㈠ 開個木碳銅鍋火鍋店怎麼排煙呢
不搞木碳了吧，現在木碳好貴了，成本高得很，我們這邊木碳都限制生產了，四塊多錢一公斤還不好買得很。走山面根本運不出來，抓到就罰款。
㈡ 銅火鍋碳烤肉怎麼樣
請大家原諒，我看了足足3分鍾沒找到他家的店名。。。。具體位置是據國華餐廳最近的南往北方向的右安門內車站，下車後對面有一個胡同走到頭有個二層小樓，有個涮肉烤肉的燈箱就是了，回民館子，估計靠攬回頭客過活。我去吃了涮鍋，沒有嘗烤肉，那得環境我是實在是不敢恭維，可是我們吃的是他家東西啊！！真的超棒！現切的鮮羊肉2-3兩吧（目測）一盤才10塊錢！！！要是四季什麼的最少要20-30。厚實的肉片涮久了也很嫩，而且一塊塊的肉吃下去比吃羊肉片實在多了，鮮百葉12，鍋底10塊，是銅鍋那種，便宜好吃就是他的硬招牌了
㈢ 我想在小縣城開個木炭銅火鍋店（涮肉），可是沒有現成的技術，火鍋底料，還有小料什麼的，不知道在哪能學
一般的調味品批發店都有小包裝的火鍋底料批
成本也就2-3塊
一鍋用一袋
按說明做就行了
㈣ 開銅鍋火鍋店需要哪些東西
配料
㈤ 自己在家吃木炭銅火鍋，木炭很快就燒完了得一直往裡加，在飯店飯都吃完了火還很旺，想知道他們用的是什麼
飯點一般採用的小爐具，燒的是固體酒精，也叫固體燃料塊。一點就著，隨用隨加，方便。
㈥ 銅火鍋加盟店，需要注意些啥
一般吃銅火鍋，吃的都是情懷，所以店面別弄得太潮，不符合產品。你可以學學西遇賀蘭，用古典的異域風格，或者用一些復古風格，這樣能給食客更多代入感。
㈦ 我想開個銅火鍋店，銅火鍋用的是什麼碳不會熏到人嗎需要注意些什麼呢
木碳，熏不到人。
㈧ 銅火鍋店加盟
如果你准備開店，加盟不如自己學技術！
加盟費不談，最重要的是配貨還是提供，你的利潤一部分被他們賺去了！
建議你去鍾銘瑜重慶火鍋了解下，自己學做火鍋開店，賺的都是自己的！
㈨ 銅火鍋用什麼木炭
銅火鍋可以使用無煙碳。
無煙炭的特點：
1、不需添加任何粘合劑及有害化學物品。
2、原料濕度在8－12%以內。
3、炭化設備經高溫，凈化，除煙可將半成品轉變成無煙，無味，無毒的清潔炭，有專業的技術保障，無風險。
4、是烤肉、火鍋的理想燃料，是我國建設環保型社會的新能源產品，是國家計委、經貿部、財經部、稅務總局重點鼓勵發展的產業和產品。
5、以木屑等為原料，有燃燒時間長、熱值高、不冒煙、不發爆、環保等多種優點。
(9)加盟銅鍋碳烤火鍋擴展閱讀：
銅火鍋的好處優點：
1、銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦、肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
2、成人每公斤體重每天應攝入0.03毫克銅，中老年人由於胃腸道消化吸收功能下降，攝入的食物中銅的利用率低，而且老年人牙齒脫落，食物咀嚼不全，也影響了銅的吸收，因而容易發生銅缺乏症。
3、缺銅容易引起骨質改變（骨質疏鬆，易發生骨折）、冠心病、白癜風、少白頭、老年痴呆、女性不孕症、貧血等多種疾病。在生活中使用銅具還能有效地對中樞神經引起的中風、白癜風、痢疾、老年痴獃等有良好預防和輔助治療作用。
4、醫學研究還發現，銅元素在抗衰老、保護皮膚及頭發、防治流行性感冒和癌症等方面均有一定的作用,對中樞神經引起的中風、白癜風、痢疾、老年痴呆有良好的預防和輔助治療作用
㈩ 加盟一個火鍋燒烤食材超市大概需要多少加盟費
你可以了解一下鍋圈食匯