A. 學做奶茶蛋糕培訓學費多少
奶茶做法：
1、把一小勺紅茶茶葉倒入茶壺。
2、牛奶用奶鍋煮開，趁沸騰的時候立刻倒入茶壺里。蓋上茶壺蓋，等待2-3分鍾。
3、2-3分鍾後，把茶通過細的茶篩網，濾掉紅茶渣。
4、在過濾後的奶茶里加入一小撮鹽，攪勻即可。可根據個人口味加入糖，也可以不加，享受奶茶的原滋原味。
蛋糕的做法
1. 蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態
2. 蛋白里加入1/3的細砂糖（共50克砂糖），轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的細砂糖，繼續低速打至可呈現紋路的狀態
3. 最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角
4. 蛋黃糊：在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和20克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
5. 再邊攪拌邊加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再邊攪拌邊加入50ml牛奶
6. 最後篩入90克低筋麵粉，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
7. 蛋黃糊攪拌完畢後，取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻；再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻
8. 最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒
9. 把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，在桌面上輕輕嗑幾下，把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來
10. 烤箱預熱3-5分鍾，把蛋糕放入預熱好的烤箱的中下層，上下火標准模式170，40分鍾（我這個烤箱旋鈕可以顯示溫度，而且是電子式的，溫度稍准一些，大家使用別的烤箱注意適當溫度調整）
11. 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑一下，震出大氣泡，然後倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了（可藉助道具脫模）
B. 開一家奶茶店要投入多少錢佰佳客小吃培訓中心
現在很多做代理加盟的餐飲類公司，包技術，很全面，做奶茶的也有很多，要加盟大概在2-3萬這樣。
C. 我想去學做奶茶 以後開個奶茶店
建議去正規的廚師培訓地方學習，奶茶，小吃都屬於短期培訓，你可以實地參觀一下你想去的培訓地方，選擇一個你認為可以的
D. 我想開一家奶茶，小吃店，不想加盟，你覺得做的起來不
肯定可以啊。現在加盟確實不可取，高昂的加盟費，原料費，哪有自己掌握了技術，自己采購材料來的方便，這樣能節省很多錢，其實開店最主要的就是把當地的市場考察好，看看你准備做的產品，在當地是不是有市場，這是關鍵，做好產品定位，就可以了，沒有技術也不要緊，可以去學，找不到地方，也可以找咱們。從事這個都有十多年了。
E. 我想開個奶茶店，請問怎麼加盟
瑞普利特色小吃培訓公司都是具有開店經驗的資深師傅任教，全程一對一保姆式培訓，隨到隨學，學會為止。
奶茶
奶茶製作的工具和必備原材奶茶製作秘決茶水煮法糖漿製作珍珠果煮法，西米煮法原味奶茶製作果味奶茶製作珍珠奶茶製作
西米露系列
芒果西米露什果西米露荔枝西米露龜苓膏西米露青蘋果西米露椰子西米
香芋西米露哈密瓜西米露木瓜西米露鮮果西米露等
果凍布丁
果味果凍果味布丁燒仙草紅豆雙皮奶椰果雙皮奶芒果龜苓膏紅豆龜苓膏酸奶龜苓膏草莓雙皮奶等
沙冰系列
果味沙冰（鳳梨、芒果、草莓、荔枝……二十多種）情人果沙冰絕對愛戀香蕉草莓翡翠雞尾酒沙冰芒果洛神沙冰出水芙蓉咖啡巧酥情迷椰奶咖啡沙冰
刨冰系列
草莓雪花冰芒果雪花冰珍珠雪花冰紅豆雪花冰鳳梨黃桃雪花冰香蕉草莓雪花冰果凍雪花冰鮮果雪花冰西瓜美人雪花冰等
雪泡系列
果味雪泡（荔枝、百香果、香檳葡萄、青蘋果……）熱帶雪泡翡翠雪泡 蘇格蘭雪泡夢露雪泡粉紅泡泡草莓多多柳橙多多
奶昔系列
果味奶昔（香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龍果……）水果牛奶乳粉紅回憶牛奶香草奶昔薄荷奶昔抹茶奶昔
F. 奶茶培訓加盟需要多少錢
奶茶培訓加盟大概就是需要幾千塊-萬把塊錢吧，奶茶培訓的學習內容有很多，其中主要看你具體學習多少內容。
G. 學做奶茶要培訓大概要多少錢
答：
1、奶茶培訓有短期培訓和短期培訓之分
2、短期培訓大概就幾天時間，學費的幾千塊錢
3、長期培訓時間較長，學費一般上萬了
4、如果去奶茶店當學徒是不需要花錢的
5、但是可能學不到技術
6、具體看個人需要進行選擇
杭州港焙國際西點奶茶學院
H. 想加盟一家奶茶小吃店 那家加盟可信
我覺得現在奶茶店太多了，競爭很大！
其實我有一個很好的建議！樓主可以考慮看看！
樓主可以開個DIY小店，現在的年輕人都喜歡自己動手做點獨屬於自己的東西,原材料成本不高，但做出來的東西利潤卻很大，而且做出來的都是讓人意想不到的漂亮蠟燭，沒見過吧?
這樣的小店和奶茶店是可以相互幫襯的，來喝奶茶的人通常都是很休閑的，做一兩樣個性東西是很好的選擇，而DIY時也可以來杯奶茶，二者相互作用，是個不錯的選擇哦。
兩萬元左右就能搞定，先去看看吧，我的空間裡面照了很多蠟燭的照片！可以去看看哦！
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I. 哪裡可以學做奶茶，學奶茶要多少錢
不同的奶茶培訓機構有不同的收費標准，通常在2000元~5000元之內。可以學習奶茶的地方有很多，例如劉清西點。學奶茶冷飲，線上線下都可以學。線上APP輕松在家學,不奔波。線下小班制實操，1人1機，老師手把手，直接指導，細節把握更精細。劉清西點培訓學校成立於2000年，是一所專業傳授西點甜點、麵包製作技術、蛋糕裱花、奶茶甜品、咖啡西餐技術為主的專業培訓學校，師資力量雄厚，教學認真，培訓內容實用，技術配方無保留，多年來已畢業的學員分布在全國各地。畢業可免費上門扶持創業。