❶ 眾一品牛肉米線如何加盟
你好，目前市場最出名的是雲南過橋米線，橋香園，建新園幾個品牌在市場上較出名，你如果想開店，完全沒有必要加盟，你做加盟少了70萬是做不起來的，有加盟費，廣告費，權益金，設計費等.....廣告費每年都交，權益金每個月都要按照你的營業額比例的？？%來收取！！
你可以只學技術，可以派人過去你那邊，協助你籌備，策劃開店，營業一個月後，技術人員才返回
❷ 正宗的牛肉米線怎麼做
要想吃好的米線就要有好的湯
前一天晚上切好牛肉片，裡面放寫澱粉，孜然粉，鹽，醬油，老酒，色拉油少許，攪拌好；青菜切成絲；黑木耳切成片；放到冰箱里．然後浸好米線．
第二天早晨或中午開始做：
先熱油鍋，先倒入牛肉翻炒，然後倒入青菜，黑木耳再翻炒幾下，把米線也放進鍋里，然後倒入一些水，蓋上蓋子．熱騰騰的牛肉米線湯出鍋了！色香味俱全，營養又美味！
❸ 牛肉米線的做法及配方。關鍵是湯怎麼做，該用些什麼
主要食材 牛肉，米線
1.白菜洗凈切大片；
2. 牛肉、大蒜分別洗凈切片；
3. 蔥洗凈切末；
4. 木耳發好並洗凈；
5. 粉條煮熟備用；
6. 油開後把牛肉和辣椒絲先下鍋炒，然後放入白菜梆，炒倒後加入白菜葉；
7. 白菜葉炒倒再加入粉條，添少許醬油，繼續翻炒；
8. 新鮮白菜在炒的時候會下很多水，所以不必再添水，把鍋里的材料炒勻蓋上蓋子開始燉，大約5分鍾左右（注意看鍋乾的話可以加點水）；
9. 打開鍋蓋，這時湯會被粉條吸收不少，把木耳和蒜片倒入繼續炒，炒出蒜香，加鹽、雞精，盛盤，加點蔥花點綴。
❹ 牛肉米線的做法
食材
食譜熱量：259.75(大卡)
主料
米線100克
牛肉15克
方法/步驟
米線用冷水泡2-4小時，一定要把米線泡軟，沒有硬心才可以。
牛肉放入冷凍室凍硬以後，方便切成均勻的薄片。
香菇和海帶洗干凈，切成絲。
鍋中加入清水，放入火鍋底料和方便麵粉包調料。因為圖省事，而且也不願意熗油鍋，這樣做的味道一樣很鮮美。
水開了以後放入切好的海帶絲，香菇絲和牛肉片煮5分鍾左右。
海帶和香菇煮熟以後把泡好的米線也放進鍋中煮，1-2分鍾即可。
起鍋的時候把洗干凈的生菜葉放進去，順便加點雞精調味，就做好了。
材料豐富，干凈衛生的牛肉米線就做得了，一定要趁熱吃哦。
注意事項
米線中的各種配菜可以隨自己喜好搭配，什麼豆腐皮啦，花生米啦，油麥菜啦都可以搭配。
❺ 求牛肉米線的做法
主料：牛肉60克、米粉（干）80克、黃瓜30克、胡蘿卜10、克香菜5克
輔料：牛肉醬2匙、鹽2克、醬油2匙、麻油1匙、雞粉0.5克
步驟：
1.各材料，黃瓜、胡蘿卜均切片，干米粉泡15分鍾
❻ 牛肉米線的做法及配方
街頭巷尾米線的做法是許多的，並且種類也是十分多種多樣的，不一樣的地區，作法和食用方法也是不一樣的，牛肉米線製做起來看起來簡易，實際上在製做的全過程中每道工藝過程也是很注重的，非常的雲南過橋米線，雲南過橋米線往往美味，往往可以變成本地的特色美食，便是其做法獨特，下邊詳細介紹牛羊肉米線的做法及秘方。
花溪牛肉米線在烹制上很注重，將牛羊肉清洗切割成塊狀下鍋煮至半世撈出，用凈鍋放水、炒糖色、香辛料煮沸放進一半牛羊肉煮至爛熟，撈起來、切割成5公分長、3公分寬的片狀；另一半牛羊肉切割成厚為小傅用文火燉，泡的酸蓮白切發展小塊，香菜切割成節備用；米糊放進沸水鍋中燙透，撈入面碗內，再將切完的嫩牛肉和燉熟的牛羊肉丁、酸蓮花白、蕪荽放在粉上，舀入原汁湯、偏油、雞精、花椒面、胡椒粉就可以。原材料及調味品新鮮黃牛肉1000克，米糊按人配需要量、泡酸蓮白、泡菜（用蔬菜或大白菜做成）、黃奶油、蔥、麻椒、八角、三奈、砂仁、白芪、良姜、回香、八角茴香、鹽、辣椒干、蕪荽、雞精等適當。
❼ 我想加盟 好吃到豹牛肉米線，請問如何加盟，它們總部的地址在哪裡
好吃到豹的加盟總部是在杭州，想要加盟的話，可以先到杭州的總部去做一個實地考察，當然您需要提前和總部聯系，預約合適的時間。在實地考察之後，如果您覺得滿意，可以和總部商定適合您自己的加盟方案，在總部的幫助下選址、籌建門店。
希望我的回答能夠幫助到您。
❽ 正宗小黃牛米線的做法
小黃牛肉米線
女孩想必都比較喜歡吃米線一類的小吃的 我就是一個 平時感覺餓了幾分鍾的時間就可以搞定 很方便的啊！！
米線
250g
牛肉
500g
輔料：
油
10ml
鹽
5g
生薑
5g
花椒
3g
八角
2g
薄荷菜
10g
香菜
5g
11.米線過熱水，加入榨菜碎 韭菜碎 香菜碎 胡椒粉 味精，澆牛腩湯就行
❾ 開一個牛肉米線店100平方米的米線館的要多少本錢
1.首先看你在什麼地段開店，比如在北京，二環內一個100平的店一個月要30000元租金（至少的，如果在超市，商場，可能翻番）但如果在五環外，一個月的租金可能就在10000元左右。
2.其次看你是加盟店還是自己開，加盟店一般需要不菲的加盟費，但裝修、食材都有保障，100平的店加盟費多少我也說不好，幾萬到幾十萬都有可能，如果自己開，就需要聘人手，辦手續，一套下來也得有三四萬，再加上裝修，也得有個五六萬（裝修的豪華的話）
3.第三看你多久能開始盈利，如果人多，回頭客多，你幾個月就能收回本錢，你其實不用攢太多，大不了向銀行貸款，，但如果沒有太多生意，我建議你還是不要借錢了