⑴ 怎樣做蒸蛋糕給小孩吃
用料
雞蛋 3隻
低筋麵粉 60克
細砂糖 25克
寶寶吃的蒸蛋糕的做法
將蛋黃和蛋清分裝在兩個容器中
將三分之一的細砂糖倒入蛋黃中，攪拌均勻
把剩下的糖分兩次加入蛋清，用電動打蛋器將蛋清打發（硬性）。這一步驟非常關鍵，因為如果蛋白打發的不夠漂亮會直接影響到蛋糕的狀態。
將打發蛋白分兩次倒入打散的蛋黃中攪拌均勻。
將麵粉過篩倒入步驟4中。
倒入模具（6寸）中，蓋上保鮮膜。上火蒸30分鍾，熄火5分鍾後再開蓋。
⑵ 嬰兒輔食蒸蛋糕的做法
1.首先准備兩個容器，必須是無油無水的容器，把雞蛋的蛋清和蛋黃分開放到兩個容器裡面
2.將300克的白糖放入蛋黃中，用打蛋器將其打發，蛋黃變成白色並且體積膨脹就是打發了。如果沒有打蛋器可以用筷子順著一個方向不停攪拌也可以打發。
3.在打發的蛋黃中加入牛奶和無色無味的食用油。如果寶寶對牛奶過敏，可以用配方奶粉代替。
4.將低筋麵粉過篩之後放入蛋液中，然後攪拌均勻，一定要攪拌成比較濃稠的狀態。低筋麵粉如果不過篩的話，會有小顆粒出現，影響蛋糕的口感。
5.然後把蛋清分三次打發，每次加入三分之一的白糖。蛋白打發的最佳狀態是提起打蛋器的時候會有清晰的尖勾。
6.蛋清打發成功之後，也分三次與打發的蛋黃攪拌均勻。
⑶ 寶寶吃的蒸蛋糕怎麼做
將蛋黃和蛋清分裝在兩個容器中
將三分之一的細砂糖倒入蛋黃中，攪拌均勻
把剩下的糖分兩次加入蛋清，用電動打蛋器將蛋清打發（硬性）。這一步驟非常關鍵，因為如果蛋白打發的不夠漂亮會直接影響到蛋糕的狀態。
將打發蛋白分兩次倒入打散的蛋黃中攪拌均勻。
將麵粉過篩倒入步驟4中。
倒入模具（6寸）中，蓋上保鮮膜。上火蒸30分鍾，熄火5分鍾後再開蓋。
⑷ 寶寶蒸蛋糕怎麼做如何做好吃
用料
雞蛋
3個
低筋麵粉
60g
白砂糖
50g
寶寶蒸蛋糕的做法
將蛋清與蛋黃分開
將蛋黃內加入1/3的白砂糖並打散
將剩下的糖放一小部分在蛋清里並用打蛋器打散
將剩下的白砂糖全部倒入蛋清中打發，打發程度為可以提起一個彎鉤
將蛋黃倒入打發的蛋清中用切拌的方式拌勻
將低粉篩入上述混合物中
用切拌的方式拌勻
倒入6寸的模具中蓋上保鮮膜，中火蒸30分鍾
關火5分鍾後拿出
⑸ 寶寶寶蒸蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 3個
低筋麵粉 60g
白砂糖 50g
寶寶蒸蛋糕的做法
將蛋清與蛋黃分開
切成小塊
⑹ 寶寶版蒸蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 3個
低筋麵粉 60g
白砂糖 50g
寶寶蒸蛋糕的做法
將蛋清與蛋黃分開
將蛋黃內加入1/3的白砂糖並打散
將剩下的糖放一小部分在蛋清里並用打蛋器打散
將剩下的白砂糖全部倒入蛋清中打發，打發程度為可以提起一個彎鉤
將蛋黃倒入打發的蛋清中用切拌的方式拌勻
將低粉篩入上述混合物中
用切拌的方式拌勻
倒入6寸的模具中蓋上保鮮膜，中火蒸30分鍾
關火5分鍾後拿出
切成小塊
寶寶超愛吃