看地點和店面,這個不是說多少就多少的,畢竟有些生意火,多少錢他都不會給你,就好比一個人賺的錢要二個人分?
如果滿意請採納。謝謝
2. 想自己開家火鍋店,都需要准備什麼,除了錢·
火鍋在古代就有了這種吃飯方式,而且很是受人們的喜愛,特別在寒冷的冬季,一家人圍在暖暖的火鍋旁邊,邊聊邊吃,那是多麼美好的一件事情啊,隨著社會的發展,火鍋現在已經成為了餐廳中主要經營的一種方式,而且現在開火鍋店很賺錢!
食材
火鍋在古代就有了這種吃飯方式,而且很是受人們的喜愛,特別在寒冷的冬季,一家人圍在暖暖的火鍋旁邊,邊聊邊吃,那是多麼美好的一件事情啊,隨著社會的發展,火鍋現在已經成為了餐廳中主要經營的一種方式,而且現在開火鍋店很賺錢,特別是逢年過節的時候,火鍋店的客人是絡繹不絕,的確是賺錢的小本創業項目,那麼如何開起來一家火鍋店呢?
步驟/方法
前景分析:目前國內火鍋業發展迅速,很多人看到了火鍋市場的容量大,都想在這片沃土上掘一桶金。但不難看出的是目前火鍋餐飲的品牌企業還不夠,還需要塑造一大批綠色環保、安全衛生、風味獨特、文化底蘊深厚的著名火鍋品種;並且很多火鍋企業都沒有轉變觀念,拓展領域的想法,拘囿於已開發的市場里坐享碩果;在管理方面也缺乏規范性、科學性和創新性,可以說火鍋有一個成熟的市場但並不成熟的管理體系。針對這樣的市場特點,大量需要的是能進行科學規范的管理並立足某一特色不斷發展創新的火鍋店,誰早一步加入進來,誰就能早一步搶佔先機掘得第一桶金,前途大有可為;也只有這樣的特色火鍋店才能在無情、激烈的市場爭奪中佔有自己的一席之地並長盛不衰!
市場分析:餐飲業中的火鍋行業被譽為永不凋落的朝陽產業,市場和消費能量驚人。據國家權威機構統計,2007年中國人均餐飲消費支出高達915元,隨著生活水平的提高,我國的人均餐飲消費還將大幅的提高。據中國烹飪協會與中國商業聯合會、中華商業信息中心聯合發布《2008年度中國餐飲百強企業經營情況分析報告》顯示,2008年中國餐飲業連續18年保持兩位數的高速增長,全年零售額達到15404億元,同比增長24.7%。
投資分析:火鍋店可以分為四種開店形式:
1、豪華型:
豪華型火鍋店在某一區域均有較高的聲譽,裝修舉措措施齊備,環境柔美,在火鍋製作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外,其獨特之處為價格較高,高質量的火鍋、高超的服務及就餐環境相同一具備高級的烹調和服務職員,其服務對象以高收入者居多,投資大約在80萬-100萬左右。
2、大眾型:
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數目不少。經營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的差別,在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨占特點,價格適中與火鍋本錢較低和風味大眾化關系緊密親密,座位率與周轉率較高,投資大約在40萬-60萬左右。
3、風味型:
風味型火鍋店是體現獨特的飲食文化,具有濃烈的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定型,湯鹵比較固定,服務有一定特色,風味得到公認,投資大約在20萬-30萬左右。
4、自助型:
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區域,由客人自行選用,服務職員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外,還擁有較大的選擇性,感到較大的知足感,投資大約在10萬-20萬左右。
注意事項
開火鍋店主要是看你的資金有多少,針對目標客戶來定資金的投資量,每一種形式的火鍋店的每月收益都是不一樣的,但是關鍵的一點是服務和味道,就算沒有豪華的裝修,只要自己火鍋的味道獨特,就可以占據自己的一席之地,小本創業項目很多,但是火鍋店是最賺錢的一個項目!
3. 想請問一下石家莊爽口麻辣燙宋的加盟電話是多少,大概需要多少的加盟費
我可是個麻辣燙超級愛好者。我家在四商店附近。所有的楊國福都不好吃。聽說太平橋有一家不知道什麼名的麻辣燙超好吃,但我沒去過。四商店裡面有一家拌菜麻辣燙超好吃,別進錯門,四商店淺藍色的們,通往超市的。道外的喜子麻辣燙最出名,好多都是慕名而去的,計程車司機沒有不知道的,南崗吉林街的建行對面(在東大直街老秋林這側)的麻辣燙超好吃,而且很乾凈,我已經連著三天中午去吃了,並且連著三天中午他家的老闆娘和她外甥女都在吃麻辣燙,以此推論他家很乾凈,主要是味道不錯。東大直街新秋林這側的吉林街上還有一家小二樓麻辣燙,也很多人,但我覺得不如那側那家好吃,但是小二樓旁邊有一家過橋緣米線超好吃,中午都排不上隊。中央商城地下超市裡的麻辣燙無敵了,可是無論什麼時候你都得排隊,並且不是一條隊,是那種畫龍形狀的隊伍,可以見得其麻辣燙非同尋常,無敵了。中央大街大安商廈里的麻辣燙也很好吃。中央大街上索菲亞樓上的麻辣燙也好吃。百盛樓上的也超好吃!還有曼哈頓右側教堂對面的愛情麻辣燙也超級好吃,值得一提的還有愛情麻辣燙旁邊有一家酸辣粉也是頭子,哈爾濱最近涌現了這么多酸辣粉,他家算是巨頭了,
4. 皇城老媽自助火鍋加盟費多少
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼)
火鍋選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋800餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報),如滿意,望採納,點贊。
5. 加盟火鍋米線有前景嗎華飛火鍋米線加盟靠譜嗎
可以直接去學校學習,學習好了自己開店,比來錢的。
米線,中華傳統風味小吃,雲南稱米線,中國其他地區稱米粉。
米線用米製成,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,於開水中稍煮後撈出,放入肉湯中,一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與其類似,但口感不同。
火鍋,古稱「古董羹」,因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。周代的鼎器應是火鍋最早的雛形,據考證,戰國時期即有火鍋,時人以陶罐為鍋,到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見,南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有同友人吃火鍋的介紹。元代,火鍋流傳到蒙古一帶,用來煮牛羊肉。到清代,火鍋不僅在民間流行,而且成了一道著名的「宮廷菜」,用料是山雞等野味。
6. 重慶朝天門火鍋加盟店是不是老火鍋品牌有多少年歷史了
朝天門 (重慶朝天門) 編輯
同義詞 重慶朝天門一般指朝天門(重慶朝天門)
重慶朝天門位於重慶渝中區渝中半島的嘉陵江與長江交匯處,是重慶以前的十七座古城門之一,南宋時期宋朝定都臨安,即今天的杭州,那時有聖旨傳來是經長江到達朝天門,所以才有了朝天門這個名字。朝天門左側嘉陵江納細流匯小川,縱流1119千米,於此注入長江。朝天門是兩江樞紐,也是重慶最大的水路客運碼頭。
2016年5月,「朝天門」當選為「重慶十大文化符號」之一。[1]
中文名稱 朝天門 開放時間 全天開放 門票價格 免費 著名景點 朝天門廣場
夫歸石
7. 宋朝有火鍋嗎
當然有,先民能用瓦陶器煮食的時候,就算有火鍋了,先民最早煮食時,一邊煮一邊撈食,撈完再放,你能說不是火鍋嗎?呵呵,但我理解,你說的是現代意義的火鍋,邊涮邊吃的這種,那麼我就展開說一說:
最早的火鍋是用鼎煮的
大約一萬年前,我們的老祖宗發明了最早的容器——陶制的鼎,那可說是非常大的鍋子,無論是三足或四足的鼎,在當時,只要是能吃的食物如肉類為主,通通都丟入鼎內,然後在底部生火,讓食物煮熟,成為一大鍋的食物,當時叫做「羹」,這就是最早的火鍋了。到西周時代,不但發明了銅東周出現了鐵,且各種陶器品也改良製作成較為小型的器皿,適合一般人使用。銅與鐵的產生,不僅形成了器皿的革命,同時也與近代的鍋子非常相近,銅制的鍋子與陶制的沙鍋,到現在還是最實用、最普遍的火鍋器皿,而大的鼎最後則延伸為權力的象徵了。
火鍋的發展亦如同餐飲史的發展是漸進式的,完全是依據當時的器皿、社會的需求與原物料的發現引進,而加以變化的。三國時代,魏文帝所提到的「五熟釜」,就是分有幾格的鍋,可以同時煮各種不同的食物,和現今的「鴛鴦鍋」,可說是有異曲同工之妙。到了南北朝,「銅鼎」是最普遍的器皿,也就是現今的火鍋。演變至唐朝,火鍋又稱為「暖鍋」。
中國歷史上真正有記載的火鍋出現在宋代。
撥霞供是南宋火鍋之美名
在整個火鍋歷史的演變上,描寫火鍋最為傳神的是南宋時代,在林洪所著的「山家清供」里所說的涮兔肉片。在當時,林洪前往武夷山拜訪隱士止止師,快到山峰時,下起大雪,一隻飛奔的野兔滾下石來,被林洪抓到,林洪想烤來吃,問止止師會不會燒兔肉,止止師回答他說:「我在山中吃兔子是這樣的,在桌上放個生炭的小火爐,爐上架個湯鍋,把兔肉切成薄片,用酒、醬、椒、桂做成調味汁,等湯開了夾著片在湯中涮熟,蘸著調味料吃。
利用這樣涮熟之吃法,林洪吃了覺得如此的吃法甚為鮮美,且能在大雪紛飛之寒冬中,與三五好友圍聚一堂談笑風生,隨性取食,非常愉快,因而為這樣一種吃法取了個「撥霞供」的美名,取當時「浪涌晴江雪,風翻晚照霞」的美麗光景。隨後發展到今天,無論是各種肉類或蔬食,皆可如此涮食。
宋代的火鍋和現代的火鍋在造型與結構上毫無二致,不禁使人不得不欽佩嘆服……
8. 65321火鍋加盟條件
持一卡通除鍋底、酒水以外,其他9折優惠 無論是在冬天還是夏天,火鍋以其口味豐富,能夠活躍氣氛等優點一直是大家喜歡的一種飲食種類。 火鍋,古稱「古董羹」因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久。據考證,東漢時期即有火鍋。 唐代白居易的詩《問列十九》:「綠蟻新酷酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?」就惟妙惟肖地描述了當時吃火鍋的情景。到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見,南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有同友人吃火鍋的介紹。元代,火鍋流傳到蒙古一帶,用來煮牛羊肉。至清代,火鍋不僅在民間盛行,而且成了一道著名的宮廷菜,用料是山雞等野味。據說乾隆皇帝吃火鍋成癖,他曾多次游江南,每到一地,都備有火鍋。 火鍋不僅是美食,而且蘊涵著不少飲食文化的內涵。如東北人招待貴賓時,火鍋里的菜擺放頗有講究:前飛後走,左魚右蝦,四周輕撒菜花。即飛禽類肉放在火鍋對爐口的前方,走禽類肉放於火鍋後邊,左邊是魚類,右邊是蝦類,各種菜絲稍放少許。若對待不速之客,則把兩個特大肉丸子放在火鍋前邊,後邊是走禽肉類,示意你離去。台灣客家人多在大年初七這天吃火鍋,火鍋用料有七樣菜是少不了的。即芹菜、蒜、蔥、芫菜、韭菜、魚、肉,其寓意勤快、會算、聰明、人緣好、長久幸福、有餘、富足。 在無錫,眾所周知一個名叫65321原味火鍋的火鍋店已經深受大家的喜愛 。 河埒店:惠河路196號(江蘇省榮軍醫院旁)電話:88665321 0510-85818188 歐風店:青石路432號(光輝歲月KTV對面) 電話:82628888 東門店:人民東路9號(淺水灣隔壁)電話:82820977 長江店:長江北路6號(金海里) 電話:82865321 金城店:金城路888號(原一點點大酒店旁邊) 電話:85418889 加盟電話:85818188 wfmstmpzrx7474522351:試試看效果,不同人用後的效果不一樣...