① 胡羊排火鍋店怎麼加盟
與總代理和總經銷商取得聯系後,按劃分區域加盟
② 開羊肉火鍋店
工商衛生稅務消防,先管著上鋒
招牌,要大,醒目,配燈光.臨街大玻璃,要干凈,不要貼圖文.讓路過的所有人都看到你是賣火鍋的.
根據房間形式劃分區域,四人座全部臨街,6座以上靠中心,可以設包廂,地面防滑材料.配中央空調.畫房間草圖,安排餐桌數量,根據椅子數量配置餐具數量,聯系酒,飲料等供應商,聯系好菜類,肉類供應商,並有檢驗關.
安裝監控,防止酒醉鬧事的人.
人員都要體檢.
購買安全的爐具,並學會簡單故障的排除.
提供廁所供客人使用.
要有室外新鮮空氣輸入,煤氣燃燒很消耗氧氣的.
使用標准格式菜單,方便電腦化管理.
准備好足夠的滅火器.並培訓員工使用.
作為顧客建議,室內燈光要亮,黃色為好,讓未進門的人感覺裡面很暖和,客人一走立即收拾,方便下一波客人入座.特別是臨街座位.相鄰的作為要完全隔離,方便在座位角落安全的放隨身物品.
你的店在哪裡,我喜歡涮羊肉.
他家火鍋的加盟費大概在90,000塊錢左右。
④ 大清唰羊肉火鍋加盟利潤大不大開個這樣的店需要多少錢
火鍋在飲食界從來沒有褪去火熱的前景,是一個經久不衰而且永遠不缺食客的飲食種類,無論是在街頭巷尾還是大型商場,你都可以看到火鍋的身影。
它這個是不錯的,以口味征服客人,並把古代宮廷景泰藍工藝延用到火鍋上,創造出集觀賞與美味於一體的要養生炭火鍋。
⑤ 羊排可以做火鍋嗎
羊排可以做火鍋,一般有那種常見的紅燜羊排火鍋,就是先用火鍋燉羊排,吃完羊排之後再涮火鍋
⑥ 想加盟一家冰煮羊火鍋店,之前在內蒙生活現在在山東,問一下有沒有建議的
你在山東哪裡呢?要說冰煮羊還是內蒙古最先發展起來的,當然還是這里的更正宗,據我知道的草原往事冰煮羊火鍋店挺火,重點是在山東有分店,你可以先去考察一下。分店開了挺多的,他們的材料都是一樣的,因為地區不一樣,如果食材及佐料選擇當地的,那味道會大打折扣的,所以食材的事情你可以放心,我之前去過上海那邊吃過,味道還是內蒙的那個味道,算的上非常正宗了。忘記說了,我也是加盟草原往事冰煮羊的,我在山西開的,你如果想去各個分店考察,也可以來我們這品嘗。當然你也可以先去山東那兩家店。
⑦ 我想開一個涮羊肉火鍋加盟店,怎樣加盟.還有費用一般是多少
到加盟網站中找一找.一定能找到
⑧ 羊排火鍋的做法
1、羊排剁小塊(我讓賣肉的剁的),先用清水泡一小時左右,再清洗干凈;
2、炒鍋放底油,溫熱時下適量花椒粒爆香,再放入羊排翻炒;
3、羊排炒至收水,舀入兩大勺四川豆瓣醬(我這個是妹妹做的,若是買的話最好用四川郫縣豆瓣醬),適量重慶火鍋底料翻炒勻;
4、加入清水,因是做火鍋的,水量就要加大些,然後放入草果,桂皮,三奈(八角剛好家裡沒有,若有可適當放些),茴香,生薑拍破,花椒粒,干辣椒,冰糖4粒,鹽(不要一次把鹽加足,後面可以再調),醬油,料酒,放入高壓鍋壓30分鍾左右;
5、煮羊肉的時候就可以准備配菜了,這個可根據自己喜好來准備,我用了金針菇,泡發干竹筍,芹菜葉,沒去買青菜將就啦。