Ⅰ 有北方人吃過海南的椰子雞火鍋么椰子雞火鍋適合在北方小城市開么
椰子雞火鍋？北方人大多口味較重，相對南方人，較喜歡咸、辣，但是如果特別香的話，大多數人都能接受。
Ⅱ 宵夜大排檔做椰子雞火鍋怎麼樣
海南椰子雞火鍋的做法
在水果店買好泰國椰子讓他幫你打開椰子，開的洞能放下勺子就好。
先把椰青倒出來，再用勺子把椰肉全部挖出來。
鍋中加入斬塊的海南文昌雞半隻（兩個人的量。水+椰青1:1，在一杯台灣紅標米酒（台灣米酒特別適合煮雞），不用加鹽。煮沸後兩分鍾即可掀開蓋子。
調料：生抽+小米辣+小金桔汁（朋友說小金桔是椰子雞的靈魂）
也可以沙姜或普通姜加熱油
按照個人喜好煮火鍋吧
椰子雞火鍋和蛋炒飯絕配！
Ⅲ 開個椰子雞火鍋店有前途嗎，一直猶猶豫豫
開個椰子雞火鍋店當然有前途。
椰子雞火鍋，味道不錯，不用擔心客源。
椰肉食譜：
一、椰青肉燉雞
1、食材
雞肉 500g
椰青肉 200g
鹽 適量
紅棗 適量
姜 適量
枸杞 適量
2、步驟
椰青肉切小塊
雞肉切塊，用水浸泡除去血水
把雞塊，椰肉和大棗加入燉盅
加入適量水和一片姜
蓋上蓋子，放入電飯鍋，電飯鍋中加入燉盅一半的水量，開始煮，水開後轉小火燉兩小時，中途要加些開水在電飯鍋中。
枸杞子用清水洗凈，加入燉盅中煮2分鍾
最後加入適量鹽調味即可
二、椰子雞湯
材料：
新鮮椰子肉半個，雞一隻（選肥一點的）
製作：
椰子肉切成小塊，雞斬件，不要斬得太小先將雞熬一個鍾頭，再放入椰子肉，再熬一個半鍾，加入少許鹽調味既可如果想椰子味濃點可多放些椰子，這個湯很清甜，很好喝。
三、椰子糯米蒸雞飯
原料
椰子肉、糯米、雞肉各適量
製作
將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，置有蓋的瓦盅內，隔水蒸至熟。
四、靈芝三果益發湯
靈芝6克,石榴2個,椰子肉一個,龍眼肉10克,冰糖8克。
五、椰肉蝦仁豬骨湯
原料：
椰子肉150克，蝦仁150克，豬脊骨300克，薑汁20克。
作法：
將椰肉洗凈，切塊；蝦仁 洗凈；豬脊骨洗凈，剁小塊。
鍋內放水，上火燒開，放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁，燒開，撇去浮沫，待溢出蝦味後放薑汁，即可飲用。 特點：益氣生津，潤澤面色。
六、椰肉燜雞塊
原料：
雞一隻（約1250克）、椰肉300克，蔥頭100克，杏仁5克 調料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5 克，椰汁、精鹽各適量。
烹飪方法：
將雞洗凈去頭腳剁成方塊，放入沸水煮至5成熟撈出控干，椰肉切絲；蔥頭 、蒜瓣洗凈切片，辣椒去蒂籽與杏仁一起搗泥；備用。 把鍋燒熱後倒入食油，待油溫5成熱時，放入蔥頭片、蒜片、椰絲炒金黃色，盛入燜鍋 ，放入雞塊，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌勻煮沸後，改用溫火燜至熟軟 湯濃時，加精鹽調好口味，撒上香菜末即可。
七、緬式糯糊
原料：
糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
製作方法：
將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1至2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。
將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水。
Ⅳ 海南椰子雞火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃
海南椰子雞火鍋的做法
在水果店買好泰國椰子讓他幫你打開椰子，開的洞能放下勺子就好。先把椰青倒出來，再用勺子把椰肉全部挖出來。
椰子雞火鍋和蛋炒飯絕配！
Ⅳ 海南椰子雞有多好吃
如果問我，到三亞旅行有什麼美食是非吃不可、而且吃完過後一直念念的話，我的腦海中會浮現三個字：椰子雞！
椰子雞可以說是海南著名的文昌雞與椰子的完美結合出品，那麼問題來了，到底去哪裡吃椰子雞既正宗又美味呢？
作為一枚嚴謹的吃貨，經過在網上查閱點評、問三亞朋友、翻閱游記下，皇天不負有心人，我們吃貨夫妻最終在【嗲嗲的椰子雞】這家三亞大佬級存在的椰子雞火鍋店吃到了令人感動的好味道！
Ⅵ 海南椰子雞火鍋的醮料做法
准備材料：
芝麻醬：200克、花生醬：5克、油：3克、糖：4克、韭菜花：2克、香油：4克、醬豆腐：3克、鹽：1克、涼白開水：50克、味精：1克。
1、先將芝麻醬倒入容器中，然後加入少量涼白開水。
Ⅶ 烹然四季椰子雞火鍋怎麼樣
從朝陽醫院開完葯做公車過來的，新開的店~商場還沒開，其他餐廳也沒開。樓里新裝修完還有很大的味道，但餐廳里基本沒異味，還好。服務態度很好，我去的時候是午飯時間，大概7、8桌顧客的樣子。服務員好像有些手忙腳亂，不過態度還是挺好的。他家除了椰子雞火鍋，還有煲仔飯、煲仔菜~價格小貴，但味道一級棒的。
Ⅷ 三亞椰子雞火鍋哪家比較好
攬月餐廳味道好，因為雞是文昌雞，一定要吃肉完要嚼碎骨頭，允吸骨髓，那個鮮美。
Ⅸ 想了解你們原味主張椰子雞火鍋公司是怎麼加盟
奉和中書舍人賈至早朝大明宮(岑參)