❶ 南京這邊有什麼特色奶茶店比較好開的嗎
沈茶豆腐鮮奶茶是網紅啊,生意好的不行。
❷ 誰知道南京有哪些連鎖奶茶店的名字啊
一包立頓紅茶
小半杯牛奶
燒開水,把茶包放入杯中,倒入開水.拉動茶包,直到顏色變得很紅.倒入加過熱的牛奶.再拉動茶包,然後取出茶包珍珠奶茶就做好了,不過沒有珍珠
台灣珍珠奶茶技術配方
原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
製作工具:
雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾 用濾勺攪動。時間15-20分鍾(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到後蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鍾(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻後置約30分鍾。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或者普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鍾--20分鍾即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
❸ 南京奶茶店比較出名的有哪些
南京有家曼果奶茶你可以去質詢下先。我個人覺得奶茶是個成本低而且技術含量不高的小本買賣,可以試下!希望對你有幫助!
❹ 想在南京開奶茶店
重要的是店的位置還有自己做奶茶的手法 做得好喝了肯定會火的
❺ 南京有哪些奶茶店
南京奧克奶茶店地址:南京市鼓樓區鎖金東路6號 南京酷美奶茶店地址:南京市鼓樓區拉薩路6號 南京多多奶茶店地址:玄武區龍蟠路159號南京林業大學內(立交橋
❻ 想在南京開家奶茶店,請高手指導!!!!
不知你有沒有設想過要開一間什麼樣的奶茶店? 目前主流市場的需求越來越趨向於正規化和品牌化, 消費者經過多年的認識和進步,也越來越需要高品質的產品,越是低檔的品質差的,或者是以低價格作為經營手段的,或者是模仿抄襲別人沒有個性的產品和不規范的,就越容易被市場所淘汰,即使一時不被淘汰也難以往前發展和繼續生存,若你真要以奶茶店作為創業和事業的基礎,建議你走中高檔路線,把店開成你本地最好的奶茶店,並且形成具有獨特個性和魅力的文化和產品,推薦一套奶茶店的菜單給你做參考, 奶茶主要品種有台式濃味奶茶、港式奶茶、朱古力挺味奶茶、南洋咖椰奶茶、台灣香芋頭奶茶、杏仁奶茶、花草奶茶、台式茉香綠奶茶、日式綠抹奶茶、胚芽奶茶、韓國薑母奶茶、馬來西亞酥油奶茶、土耳其香辣酥油奶茶、英式桂花奶茶、意式瑪琪朵酥油奶茶、炭燒奶茶。 除了奶茶之外, 還有意式特調咖啡、卡布基諾、摩卡、拿鐵、皇室等咖啡系列, 香芒奶昔、草莓奶昔、蘋果奶昔、木瓜奶昔、什果奶昔等奶昔系列, 綠調蘋果冰沙、紅莓果茄冰沙、冰橙鳳梨冰沙、沙司西瓜冰沙、什果窩打冰沙等冰沙系列, 珍珠西米果撈、紅豆窩打果撈、鳳梨窩打果撈、草莓窩打果撈、什果窩打果撈等西式風味沙律水果撈系列, 台灣特飲愛玉奶茶、燒仙草、馬來西亞青椰漿和各種鮮榨調味果汁系列,韓國特飲蜂蜜柚子茶、紅棗茶、生薑茶、蘆薈茶,以及法式香煎乳酪、瑞士烤乳卷、風味三明治、創意小點心,泰國鳳梨和芒果沙律飯卷,馬來西亞咖喱海鮮和咖喱雞肉果道,美國卡羅水果華夫餅、炸芝士薯條、炸雞腿、炸雞翅,荷蘭奶茶煮蛋、義大利芝士土豆團、香港咖喱魚丸和牛丸、台灣豆花嚕肉粉、天婦羅花枝丸、韓國鐵板燒尤魚和烏冬面、印尼沙爹牛肉串、日本海鮮串燒、新加坡烤榴槤酥等等各種中西式美食。這樣凍熱奶茶和冷熱飲品和熱食小吃都有,就不會受季節的影響,除此之外,再根據食尚潮流和節令消費變化補充新品種。
開奶茶店需要辦理三證: 衛生許可證、工商經營執照、稅務登記證。
若你需要幫助,可發E-mail:[email protected]聯系。
❼ 想在南京開家奶茶店小投資,請問加盟那家品牌比較好
這個呢..雖然我是個外行吧..但看沒人給你建議,我就出來透透氣,順便給你點參考..
首先,如今的奶茶行業品牌已經夠多的了..而且也沒有什麼特色的發展空間了..自己做估計前期會很難..而且感覺你現在對市場的了解不是很充分...所以建議還是選擇加盟吧..雖然這樣獲利會很少,但是前期不至於那麼無助,乏力吧..而且等學到了一些技術..再自己開店不也很好嘛?其次,品牌的好與壞這個是根據奶茶是否好喝決定的!所以..不管是什麼牌子的店,如果那家的奶茶不好喝,絕對的,人會越來越少..因為,就我而言,我選擇喝奶茶,不會看是什麼牌子的..因為好喝才是重要的(其次是服務態度了..)然後是店面干凈不幹凈...所以如果加盟的話,一般的來說,都是差不多的,好喝與不好喝其實沒那麼大差別..其實自己也可以去看上的加盟店去喝一杯看看呀..不過說真的..這些都是小事,關鍵你的店面要開在哪裡呢?南京目前的奶茶店已經很多了..而且奶茶行業顧客最多的就是年輕人聚集的地方..而這些地方幾乎全滿了...
最近江蘇好像出現了一個歇腳亭奶茶,貌似在江蘇是個新品牌,我查了一下已經出來20幾年了,也是個台灣品牌,上次喝過感覺不錯,我有意向加盟,應該蠻有潛力的,樓主,我們一起加盟吧,哈哈。
❽ 想在南京開一家奶茶店,南京的朋友進來給建議
個人覺得口渴了比較好 一來這家的奶茶真的很好喝 價格也公道
多克多以前還可以 不過現在也衰落了 而且那麼貴 也不怎麼好喝
春嬌那個 是難喝的要命
其他灣仔島 啊 茶風暴什麼的都不如口渴了 反正就我了解的 我周圍的同學都喜歡口渴了
❾ 小弟想在南京開家奶茶店,不知加盟哪家好,請有經驗的師兄師姐介紹下
有需要可以進阿里巴巴 搜 如慶科技 酷爾爽
絕對可以找到適合你的項目
我原來在南京呆了三年 一直都是在做奶茶漢堡冰淇淋行業