㈠ 世界漢堡品牌哪些性價比高
世界漢堡性價比高的品牌:麥當勞、肯德基、德克士炸雞、華萊士、比克利、拉亞漢堡餐廳、湯姆之家漢堡。
1、麥當勞:是國際知名餐飲品牌,在全球擁有超過35,000家餐廳,每天為119個國家和地區的7,000多萬名顧客提供高品質的食品與服務。全球超過80%的麥當勞餐廳是由當地的被特許人持有及管理。
2、肯德基:隸屬於全球很大的餐飲集團之一——百勝餐飲集團。
5、比克利:上海鼎然餐飲管理有限公司旗下品牌,是一家國際連鎖企業,
6、拉亞漢堡餐廳:是森邦集團跨足海外發展的優先個品牌,2011年6月在上海浦東成功展出首店,以餐廳高規格標准,完備籌劃各項服務。
㈡ 做漢堡包的方法
漢堡在家也能做?沒錯,今天就教你自己動手做漢堡。自己做的漢堡好吃又放心,家裡有小朋友的還可以一起動手DIY哦!
食材:
250g麵粉、110g水、豬肉、生菜、西紅柿、雞蛋、白芝麻、泡打粉、25g白糖、30g黃油、沙拉
步驟:
雞蛋只取蛋黃,用筷子攪散,水中倒入酵母,攪拌均勻,倒入麵粉,麵粉里打入一個雞蛋,攪拌均勻,分多次倒入酵母水,攪拌,放入白砂糖,攪拌成面絮後,用手揉成面團。
倒入黃油,用手揉為一體,加入適量鹽,將面團搓成長條,用刀均勻地切成小劑子,將小劑子搓成圓形。
然後放入烤盤,蓋上保鮮膜,放入烤箱讓其發酵至兩倍大,發酵好後在表面刷上蛋黃液,均勻撒上白芝麻,然後放入烤箱烤20分鍾,溫度160度。
豬肉先切成片,然後剁成泥,撒點黑胡椒碎,加入適量生抽,放入適量鹽,加一點濃縮雞汁,攪拌均勻,放入生粉攪拌。
鍋內燒熱,放入黃油,將腌制好的肉泥按壓成餅,黃油完全融化後,放到鍋里煎,中途要給肉餅翻面。
打入一個雞蛋,肉餅表面微焦後出鍋,從烤箱內取出漢堡胚,用刀將漢堡胚切開,將切開的兩面放到鍋里煎一下,接著給鍋里的雞蛋翻面
漢堡胚上擠上沙拉,放入生菜,再放上肉餅,擠上沙拉,放上番茄片,擠上沙拉,加上另一半漢堡胚,美味的漢堡就完成了。
只需要三步,一揉面,二發面,三做肉餅,三步就搞定了漢堡,是不是很簡單,喜歡趕緊試試吧!
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