❶ 你好 我想在西安開家簡單的奶茶店 不知道怎麼開 都需要什麼 在 那裡學
一個奶茶店的疇備工作主要分以下幾個步驟：一、行業分析。要對這個行業有一定的理解度，不要只看錶面現象就想著要做，或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的（某些 店生意很火，它的位置你有嗎？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到嗎？有些店回頭率特高，它的品質你能做到嗎？有些店很賺錢，它經歷過多少風雨，你清 楚嗎？），「男人怕入錯行，女人怕嫁錯郎。」就是這個道理。當你分析清楚這個行業的基本走勢和行情的時候，再進行下一步的准備。二、分析自己。俗話說：知己知彼，百戰百勝！在這里說開可不是那麼簡單。1、首先要分析自己的個人經營管理能力，運疇能力，性格心態，看是否適合當一個店的老闆。這很重要！2、其次評估自己的近環境：一是家人的支持程度；二是經濟能力（看能做多少投資，會不會影響其它已有事業或產業，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。）；三是風險抵抗能力。3、最後是定位事業戰略，就是你開了這個店以後怎麼發展（在這一點上很多人很盲目，愛做一些不切實際的夢想）。三、分析你所想開店的地方的行業情況（也就是了解你將來的敵人或是說戰略夥伴），這就是知彼。一定要以實際數據來說明情況，這個要花一定的時間、精力和財力，希望想開店的朋友不要省了這一點工作。四、開店的基本條件准備。1、技術方面有了解嗎？2、設備能采購到嗎？3、原料能采購到並長期方便供求嗎？4、是加盟還是自創牌子？五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投 資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資 者，這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的：鋪租不要超過平均最低營業額的15%。六、找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。七、店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大 方。特別注意吧台的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的 布局和水力電力要求（我碰到過一個店老闆老是說會跳匝，我去了一看，呵，10KW的總設備，電力只供到3KW，不跳才怪）。八、人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興（哈，終於當上老闆了！），清醒點，招人可馬虎不得，寧願要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位，盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題，這里不多詳述。九、生財設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因 無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢？我說一萬到十萬的時候，對方說：你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力 拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。十、當裝修進行到七七八八時，就可以 進原料了（當時設備應該已經全部到位）。原料全部到位也是裝修完畢之時，這時人員招聘也基本到位，即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般 的操作是傻瓜型的，就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是加盟的也是這樣去實施這一 步驟。我記得台灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老闆一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。十一、產品調試完畢即可試業，分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序，提高速度和效率。同時做好開業的准備。十二、吉日開張和宣傳。（這個很多人都懂，就不多說。）下一步就是：「用心」經營。 再說奶茶技術在這里，我要說說怎樣才是真正的奶茶技術。根據我所了解到的情況，現在的奶茶技術已經開始分成很多流派，繁雜而亂。自從奶茶從台灣傳入大陸，已經發展出 很多種奶茶的花樣做法。現在我所在地廣州奶茶的調味技術已經結合調酒工藝要求來操作，我也很著重於這方面的提升。因為能把調酒工藝應用到飲品（和別是奶 茶）里，是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。如果有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術享受，我相信那個小攤老闆很快就虧本走人。 學奶茶技術，首要的是要學會品味各式奶茶。要了解真正的所謂奶茶，先從其主要配方成份拆分來說明，它的主要成份就有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不要小看了這里邊 的每一個單位元素，就拿水來說，不同的水做的奶茶味道相差很遠！你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水（一道過濾？二道過濾？三道、五 道、八道———過濾？）？冰也是，製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。當你對這幾樣成份所需原料了如指掌，並懂得其中的原理及變化應用，那你就算是真 正的開始懂得奶茶技術了。要說懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎成份和特性（呵呵，是不是很難？廠家的，別來砸我啊，這是事實吧？）。現在網上流行 的廠商或是加盟公司教你的所謂怎麼煮怎麼調奶茶的方法，不會告訴你這些的。我暈啊！那是技術嗎？當你拆分開來看奶茶成份表，你會發現，你原來學到的奶茶技 術一文不值。按調酒技術的要求，要配出一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下幾點：1、學會品味奶茶；2、原料成份配方；3、、調味份量與時間；4、設備的應用 與調味火候； 5、調味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的變化（包括樣變與質變，比如：拉花。）。所以，如果你認可加盟 公司的連鎖方式，想得到真正的奶茶技術，你要問它有沒有提供以上的技術方法，問它敢不敢帶你去認識它的同行對手的奶茶的味道和構成；如果你遇到某些所謂的 免費奶茶技術培訓，你要知道它有沒有教你會這些最基礎的東東或是只想賣些原料給你糊弄一下；如果你遇到是收費培訓的奶茶技術，你更要問清楚，它的技術達到 哪個層級了？希望能幫上你忙
❷ 我想開個奶茶店，請問怎麼加盟
瑞普利特色小吃培訓公司都是具有開店經驗的資深師傅任教，全程一對一保姆式培訓，隨到隨學，學會為止。
奶茶
奶茶製作的工具和必備原材奶茶製作秘決茶水煮法糖漿製作珍珠果煮法，西米煮法原味奶茶製作果味奶茶製作珍珠奶茶製作
西米露系列
芒果西米露什果西米露荔枝西米露龜苓膏西米露青蘋果西米露椰子西米
香芋西米露哈密瓜西米露木瓜西米露鮮果西米露等
果凍布丁
果味果凍果味布丁燒仙草紅豆雙皮奶椰果雙皮奶芒果龜苓膏紅豆龜苓膏酸奶龜苓膏草莓雙皮奶等
沙冰系列
果味沙冰（鳳梨、芒果、草莓、荔枝……二十多種）情人果沙冰絕對愛戀香蕉草莓翡翠雞尾酒沙冰芒果洛神沙冰出水芙蓉咖啡巧酥情迷椰奶咖啡沙冰
刨冰系列
草莓雪花冰芒果雪花冰珍珠雪花冰紅豆雪花冰鳳梨黃桃雪花冰香蕉草莓雪花冰果凍雪花冰鮮果雪花冰西瓜美人雪花冰等
雪泡系列
果味雪泡（荔枝、百香果、香檳葡萄、青蘋果……）熱帶雪泡翡翠雪泡 蘇格蘭雪泡夢露雪泡粉紅泡泡草莓多多柳橙多多
奶昔系列
果味奶昔（香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龍果……）水果牛奶乳粉紅回憶牛奶香草奶昔薄荷奶昔抹茶奶昔
❸ 陝西奶茶店連鎖加盟有哪些品牌
快樂檸檬happylemon主打賣茶。
顧名思義，以檸檬作為主要賣點，主打檸檬類和茶類產品，兼營咖啡、可可、冰沙。
產品口味多樣化，其特點可以概括為清新、平淡、健康。
產品種類豐富，有凸起的特色和概念。適中的價格利於發展壯大日常消費群體。
1時尚投資的典範，經營方式靈活多樣
"快樂檸檬"店面規模可大可小，可在街角、學校門口、超市內外、社區旁等第開設"檸檬小站"，外賣得收益;
亦可在商業區、休閑區、商場內、游樂場內等地方立店經營，堂食。
可謂投資靈活，獎勵豐富，經營機動。完全可量身定做財富方案博取百萬收益。
2獨特配方無法模仿，獨門財富特色保護
快樂檸檬獨有原料生產工廠，所有用料均自行生產自行包裝，確保銷售商做獨門生意，賺獨門財富;
其神秘氣息，獨特滋味，幾乎"零競爭"的絕技，1經推出就受到廣大中小投資者的高度熱捧!
3形象鮮明，品牌出眾，打破市場格局!
檸檬總殘著精良的企宣團隊，統1了產品的形象、包裝以及店內裝潢，
並在網站、電視、報刊等媒體做了大量的宣傳，使品牌知名度高度提升。
快樂檸檬採用現代科技，不經人手的全自動方式，按照統一的標准，
與1分鍾內泡出一杯百分百衛生、新鮮、美味的快樂檸檬，迎合日益加快的生活步伐。
快樂檸檬本身就像一位活力充沛的新一代年輕人，擁有開朗、新潮、敏捷、講求素質和口味清新的個性，給人煥然一新的健康印象。
快樂檸檬加盟條件
1.持有中華人民共和國有效身份證的自然人或持有企業法人營業執照的企業
2.具有品牌意識，認同快樂檸檬經營理念，遵守快樂檸檬管理方式和營業守則
3.具有至少8平方米以上的經營場所，以及15萬元以上的可支配資金
4.身體健康，能長期從事餐飲經營和管理工作
5.堅定負責的性格和良好的社會信譽，並全身心投入經營
6.有強烈的創業投資決心，將快樂檸檬作為自己的事業
7.自覺維護消費者的權益，具有一定的從商經驗，並且具有良好的從業道德和持久的商業意識
❹ 在西安開一家奶茶店多少錢，
加盟飲品品牌，是需要支出加盟費的，這樣他才會授權給你使用。市面上基本四萬至十五萬不等，這個跟你選擇加盟的品牌有關。大的品牌加盟費會很高，小的品牌就能底一點，個人覺得如果加盟小點的品牌不如自己自營一個品牌，去學習一個技術，材料設備自己可以去找渠道，學習技術的話現在奶茶技術費用就是3000-5000，肯定是比去加盟劃算的太多。
人工費
有很多人，一般不算這個費用，其實這個費用也是有必要去計算的。如果說自己一個人干，一個月只能門店只能賺3000塊，就相當這個門店就沒有掙錢，那你還不如自己選擇去打工。
租金費
租金費用一般來說是奶茶店支出最高的一筆費用了，一般情況商鋪也會壓一付六或者壓三付六等。
這些都是需要一次性支出的，另外租金也會根據城市的大小，店面的大小，選擇地段等會不一樣。
這個建議也根據自己的實際情況來，門店租金能佔到所有支出的40%左右。還需要注意的你所租的門店是否能夠做餐飲，如果是轉讓還需要繳納轉讓費，以及之前租這家商鋪的是否有遺留下來的問題。
證件費
如果是售賣也是必要辦理食品許可證等相關證件的，這個也是花費幾千元不等，看當地情況。
裝修費
是根據門店面積，風格設計，材料質量以及包含內容整體進行估算的，這個也要根據自己資金一個的實際情況。
設備工具費
奶茶店的設備 水也是相當的深的，這個建議你可以去多對比幾家，一般來說，奶茶店的設備1.5萬-2萬左右，就足夠一家水吧的正常使用。
原料費
如果是開店的，那麼有些原料也是要去提前去備貨的，比如杯子，茶葉，果糖，等相關的原料，這個費剛開店也建議拿太多，夠起訂量就行。
以上
就可以得出公式了自己去計算了，希望以上回答能夠幫到你！
❺ 西安有什麼好的奶茶店可以加盟
我感覺還是街客好一點。有家老豆冰茶，好像也還行吧。
捨不得孩子套不住狼，別為了一時的省把自己的生意毀了，當然還有創業熱情。
祝你未來的生意興隆
❻ 我是西安的，想加盟一家奶茶店，什麼品牌比較好呢
跨行做生意建議還是合作品牌店好，品牌店比較有經驗，蜜菓應該有聽說過。
❼ 想在西安辦公區加盟個奶茶店，求推薦個品牌
新時沏啊，現在年輕人都喜歡這種新式茶飲的。保姆式的支持，市場宣傳也很到位，開了就不怕沒有客源的。
❽ 在西安開家奶茶店但不加盟,需要多少錢
O(∩_∩)O~奶茶店在西安開不加盟，只要學好技術應該沒什麼問題。投資要多少，取決於你的產品花樣，如果單純的奶茶，不要沙冰奶昔，簡單的裝修，那投資很少的。大概如下：
裝修：
簡單的吧台等8000左右
如果要比較好點的，還要自己做些亞格力燈箱的那就要貴了大概15000左右
器材
所有的大概5000-8000
❾ 想在西安開一家奶茶店，什麼品牌好一些
這個要看你預算有多少，像coco，一點點這些在西安可能都飽和了，預算高的話可以考慮書亦燒仙草、蜜雪冰城等，預算低的話可以考慮益禾堂、錦茶蜜語這些加盟費都不太高。