。火鍋市場昔日的輝煌，如何能再現？
其實，餐飲業早已進入微利時代，這也是它發展成熟的標志。任何行業一旦市場成熟，走向微利是不可避免的，這就是市場規律。今天的生活有變得瞬間化、碎片化的感受，人們對所有事情的熱情已經?不那麼持久，一切不再那麼確定無疑，曾經堅定的信念開始動搖，一切都是那麼的短暫。經營餐飲要有如履薄冰的危機感，不斷創新，不斷拿出能夠引起市場追捧的東西，才能在激烈競爭的市場之中立於不敗之地。藝術大師畢加索說過，創造之前必須先破壞。
市場的機會就隱藏在危機中，商機往往產生在大多數人絕望的時候。經營火鍋生意，應該以超常思維改變定式，應該與時具進，不斷提高消費的品位和趣味，才能實現突破，開出有較強競爭力的火鍋店，才有可能使經營效果不佳的企業走出低谷。把握機會，顛覆火鍋市場，角逐明天的火鍋行業旗手。
目前市場開的火鍋店，大同小異，很難有一家的特色比較突出。消費者對一個個似曾相識的火鍋店，已經提不起多少消費的慾望。 別說品嘗火鍋，他們連看都感到了「疲倦」。再照傳統去開店，等於是向大海扔銀子，可能連一朵浪花都濺不起來。火鍋的商機實在誘惑人，不去掘回一桶金，心有不甘。把握住機會，就有可能成為火鍋行業明天的旗手。火鍋市場在等待一場新的革命，顛覆市場、催生火鍋黑馬的機會已經來臨。
『伍』 怎麼才能加盟渝德居火鍋
有加盟電話吧，你可以自己打去問一下~~~
『陸』 想在重慶加盟火鍋店，什麼品牌好呀，400-700平方需要總投資多少錢呀
德庄火鍋 老店 有特色
『柒』 重慶渝德居火鍋
同行路過！
『捌』 怎樣加盟小木船火鍋！
加盟理由：
我們深深知道每一位投資者的資金是不易的，我們更清楚每一位創業者迫切而謹慎的投資心情，投資是一種抉擇：正確與否取決於你對市場的判斷，對潮流的把握以及對合作者的選擇；成功與否取決於投資方向的正確和一顆全力以赴事業打拚的心。賺錢需要一點智慧，有時更需要一種勇氣！
質量是企業賴以生存的根本，我們有一流的美食專家、技術人員、「讓加盟商都賺錢」是「渝德居」人的目標；「不求多、不求大、不求快、但求成功」是「渝德居」人對加盟商的承諾；「以人為本，以質為根，以食為天，追求卓越」是「渝德居」人的原則！
我們雖然不能承諾投資「渝德居」會一夜暴富，但可負責地向你保證：投資」渝德居真實、可靠、可行、實實在在、風險幾乎為零。更重要的是：一次投資，長期受益，收入穩定，利潤驚人！
許許多多的成功明示我們一條簡單的法則：選擇成功，首先選擇與成功者同行，復制」渝德居「的經營模式，相信你自己。應記住：弱者是永遠等待機會；智者是永遠把握機會；強者是永遠創造機會！
加盟模式：
加盟其他火鍋餐飲連鎖有加盟費，而渝德居火鍋不需加盟費。重慶渝德居火鍋以獨特的底料配送制加盟，更多的為加盟商作想，不僅讓加盟商節省資金投入外，還能讓加盟商能夠輕松獲得成功！
加盟費用：權益金3000元/年
加
火鍋底料和調料費用
（按照用量計費）
加盟優勢：
加盟其他火鍋餐飲連鎖有加盟,管理費,裝潢設計費,廣告宣傳費用等，在加上還要購買總店的餐具設備,服裝,特色菜品等,加起來絕對超過10萬,餐飲競爭如此激烈的今天，你交了這么多錢給總店，自己賺什麼錢呢！而且你的加盟店一旦倒閉,這些費用總店也不會退還給你,這樣一來加盟商就會承受更大的經濟壓力和負擔。而「渝德居火鍋」真正為加盟商所想，你只需支付每個月的底料費用，就可以享受和其他收費火鍋加盟一樣的待遇.
加盟支持：
公司執行嚴格的區域獨家買斷經營制度，每家加盟店鋪都有縝密的商圈設定，每個城市區域范圍內決不會再開設第二家店鋪，讓加盟商擁有一個城市范圍內的品牌地方壟斷經營權。您前期只需投入餐廳的所需的房屋租金，裝潢費用，設備費用，在加上每個月在本公司購買必須的火鍋底料，就可獲得某一個區域獨家經營「重慶渝德居火鍋」的權利，這樣的好機會您絕不能錯過。
此外，「重慶渝德居火鍋」在後續管理上也是免費的。開業用策劃以及後續物流配送、管理等諸多方面將享受到盟主相同的待遇。盡管免去了創業者的加盟費和與其他費用，但其仍和普通加盟店一樣，必須使用盟主提供底料，並免後續管理費用。重慶「渝德居火鍋」憑借強大的經營規模優勢，能夠在產品、物資及其他設置供貨方面，給予加盟商超乎尋常的優惠價格，保證加盟商擁有最寬闊的利潤空間。
火鍋底料和配料用多少買多少，絕無浪費，並且節約了炒料廚師工資，省去選購原材料的煩惱，杜絕了原材料損耗，大大降低了火鍋店經營成本和經營風險,
頂級的炒料技術結合獨特的生產工藝，其味道是火鍋店請個廚師炒料所不能比擬的。火鍋底料配送制加盟是火鍋發展的大勢所趨，潮流使然，你走在了前面，就抓住了機會，率先從中受益、作為一家專業優秀的火鍋底料供應商，渝德居自面向全國開展店用火鍋底料配送以來，不僅是開一家火一家，而且還使眾多陷入困境的老火鍋店起死回生。
『玖』 請問火鍋店給廚師包後場好嗎
給廚師包後場，要看你對這方面的經驗有多少，經驗比較豐富的話，就自己單請，如果沒有什麼經驗的話，包是比較合適的。包給廚師你會省很多心，多留點精力去管理其他的事，本來做服務行業事情就比較煩瑣，
作為一個老闆重點應該抓服務，菜品的事最好就交給廚師自己去管又未嘗不是件好事。可以省心省力，還有就是廚師自己包的話，他會用心得多，也會管理得好些。
你是不是只做火鍋啊？如果不帶中餐的話，可能人員就要用得少些，還要看你是在哪裡開店，如果是在沿海一帶的話，工資就要比內地高，還要看那個炒火鍋料的是什麼級的，你要求越高工資就會越高，
比如說是在深圳的話，大概工資在15000到20000。
在內地的話就要少些，大概在10000到16000。