Ⅰ 正宗醬牛肉加盟哪裡好
自己創新
加盟的好處少走彎路
自己做的話走的彎路能多點
在一個還要看自己的經濟實力
你所喜歡，便是晴天
Ⅱ 北京哪家老字型大小的醬牛肉最好吃
肯定是月盛齋，北京有好多他們家的門市，牛街清真超市裡有。三里河萬方裡面也有。工商總局對面的美廉美裡面還有月盛齋的鮮肉
Ⅲ 醬牛肉的簡單做法 牛肉怎麼做 百年老店的經典醬牛肉
主料：牛肉，帶筋的一塊。
配料: 紅辣椒，干辣椒，香葉，小茴香，生薑，花椒，八角，肉桂，蒜頭
調料：橄欖油（出國後我在也沒有吃過花生油都是吃橄欖油），鹽巴，生抽，老抽，白糖，料酒，雞精
做法
1.將牛肉泡上三十分鍾，去血水。當然我知道這個時間是不夠的。
2.在鍋里放入涼塊生薑，幾顆花椒，兩三片香葉煮熟去浮沫，然後洗干凈肉
3.另起一鍋，把鍋燒熱，放入油，將配料一次放入鍋里炒香
4.把肉放進鍋里，然後倒入調料，在將水倒入鍋中漫過牛肉即可。然後把水煮開
5......因為我這已經很晚了，所以，我為了節約時間，我就把牛肉直接都扔在電飯煲里。定了個時間40分鍾，因為煮的太久了總覺得肉太老了不好吃。等時間到了，就把肉放在鍋里的鹵水裡泡上一個小時或者半個小時然後拿出來放涼然後就可以吃了。
Ⅳ 熟食加盟店10大品牌鹵味熟食店加盟排行榜
冰城老華家烤鵝現在挺火的，加盟的店生意都不錯，我之前想加盟來著，考察了一段時間，後來有事情耽誤了，你可以考慮一下這家，網上有官網可以聯系
Ⅳ 哪裡的醬牛肉最有名氣
牛街年記清真熟食，牛街,一個在老北京人心中就是有好吃的地方。牛街的牛肉店您總要認准那麼幾家，年記熟食就是其中之一。肉質干松，含水少，正統的2斤生肉出1斤的老牛街做法不坑人。他們家的牛肉吃著有勁，雖說貴幾塊，但是買在了肉上，不是湯，一分錢，一分貨。火候，手藝都很重要。老字型大小，味道沒有改變，保持了多年的老傳統，必須給您推薦。
Ⅵ 馬上醬牛肉加盟費多少
建議不妨考慮這樣一個沒有風險、 合法、 沒有加盟費、 不但產品質量高、 銷售額消費額永遠累積、 產品還越來越便宜、 不 永遠發展的生意， 可以微信交流
Ⅶ 開醬牛肉加工廠，需要什麼設備
1，鹽水注射機、滾揉桶、夾層鍋、真空包裝機、滅菌鍋等。
2，醬牛肉是一道牛肉食品。一般被認為是屬於清真食品，在中國北方尤其受到歡迎。清代中期，由河北滄州回族人劉祿發明，此後他開設了醬牛肉的專營店名為「萬盛永」。把用清水洗凈的牛肉若干塊放入清水鍋煮，至半熟後用紗布裹包的大茴香、砂仁、橘皮、丁香、薑片、肉桂等香料包配以白糖、醬油、鹽和煮肉湯。湯沸後再小火燜直至牛肉入味即成。
Ⅷ 我家想開店鹵醬牛肉的做法
材料
牛肉250克香蔥2棵生薑1小塊熟芝麻1小匙花椒適量孜然3小匙干辣椒8個食用油500克（實耗30克）香油1小匙紅油1小匙高湯適量料酒2小匙辣椒粉2小匙五香粉1小匙精鹽1小匙白糖1小匙味精0.5小匙
做法
1.蔥、姜洗凈後切成末；牛肉洗凈去筋，漂凈血水後片成薄片，用鹽、料酒、姜、蔥腌15 分鍾；
2.往鍋內注入食用油，燒至五成熱時倒入牛肉片，炸至酥香撈出；
3.鍋內留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然後下牛肉片炒勻，加高湯、酒、五香粉、糖，燒開後放入辣椒粉、孜然炒香，放入紅油、味精、香油，翻炒均勻，裝盤，撒上芝麻即可。
注意
色澤棕紅，麻辣鮮香。在煸炒時不宜放太多液體狀。
Ⅸ 想知道這個醬牛肉的牌子。
『華豫特產1號店』河南特產 美食 迪可醬牛肉 250克
新潤食品【五香乾切 醬牛肉】400克裝 色澤醬紅 郁香不膩
Ⅹ 醬牛肉那個牌子的好吃
好的牛肉是無需醬的 只要非新鮮的牛肉商家才會用來做成半成品賣給別人 會掩蓋掉牛肉本身的香味 或許是不新鮮的味道
要真正的吃牛肉請買沒加工過的牛肉牛排 煎烤後撒小許的鹽和胡椒直接享用 才能真正吃出牛肉的香濃肉感