1. 問：我想自己開一家旋轉小火鍋店，不想加盟，但是不知道怎麼做都需要
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答手打原創！）
你是不是新手，沒有從事過餐飲行業？
首先不加盟當然是可以的，但需要重視幾個問題，一個是底料，是自己炒料還是找品牌購買，如果是自己炒料，是否有專業團隊和設備，是否對自己的底料有自信，如果是找品牌購買，需要多多對比分析，這裡面有不少的門道，謹防入坑。
其次是店址，是租還是自己有門店，裝修如何，門店裝修是開火鍋店的一個大頭開銷，如果是租的話，租金如何，需要思考。
然後是供應商方面，菜品供應商是不是找到了？靠譜與否？穩定與否？這些是否親自去操盤過了，這是問題。
接下來是團隊，找的店員是否靠譜，特別是廚師這一塊，一定要穩定下來，保證自己店面的穩定口味。
最後就是經營了，這一塊是重中之重，一家生意興隆的火鍋店，必然有一個會經營的老闆，如果自己沒有相關經驗，需要花大量時間去深入學習。
有些人說加盟不推薦，因為他根本不理解加盟的意義所在（外行人），加盟的意義在於有總部支持，有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術，開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店，如果自己開店經驗不足開店風險就很高，會遇到各種坑，交各種學費，再或者自己炒料，網上現成的教學都有，但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店？自己思考一下就知道答案了。
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2. 一元旋轉小火鍋利潤
一元旋轉小火鍋利潤最重要來源於菜品，很多的都是一元一串的，串串本身就利潤很大，只是串簽子比較費事兒，前期投資就是旋轉設備多少不一樣，因為設備是按照米算的，我有個同學做了個程大個小火鍋也是旋轉的，他們那個好像設備是一米一千多點吧，全套的，當然也有光旋轉帶的便宜，這個價格不知道貴不貴，我沒做過，但我覺得生意都挺好，大家喜歡這種擼串兒，而且一串就那麼點菜品，一個人都要吃好幾十串才飽，我是覺得挺賺錢的，我們門口有個問老闆說是利潤應該在對半開。
3. 我想開一家一元旋轉小火鍋，設備需要多少錢
L型雙面座位旋轉火鍋款式，這種型號，一般適合在寬度5米以上的戶型，一般採用進廚房的設計，直接跟廚房接入，方便從廚房上菜，比較方便。
4. 旋轉小火鍋加盟需要多少錢啊，
旋轉小火鍋加盟費用多少，根據品牌以及規模不同，費用也有所差異，以開一家300㎡重慶火鍋店為例，實際分析火鍋店加盟投資費用！（不同的城市部分費用有所出入）
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5. 旋轉小火鍋加盟多少錢大概投資多少
現在的旋轉小火鍋是不收加盟費用的，投資的話是看店面大小來確定的 30平左右的3萬就可以。
6. 你好，我想開一家一元旋轉小火鍋大約設備需要多少錢
小火鍋大約設備需要多少錢？如果店面不是太大的話，大概的價格在1-3萬之間。
一、回轉火鍋店本身就定型了你的檔次。
二、回轉設備成本基本是：就餐區面積 除以 1.5 乘1500就是了，也就是說例如：30平米/1.3*1500=3.46萬就可以了。
三、裝修基本是1000-2000每平米，看你的預算了，小店更可以簡單弄弄牆面和吊頂就好了，那樣基本就花不了多少錢。
四、至於菜的質量更是要看你的整體情況，售價太低的店很難講控制，誰開店都是為了賺錢。
總結：開店之前要把所有需要購買的東西做一個預算，這樣你就會開店成功。
7. 加盟旋轉小火鍋需要多少錢
火鍋品牌和規模和標准不同，火鍋加盟費用也就不同，以開一家300㎡火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用！（不同的城市部分費用有所出入）
8. 土老帽一元旋轉小火鍋加盟
山東千盛回轉火鍋設備旋轉小火鍋回轉火鍋最大創新在於將新鮮、健康的食物通過傳送帶送達至消費者桌前，實現了傳統餐廳的人力服務到科技自動服務的跨越，為消費者提供更加豐富食物品種、更為方便的就餐方式和更為環保低碳的健康飲食理念，使消費者輕松愜意的與美食在第一時間內實現零距離接觸，從而使其感受到送達至眼前的不僅限於入口的食物，而是嚴格出品、優質服務的立業宗旨的最佳傳達。
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