A. 自己想開一家小型甜品蛋糕店，大概成本要多少
1、一般的甜品店，也就是位於二三線城市，不是商圈的黃金地段，也不是大型商場中的商鋪。這類甜品店的開店成本大概如下，租金成本按半年計，大概5萬元左右，轉讓費不計，因為一旦涉及轉讓費，費用通常很高，初次創業的不適合找轉讓的商鋪。然後是裝修費用，30-50平米的小型甜品店，精裝一遍的費用約為5-8萬元，按5萬元計算。人工費不計，因為大部分創業者最開始都是自己動手做的，而且考慮到風險問題，初次創業務必要自己親自動手，否則風險會大大增加。
2、甜品店的設備投入，也是一筆較大的費用，包括消毒櫃、封口機、榨汁機、燜燒鍋、烘爐、炒冰機、微波爐、收銀機等等，還要布置桌椅，配備收銀機，整體算下來至少需要3萬元。
3、接下來是甜品店的產品原料費用，主要是水果、牛奶、魚膠粉、乾果等。大多數甜品都造型美觀、口味細膩，令人食指大動，而側面也反映出一點，那就是甜品店的產品原料費用很高，芒果、榴槤、藍莓等等，都是成本很高的水果。初次進貨的成本，不會低於1萬元。
4、其他的工商雜費大概2000元，日用品2000元，學費和前期運營費用大概1萬元左右。這里不包括加盟費，是完全一家自營店的開店成本。最後通過計算可以發現，自營甜品店最低開店費用也需要15萬元，而為了保證店面的檔次，產品的質量，以及一定的顧客認知度，再加5-10萬的投資成本也不算多!
5、至於甜品加盟店，也僅僅是在自營店開店成本的基礎上，多了一筆加盟費用而已，加盟費用大概1-3萬元左右。所以，整體算下來，開一家甜品店的平均費用，大概在20-30萬之間。而這個投資額度的甜品店，通常都具備不錯的店面形象和產品實力，也具備較強的市場競爭力，是投資者應該優先考慮的。
B. 水果店加盟小零食可以嗎
可以的，吃零食的還是比較多的
C. 現在水果加盟店，排行前幾名的有什麼品牌
知道果繽紛！這個品牌還是有名的，總部在長沙，到處都是果繽紛的店，而且生意都還挺好，我在這邊買東西經常要排隊，習慣了都。
D. 水果加盟店都有哪些比較靠譜
現在水果店是越來越多。。
水果的利潤也是不錯的。
聽說，一年一套房呵呵。。
不過，品種要多，還要新鮮，
位置還要好哦。
E. 開水果店是自己開還是加盟好
一般都選擇自己開的比較多，加盟坑的很多，能做好的比較少。
比如選址，選址本來就是不簡單的事情，但是為了盡快的把你簽約下來，他們就很倉促的去選址了，因為時間長了，怕你跑了。還有就是貨源，也不見得他們是產地發貨，也可能就是當地批發市場認識了一些人而已，跟他們拿貨與自己去拿沒有太大差別。
現在連鎖店的流程基本上都是一致的，就是實地考察，選址，裝修，培訓，開業，運營指導。新手選擇加盟的初衷是因為不懂怎麼經營，怕虧錢，但是有一點非常重要，加盟是不保障你能賺錢的。更多開水果店經驗分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早讀課，歡迎入圈與開水果店同行交流。也就是說，現在很多加盟的特點是什麼呢，就是輔助大家把店開起來，前期選址，裝修，找貨源比較麻煩，所以加盟那邊幫大家給做了，至於開起來後，開的怎麼樣，他們基本上都不太上心了，起步幫大家起好了，其他的就是去施展拳腳了。
很多人覺得加盟後，貨源性價比會比批發市場好很多，其實幫你省去去批發市場的時間精力是真的，至於品質與價格，都不一定比批發市場好，貨源的唯一的確定的優勢就是，你坑此坑次起早貪黑去批發市場的事情省掉了，他們幫你配送過來了。更多開水果店經驗分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早讀課，歡迎入圈與開水果店同行交流。而貨品的品質與價格，都是渠道在供應鏈掰手腕的較量，真正能把水果供應鏈做好的人能有幾個，如果做不好，就和批發去沒什麼區別了，對於水果店來說，就是付錢從批發市場換了個進貨渠道而已，而這個進貨渠道，有可能是和產地去談的，有可能也就是和當地比較大的倉儲去談的，或者直接在上級批發市場拿過來的，這都有可能，而且他們去談的，有時候還不如你自己去找的渠道。
F. 想開蛋糕店可是市場上小蛋糕店好幾個,想開一間正規的加盟店還可以嗎糾結
如果你開的加盟店在口味原材料或者創意上更勝一籌你再考慮開吧，如果沒有還是算了，並不是市場有幾家的問題，即使沒有，口味抓不住消費者的胃也是沒有用的
G. 水果零食超市是自己開比較劃算，還是開加盟店劃算
看你覺得劃算是哪方面了，是想要省力還是想要省錢，先說說單乾的好處：自由，沒有公司的束縛。缺點，起早貪黑。加盟的話，優點，比如果繽紛這樣的連鎖的，有統一的配貨有公司。缺點，公司可能會看著你的營業額，相對不自由了。
H. 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。
乳酪蛋糕又分為以下幾種：（1）重乳酪蛋糕：即乳酪的份量加得比較多， 一般1個8寸的乳酪蛋糕，奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多，所以重乳酪蛋糕的口味比較實，乳酪味很重，所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。（2）輕乳酪蛋糕：輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少，同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度，粉類也會加得很少，所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟，入口即化。（3）凍乳酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因為不經過烘烤，所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一種免烤蛋糕，是通過打發的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類，一為軟式麵包，以日本、美國、東南亞為代表；一為硬式麵包，以德、英、法、意等歐洲各國，及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
I. 開水果加盟店 水果店的利潤有多少
開水果店利潤有多大？一個很簡單的辦法，看看同行就可以了，現在也是越來越多的人開水果店。
3、接近尾季的水果定價
按照水果店開店經驗來看，這個時候的水果最好還是不要去進貨。
寧願不賣，也要去進尾季水果。
原因很簡單，這個時候大家都吃過了，新鮮感過去了，這個時期的水果口感是下降的，所以市場需求會下降的很厲害，大家都不怎麼想買。
但是如果一不小心不了解，進了這類水果怎麼定價呢。
這個時候的水果能盡快出掉就出掉吧，不然損耗比較大。
毛利率定價低一些，20%-25%之間，加價率在25%-30%之間，加價很趨近與活動價，配合活動一起盡快處理掉。
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