A. 榴槤千層蛋糕到底有幾層呢
這可不一定,皮子薄就多幾層,做厚了就少幾層。
用料
雞蛋 8隻(普通大小)
低筋麵粉 140克
玉米澱粉(或普通生粉) 80克
糖粉 70克
純牛奶 660克
黃油 40克
篩網(必不可少) 一把
不粘平底鍋(必不可少) 一個
乳脂淡奶油(餡料) 400克
榴槤肉(餡料) 200~300克都行
細砂糖(加進奶油里) 20克
榴槤千層(超軟糯蛋皮配方٩( ᐛ )و的做法
還是那句話(๑•̀ㅁ•́ฅ)備好所有材料才開始動手!量比較多,疊起來才能很高~
B. 甄摯榴槤千層怎麼加盟
用料
雞蛋 6隻
牛奶 500g
低筋麵粉 160g
黃油 30g
糖(麵皮) 80g
奶油(內陷) 400g
糖(內陷) 適量
千層榴槤蛋糕的做法
雞蛋打散依次加入糖牛奶黃油,最後麵粉。不要用打蛋糕器打,手動打散就好,以免起泡
小貼士
如果想要麵皮更細膩點可以用過濾網過濾一下!但過濾後的黃油要微波爐叮個10秒再倒回麵糊!但我基本不過濾!還是很好
C. 個人想賣榴槤千層蛋糕不知道能不能掙錢
可以在朋友圈銷售,也可以拿到人流量比較多的地方租一個攤位賣,只要有人買,利潤還是挺高的
D. 8寸榴槤千層蛋糕怎麼做如何做好
主料
低筋麵粉
160克
牛奶
180克
細砂糖
40克
輔料
雞蛋
1個
黃油
20克
步驟
14.待到麵皮完全冷卻後,就可以做蛋糕了!!每鋪上一層麵皮,就抹一層榴槤奶油。按如此方法,直到將所有的麵皮做完為止。。。。。
15.這個「榴槤千層」到此就這樣做好了!如果能夠放入冰箱中冰上2個小時後……再取出來進行品嘗會更加地美味哦。。。。。
E. 為什麼一個榴槤千層蛋糕可以這么火
對於喜歡吃甜點和榴槤的人來說,這個簡直就是無法比擬的美味,而且很多之前不喜歡榴槤的人也會跟著一起嘗試,至於它為什麼這么火,大概是被炒的吧,但是也確實很好吃!
F. 一個榴槤千層蛋糕8寸多少錢
每個蛋糕店的價格都不相同的,你可以去網上查一下,大多數品牌蛋糕店的價格都差不多,要買的話可以去品牌蛋糕點,新鮮健康,食材衛生。
G. 千層榴槤蛋糕的做多久
榴槤千層蛋糕的做法
1.
第一步:製作千層蛋糕餅皮:准備好製作千層蛋糕餅皮的材料:低粉150g、白砂糖40g、牛奶450g、雞蛋2個、黃油25g
11.
將餅皮鋪在架子上晾涼,繼續攤完所有的餅皮,能攤10~12張,如果是做6寸的,能攤15~16張
12.
將晾涼的餅皮疊起來放入盤中,用保鮮膜包好,防止風干;不用擔心粘連的問題,因為餅皮表面有一層黃油,所以不會粘的
13.
第二步:製作榴槤奶油餡:將500g淡奶油中加入50g砂糖,打發至可以裱花的狀態(如圖),放入冰箱冷藏待用
14.
將冷藏過的500g榴槤肉去核;榴槤一定要事先冷藏,口感和味道才能達到最佳
15.
用勺子攪打成蓉泥狀(如圖)
16.
將1/2的淡奶油和榴槤肉混合,製成榴槤奶油餡;這樣做比一層層的鋪榴槤肉省事多了,而且榴槤分布的也更均勻
17.
第三步:組裝榴槤千層蛋糕:將一個8寸的披薩盤倒扣,底部鋪上一層錫紙
18.
鋪上一張餅皮,一定要鋪平
19.
薄薄的抹上一層淡奶油
20.
再疊上一張餅皮,盡量對齊邊緣,鋪平,厚厚的抹一層榴槤奶油餡,重復上述步驟,直到所有的餅皮都疊加完畢
21.
完成啦!圓鼓鼓的,是不是很可愛啊,嘿嘿~,應朋友要求,沒有使用模子成型,而是徒手疊加的,再說了,雖然是8寸的,但是因為加了好多內陷,所以高度非常高,模子也放不下啊... ...因為是要送人的,所以沒辦法切開展示了,有點小遺憾啊... ...
22.
裝入盒子,包好,立馬就變得更加高大上了,送朋友絕對有面子!
H. 古早味有沒有榴槤千層蛋糕
榴槤千層蛋糕不是古早味蛋糕,這樣說更加准確,榴槤千層蛋糕沒有必要劃分在古早味蛋糕里。如若是指古早味蛋糕這個加盟品牌 ,就可能會有喔。欣賞古早味蛋糕圖片。
I. 榴槤千層蛋糕與什麼不能一起吃
榴槤千層蛋糕,他們在一起吃是沒有問題的,但是他們沒有相互之間互相矛盾的食物,所以說不用那麼小心