『壹』 饞嘴蛙火鍋是否有可以加盟有沒有連鎖機構
應該不能加盟了吧
推薦你選擇 我和你歡樂火鍋
全國30多家連鎖加盟店了 非常有潛力的火鍋品牌
『貳』 天津適合家庭聚餐的高檔餐廳
因為樓主沒說具體什麼位置,什麼價位,那我就多推薦幾家~~
衛鼎軒 人均 ¥191 地址: 南開區城廂中路鼓樓北街70號(崇化31中學後門)
環境不錯,宴請賓客時,還可以在裡面參觀,聽聽它的歷史故事,不枯燥。菜品的口味比較清淡,總體吃起來感覺不錯。自製的蛋黃醬伴魚沙拉很好吃。一兩個好友點幾個小菜,在院子里坐坐,很安靜,適合聊天。
推薦菜: 觀音茶香蝦 四姨太食盒 荷葉酥骨魚 檸檬木瓜 黑米汁
財富豪為酒店 人均 ¥135
地址: 河東區津塘路79號(大橋道食品店對面)
正好到天津出差,也正好住在這個酒店。本想在外面找個飯店宴請客戶的,但周圍似乎沒有什麼象樣的飯店,在外兜了一大圈後還是選擇了酒店。可能因為是平時的緣故,吃飯的人非常少,到18:30也沒什麼人。一共點了以下幾個菜:
XO醬爆鮮魷(28元)魷魚切得很漂亮,口味不錯。
木耳小炒肉(28元)小蔥很多,香味十足,木耳很軟,肉片切得很大塊,真是太實在了.
強烈推薦----鮑汁燜伊面(38元)好大一盆,面很筋道,鮑汁味很濃很香,汁水很粘稠。配菜是金針菇和菜心。我吃的都停不了,最後還不顧形象的打包回房間繼續吃。
饞嘴蛙(38元)量偏少,蛙肉有點老。
哈密瓜汁(8元/杯)不是我喝的,味道不知道。
干炒牛河(22元)超大一盆,客戶打包回家,俺沒吃到。(整整塞滿了兩個飯盒)
菊花茶(10元一壺)很清香。
木瓜酥(6元/個)點了四個,酥皮裡麵包了滿多木瓜,咬一口木瓜的香味就竄了出來,樣子很精緻。
干貝蘿卜酥(6元/個)點了兩個,頂上插了一根香菜,很象蘿卜的樣子。沒看到干貝,也沒吃出干貝味來。
最後結賬一共208元。
推薦菜: 木瓜酥 鮑汁燜伊面 XO醬爆鮮魷
津城食府 人均 ¥54
地址: 和平區解放北路144號
單位宴請經常去那裡,基本上魯菜和津菜為主,缺點是雅間比較少,上菜速度一般。環境還是蠻幽靜的。他和對面的皇宮飯店是一個系統的。
推薦菜: 黑蒜子牛肉 日本蝦仁 水晶肘子
悅正來美食 人均 ¥62 地址: 和平區新華路216號(重慶道口)
情人節,沒有家室的人大家聚餐。下午定的單間,最低消費300,7個人還是蠻劃算的。從外面看不是很起眼的一棟小樓,裡面也是細高細高的。屋子稍微有點局促,但是布置的還蠻舒服的。口味有比較辣,饞嘴系列的。網上大家都推薦饞嘴系列,我們點的是饞嘴蝦,味道不錯,裡面加了豆皮和金針菇,不過一大盤子都找不太到了。。。蕨根粉和八寶菠菜確實很鮮美~~一個青芥茄盒,微微的芥末香,吃完不嗆鼻子的程度剛剛好,吃不了芥末的人也能適應~服務員的服務也比較到位,不用特別的去催也能保證比較順利的上菜。整體的價格也比較適中,聚餐很合適。此處可以自帶酒水,吃飯時點的話比較貴~~
推薦菜: 厥根粉 八寶菠菜 饞嘴蝦 青芥茄盒
聚真樓 人均 ¥62 地址: 和平區張自忠路101號
口味:4環境:4服務:3人均:¥50環境太好了,像古代的大宅子!
我經常會去,但是聽說要拆了,真是很可惜!
海鮮羹非常地道,各種味道都是恰恰好,融合在一起,一個「贊」字!我每次去必喝!
燒鵝還是烤鵝,味道非常好,可以堪比香港燒鵝仔,又兼顧了北方人的味覺,一點也不膩,咸香口的,很想再吃一次,我這就去了!哈哈!
家燒豆腐做得也很好!
還有帶魚!
上次去我趕上一個婚禮,真是讓我艷羨,西式的婚禮在中式的大宅子彌漫開,那種風情不言而喻,真是品位非常,樓上亭台的古香古色的欄桿露台里撒出了花瓣,樓下的紅地毯上新人慢慢走來,到處都是香檳色的玫瑰,真是好美!
推薦菜: 海鮮羹 拔絲山葯 五鹵面 聚珍四大碗 傳統四碟面 現場烤制的甜點
『叄』 開火鍋店需要准備哪些預算
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下原創回答,同行請勿復制粘貼)
首先,影響開啟一家火鍋店費用的因素是很多,不能一概而論,比如你在上海開店,和在重慶,四川開店,費用差別是巨大的。
費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
以上原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意望採納,謝謝。
『肆』 天津海光寺附近都有什麼好吃的
家樂福那有必勝客,KFC,永和豆漿,涮涮鍋,即將開業的有爭鮮回轉壽司(超級強烈推薦),老傑克牛排,大成盛記今晚報大廈那有一家涮羊肉館,還有一家粵菜館 家樂福對過有狗不理快餐和沙縣小吃從萬德庄大街和衛津路交口開始往裡走,依次是麻辣香鍋,沙縣小吃,牛肉麵大王,到了十字路口左邊是餃子城,饞嘴蛙,哦,對了還有上島咖啡,走到雙峰道那還有一個軒兔頭火鍋從萬得庄大街繼續走下去,依次是炸醬面館,姐妹餐廳還有N多賣醬製品和包子等小店,馬路另外一側有賽義德牛肉麵,涮羊肉.繼續走有家來雙祥餃子兼賣鴨脖子等.走到頭只能左轉,那有家東北菜不錯,再繼續走有家石板魷魚,很有特色,接下來是綠色庄園,牛肉米飯等餐廳,期間略過N家小規模的燒烤我這個絕對是最全的了,誰的都沒有我的全,麵包房我沒寫,其他的正營業的餐廳我全寫了
『伍』 饞嘴蛙怎麼做
用料
牛蛙 2斤
豆芽 半斤
萵苣 半斤
啤酒 一罐的三分之一
麻辣火鍋底料 半包
花椒 適量
干椒 適量
饞嘴蛙的做法
准備食材
『陸』 饞嘴蛙的做法
1、饞嘴跳跳蛙是廣為流傳的一道渝派川菜。
2、 今天老劉就來分享一下「饞嘴蛙」做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材:
牛蛙、生薑、絲瓜、泡野山椒、泡姜、酸辣榨菜芯、蔥末、小米辣、線椒、蒜子
4、先把蒜子和生薑切片,把線椒和小米辣去蒂切辣椒圈,把泡野山椒切段,再把牛蛙斬成小塊,絲瓜先剝皮再切滾刀塊,放入裝有涼水的盆中,這樣絲瓜不會氧化變黑
5、鍋中燒上開水,放入牛蛙塊在鍋中燙三十秒馬上撈出,時間長牛蛙會變老。另起油鍋,再放入薑片和蒜片、泡野山椒爆香,再放入牛蛙塊翻炒片刻,然後放入一勺黃燈籠辣醬
6、再放入美極鮮、蚝油、料酒、泡姜、酸辣榨菜芯,再放入絲瓜段,翻炒入味,然後放入涼水,燒開後加入點老抽上色,再放入一勺糖提鮮,再淋上花椒油,然後放入青紅椒圈
7、再勾點薄芡皆可裝盆,最後撒上蒜末和蔥末,再淋上熱油。這樣一盆又鮮又辣的饞嘴蛙就做好了
8、饞嘴跳跳蛙麻辣味正,肉質細嫩,營養豐富,具有利水消腫、解毒的功效
『柒』 重慶美食饞嘴蛙怎麼製作
饞嘴蛙的絕妙之處就在於一款自製的饞嘴蛙料,此料由長泡椒、圓泡椒、剁椒、鮮椒醬等多種醬料加泡姜炒制而成,鮮辣味互相融合,略帶辛麻,牛蛙經過這款醬料的滋潤,麻辣鮮香,特別美味。
2,從新起鍋上火下入適量的色拉油下入小料(姜粒……蒜粒……小米椒粒……泡椒粒),炒香後再下入醬料小火慢炒出香味和紅油後烹入少許啤酒加入少許高湯或水大火燒開將料煮出味後將料渣打出,再放入滑好的牛蛙和少許紅燈籠椒。
3,調味:在鍋中依次加入(少許的鹽……少許雞精……少許味精……少許耗油……少許生抽醬油……少許老抽上色),撒上香菜。
4,出鍋裝盤:煮至入味待湯汁比較濃稠時即可勾芡明入香芝麻油出鍋裝入干鍋中即可。
注意事項
一:牛蛙一定要選用新鮮的牛蛙。
二:在炸制牛蛙時底油溫將牛蛙滑散即可。
三:一定要烹入啤酒,啤酒可以起到祛腥增香還可以使牛蛙吃起來更嫩。
四:將料渣打掉這樣成菜更好看。
『捌』 從北京道天津
可以坐高鐵去,到了以後打個車到津濱輕軌的起點站,坐輕軌去到塘沽區。抓點緊一天也能回來