❶ 成都火鍋店加盟哪家好
一、味蜀吾成都火鍋
加盟費用：20-50萬
成都味蜀吾餐飲管理有限公司，四川火鍋代表性知名企業，是一家正宗川味火鍋加盟連鎖餐飲管理企業，旗下10餘個餐飲品牌，全國500多家店，1000人團隊，建立完整的火鍋加盟扶持體系及完善的生產供應鏈，為加盟商的投資提供有力保障。
☆加盟優勢：
1、產品支持：總部重金研發新菜式，使菜品能夠不斷滿足消費者的需求，擁有強有力的品牌競爭力。
2、運營支持：總部派督導巡店分析並解決經營管理者的問題，總結問題，提出解決方案。
3、培訓支持：總部非常注重對加盟商的培訓服務，全力為加盟商提高運營管理等能力，使得加盟店能有條不紊的運行。
九、大龍炎成都火鍋
加盟費用：20-30萬
旗下擁有大龍燚火鍋、大龍燚火鍋外送、大龍燚隨身鍋、包煮婆火鍋菜、如在蜀老火鍋、說茶要茶等自有品牌，2018年，還和成都人氣餐飲品牌集漁泰式海鮮火鍋、牛華八婆麻辣燙、獨門驛烤肉達成了戰略合作夥伴關系。
無數國內外大牌明星頻繁光臨，數次被知名媒體爭相報道；排隊是常態，麻辣是特色。地道成都火鍋的麻辣鍋底和綠色安全的食材迅速俘獲無數好吃嘴，一躍成為行業翹楚。
☆加盟優勢：
1、產品支持：成都火鍋加盟這個投資模式自問世以後就不斷對火鍋愛好者進行調研，並研發出很多種能夠被眾多火鍋愛好者鍾意的菜品，吸引來源源不斷的客流。
2、運營支持：總部擁有非常精銳的運用團隊，能幫助加盟商解決運營中出現的問題。
3、培訓支持：總部為加盟商提供全方位的培訓，不斷提升加盟商的能力，是加盟店盈利的重要保障。
十、袁老四成都火鍋
加盟費用：20-40萬
重慶袁老四火鍋不斷鑽研、學習，堅持以優質的新鮮食材、獨特的原料配方、現代化的管理和人性化的服務，為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓。
袁老四火鍋秉承傳統火鍋「原生態」之精髓，結合「火鍋不僅是一種美食，更是聚會文化」的理念，將新鮮、美味、健康、生態的味覺體驗與歡樂、舒適、放鬆的休閑環境融為一體，形成獨具特色的袁老四風格傳統老火鍋。
☆加盟優勢：
1、技術支持：擁有專業技術研發團隊，培養和儲備了專供直營店和加盟店技術支持團隊，隨時滿足技術性支持服務。
2、團隊優勢：公司員工高度專業，平均擁有10年以上相關部門工作經驗，嚴格的團隊管理，定期培訓。
3、運營優勢：袁老四在成都和重慶耕耘多年，具有豐富經營管理經驗，形成了獨特而又科學的火鍋店經營管理模式。。
❷ 開火鍋外賣店，需要准備些什麼
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答,手打原創）。
首先，不管你是開什麼類型的火鍋店。比如小火鍋店，外賣火鍋店等等，開店的流程其實都差不多，主要是總成本的問題，開一家火鍋店需要准備且注意的東西很多，不管你是加盟還是自己做，在你個人來說，主要准備工作有以下幾個：
一、思考加盟還是自建（是否有相關火鍋技術，是否有管理運營經驗）
二、思考選址門店租金（根據店面大小，地段，城市級別等）
三、思考裝修設計（根據裝修風格，定位等因素有關）
四、思考物料費用（火鍋店硬體，軟體等）
五、思考運營費用（底料，食材，備用金等）
六、思考前期策劃推廣（地推，團購等）
開店之前，最好全套流程，步驟都要准備完善，細致！才能做到一炮而紅！
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納。
❸ 校園經典小品劇本
長安縣令原創小品《招聘騙局》 ，幫你識破形形色色招聘騙局！
直面2010嚴峻就業形勢，諷刺企業招聘中的欺騙現狀！
老闆桌旁大幅宣傳畫，畫面背景是華南虎照，上寫：馬氏美白素 專業只為女人。你有「野心」嗎？您想當「主人」嗎？您想當「老闆」嗎？馬氏國際就是您走向人生頂峰的「平台」、「空間」、「江南」！國際著名美容科技集團誠聘策劃、設計若干名，要求全日制本科以上學歷。下面是兩塊獎牌，「至尊美容大獎」「誠信試范單位」。
蔡：馬董，不好了，我們的馬氏美白素被工商查處為不合格產品，正在網上公示呢。
馬：什麼玩意？莫急莫慌。還有啊，什麼馬董馬董，說了多少遍了，在人面前叫董事長，在辦公室就叫大舅！不知道還以為馬桶又漏水呢。
蔡：大舅，那咋辦呢？
馬：換個名字，重新設計一下包裝，馬上過年了，搞個促銷啥的。（看廣告宣傳畫）就改叫虎牌美白精華素！
蔡：咋促銷呢？
馬：你招的人呢？
蔡：下午有面試的，在500強做過。
馬：那給他幾張白紙，讓他寫個策劃方案，3000字以上。
（范上）
范：如今工作太難找，前段時間在網上發簡歷180多份，只接到8個面試電話，其中三個還是不請自來，都號稱是國際金融集團，發信用卡，賣保險，非法炒外匯的。最近呢，乾脆一個沒有，我都以為手機壞了，每天打幾下自己的號。經濟危機來了，騙子和賊的隊伍也擴大了。還得提防那些借著招聘騙錢的，凡是收錢的一概不去。包看好，錢抓牢，手機不要隨便給人拿了跑！
（手機簡訊鈴聲）感謝您應聘馬氏企業國際集團廣告策劃職位，請今日下午2點到國際大廈18樓面試。
范：這簡訊發得蠻及時哦，昨天來過電話的。
蔡：你好，馬氏國際。
范：你好，我是來面試的。
蔡：是這樣，我們有份考題，您先做一下。答完後，這里有媒體采訪我們董事長的文章，您要仔細看完。然後我們董事長會親自面試。
（看完厚厚剪報）
蔡：看完了嗎？您這邊請。
馬：你的方案我看了，確實沒想到。
范：沒想到？沒想到是好還是差啊？
馬：我的意思都讓你明白了，我還是老闆嗎？
馬：我先介紹下公司情況。馬氏集團總部在美國洛杉磯，98年進入中國，02年成立馬氏未來實驗室公司，致力於生命科學、基因工程和健康美容研究。我們的戰略是用3-5年在美國、日本建立5個分公司，用3-5年在中國建立15個分公司，88家核心加盟商，為全球用戶提供專業服務。在這樣的快速發展過程中，人才是我們最大的渴望，我始終認為，最有價值的一分鍾是投資於員工的一分鍾。巴菲特說，人生就像滾雪球，重要的是找到很長的坡。相信馬氏國際就是你們年輕人成功路上最長的坡。
范：爬坡啊。
馬：這是我們公司誠信榮譽獎牌。在全省。。。
范：您等等，不好意思，董事長，誠信試范單位的「試」錯了吧？應該是表示的「示」。
馬：是嗎，哦，可能和你一樣，來了後也有試用期的，牌子剛買來，不，剛拿來沒幾天。你有什麼強項？
范：策劃。
馬：那4萬億知道嗎？4後面那麼多的零，能給我們策劃幾個零？
范：那都是國家大項目，估計不行。
馬：馬氏國際今年的銷售將突破8個億，我們的目標是5年內進入世界五百強！我作為企業領頭人，進入那什麼斯排行榜，好多年沒進那什麼斯排行榜了。
范：福布斯？
馬：就那斯。公司已經進入上市倒計時！到美國那什麼斯巴達克，這是我們上市倒計時2000天慶祝會的照片。
范：納斯達克？
馬：對，進軍納斯達克。
范：您等等，2000天我算算是多少年？
馬：甭算了，我們要讓地球人都知道馬氏國際要上市了，（拿出一個破鑼）看，開市敲的鑼都備好了。
（拿來鑼看）范：有點面熟？耍猴的？
（方案給蔡）馬：給應聘設計的，讓他按照策劃方案做出設計稿，就說考察他的思路對不對。是騾子是馬，拉出來遛遛。
馬：考考你的觀察能力。假如啊，假如，你有巨額財產無法解釋清楚時，你怎麼說？
范：還有啥，炒房的唄。
馬：考考你的反應能力。如果現在窗戶外面停著神八飛船，你會進去嗎？如果它那能隨便去任何一個地方，你會要求它把你帶到哪？
范：當然！去哪？洛杉磯？
馬：馬氏國際在洛杉磯老有名了，出了機場，告訴計程車司機直接去馬府。
馬：再考考你判斷能力。你乘坐電梯上來，一樓到十樓的每層電梯門口都放著一顆鑽石，鑽石大小不一。每層樓電梯門都會打開一次，只能拿一次鑽石，問怎樣才能拿到最大的那顆？
范：自己覺著大就趕緊拿吧，萬一電梯出故障呢？萬一停電呢？
馬：你面試回答問題啊一定要停頓2秒，確信明白了我的意思。
蔡：你最後倆問題啥意思？
馬：沒啥意思，我是讓他稀里糊塗地回去。
馬：你有啥問題要問？
范：公司年假是怎樣的？
馬：年假？過年放假啊？當然。
蔡：他說的是帶薪年假。
馬：帶薪？不上班？我還從沒接到員工這樣的休假申請。在我們全市，周六上班難道你不知道嗎？
范：合同是怎樣簽的呢？
馬：一年一簽，試用期半年。
范：法律規定，一年合同的話，試用期不能超過2個月。
蔡：新勞動法，三年合同的試用期才能為6個月。
馬：那簽三年，簽十年都沒問題，試用期半年。
蔡：簽十年滿之後就是無固定期限合同了。
馬：啊？還有無固定期限？這是哪門子法律。
馬：那就三年，在第一年快滿時讓他自己覺得沒意思走人。
蔡：他要是還覺得有意思呢？
馬：他要是還覺得有意思，那我就覺得你沒意思了。
馬：你的想像力咋樣？
范：昨晚做了一個奇怪的夢：快過年了，我請人殺頭牛，結果殺完後，宰牛的讓我拿幾塊肉走人；我不肯，拿了很多的肉，還坐在那吃了幾盤牛肉火鍋，最後還剩一些，就給他了。
馬：我可能就是宰牛的。你的工資要求？
范：三千以上。
馬：我們這個職位呢，年薪十萬，折算月薪肯定超過四千了。那今天就先這樣，沒你啥事了，回去聽信。快過年了，工作不好找，花銷還少不了。凡是借著招聘收錢的要當心啊。什麼開車來接你的，讓助手來接你的，讓帶手提電腦面試的，都要小心手機錢物被搶被騙。
范：謝謝您的提醒。再見。
（范下）（沈上）
沈：董事長，這個待遇和當初您說的咋不一樣呢？
馬：咋不一樣？
沈：當時我問您工資是否按時發放，您說「那當然」。我問您是否考勤很嚴格，您說「這個看情況，有時也可以靈活」。
馬：你肯定記錯了，你問我考勤是否很嚴格，我說那當然。你問我工資是否按時發放，我說這個看情況，有時也可以靈活。
沈：我問您是否有車貼、飯貼就是餐費補貼、交通補貼，您回答說「那還用說，絕對比同行都高！」我問您聽說公司加班多，您回答說「不可能，誰告訴你的？」
馬：你肯定又記錯了。你問我公司是否加班，我告訴你「那還用說，絕對比同行都高！」你問我是否有餐費補貼、交通補貼，我的回答是「不可能，誰告訴你的？」
（沈下）
（電話響）
蔡：大舅，物業說再不交房租和水電費的話，他們就拉閘、搬桌子。咋辦？
馬：咋辦？收拾東西，這地方也住膩了，桌子給他們好了。下午就搬。
蔡：萬一有人問呢？
馬：就說去敬老院慰問孤寡老人，送溫暖，帶點被褥、水果啥的。
蔡：物業以後找到咱咋辦呢？
馬：放心。我在合同上簽的是馬大師！不是馬大帥！跟那個拍老虎的農民學的。
馬：快走。
❹ 求搞笑小品劇本若干，公司年會用！！！
適合5-8人演出的爆笑小品劇本，適合年會使用，各大活動，舞台效果很好，我公布兩個給大家，大家有好的構思或者想法可以找我，
第一個是《2015年年會小品劇本之三打白骨精》（融入社會熱點和2014年熱詞，詮釋不一樣的三打
（西遊記主題曲響起）
旁白：話說唐僧師徒四人西天取經，這一天，他們來到白骨精的地盤，拉開了三打白骨精的序幕。（字正腔圓，語速稍慢）
唐僧悟空上場，悟空向前超過師傅，跳起做眺望狀態
空：師傅，師傅，我們去哪裡呀？（哪裡呀要模仿歌曲爸爸去哪兒格調）
唐：師傅帶你去西天去！悟空跟隨附和
唐：悟空，八戒跟沙弟呢？
空：雙休日去嗨了唄！。
唐：納尼，去嗨了？我給你們說了N遍了，我們是有紀律性，有組織性有團隊意識，九點上班六點下班，遲到早退我你工資的。
空：哎呦，您老有錢就是任性！別談工資了，我都半個年沒有發工資了。
唐：要不是我們公司嘉獎補助發的多，能扣稅扣完嗎？在埋怨為師就要念緊箍咒了
空：我…….
這時八戒上場（著急快跑狀態）
八：師傅師傅！
唐：八戒你為何遲到？
八：別提了。我回高老莊探親了，遇到東莞掃黃風暴。說我張得的像嫖客，蹲了一個晚上，這才來遲到的
空：東莞畫面太美我不敢看，你就探個親也蠻拼的，
唐：我也醉了，這月全勤全部扣除（八戒難過狀態，空幸災樂禍的笑）
沙僧扛行李上場。
唐:悟靜你怎麼也遲到了？不怕為師扣你工資？
沙：不要師傅，我本來八點半可以到的
唐:那你的時間都去哪兒了？
沙:我路途遇到霧霾天氣，嚴重影響的騰雲的速度，那霾如同仙境一般紅綠燈都看不清等我看清紅綠燈的時候我已經在十字路口中間了，你看這是我一路過來吃的罰單。（沙僧掏出罰單）
唐:那你留在仙境里多好呢。
沙：不，我還要隨同師傅去西天呢？
唐：你這老沙真的很傻，留在霧霾里是去西天最快的方式了。 師徒四人繼續前行。 工作人員把製作好的牌子（道具），（牌子上豎寫白骨嶺）
唐迎上：白月山！
沙：沒文化真可怕，師傅，那是白骨嶺。
唐：在多說話把大師兄的緊箍咒帶你頭上，（沙退後狀態）
八：師傅說的對，（張望狀）你看這連綿起伏的山脈，分明就是白月山！
空:（揪八戒耳朵）你這獃子，在拍馬屁也不給你加工資。（空做抓耳撓腮，眺望狀）師傅四人繼續前行
唐：為師有點餓了，八戒給師傅化點齋飯吧？
八:師傅本來是我想去的，可是這幾天有點不方便，
空和沙：我勒個去！
唐:悟空看看美團附近有什麼美食，
空：（拿手機）:師傅有肯德基！
唐:給你說多少遍了，我們是素食主義者，在說了為師恐懼禽流感，不吃雞好多年了， 空:附近有家東吳面館，看評價不錯呢？（可以改你們附近出名的飯店或者公司食堂） 唐:那好吧給為師化些湯面吧！
空:俺老孫去也，跟頭雲（轉身跳起的樣子，沙僧拉住悟空假摔製造笑點）
沙:大師兄，這荒郊野外的萬一來了妖怪劫財劫色怎麼辦？
八:就我們這光頭的光頭（手指唐僧
），大鬍子的大鬍子（摸沙僧）肥的肥（指自己）瘦得瘦（指悟空），
哪有什麼人妖來劫我們呢，（說人妖的時候人模自己妖模沙僧）
沙:萬一有重口味的呢？
唐:是啊！這煙霧繚繞的為師也有點小怕怕呢。
空回頭:你們就是麻煩，思考狀，有了，瞬間畫了個圈，（唐僧和沙僧已經在圈裡） 空:八戒快到圈（也可以說juan）里來！（八戒不情願走向圈）
八:你才到圈裡去，你就不能畫個大點的圈嗎？
空:愛進不進 （悟空轉身離去）
白骨精上場（配樂-千年等一回，白從舞台一段小跑另一端）
白：千年等一回,等一回啊~~終於讓老娘等到你這個小唐唐了！（嘿嘿嘿~奸笑，性感妖嬈登場，師徒三人站後面「擼」手上的棍子）
白：都說吃了唐僧肉賽過活神仙，終於讓我等到這個機會了，吃了唐僧肉以後我就再也不擔心我的容顏衰老什麼Pm2.5 什麼AQI爆表統統都是浮雲~
白：咦~~那地上怎麼還有個光圈呢？ 肯定是哪孫猴子弄得機關，待我想個辦法忽悠唐僧出圈
第一打（白骨精360度轉一圈化身為一白發的老大爺）
老大爺慢悠悠（學趙本三走路，或者模仿老大爺走路，越搞怪越好 的走到唐僧師徒附近，故意摔倒，昏倒狀態！
唐：呀！有老人跌倒！(唐僧站圈內將老人扶起，老人依舊昏迷不醒)
沙和八：師傅你攤上大事了！不能扶！不能扶啊…
唐：為何不能扶！想我泱泱大國天子腳下怎麼連一個老人都扶不得了？
已經完結 叩 扣 一二三 一四八 四八零，我不是雷鋒，請叫我紅領巾
第二個是《2015年年會小品劇本之三借芭蕉扇》（融入社會熱點和2014年熱詞，詮釋不一樣的三借
人物:師徒四人、鐵扇公主、牛魔王、土地神、侍女（反串也可以），旁白（話外音） 道具：火焰山 芭蕉洞 （用紙板或者泡沫做兩門，或者PPT大屏幕）芭蕉扇 金箍棒 釘耙等（大屏幕，火焰山）
幕 啟：
《西遊記》主題歌，樂聲漸小。
旁白: 師徒四人一路風塵、吃盡辛苦，這一日由於白龍馬導航故障，唐僧師徒四人誤入了火焰山。這山有八百里火焰，四周寸草不生。 從此拉開了三借芭蕉扇的序幕………
唐僧師徒四人走至台前圍繞舞台走半圈（跟觀眾招手）
唐:悟空，這都已經深秋了，秋老虎為何這般猛烈，這周圍空空如也，連戶人家都沒有！是不是奔過頭到東京了？
八:（搶話狀）師傅，師傅，不是所有炎熱都叫東京熱！（模仿不是所有牛奶都叫特侖蘇的廣告語氣）
空：去你的，師傅，估計這里的城管太暴力了，這里的百姓都打走了呢？
唐:城管？為師也好怕怕呢，（靠近悟空）都怪這坑佛的白龍馬導航又跑偏了，
八:師傅，不上你雙11買，你非要買，看看，買到山寨貨了吧！
沙:大師兄說的對啊！花銀兩不說，這樣熱的天，挑這樣重的擔子遭罪啊，累啊…
唐:不歷盡艱辛哪來真經，阿彌陀佛，師徒不怕遠征難，大火千山只等水，五嶺火焰噴熱潮，只是為師渴死了！ （緩慢朗誦詩歌，給人感覺很投入的狀態）
空:越感慨越渴！前面估計就有水了！奔跑吧兄弟（朝八戒和沙呼喊），在不跑就有妖怪了，跟上，（配輕松歡快音樂，空和唐在前，沙和八戒在後，！ ）
八: （圍繞舞台走半圈八戒故意忽然摔倒）妖怪！
（沙急忙去扶，八戒想拉沙脖子起來）
沙:不要拉我項鏈，我項鏈兩千多呢？（也可以把項鏈改成佛珠）
唐回頭張望:還真有妖怪，是小蘿莉還是小清新？（或者說是不是又是白骨精）
空:師傅，那獃子亂喊的。
唐:我擦，白高興一場！
唐：怎麼越走越熱悟空快去看看這到底什麼地方？（師徒原地休息）
空：（思考狀，用金箍幫猛的敲地）土地老兒快出來，我且問你這是哪裡怎麼如此這般炎熱（用手給自己扇風的狀態）
土：(扮演者半蹲出現)大聖這里是火焰山，是你當年打翻太上老君的火爐，大火覆蓋整個山脈，人走過去可就人間蒸發了。想滅火就要去翠雲山芭蕉洞找鐵扇公主借芭蕉扇方能滅火（說完消失）
八：啊，師傅我可不想做考乳豬，我們還是分分行李吧，咱們散夥罷
空：（揪八耳朵）你這獃子還乳豬，你以為你是小鮮肉啊，就整天惦記你的高老莊
唐：悟靜，該給他拿葯了，六根不靜乃我佛門不幸啊
沙：是師傅（沙假裝給八喂葯）二師兄你不能放棄liao啊
唐：阿彌陀佛…你這潑猴惹得禍真可謂不作死就不會死，你快去借扇子吧！
八（急忙迎上）師傅，讓俺老豬去吧！
空：一說女人你倒是積極了，這幾天你方便了？你這獃子…
唐：為師倒是擔心你扇子借不來，人也留哪裡了，還是悟空去吧，畢竟他犯下的錯，（八難過狀態，悟空不情願的去）
空：師弟們保護師傅，俺老孫去也，跟斗雲
旁白:轉眼悟空來到翠雲山芭蕉洞門口附近
《完結》
❺ 真正堪稱零差評的是哪一部國產劇
真正堪稱零差評的國產劇，個人認為應該是86版《西遊記》。
86版西遊記首播自1986年2月，在吳承恩的小說《西遊記》的基礎上，有所刪減選擇後，編成單集片長45分鍾，共25集的電視連續劇。講述了唐僧師徒四人，一路斬妖除魔最終到達西天，取得真經的故事。
唐僧怯懦卻始終善良、孫悟空武技高強火眼金睛、豬八戒貪吃懶惰、沙和尚老實憨厚，還有女兒國王的深情、大小鑽風、蜈蚣精、蜘蛛精等等，許多人的人性學習第一課就是來自於86版《西遊記》，這也是人們對它有厚厚的童年濾鏡，真正做到零差評國產劇的原因。
❻ 肉痴火鍋外賣怎麼樣啊有人做過純外賣加盟店嗎
如今的業中，火鍋外賣市場是個空白，據調查，1000名年輕人中，70%都是潛在客戶，投資人點評，其可能改變火鍋業，雙方互盈；那麼，這樣做的優劣勢是什麼？火鍋配送生意該怎麼做？
火鍋外送是空白點，調查1000名年輕人70%都是潛在客戶
從需求上講，選擇火鍋品類的好處有幾點：
1、相比炒菜容易變涼的缺點，火鍋適合長時間吃。
2、火鍋的集體參與感較強，交流氛圍好。
正是火鍋的這2種特質，決定了它非常適合團餐的形式，一般是公司聚餐和家庭用餐兩種。
從可行性來分析，為什麼做火鍋外送？
首先，現在的很多火鍋品牌是連鎖餐飲企業，這使得就近配送成為可能。
第二，火鍋產品是非常標准化的，同時配送過程幾乎不會影響到最終的口味，而熟食外賣可能會存在高溫變質問題。
第三，相比火鍋堂食，外送的優點是省時，尤其是在大城市出行成本高，可節省交通及等待時間。
第四，相比起在家做火鍋，外送省事且能保證好的味道，尤其是羊蠍子火鍋這種原材料處理過程比較復雜的。
最後，火鍋毛利高，除去食材加工成本火鍋的毛利率達75%，而餐廳承擔了房租、人力等成本，外送則不需要考慮。所以，在滿足了需求和條件上，火鍋外送這個市場很精準的切中了特定人群的痛點。
從商業模式上說，向用戶收取10%的服務費，同時餐廳給以返點，具體折扣點視不同餐廳而定，因此火鍋外送的毛利來自這兩部份，其每單的主要成本是大量的一次性餐具、桌布、和人力配送成本。當然，還有固定成本是被分攤的，包括配送車、可保鮮冷藏的配送箱、幾十個電磁爐等。而隨著一定規模內的擴大，固定成本可重復利用、價值被放大。
從頻次上看，平常外賣最高一天2次，一周天天都吃也不為過；但火鍋外送最多一天一次，一周2、3次左右較適宜。
從營業額來看，一般外賣的單價非常低，起送金額為15--50元，雖然火鍋的單價不高，但因種類和人群系數使得整體起送金額較高，除2人套餐產品外，起送金額是400元，而有的是客單價過千元，人均消費約100元，每天有數十單。據說來一火目前在成都每天大約有三百單，客單價320元，日均營收十萬元。
那麼，消費者接受這種消費模式嗎？
火鍋外送到家，顧客自己在家裡用電磁爐用餐，火鍋店在菜品價格不變的情況下，還能節省一筆電費或燃氣費，更加節省成本。而對於很多年輕客戶而言，雖然每單要額外支付20元的配送費，但相比在火鍋店門前排隊1個小時甚至更長，在家裡吃火鍋帶來的舒適和愜意遠比20元配送費更重要。
火鍋外送的兩種模式
目前外送有兩種不同的模式，一種是依靠火鍋門店的平台模式，他們實際需要依賴火鍋店的菜品原料和門店來倉儲，平台最主要的是承擔最下游的配送作用，好處是可選范圍較多，用戶可以選擇不同商家的火鍋菜品，平台負責送貨上門以及第二次上門取回鍋具。
另外，通常他們還帶有服務的部份，比如會擺放好菜品、幫忙燒開水等等，而挑食更有特色的真人表演項目。因此，本質上這類企業是專注在配送和之後的服務環節上，盈利空間是火鍋店的分成和附加服務費，而能否具備足夠多的合作商家及門店，將是制約其發展的關鍵因素。
另一種則是完全去門店化的自有品牌模式，而家家送火鍋就是其代表，其從菜品加工、調料生產到套餐配置、用戶下單再到物料包裝、配送上門所有環節都由自己把控，所以它更像是一個沒有門店的火鍋品牌，而不是火鍋外送企業；其盈利空間取決於對供應商的議價能力和配送成本。至於為何只做外賣模式而不是開店，這都歸結於"房租成本高"這個因素。
❼ 我想去杭州市開家小火鍋自助店，現在資金十五萬左右不知道能開多大面積的店，還有一般情況下多久能收回成
我建議你開一家正宗的重慶火鍋。如果是開在重慶或成都，最重要的是品牌；如果是開在外省，最重要的是給加盟商的服務，營銷、策劃、管理等，還有就是問題解決。從我們數十年的經驗來看，關鍵是是你選對合作的人，即總部。不一定要很多錢才有保障，關鍵是他能全心投入。在外地，這種最好選品牌起步的公司，因為它味道有保障的前提下，能很關注你的店。重慶和之樂旗下的大木頭火鍋，的味道確實不錯，他們屬於一步一步，穩打穩扎的企業。