⑴ 清燉牛肉把陳皮放多了,肉和湯發苦如何處理啊
陳皮一般沒什麼怪味,多了一點沒關系,可以有「解救」方法的。
1、這個季節正好有玉米,放一個鮮玉米(切成寸段)同燉就中和了,煲出來的湯既回甜又清香,我經常煲這種湯。
2、如果是冬天沒有鮮玉米,就用甘蔗棒子(宰成段,拍破)也有同樣的功效。
3、放幾個干大棗(甘草)同燉都可以緩解苦味
⑵ 想加盟味多香烈火牛肉燒烤如何啊
我也是才剛剛加盟兩個月,味多香烈火牛肉品牌挺有實力的,從店面選址到裝修、配送、營銷方面,總部都會給出很好的建議,而且他們的特殊烹制工藝和配料確實很受人們喜愛,目前這段時間我的店面人一直都很多。。如果對我的回答滿意請採納
⑶ 加盟田老師紅燒牛肉蓋澆飯教做飯嗎
任何餐飲類的加盟主要是配料交給你然後給個授權,不是教你做廚師的
⑷ 想加盟做外賣,牛肉麵、粥、黃燜雞糾結中
結合目前市場,黃燜雞不是很建議,因為屬於更早兩三年之前的產品,同質化比較強,而且門檻過低。粥和牛肉麵是近兩年比較火的品類,粥是近兩年都比較熱,牛肉麵是今年來新突顯出來。各有利弊,粥是市場接受度略顯更高,但競爭已超負荷飽和;牛肉麵是勢頭還行,但是對技術有要求需要不坨。具體還得多參考,粥可以參考曼玲、三米;牛肉麵可以看看郝大碗牛肉麵、馬吉德。僅供參考。
⑸ 孟村清燉牛肉加盟電話多少錢
139057288888
⑹ 土豆燉牛肉快餐店加盟
很不錯,需餐具,扣我
⑺ 沈陽的燉肉館哪家好
我覺得吃過好幾家的燉牛肉,有個叫和順園的多肉店的,肉香,筋頭也是有嚼勁不塞牙,湯也是清水湯,喝上一個口香味回味,每次去都得加兩回湯,他家還有牛肉西紅柿,牛肉蘿卜,都超級好吃,人均消費也不貴