『壹』 蜜悅士火鍋加盟是騙局
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)
首先,任何行業也無法避免套路和騙局,畢竟壞人雖然有,但不是所有人都是壞人。
其次,加盟和炒料技術到底怎麼選?舉個例子,到外面吃飯,跟自己做飯有什麼區別,可以類比參考。
然後,如何避免被坑被騙,親身實地考察,綜合評估分析,眼見為實,有實力能力的品牌全加盟流程都是清晰明了的(有時候眼見也未必未實,譬如快招品牌)
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
最後,不要人雲亦雲,每個人都需要有自己特立獨行的眼光和想法,更何況身為一個店老闆或者管理者,祝你找到合適自己的品牌。
以上,原創回答,請勿復制粘貼。
『貳』 如何加盟火鍋店
品牌實力
對於要開火鍋店的人來說,必須對一個品牌的實力進行嚴格考察,才能保證後期穩定運營。考察內容包括產品技術、品牌規模、配送能力、市場口碑、加盟扶持等。只有後台強而穩,才能助你甩開競爭對手。
營銷優勢
總部將傳統餐飲結合互聯網思維,運用產品特色+個性定製環境+互聯網思維相結合的成熟營運體系,可以在短時間內快速實現當地區/縣人人皆知,達到強有力的曝光率。
『叄』 貴州有一種火鍋叫豆米肉圓子火鍋,請問貴州朋友,這種火鍋是怎麼做的。需要具體做法。
主料
四季豆米(類似芸豆)半斤 豆湯適量
蒜苗少許 豆瓣醬少許
干紅辣椒少許 五花肉適量
輔料
調味料 熟豬油
八角一個 桂皮一小段
豆米火鍋的做法步驟
1. 五花肉洗凈切成小片,不能太薄,放入碗中,加少許鹽、甜酒腌制;
蒜苗切段,姜切片待用。
2. 鍋中放少許熟豬油,七成熱後放入五花肉片爆,並不斷順時針攪拌,直至五花肉片顏色變深,可以嘗一塊(貴州人知道"軟哨"的口感),變得很有嚼勁卻不會咬不動就好。撈出待用。
3. 鍋中多放一些熟豬油,油熱後,放入八角、桂皮、干辣椒段、豆瓣醬、薑片爆香,至油色變成紅油,倒入一半豆米(已煮熟)翻炒,邊炒邊壓,至豆泥狀,多炒一會。
4. 倒入豆湯煮,此過程可加少許生抽、鹽、雞精、少許糖調味,煮沸後再加入剩餘豆米、炸好的五花肉片、水一起住煮。最後放入蒜苗,即成。
小貼士
1•五花肉片腌制過程一定要加入甜酒,既能去腥又能增添獨特香味。
2•一半豆米炒成泥是豆米火鍋不同於其他火鍋獨特鮮香的關鍵。
3•湯制好後只是豆米火鍋的湯底,還需自備各種火鍋主料,相當美味。
『肆』 麒麟豆湯圓子火鍋怎麼樣
很愛這家的味道,六盤水就覺得他家最好吃。環境不是太好,味道很好,生意好!建議早去!不然排隊等位置難等!
『伍』 成都火鍋加盟怎麼開店,有什麼流程
蜀參謀旗下的川把式串串香正宗成都口味,一次性鍋底保證,總部全面扶持,開店指導,督導定期進店指導。
味道、品質、衛生、服務、場景、特色產品。
既然是感受那一定就是感性的,要用顧客的理性(現實的認知)通過這幾大要素把顧客的感性(超出預期認知)放到最大就成功了。
在消費場景上要運用顧客的五覺體驗即:味覺、視覺、聽覺、嗅覺、觸覺在餐廳裡面來打造你的核心價值,不斷的強化消費者認知你的價值,為此傳播和回頭。
『陸』 想問下火鍋店如何加盟
1、首先,自己是否有火鍋底料技術,是否對口味自信;
2、其次,自己是否有管理經營經驗,對一個店的運營把控能力,如果有,那麼可以自創品牌,如果沒有,則可以選擇加盟合作。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
如果選擇加盟合作,一定要找到合適自己的品牌,注意這里說的是合適自己的品牌,從口味,知名度,扶持實力能力等多個方面思考,綜合分析考察。
『柒』 本人想開個火鍋店,怎麼加盟,在哪裡找
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先要肯定的是,如果打算開一家火鍋店,品牌選擇極為重要!切記!不要錯選品牌!選擇品牌參考2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,較有參考價值(其他一些所謂的平台,或者自媒體發布的所謂十大品牌,均沒有任何參考價值。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,至少市場足夠廣,而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
要補充的是,有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意,請採納。
『捌』 > 海底撈火鍋加盟 海底撈火鍋怎麼加盟 海底撈加盟費
您好,現在為您解答。
據我所知,您所說的這個品牌是採用的是直營模式,而非加盟模式。
簡單來說:
直營的意思就是,出錢讓人家幫自己掙錢,經營和管理權不是自己的;
而加盟的意思就是,借用人家品牌,自己當老闆掙錢,自己需要負責經營管理。
值得注意的是,直營的投入相對更大。