⑴ 蒙古風干牛肉乾 怎麼加盟代理啊
蒙古部落-中國最大的蒙古特產網上帝國。
這個網站，有各大品牌的牛肉乾在線批發團購。
我的建議是，如果你只做一個品牌的牛肉乾，恐怕會受產品單一，款式單調，貨品缺乏豐富的影響，同時，按現有加盟連鎖政策，一旦加盟，將會受到品牌供應商的限制的制約。因為這品牌，要保證品牌在店內的唯一性和排他性。不允許其它品牌或者品種進入店面的。
如果你真的想搞好牛肉乾經營，你是否應該考慮與其它蒙古產品搭配營銷，比如，陳列一些馬奶酒，乳酪，乾果，鹿腿，羊排，牛排，蹄筋等等。這樣，既豐富的店面，也會形成客戶想到帶動的局面。避免因貨品單一引發的客戶流失。當然我只是建議。並不排除加盟的優越性。
蒙古部落網站上面。有好多產品，值得你去體驗，同時，蒙古部落旗艦店，在淘寶網上也同步設立。
希望我的回答能引起你的思考和斟酌。
⑵ 內蒙古赤峰市有個叫蒙都的做風干牛肉產品的企業么
有。但是以經營羊肉為主。
「蒙都」是內蒙古蒙都羊業食品有限公司的簡稱，俗稱「蒙都羊業」。座落在舉世文明的「龍鳳之鄉」—內蒙古赤峰市翁牛特旗食品工業園。
公司從1998年由個人入股創辦山嘴子鄉良種豬繁育場起步，到發展成以「蒙都」牌有機羔羊肉和有機羔羊精加工產品為主營業務的現代化大型民營企業、中國最大的有機羔羊生產加工企業已有十多年的歷史。目前企業總資產一億多元，年屠宰加工有機羊能力20萬只，年銷售收入2億元左右。
(2)風干牛肉加工廠加盟擴展閱讀
蒙都羊業「互聯網+草原牛羊肉」第一股登陸新三板
2016年4月26日，蒙都羊業（836510）在全國中小企業股份轉讓系統舉行新三板掛牌敲鍾儀式，並在北京希爾頓逸林酒店舉辦「蒙都羊業掛牌新三板暨新戰略」發布會。
蒙都羊業董事長許錄在會上表示，蒙都羊業即將開啟「互聯網+草原牛羊肉」新戰略，全力打造以消費者為主導的C2B互聯網商業模式，在鞏固公司在牛羊肉領域領先地位的同時，也將持續加快食品安全雲平台體系等信息化建設，全面實現傳統食品加工企業向互聯網+的轉型升級。
⑶ 內蒙古風干牛肉乾 加盟問題
可以直接的告訴你，沒有前途。
如果自己找到一個好的項目，就想辦法找到貨源，然後直接進貨，沒有必要加盟。網路調查百分之90以上的加盟項目幾乎都失敗了。、
朋友，做自己的品牌。給自己一個發展事業的空間。
⑷ 小型牛肉乾加工需要一名高師指點製作方法流程配料
牛肉乾是很多朋友都特別喜歡的一種食品，像內蒙古的特產風干牛肉，湖南的牛肉乾都是比較出名的，這幾個地方是做這種產品的重地，當然其他地方的產品也有比較好的，很多的朋友也想經營類似的食品廠，可能是苦於沒有經驗，找不到合適的設備和工藝，下面我大體講一下牛肉乾的製作方法和工藝流程以及所用到的一些設備，以便您能更多的了解一下相關經驗，在這里先預祝您能成功。
風干牛肉乾加工工藝
選料
製做高檔風干牛肉乾的選料比較嚴格，一般是選牛的臀部肉和後腿,這兩處的肉質好,瘦肉多,不像其他的部位有很多的雜肉；規模大一些的廠商可以選用商品肉，商品肉已經做了排酸處理，更適合我們加工牛肉乾，商品肉我們要買的是米龍和大黃瓜條。
冷藏
如果產量很大，采購來的肉料不能在短時間內全部做成牛肉乾，為了保證肉的品質，待加工的原料肉可以先放在冷庫內，先放入-26的速凍庫，待溫度達到-18度再放入冷凍庫。
切肉
切肉手工操作是先切成2-3cm的片狀，後切條，切條的時候要順著肌鍵的紋理方向切，這樣做出的牛肉幹才可以撕成細條，切肉的時候注意別傷到手。如果產量很大，單純的手工切可能滿足不了生產的需要，我們可以選用切片機，直接一次切成片狀，然後再手工切成條，手工和機器結合的方式是為了在切割的時候還會保持把原料肉片切成約50cm的長條狀，便於下烘乾時的掛料。
腌制
把切好的牛肉條放置在容器內，然後放入拌好的調味料，這里放的調味料有孜然粉，胡椒粉，精鹽，味精，雞精，十三香，辣椒等.
具體的配比為：
牛肉 精鹽 孜然粉 味精 雞精 胡椒粉 十三香 辣椒粉 啤酒
10KG 250g 200g 100g 50g 10g 150g 適量 40ml
手工拌料滿足不了生產的需要，可以用真空滾揉機進行拌料，該設備是在抽至0.08的真空度的狀態下，讓原料肉和調味料在桶體內進行加速腌制，省時省力，提高腌料的融入速度，進而提高生產效率。
風干
傳統的做法都是把拌好的條掛起來，放24個小時讓牛肉乾有一定的干度，現代的做法是拌好的牛肉條用烘乾爐進行烘乾，烘乾爐的作用很強大，具有熱風循環和排濕的功能，設定溫度不宜太高，機器的烘乾類似於自然風干，一般內蒙風味的風干牛肉乾4個小時就可以達到需求，烘乾爐還可以保證肉質鮮美，做出的牛肉乾不遜於自然風乾的產品。
切割
這道工序是為了下道炸制方便和牛肉乾的分級，以便得到更大的利潤，將牛肉條切割成10 cm的最精的高檔產品，5cm的錐形牛肉乾，剩下的是3cm左右的三角牛肉乾，按質論價，更能提高產品檔次。
炸制
一般的牛肉乾都有這一步的操作，當然也因人而異，可能有的朋友就喜歡不油炸的哪種味道，炸出的牛肉乾無論是品味還是色澤都更勝一籌。規模大一些就可以選用油炸機，干凈衛生。炸牛肉乾的油最好用純度高的葵花油，而且要經常的更換。
真空包裝
這個必須用真空包裝機，具體的操作您買設備的時候廠商會告訴您。規模很大，連續式生產就得用拉伸膜包裝機。
高溫殺菌
真空包裝後的牛肉乾要想延長存放時間，必須得用高溫殺菌，這個是用電加熱還是蒸汽的根據您自己的需要。
洗袋 風干
包裝好的牛肉包裝的袋子有油污，可能還會有破袋，量大的得用洗袋機清洗，然後風干。
⑸ 小伙團風干牛肉乾怎麼加盟啊
哈爾濱南崗開發區會展中心附近 長江路與南直路交叉口 悅山國際小區F棟 有家呼倫貝爾人食品店 內蒙風干牛肉乾特別正宗
⑹ 易德惠風乾耗牛肉要怎麼加盟 聯系電話是多少
當心上當受騙哦
⑺ 內蒙那個風干牛肉品牌好，我想加盟
好多吧。但是大部分都一樣，我吃過，都也一般，我還知道一家，叫游牧人生！他家的牛肉乾還行，包裝也好看，關鍵是送牙簽、濕巾、還有小禮品，挺好的，我建議樓主去看看。。。
⑻ 我是陝西延安市黃陵縣的，我想做風干牛肉加盟店，可乾哥倆風干牛肉店他們的貨運不到我們這里，請問我能做嗎
啊......可以撒健康，美味，物美價廉，我們必須接受的哦！ ！干大的，開放的新枝！我記得在甘南一代打開一個哦（* ^ __ ^ *）嘻嘻，我會是第一家哦。你也可以認為關於未來如何發展，改善味道哦