㈠ 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。
乳酪蛋糕又分為以下幾種：（1）重乳酪蛋糕：即乳酪的份量加得比較多， 一般1個8寸的乳酪蛋糕，奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多，所以重乳酪蛋糕的口味比較實，乳酪味很重，所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。（2）輕乳酪蛋糕：輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少，同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度，粉類也會加得很少，所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟，入口即化。（3）凍乳酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因為不經過烘烤，所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一種免烤蛋糕，是通過打發的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類，一為軟式麵包，以日本、美國、東南亞為代表；一為硬式麵包，以德、英、法、意等歐洲各國，及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
㈡ 廣西福滿家蛋糕店如何加盟！
你去福滿家蛋糕店問那裡的老闆就得到你想要的答案 了
㈢ 南寧有哪些品牌的麵包店可以加盟
一品軒
美點
東方月皇
delicious
就個人來說我最喜歡美點的糕點。
㈣ 南寧市有名氣的幾個餅屋（如美點、柏頓、范記。一品軒）可以加盟的嗎
肯定允許的.在加盟前
他會給你進行培訓下的
剛開店建議你在小區附近開.這種地方不怎麼人多.房租可能也便宜
雖然人不多.但是人也不會少.或者去學校門口賣
學校門口賣要選那家學校沒有賣餅店的學校.生意絕對是好的
假如你真的選擇在學校門口賣.你可以掛牌寫.找兼職.也肯定會有很多學生來應聘
剛開店你就先自己打理下.省下些錢.周末時間你可以找學生來幫你.你就給會工錢他們
這樣一來時間長了.自己有經驗有錢了再去選好的地方開店來賣也不錯啊
㈤ 怎麼加盟蛋糕店，大概要多少錢
如果開大型的話要投資二十萬元左右，如果中小型十萬元就足夠了。但要做品牌的，比如大拇指連鎖店，這樣生意才能火爆！
㈥ 南寧都哪些比較出名的蛋糕連鎖店，詳細點，謝謝！！
好多……
個人最喜歡美點：）
美點在永嘉對面進文化市場的小巷有一家，新民路公安廳對面有一家，圓湖東葛路口有一家，萬達靠近共和路那裡有一家，天桃小學對面有一家，圓湖民族大道路口，就是有條小巷進星湖小學的地方有一家，邕江賓館旁邊有一家，民主路小學對面有一家……貌似還有，我一時間想不起來了
一品軒，新竹路那個新竹小區對面有一家，思賢路的煙草公司對面也有一家……其它的不清楚
范記，東葛圓湖路口有一家，就在中醫學院對面，14中高中部旁邊的華園菜市對面也有一家，新竹路新竹小區對面，一品軒旁邊有一家，東葛路延長線這邊，星和園的商鋪有一家
巧藝軒……只記得2中對面有一家……因為我去年剛從2中畢業：）
新大新，衡陽秀靈路口有一家，14中高中部這邊那個范記對面也有一家
東方月皇，這個是新開的，據說十分好吃……在東葛鯉灣路口和東葛圓湖路口中間有一家，還有圓湖民族大道路口，有條小巷近星湖小學的那個地方有一家，在美點旁邊
㈦ 加盟一品軒加盟費是多少
一品軒火鍋技術出自2006年重慶首屆火鍋調配師技能大賽金獎得主李希安大師之手，所有口味真的叫「獨一無二」。 介紹 項目 面積 （㎡） 價格 （元） 使用費 （5年） 開業贈品 一品軒燴面館 及熱乾麵系列 40㎡到80㎡之間 5800 1500 和面機一台，配套碗20件，工作服2件，授權牌1隻。 一品軒麻辣燙及韓式燒烤系列 50㎡到100㎡之間 10800 2500 烤爐一台，配套4人座的檯子和椅子兩套，工作服3件，配套碗25件授權牌1隻 一品軒木桶飯 80㎡到120㎡之間 12800 2500 4人座的檯子和椅子4套，配套木桶托盤20套，工作服4件，授權牌1隻 一品軒鹹菜肉飯、骨頭湯 50㎡到120㎡之間 9800 2500 4人座的檯子和椅子4套，配套碗和托盤20套，工作服4件,授權牌1隻 一品軒串串香及韓式燒烤系列 50㎡到100㎡之間 10800 2500 燒烤爐一台，配套4人座的檯子和椅子兩套，工作服3件，配套碗25件授權牌1隻 一品軒咪咪小火鍋系列 100㎡到200㎡之間 13800 3000 鍋和爐子10套，工作服4件 授權牌1隻 李氏火鍋技術轉讓或火鍋技術培訓 無要求 2萬到5萬或3800 無 無 一品軒 http://www.jiameng.com/shypx/jiameng.htm
㈧ 南寧一品軒好嗎
跟金倫文具有得一比。
這種公司表面給人很好的印象，好像是個大公司，其實對內部基層員工最黑，他們認為自己是個大公司，不怕招不到人，所以，對員工的要求很苛刻，工資又低，而且有些行為是違法的。遇到這種公司一定要拿住他不利的證據，搞S他，不要讓他再害人了。