『壹』 奶茶店加盟必須學會做奶茶嗎
一般性而言,看加盟品牌,有些品牌支持個人投資,員工培訓,有些品牌支持個人開店,店長培訓,這取決於這家店誰開的問題,如果你純粹要投資,招員工開店,會提供員工培訓,自己可以選擇學習或者不學習,如果自己開店,自己賣奶茶,你身為店長都不會,怎麼賣給客戶奶茶?
可以開一家動漫奶茶店,如果是開一般的飲品店,沒有什麼特色,競爭壓力又大。動漫行業是現在國內的朝陽行業,前景很好。喝飲品奶茶的多是年輕人,特別是80、90後的用戶,他們喜歡個性,時尚的產品,更是是看動漫長大的,如果有一家動漫奶茶店,將動漫與奶茶相融合,那麼就更能吸引用戶。
『貳』 加盟奶茶店好還是自己干好
兩種選擇各有好處,下面來對比一下。
1、店面的選擇方面
自己干:自己選擇店面,有眼光還好,如果選擇錯誤,會影響門店流量。
加盟:品牌方會根據各種詳細的調查數據,幫你選擇一個價格區間內最合適的地理位置。
總結:兩種選擇其實差不多,自己選也不一定就選不到好地方,這裡面雖然有學問,但也沒有那麼深。
2、店面的設計裝修
自己干:需要自己尋找設計公司進行設計,設計的質量度,取決於你自己願意出多少錢;裝修也是一樣,裝修的品級取決你自己的追求高度。自己選擇好處是設計裝修風格沒有上限,只要出得起錢,五星酒店級別的也能整出來。
加盟:如果選擇加盟,在設計方面就要根據品牌方的意思來了,你可以提一些意見,但大體的風格上還是品牌方來設定的,因為這是免費設計的,所以缺點便是品牌方在考慮成本的情況下,不會設計得很高端,當然了那些動輒數百萬加盟費的除外,不過數百萬加盟費的裡面就包含了設計裝修的錢。
3、設備購置
自己干:如果是自己開店,設備需要自己去購買,但好處是你可以貨比三家,選擇更便宜的設備。
加盟:加盟的話,設備是品牌方提供給你,通常是包含在加盟費當中,缺點是設備的價格由品牌方鎖死,好處是,一些設備是定製的,更符合生產操作需求。
4、店面運營
自己干:奶茶店開起來是一回事,如何經營下去又是一回事,能不能經營下去就要看你自己的經驗和頭腦了。如果是沒有經驗的人,前期是很難做的,要投入百分之兩百的精力才行。
加盟:加盟的店面,加盟方會幫助你運營,並出謀劃策,因為這是他的品牌,幫你宣傳,也是幫他宣傳,你的生意好了,對品牌方也有好處。
5、品牌效應
自己干:自己干可以自己去店鋪名字,這點還是很不錯的,但不好的地方是,你這個名字沒有品牌效應,屬於平民店,對於奶茶這種時尚品來說,平民品牌是很不利於推廣的。
加盟:加盟品牌就要用品牌名字,這樣的名字有一定的品牌效應,好處是推廣起來更容易,缺點是這個品牌的擁有者不是你,你每年是需要交納品牌使用費的。
『叄』 奶茶店的主要優勢和劣勢
首先我們來說說奶茶店的優勢。
一、優勢
1、投資小、回報快
奶茶行業里這個優勢居滬市人盡皆知的特點,也是吸引眾多投資者第一特點,因為投資小,但凡自己手裡有一筆小資金的都可以試試,回報的速度也是很快的。
2、人力成本低
如果我們不會開太大的店鋪的話,基本兩個人就搞定了。如果說是自己給家裡人開的話就節約了一筆成本。
3、選址簡單
對於奶茶店店鋪的要求就是地理要求高了點,但對於店鋪的大小都沒有太大的要求,都打都能開。
4、利潤可觀
奶茶店的利潤是相當的可觀,一本奶茶的毛利高達70%左右,可見奶茶店的利潤有多好。
5、開店速度快
店鋪的裝修大概也就一周的時間就完成了,裝修完工以後就能開店。
不管是哪個行業有好的一方面自然就有差的一方面,接下來就說說奶茶店的劣勢。
二、劣勢
1、季節差異大
奶茶店分旺季與淡季,夏季是奶茶店生意最好的時候,因為夏季是消費者最喜歡和飲品的時候。一旦到了冬季就有了很大的差別了。這里也需要注意一下雨天的情況。
2、復制速度
奶茶行業因為操作簡單、容易學習,所以被復制的速度也是極快的。所以奶茶行業的奶茶店泛濫也是常見的事,奶茶行業的店鋪開開關關也是已經成為了常態化。
3、毫無特色
奶茶行業里有特色的店鋪也是沒有幾家的,想要有特色的奶茶店也是有難度的,花費精力也更多,而現在想花費精力去管理奶茶店的人也不是很多,所以導致奶茶行業開開關關的情況都常態化了。在產品上各家奶茶店的味道也是大同小異的,沒有太大的特點。
4、競爭惡劣
由於奶茶店鋪的不斷繁衍,奶茶行業的奶茶店幾乎隨處可見,想要掙錢的商家也是想盡辦法來為自己的店鋪增加客流量。
很多人在開奶茶店之前想到的都是簡單、自己隨便就能開起來。其實開一家奶茶店裡面的門道多著呢。哪有個人想像中的那麼簡單,要是簡單每個人都蒙開一家店鋪都不是問題了,產品的研發、產品包裝、營銷、設計、成本控制等等問題也都不用去做了。
如果想要更好地、持續地把奶茶店開下去,沒有獨一無二的產品是不可能的。即使在你開業期間在火爆到後期營業額也會逐漸下滑。無論是哪個品牌、哪家企業,都是有著屬於自己的特色與特點,也會不斷的創新、長遠的目光等等,才能夠更好地掌握市場、跟緊市場變化。
『肆』 加盟奶茶店和自己開店有什麼不一樣
加盟的唯一好處就是有品牌知名度,但品牌知名度也是有一定地域局限的,一定要選擇在你當地市場有品牌知名度和品牌影響力的;至於其他的什麼公司支持,你就別妄想了,都只是跟你說說而已,跟你承諾的是招商經理,為你做事的是其他不同的部門,所以你就知道招商經理的話能信幾分了。雖然前期你會省力一點,但是後期會變得很辛苦,相對於自創,你的成本更高!
至於自己開店的話,一開始的起步會非常非常的難,首先你沒有技術,你需要解決你的產品問題,然後是設備、裝修等等;如果從一個外行來說,可能是完全不知道怎麼著手的,但是一旦你開始做了,堅持下來了,那就下來,是可以開始品嘗甜頭了。
首先,你可以把你店面的東西都品牌化,同一的產品包裝、品牌包裝等等,做好營銷,和店面的管理,積累口碑,如果有錢的話,可以適當做做營銷推廣活動,讓你的店面在當地小有名氣,來光顧的人自然就多了,能留下來的老客戶也會變多,最好的情況,是可以發展加盟連鎖,這樣回本快,如果不想給別人加盟,把自己的品牌名氣玩壞,可以採用合作的方式進行擴張!
『伍』 奶茶做加盟有什麼好處
現在的輕食飲品有非常之多,它們的開店形式一般分為兩種,一種是自己開店,一種是加盟。
如果你是一個新人的話,那麼我給出的建議就是加盟,為什麼呢?加盟不一定比自己開店投資多,在還沒有開店之前,很多事情品牌方都會幫忙解決,包括選址、物料、宣傳、技術、設備等。一下子讓加盟商沒有了後顧之憂。
但是要加盟一個品牌,首先要先對這個品牌進行研究,個人認為,產品是很重要的,目前市面上奶茶店有非常之多,消費者選擇多,競爭力大,一著不慎滿盤皆輸,所以要加盟奶茶店,要做好充分的市場調研,以及對所要加盟的奶茶店進行考察研究。
不過類似輕食飲品店,不僅僅是有奶茶這個產品,前文已經說過了,奶茶店基本在每個地方都可以看得到,因為競爭力非常大,因此,加盟商想要開一家輕食飲品店,不一定要加盟奶茶店,可以加盟一些比較健康、對人體傷害不大,並且有益的輕食飲品,比如甘草水果、果汁等,這種是以水果為原材料製作而成的,比起奶茶,消費者會更加信賴水果。
目前市面上關於以水果為主題的輕食飲品店還比較少,因此加盟商如果想要加盟的話,建議可以研究一下以水果為主題的店,比如泉州菓料就是一個比較不錯的品牌,泉州菓料專注於水果,力求為消費者構建一個簡單、健康、快樂的生活態度,主要以甘草水果為主營產品,結合果汁等其他產品。
為何會是甘草水果,甘草水果是由對人體有益的中草葯甘草,以及水果製作而成的,兩個原材料都可以給人體帶來好處,結合在一起,不僅可以給人體帶來好處,味道更是鮮美可口。
因此,如果想要加盟輕食飲品店,要選擇一些健康的產品,對人體有益的,並且味道符合消費群體的產品,這樣才可以立於不敗之地。
『陸』 奶茶店加盟應該注意哪些風險
奶茶店加盟現在已然成為新型創業模式的主流,上至大學生創業、寶媽創業、甚至家庭一起經營等種種都有。騰工商廚也是對奶茶加盟產生很大的興趣,也進行了一些評估與深入了解。
自從接觸奶茶店加盟之後,發現了很多的問題,在此幫各位有想法加盟奶茶店的創業者們敲響警鍾。
最常見的,無疑就是假冒官方,然後利用加盟商信任大品牌的心理,假說咨詢的人太多了,如果不交錢就很容易錯過機會,這很容易引起投資者的心理惶恐,讓投資者失去理智,在沒有深思熟慮下就直接交了出去,等冷靜下來發現被騙了。不管是什麼加盟項目,一定要冷靜分析,在沒有見到實際店面和產品前,不要輕易的相信別人。只有自己親身檢驗過了,再去做出選擇。
某些宣稱不要加盟費的,隨便找個店面就可以開店,或者在沒有開放加盟的區域內提出招商,那就很明顯是騙局,大家只要不傻,相信很難被騙,其實,騙局的本質就在於抓住了人們貪便宜的心理,只要你能保持清醒的頭腦,就不怕任何騙局的存在。
更高明的騙局就是在高檔的寫字樓組一個房間,花一點成本裝修,再雇幾個臨時工來充當門面,這樣即使在加盟商提出實地考察,也完全不會怕,甚至還會有相應的樣板店。這樣的騙局就比較高明了,當然,這樣的騙局只是非常小的一部分,一般也很難遇到。但是說到底,是假的就肯定會露餡,你可以試下產品的口味,觀察工作人員的動作,跟你溝通人的動態神情,如果是真金,那不會怕火燒。
『柒』 為什麼說現在的奶茶加盟都是「巨坑」
因為奶茶加盟可能會虧錢,所以大家覺得是個「巨坑」。身邊的人經常問我,為什麼我加盟的奶茶店很快就會倒閉?奶茶加盟到底多長時間能夠回本?對此,我只想說,做生意這種事,各憑本事。
公平客觀的來說,加盟只是一種客觀存在的商業模式,加盟店經營的好與壞關鍵的還是靠自己的主觀能動性,不要覺得自己榜著一家知名品牌的奶茶加盟店就可以坐享其成了,躺著就能賺錢的,那不是你。加盟店開起來之後如何經營才是關鍵。
奶茶加盟如今已經殺成一片紅海,正來到精細化運營管理的階段。誠然,奶茶加盟里的坑不少,但是加盟不是原罪,品牌和經營者的運營能力才是關鍵因素。武功本沒有錯,錯的是「習武之人」。
『捌』 怎麼衡量奶茶加盟店的利弊,和自己做區別大嗎
雖然我沒什麼經驗,但是依然建議你加盟記得多打聽,多要點保障,不然加盟以後就一切難說了。
『玖』 加盟奶茶店有哪些風險
資金風險:在奶茶店的經營進程當中,資金的流向和多少要把握好,前期進行的本錢投入,也要進行具體的分辯,在奶茶店運營的時分,整體贏利比本錢小的狀況也是會出現的,這就是奶茶店回本的期間,所以說前期本錢投入的時分要注意預留一些資金留下後期所用。
管理風險:我們需要防範店員在消費服務上的懈怠。門店、操作台的衛生情況,直接影響到店的消費體驗。從消費者到店進門至就餐結束整個過程中的服務關懷,包括話術,儀態,特殊情況應對等,可以從側面體現門店的整體管理水平,專業化的服務是對門店形象極大的提升,絕對不可懈怠。特別是面對突發事件,及時承認錯誤,如立即糾正甚至是賠償,對責任店員該罰就罰,給與消費者最高的尊重。切不能以管理經驗不足為借口自我安慰,可能從前期店員培訓不到位,之後的管理難免就會出現疏漏,所以對自己門店的嚴苛,才是對消費者最大的負責。
設備危險:設備也是有危險的,有的投資者會挑選那些價格便宜的設備,這些設備的質量大多不會太好,在運營的過程中會給奶茶店形成很大的費事,奶茶設備的毛病還需要去修理,既糟蹋資金也糟蹋時間和精力。所以說要挑選加盟一個品牌,獲得品牌的那些有著保證的設備才是對奶茶店的運營有最好的效應的。
『拾』 開一家奶茶店,加盟有什麼好處
你是否有經驗?如果你沒有經驗,建議你還是選擇加盟的好。思吉哈特奶茶加盟可以提供很好的技術支持,他們目前在全國已經有很多家加盟店了,德國據說也有店了,好像與亞洲百威龍集團合作的,你可以去考查一下。