① 老張牛肉麵加盟我想加盟老張牛肉麵
誠心建議不妨考慮一個沒有風險、沒有加盟費、網路結合地面不愁人脈、永續發展的生意,可交流
② 老張牛肉麵里的秘制花螺怎麼做
1.開水中將姜絲煮沸。
2.倒入花螺後,不停得用勺子推動花螺,見花螺的肉吐出,即可關火。
3.瀝乾熱水立刻用涼開水沖洗。
③ 老張牛肉麵怎麼樣
在恆隆上班,平時午飯就在周圍解決。這家小店是新開不久,靜靜地隱匿在江寧路上,來一份旁邊。店裡環境不錯,比較干凈。面的份量很足,牛肉也是大塊的,燜得酥爛,牛筋有嚼勁。湯頭是加入中葯,淡淡的葯香氣減弱了牛肉本來的膻氣,鮮甜。冬日裡吃上一碗,暖暖的。還有贈送的小菜,單點的小菜里比較推薦豆乾小魚和海帶。一碗30幾元的面不能期望再高了,在南京西路寸土寸金的地段,這家性價比極高。偶遇過幾次老闆娘,台灣人,很像林志玲,氣質很好。算是吃飯的小福利吧
④ 石家莊萬象城入駐品牌都有哪些
PINKO、BEBE、Champion、COMMON GENDER、O.C.E、POPMART、蔚來、Brooks stone、小米、綠茶餐廳。
1、PINKO
一個崛起於義大利,為年輕女性設計的服裝品牌,形象鮮明,其強勁的發展勢頭已經成為無可厚非的事實並以她迷人的款式及可穿性強的特點在時裝界贏得了良好的聲譽。
如同所痴迷於競技體育運動的人們對於勝利的渴望,所有人的心中都存在著一個關於冠軍的夢,因此Champion從問世就吸引了所有運動愛好者的眼球。
⑤ 有一首歌的歌詞是牛肉小菜來一碟
劉錚-老張牛肉麵
詞/李安修 曲/蔡宗政
俺每天早上五點鍾就起床
要到市場里去買一些肉和菜
其實這種日子不管下大雨刮大風
已經四十幾年俺早已習慣
俺賣的面真材實料而且一貫作業
口味獨特夠勁不信你來嘗嘗看
俺有牛肉排骨餛飩
有炸醬麻醬酸菜肉絲
還有各式小菜 外加"害頭仔"
煙花歲月的家園 和模糊親愛的容顏
來一碗老張牛肉麵 外加二十塊的豆乾和鹵蛋
來一碗老張牛肉麵 外加二十塊的豆乾和鹵蛋
好一朵美麗的茉莉花
芬芳美麗滿枝椏 又香又白人人誇
俺店裡每天有很多老顧客
常想哪天俺病倒了他們怎麼過
經過這么多年
那些做明星當大官還有槍擊要犯
俺統統見過
想到當年俺在北方家裡的小時候
萬萬沒有想到一生就這么過
其實生活還算不錯只是偶爾
夜深人靜的時候會想起遙遠的從前
生活總是要過得去 俺這輩子早已看破
來一碗老張牛肉麵 外加二十塊的豆乾和鹵蛋
來一碗老張牛肉麵 外加二十塊的豆乾和鹵蛋
好一朵美麗的茉莉花 好一朵美麗的茉莉花
芬芳美麗滿枝椏 又香又白人人誇
好一朵美麗的茉莉花 好一朵美麗的茉莉花
好一朵美麗的茉莉花 好一朵美麗的茉莉花
好一朵美麗的茉莉花 好一朵美麗的茉莉花
⑥ 如何做正宗的紅燒牛肉麵,分享個暖心的故事
經常做的也是比較好吃的,這里把紅燒牛肉麵的做法介紹一下
牛肉切塊,加入薑片,加料酒,如下圖

紅燒牛肉麵暖心故事:
小區樓下的面鋪子搞了個周年慶,狹窄的門面掛上了大紅色的橫幅。
「老張牛肉麵十一周年慶典。」
面館在街坊一帶有口皆碑,燙頭夠勁,肉量也給足,是厚道生意。H市不乏人特地驅車,來嘗這一口鮮。
老張是個老跛子,這輩子像是經歷了很多苦,皺紋深得像溝壑。
王小明踏入店鋪,照慣例挑了個靠窗的位子,敞開了制服扣子,抬手招呼:「老張,老樣子來一份。」
「哎,行。」跛子笑著應聲,片刻功夫,送上了熱氣騰騰的大碗。
細滑的面條浸在紅燦燦的湯頭里,肉塊堆壘,青蔥點綴,兩只荷包蛋金黃燦爛。至於香菜那種邪惡之物,王小明有原則,不吃。
王小明拎起筷子,吸溜了一大口。「這手藝,絕了!」
老張已經踱回鍋湯前,嘿嘿的笑著。
王小明是常客,跟老張熟。
一客一主,隔著飯點前空盪盪的桌椅,有一搭沒一搭,聊開了。
「王律師最近忙些啥呢?」
「還能有啥,瞎忙唄。」王小明抹掉額頭大汗。「咱張嬸呢?」
老張的妻子是個不太說話的瘦小婦女,動作極利索,客人多的時候,腳下生風的滿店鋪里轉,活像個陀螺。
「娘家老姐姐過壽,得去幾天。」老張將撈起的面擱在白瓷碗中,用湯頭沖開。
「這關頭開周年慶,忙得過來嗎?」王小明嚼著牛肉,含糊道。
雖說鄰里十幾年,小店生意也不錯,可王小明還真沒覺得,一個小破門面,有啥必要弄出這陣勢。
「這算啥,多苦的日子都過來了。」老王矮著腳,給麵店裡座的客人送去了最後一單。然後一屁股斜坐在王小明對面。
「抽嗎?」老張掏出皺巴巴的煙盒示意,見王小明擺手,自顧自捏出一根。
「我說老張,你這牛肉麵的手藝,H市也沒第二家,有啥獨門秘方,貢獻出來,咱兩合夥搞個大的。」對面的煙頭明明暗暗,王小明笑著打趣。
「嗨,這牛肉麵啊,要味道好,得在牛身上。」
「還真有這講究?」
「這牛,得傷心,越傷心,面越好。」
「這門道有點深啊。」王小明出乎意料,突然來了興趣。
老跛子扭著身子換了個坐姿,猛地吸了一大口煙。
「我第一次吃牛肉,你知道啥時候嗎?三年飢荒的時候!」
「呦,看不出,您老還是地主兒子」。
老張笑了,刀刻般的皺紋舒展著,有幾分得意神色。
「哪是自家的牛啊,是我那老娘不知從哪兒求來的,沒那一口湯,一口肉,我啊,早就變黃土咯。那味道啊,嘖嘖。。。」
王小明撥著筷子,無言以對,老張卻興致高昂。
「後來我老娘說,那戶也是強撐著供那頭懷孕的母牛生下牛犢子,才動得刀子。人連草根都吃不上,再金貴的牛,也得宰了不是?」
「你說這老牛,剛生了娃,就得死,可不得傷心嗎?我後來開麵店,也花了功夫,才找到當年的味道。」
老張煙抽到屁股,又捏出一根,對著燃盡的煙蒂接了火。
「那年代,沒幾個活得下,但是啊,不怨人,不怨人。。。」
王小明這頓面吃到這里,多少覺著有點變了味,初夏的濕熱,捂得自己有些心悶,他放下筷子,擦凈了嘴,開口笑道:
「這么說,你進貨的這些傷心牛肉,也得是剛生完崽的牛母親咯?」
老張突然變得極其認真,皺紋隱在黝黑的臉龐下:
「王律師,你這可說對了。」
王小明沒來由一陣心悸,他顫巍巍撐住桌子,雙腿虛浮,竟站不起來。
「卧槽老張,你這面。。。」對面的老跛子卻視而不見,面無表情的吸著煙。
王小明突然想到,店鋪里座的客人,自始至終都沒有現身,甚至聽不見一絲聲響動靜。這間面館,此刻分明只有他一個客人。
下一秒,他瞪大著眼睛,從座椅上摔落。
被冷水淋醒,四肢被縛的王小明,躺在渾濁的積水中。充盈著腐肉味的狹小空間,似乎是一個後廚。
水龍頭滴答滴答,結滿水垢的水池已經滿了,往外瀝著水。
一個跛足的背影,在案頭不知擺弄著什麼。
他突然轉過身來,背光的臉上,有些不知名的意味。
「王律師,你現在傷心嗎?」
在老跛子轉身的空隙中,王小明分明看到案頭上擺滿了殘缺身子的張嬸!
彷彿被扼住咽喉,王小明胃部翻湧,不住干嘔。
「怎麼,怪我給你吃了人肉?」老張皺著眉,似乎很不喜的樣子。
「王律師可沒有這個好運氣,王律師啊,只是喝到了不少人骨湯頭罷了。」
王小明目齜欲裂,卻一句話也說不出,他哀嚎起來。
老張臉色忽的變陰沉了。
「拉過犁的人,也算是牛,王律師,你說是不是這個道理?」
王小明心神暈眩,這突如其來的變故,絕對是他有生以來,面臨的最大驚懼。
「我那骨瘦如柴的老娘拉犁的時候傷心,割自己肉的時候,想必也是很傷心的。可是不怨我,不怨我啊。。。」老張回味般喃喃自語道,轉頭看到王小明恐懼掙扎的表情,有些滿意。
他提起一把明晃晃的宰牛刀,腳步在地面上拖動,一瘸一拐,慢慢逼近過來。
又俯下身子,歪頭凝視了王小明好一會兒,終於咧出被煙熏黃的牙齒,愉快道:
「王律師,你傷心了哦。」
⑦ 老張牛肉麵加盟代理
我是襄陽牛肉麵《舌尖上的中國》加盟
⑧ 關於台灣省的美食
嗯,怎麼了,你是想要問什麼,是都有哪些美食,還是想要某種美食的起源呢
⑨ 老張拉麵屬於清真嗎
伱是說問一下,老張拉麵是不是屬於清真的。按照正宗的拉麵。應該是屬於
蘭州拉麵
。上邊加牛肉片及白羅卜片。而後來有的地方可以加別的佐料。