『壹』 開奶茶店要怎麼樣條件
經常遇到一些想創業的朋友問同一個問題：如何開一家奶茶店？本人經歷過多年的奶茶品牌加盟管理工作，現針對這個問題作一個探討。開一家奶茶店，疇備工作最是重要。這也是目前想進入這個行業的人們的最大難關。至於開了店以後的經營管理，我認為就兩個字：用心。
一個奶茶店的疇備工作主要分以下幾個步驟：
一、行業分析。要對這個行業有一定的理解度，不要只看錶面現象就想著要做，或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的（某些 店生意很火，它的位置你有嗎？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到嗎？有些店回頭率特高，它的品質你能做到嗎？有些店很賺錢，它經歷過多少風雨，你清 楚嗎？），「男人怕入錯行，女人怕嫁錯郎。」就是這個道理。當你分析清楚這個行業的基本走勢和行情的時候，再進行下一步的准備。
二、分析自己。俗話說：知己知彼，百戰百勝！在這里說開可不是那麼簡單。
1、首先要分析自己的個人經營管理能力，運疇能力，性格心態，看是否適合當一個店的老闆。這很重要！
2、其次評估自己的近環境：一是家人的支持程度；二是經濟能力（看能做多少投資，會不會影響其它已有事業或產業，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。）；三是風險抵抗能力。
3、最後是定位事業戰略，就是你開了這個店以後怎麼發展（在這一點上很多人很盲目，愛做一些不切實際的夢想）。
三、分析你所想開店的地方的行業情況（也就是了解你將來的敵人或是說戰略夥伴），這就是知彼。一定要以實際數據來說明情況，這個要花一定的時間、精力和財
力，希望想開店的朋友不要省了這一點工作。
四、開店的基本條件准備。
1、技術方面有了解嗎？
2、設備能采購到嗎？
3、原料能采購到並長期方便供求嗎？
4、是加盟還是自創牌子？
五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投 資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資 者，這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的：鋪租不要超過平均最低營業額的15%。
六、找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。
七、店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大 方。特別注意吧台的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的 布局和水力電力要求（我碰到過一個店老闆老是說會跳匝，我去了一看，呵，10KW的總設備，電力只供到3KW，不跳才怪）。
八、人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興（哈，終於當上老闆了！），清醒點，招人可馬虎不得，寧願要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位，盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題，這里不多詳述。
九、生財設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因 無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢？我說一萬到十萬的時候，對方說：你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力 拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。
十、當裝修進行到七七八八時，就可以 進原料了（當時設備應該已經全部到位）。原料全部到位也是裝修完畢之時，這時人員招聘也基本到位，即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般 的操作是傻瓜型的，就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是加盟的也是這樣去實施這一 步驟。我記得台灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老闆一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。
十一、產品調試完畢即可試業，分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並
熟練程序，提高速度和效率。同時做好開業的准備。
十二、吉日開張和宣傳。（這個很多人都懂，就不多說。）
下一步就是：「用心」經營。
再說奶茶技術
在這里，我要說說怎樣才是真正的奶茶技術。根據我所了解到的情況，現在的奶茶技術已經開始分成很多流派，繁雜而亂。自從奶茶從台灣傳入大陸，已經發展出 很多種奶茶的花樣做法。現在我所在地廣州奶茶的調味技術已經結合調酒工藝要求來操作，我也很著重於這方面的提升。因為能把調酒工藝應用到飲品（和別是奶 茶）里，是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。如果有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術享受，我相信那個小攤老闆很快就虧本走人。
學奶茶技術，首要的是要學會品味各式奶茶。
要了解真正的所謂奶茶，先從其主要配方成份拆分來說明，它的主要成份就有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不要小看了這里邊 的每一個單位元素，就拿水來說，不同的水做的奶茶味道相差很遠！你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水（一道過濾？二道過濾？三道、五 道、八道———過濾？）？冰也是，製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。當你對這幾樣成份所需原料了如指掌，並懂得其中的原理及變化應用，那你就算是真 正的開始懂得奶茶技術了。要說懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎成份和特性（呵呵，是不是很難？廠家的，別來砸我啊，這是事實吧？）。現在網上流行 的廠商或是加盟公司教你的所謂怎麼煮怎麼調奶茶的方法，不會告訴你這些的。我暈啊！那是技術嗎？當你拆分開來看奶茶成份表，你會發現，你原來學到的奶茶技 術一文不值。按調酒技術的要求，要配出一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下幾點：
1、學會品味奶茶；
2、原料成份配方；
3、、調味份量與時間；
4、設備的應用 與調味火候；
5、調味手法；
6、奶茶的保存；
7、奶茶的包裝要求；
8、奶茶的變化（包括樣變與質變，比如：拉花。）。
所以，如果你認可加盟 公司的連鎖方式，想得到真正的奶茶技術，你要問它有沒有提供以上的技術方法，問它敢不敢帶你去認識它的同行對手的奶茶的味道和構成；如果你遇到某些所謂的 免費奶茶技術培訓，你要知道它有沒有教你會這些最基礎的東東或是只想賣些原料給你糊弄一下；如果你遇到是收費培訓的奶茶技術，你更要問清楚，它的技術達到 哪個層級了？
更多各種奶茶做法的詳細介紹：http://www.795.com.cn/wz/56466.html
『貳』 哥哥開了家奶茶店，我出了幾萬塊錢做投資，准備拿分紅。請問分紅怎麼拿！
就看你們約定了，按約定來。
因為雖然投資量可以用比例來形容，但是具體到運營等很多事情，這些投資的時間成本及其他成本是不能用比例評價的。
如果沒有約定，建議進行綜合考慮，做合理的約定，
如果有約定了就按照約定進行分紅。
『叄』 開一家奶茶店的成本和利潤怎麼樣
我們就說在普通的地段，開一家20平米的奶茶店，水電雜費需要1800元/月，廣告宣傳費需要1200元/月，廣告宣傳就是奶茶店的促銷活動宣傳費。普通地段的門店租金比較便宜一點，對於20平米的店來說，門店租金需要3000元/月。20平米的奶茶店，需要2名操作人員，人員工資3000元/月。月人工成本就是6000元。月經營成本總共需要投資12000元。
普通地段，20平米的奶茶店，一天可以賣出200杯奶茶，奶茶的價格一般在10-15元，我們就以12元的單價來計算。日營業額就是2400元，月營業額7.2萬元。毛利潤率一般是55%，那麼毛利潤就是3.96萬元，月凈利潤=月毛利潤-成本，一個月的凈利潤會達到27600元，年利潤就是331200元。
『肆』 開個奶茶加盟店利潤大嗎
現在奶茶生意不僅僅是在夏季才火爆了，奶茶無論是天冷也好，天熱也好，一樣的暢銷，一樣的受到小年輕，甚至是上班族們的喜愛。有市場的地方，當然也就有商機。開一家奶茶加盟店這么賺錢，自然不能逃過創業者們的火眼金睛。今天小編為大家介紹一些創收技巧，一起往下看看吧!
開奶茶加盟店，注意事項有很多，對市場進行專業化的評估跟考察。不管是大街小巷，還是街頭巷尾，各種各樣的奶茶店，數不勝數。依舊有生意優劣，門庭熱鬧跟清冷的區別。說到底，就是對市場，對於消費者們的口感缺乏深度的了解，才會讓生意白白的溜走的。
合適的加盟品牌增大成功幾率。開奶茶店，對於產品製作、對於經營、對於市場一無所知的人，選擇品牌加盟是必須的，也是增大成功率的最有效的途徑。大品牌更受青睞，小品牌更要精緻。經濟能力允許的話，盡量選擇鋪店多，有相當大的知名度的奶茶店進行加盟，可能投資的費用高一點，但是回報上，也絕對對得起這份投資。當然，選擇小品牌也未嘗不可，注重特色打造輕時尚的消費氛圍，是成功的關鍵所在。
『伍』 5萬開個奶茶店應該怎麼分配
簡單來說：開奶茶店，首先定好門面裝修+產品+原料+設備+人員+關系打理+開業宣傳+一定周轉資金。如果你是一個想穩打穩做事的人，那就加盟，但費用以後你不會認同。若不是，那就自己創一家店，自己的口味，自己的產品。
『陸』 開一家奶茶加盟店如何快速收回成本
通過做活動實現
1、通過特色活動吸引消費者。奶茶店要想快速收回成本就要提高自身產品的銷售量，這就需要做一些有特色的活動。店鋪在每位消費者購買之後，附贈一張小卡片，並為蓋上章。買一次就送一張並蓋章，如此循環，積累好七張蓋章小卡片就可以變現一杯奶茶。
至於小卡片，店鋪可以聯系廣告公司製作，卡片上印奶茶店的名稱、標志以及熱銷奶茶名稱。既能起到宣傳作用，也能激起人們的消費慾望。
2、做促銷活動。只要開店，就基本上離不開促銷活動。奶茶店可以不定期降價，比如
「第二杯半價」活動，尤其適用於情侶與朋友。又或者可以每天對不同的產品促銷，循環四五周後再換促銷產品，比如周一抹茶奶蓋降為9元，周二紅茶6元等等，如此輪四周後再更換每天需要降價的飲品。
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互利互惠，合作共贏
奶茶店可以與燒烤等相關店鋪合作。可以將燒烤店的菜單留一頁作為奶茶店的菜單，一些顧客在吃辣或者口渴的時候，或許會點上一杯奶茶。燒烤店與奶茶店可以兩兩互相交換菜單，相互促進銷量。除了交換菜單，也可以互相投放宣傳單。
一群人聚在一起吃燒烤的時候，消費者出於種種原因，往往不想有太多走動，所以奶茶店可以提供送貨服務。
廣泛宣傳
要想快速收回成本離不開對店鋪的宣傳。奶茶店可以在附近路口發放傳單或者是叫賣宣傳。記住幾點就是：在周邊人多的路口，發傳單的人員一兩名就已經足夠，不僅是為了節約成本，還有一點原因是奶茶飲品作為一種快消品，主要消費對象是周邊居住及其經過人群，不需要到距離過遠的地方進行宣傳，那樣做成效也很弱。
『柒』 開奶茶加盟店成本費用怎麼算，奶茶店明細
一、加盟費
如果要開品牌奶茶店連鎖店，加盟費是必不可少的，加盟費是可以稱為品牌使用費，加盟後品牌奶茶總部會提供一系列的配套服務。
二、店面費用
奶茶店面來源主要有3種途徑：1.租賃建築物;2.購買建築物;3.自建。
三、裝修設計費用
奶茶店布局圖、施工圖、效果圖、平面圖的設計費用。
四、裝修、裝飾費用
外牆裝飾費用;2.店內裝修費用;3.其他裝修材料的費用。
五、設備設施購買費用
1.辦公用品;
2.空調系統、音響系統、安全消防系統、通風設施等;
3.奶茶店所用儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備等;
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4.產品製造使用所需的吧台、奶茶杯、沖茶器、各種小蝶等。
六、首次備貨費用
包括常用葯品和低值易耗品，還有咖啡店所需物品。
七、開業費用
1、營業執照辦理費、登記費、保險費;
2、營銷廣告費用;
3、僱傭培訓員工費用及前期人工工資;
4、車費、餐費等。
八、要准備一定的周轉自己備用
『捌』 加盟一家奶茶店需要注意哪些問題
加盟奶茶店，注意以下幾點可以盡量讓創業前期少走彎路。
1、對奶茶行業的了解
加盟奶茶店之前，先不要著急去找品牌，在這之前要好好去了解一下奶茶到底是一個怎樣的行業，這個行業是怎麼來的，市場狀況如何等，等了解完，如果你更加堅定了開一家奶茶店的心，那麼此路可走。
2、花時間去一些不同的奶茶店體驗
奶茶店是供給顧客享受的行業，一個奶茶店到底能不能給人享受，想知道這點最好的方法莫過於自己去體驗，奶茶品牌有很多，但在享受上肯定會有所不同，不論是奶茶口味的享受，還是店面環境的享受，好的享受才能有更多的回頭客。
3、多去幾家奶茶品牌見面談
見面談的好處是能問到更多的問題，也能得到更准確的回答，並能以此感知到他們的服務水準、公司實力、以及站在客戶角度考慮問題的周全度。通過這幾點進行對比，方能選擇出一個較為靠譜的品牌。
4、店面設計多提出自己的意見
加盟店的設計方案都是品牌方出的，為了考慮成本與工時，可能設計出的方案並不是那麼好，這是時候你就可以提出自己的意見，盡量設計的時尚一點，甚至可以額外花錢讓店面更高端一些，店面風格對生意的影響也是很大的。
5、注意合同問題
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同，裡面的內容很籠統，如果就這樣簽了可能後續會發生很多無法釐清責任的問題，所以你可以自己提出一些具體要求，讓品牌方加在合同當中。
6、及時知會品牌方活動策劃
店面活動是提高營業額的重要手段，活動的方案通常都是由品牌方提供的，不要等活動開始的前兩天才開始，至少要提前一周讓品牌方幫你做方案，以防活動是因為方案問題而失敗。
7、要注意衛生及食品安全
奶茶店的衛生是很重要的，甚至比口味還要重要，喝奶茶的顧客以女生為主，女生的愛干凈程度就不用說了，如果奶茶店衛生不好，會直接失去大量客流，甚至還會影響到食品的安全性，食品的安全性是社會責任。
『玖』 奶茶加盟店利潤怎麼計算
一個月的營業額減去你的支出，人工成本。剩下的就是利潤了啊。
支出項：租金+人工+水電+宣傳開銷+物料成本（包括損耗）。
希望有所幫助，謝謝！