㈠ 747火鍋魚加盟費多少急急急急
也許您很平凡,也許您經歷過失業與失敗的痛苦,但是您一定擁有一個不變的夢想——渴望家人幸福事業成功!
★老漁鍋:麻辣燙[魚火鍋],深深知道每一位創業者的資金來之不易,我們更清楚,每一位創業者迫切而謹慎的投資心理。
★ 投資是一種抉擇,正確與否取決於您對投資項目風險判斷,成功與否取決於投資方向的正確,和一顆全力以赴為事業打拚的心,但是裹足不前,畏首畏尾永遠沒有機會成功。
★「我下崗了,怎麼辦?」「我打工存不下錢怎麼辦?」因為你不是老闆。
老漁鍋:麻辣燙[魚火鍋],為您帶來商機:操作環節少,技術要求低,進入門檻低,管理要簡單,操作起來輕松,適應性強!您還等什麼?!
㈡ 747火鍋魚到底是哪裡的鄒城兗礦大學門口747火鍋魚和濟寧粉蓮街上的747火鍋魚都是從哪裡加盟的
搞加盟都是騙人的!不長久,賺一把就走!
口水魚,很臟。折騰三五個月,賺不回加盟費和房租也就該撤了,一場空!
吃747的人,純粹是沒病找惡心!純口水!——千萬別信店家的胡說!
鄉鎮對衛生條件不講究的,想試就試試吧!
㈢ 747火鍋魚加盟,鄉鎮可以加盟嗎
鄉鎮本身投資不大,如在加盟,投資就高了!建議網路或者google:重慶360火鍋網了解更多火鍋投資咨詢1!
㈣ 747火鍋魚加盟費多少啊急急急
省級特許店
(1)、店面面積:800平方米以上。
(2)、地處繁華街區或商業中心附近,有停車位。
(3)、有交通工具。
(4)、合同期三年。(在同等條件下,可優先連續續簽合同)
(5)、加盟費5萬元。
地級特許店
(1)、店面面積:500平方米以上。
(2)、地處繁華街區或商業中心附近,有停車位。
(3)、合同期三年(在同等條件下,可優先連續續簽合同)
(4)、加盟費5萬元。
縣級市特許店
(1)、店面面積:300平方米以上。
(2)、地處繁華街區或商業中心附近,有停車位。
(3)、合同期三年。(在同等條件下,可優先連續續簽合同)
(4)、加盟費3萬元。
縣級特許店
(1)、店面面積:200平方米以上。
(2)、地處繁華街區或商業中心附近,有停車位。
(3)、合同期三年。(在同等條件下,可優先連續續簽合同)
(4)、加盟費3萬元。
㈤ 魚火鍋加盟投資成本費用是多少
與其他投資項目相比,開火鍋店的成本要稍微高一些,魚火鍋亦同樣如此。以魚火餚火鍋為例,大約需要24-34萬元,以下為相關的投資明細,您可以參考一下。
㈥ 747火鍋魚什麼魚做材料
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主。配以豆腐及調味料製作而成。
輔料
芹菜 豆腐1塊
調料
雞蛋1個八角1粒 蒜若干 姜1塊 大蔥1根 味精鹽少許
1:魚去鱗,加工成片,魚頭魚骨和魚肉片分開;(這點工序賣魚老闆就可以代理了)
2:把雞蛋蛋清取出和魚攪拌,當然魚買回來要洗過的,呵呵!
3:鍋燒熱加油,大約加油一兩左右吧,燒好油後把香水魚調料調料加入,翻炒兩下;
4:及時加入蒜,姜,及八角,蔥段,再翻炒兩下;
5:加入開水,不要多了,感覺魚放進去能把魚蓋主就好了;
6:水開後先放魚骨和魚頭,等一分鍾,再放魚片;
7:5分熟時加入芹菜,八分熟時加入豆腐;
8:起鍋時加點味精及很少的鹽(香水魚調里含鹽的,根據自己口胃調節)
食材及原料
鮮活草魚1條(約1500克)或花鰱魚(2000克)、火鍋底料300克、郫縣豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒節15克、豆豉末35克、姜顆30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、蔥節100克、油酥黃豆40克、雞精20克、味精15克、白酒25克、鹽適量、白糖8克、料酒100克(或啤酒半瓶)、干細豆粉60克、色拉油800克。
前期工作
1、魚宰殺後治凈,剔下兩扇凈肉,剔去腹刺,用斜刀法切成厚約2厘米的瓦塊形大片;魚骨斬成大塊,魚頭劈成4-6塊,加少許鹽、白酒碼味幾分鍾,用清水沖去魚塊上的血污粘液,然後粘勻干細豆粉。泡酸菜切成薄片,蔥切成6厘米的段。
2、鍋置旺火上,倒入油燒至六成熱,先下蒜片、花椒爆香,再下郫縣豆瓣、泡辣椒、泡姜、豆豉茸、老薑顆炒香,然後將魚骨、魚片分別放入鍋中;待魚片表面凝固成形時,速加清水1500克,再放入料酒、火鍋底料、干辣椒節、雞精、味精、精鹽、白糖、蔥節等調料,起鍋倒入火鍋盆中,最後撒入油酥黃豆即可上桌。 魚用干油碟蘸食。干油碟用干辣椒面、熟白芝麻、油酥花仁碎顆、味精、小蔥花、香菜末、火鍋原湯調制而成。
製作過程
1、紅鰱切段(最好3厘米寬,7厘米長,千萬不可切太短,否則魚刺又細又長)洗凈,放在碗內用醬油腌泡入味。至少要泡半個小時,其間要翻動幾次,使魚肉充分接觸醬油。
2、煮時:西紅柿洗凈切塊。
3、先放少許油,西紅柿加少許鹽小炒一下。之後放入水,等它燒開。(有的人覺得紅鰱比較腥,可以加薑片。)
4、在等水的時候,放一些地瓜粉在碗內,加一點點的水,使其融化,成糊狀。使魚塊充分沾染到地瓜粉。(地瓜粉非常容易化,所以一定要一點一點地加水,千萬不可一下加入許多水。)
5、水開後,把魚一塊一塊地放入鍋中,翻動,並根據需要再加一點鹽。最多3分鍾之後,可以裝鍋。
6、加入少許麻油,味道更鮮美。
㈦ 747火鍋魚是什麼意思有什麼含義該如何加盟呢
「747」是代表「747」人用嚴格的「7」道流程打造更綠色、更健康、更原生態的產品;力求每個人一生所擁有的「4」種最真摯情感長長久久;同時承載「747」人對社會各界人士生活、事業、工作節節高的真誠祝福及好運「啟」力的美好祝願。
A:「7」—七道工序,健康人生
第一個「7」代表「747」專業嚴謹的七大流程管控體系:「選材、凈材、加工、配料、烹調、服務、環境」,讓每一位客人在「747」品味美食的同時,收獲更多的是—健康。
B:「4」—四種情感,品味人生
第二個「4」 代表人生的四種情感:「親情」、「愛情」、「友情」和「好心情」,這是每個人一生中最需要擁有和珍惜的四種情感,同時這也是「747」最為核心的價值觀。為此,我們真切的希望能與您在「747」共同分享真情時刻!
C:「7」—啟力好運,壯美人生
第三個「7」代表人生的吉祥如意:「7」自古至今在中國人眼裡都是一個吉祥的數字,代表著芝麻開花節節高的人生寓意。
㈧ 747火鍋魚加盟開店需要多少錢
大家不都說民以食為天嘛,但現在的餐飲做的太多,壓力相對來說比較大,也不妨換個思路,現在很多人都喜歡有創意的東西,像現在的diy創意禮品就很受歡迎,很有自己的創意,以特色取勝,也不妨看看,希望對你有幫助,加油
㈨ 開一家重慶魚火鍋加盟店需要多少費用
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,原創回答)。
要清楚的知道,不管是魚火鍋,還是市井火鍋,或者小火鍋,都是火鍋的細分市場,你考慮的風險問題,不外乎就是一個問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,你要清楚的是,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,不管你做什麼品牌,優先思考的是自己能夠從品牌方那裡學習到什麼實際的經營技巧與邏輯理念,這才是支撐一家火鍋店持久經營的根本之一。
開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納,點贊。