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火蝦火鍋加盟

發布時間: 2021-10-30 07:52:12

㈠ 正宗麻辣香鍋加盟有誰知道

個人覺得不管是加盟哪個牌子,都可以從幾個方面去考察,看哪家的服務、項目、管理能真正的幫你把店面做起來。覺得魚一哥魚火鍋還可以,火鍋中的快餐店,王寶強做品牌代言,是不上火的綠色火鍋,首創杠桿火鍋,國寶級的烹飪大師呂常海任技術總監,有香鍋、滋補鍋、冰火鍋,瓜香鍋,寶塔鍋、烤鐵板燒等多種吃法.希望有幫助

㈡ 包頭蝦浦火鍋有加盟店

原料:
蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、調料包、調味醬、香辣醬、蒜蓉醬、各種蔬菜等。
做法:
1、火鍋第一步:熬湯,雖然有湯底調料,但是直接用清水是絕對不行滴!所以每次我都要熬兩鍋大骨湯,為什麼是兩鍋呢?一鍋做湯底,另一鍋用來加湯呀!嘿嘿,這樣火鍋才不會越吃越淡嘛……
2、這是用電砂鍋熬了五個鍾頭的大骨頭,入口即化,瞧那湯色,都是白色的!准備做第一道湯底用;還有一鍋大骨湯,就用電壓力鍋的「營養燉」功能,熬了一個小時做成;
3、這是買來的湯底:辣味和不辣兩種,准備做鴛鴦鍋底;
4、准備好鴛鴦鍋;
5、鍋底調料直接煮是不行的,一定要炒一下才香的!准備好大蔥、姜、蒜,還有花椒,因為我喜歡辣味裡面帶點麻;
6、小火,加少許油,放入花椒,大概抓一小把的樣子,用小火炸出香味;
7、放入辣味調料包中的醬料包,炒勻;
8、再放入兩個段大蔥,一個獨頭蒜(切兩半),兩片姜,炒香;
9、加香料包,炒勻; 做法:
10-11、倒入大骨湯,稍煮(不用等煮沸),轉入鴛鴦鍋內;
12、洗凈鍋(這次傻了一下,應該先做清湯鍋的,這樣就不用洗鍋了……),放油,炒香大蔥、蒜和姜,火不能太大,不如炒焦了哈;
13、放醬料包,跟炒辣味鍋那邊的湯底差不多了哈;
14、倒入大骨湯,稍煮後轉入鴛鴦鍋內,再放入調味包,放一半即可;
15、哈哈,鴛鴦火鍋就做好了!轉放到電磁爐上燉就行啦!

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㈢ 四川小吃店加盟

首先,民以食為天,眾所周知,餐飲業是創業之道,做吃的生意最穩當,最有前景。在各種品牌小吃競相登場、百舸爭流、進入招商加盟合作的競爭環境下,舌尖派對還是非常有競爭力的!舌尖派對·四川小吃集產品多元化,客戶可選擇性多,生意火爆,復購率高,能翻倍提升您的收入,好商機是值得選擇的

㈣ 於記香辣蝦火鍋店怎麼這么火爆呢!能加盟嗎!

能吧

㈤ 怎麼做香辣蝦火鍋

很多年前,因為一些原因,被迫加入了餐飲行業。截止到今天,已經好幾個年頭了,雖然已經很久不在親自下廚製作,但有些東西確實終身難忘,而且經常在腦子里進行改進。

今天給大家介紹一下香辣蝦的做法,歡迎切磋!

第一步,處理蝦線。蝦線也就是蝦的消化道,在下的背部。需要用剪刀把蝦的背部剪開,然後把蝦線去掉。第一次操作,可能會比較慢,但是沒沒關系,這沒有技術含量,就是熟能生巧的問題,但是一定注意不要剪到手。也有很多人在製作時不去除蝦線,但是我建議大家,最好去掉,以免影響口感和吃蝦的暢快感。

第五步,涮菜。把蝦吃完後,直接加高湯就可以涮菜,如果沒有高湯,可以用清水代替。

㈥ 有沒有主要是吃蝦的火鍋店啊

喜蝦客就是啊,

㈦ 想開一家火鍋食材超市該怎麼做入手什麼項目較好些

我覺得你應該有針對方向,現在的自駕游,自主飲食比較多,食材可以弄個自選,成品,半成品,而且可以附屬器材租賃,一站式服務,懂得吧,就是想吃火鍋,一起食材自選,肉啊,丸子啊,火鍋底料啊,素菜啊,需要用的銅鍋可以租一次幾塊錢,給人家顧客消毒好了,火鍋蘸料,弄點自己獨特風味的(我的配方:芝麻醬+花生醬+腐乳+韭菜花+耗油+白糖+老北京火蘸料+蝦油,不要用熱水泄),便攜桌子(淘寶有賣的很便宜),遮陽傘,一體凳子等等,租金別收太高回來弄乾凈消消毒,讓顧客放心,也可以弄點烤肉套裝,弄點腌制好的牛羊肉,總之不要盲目投資,先把要准備的琢磨透徹了。