㈠ 腩潮鮮牛腩火鍋加盟怎麼樣
腩潮鮮牛腩火鍋是一個值得加盟的美食項目，專業人員誠信經營，用真心做美食，堅持選擇健康食材，做出不合的口感，即便是諸多挑剔的食客都被香氣引誘，紛紛慕名前來為了特色美味，連鎖店中的裝修風格以時髦簡約為主，打造優雅舒適的用餐環境。
2、產品味道
開火鍋店，味道的重要性不言而喻。現在火鍋市場同質化現象嚴重，如果沒有自己的特色，很難長久發展。除此之外，各地的飲食習慣具有一定的差異性，因而進一步要考慮產品是否適合當地的消費群體。有實力的火鍋品牌往往都有自己的研發團隊，能夠根據加盟商要求改良口味。
3、總部的扶持力度
越來越多的人傾向於投資開火鍋店，但是往往缺乏行業經驗，因而需要了解總部扶持力度是否完善，關系著開店最終的成敗，完善的扶持體系能夠幫助新手快速熟悉該行業，讓店鋪早日走上正軌。
㈡ 老乾媽三巴湯火鍋加盟店有沒有
1．新概念原創桂林菜—味道製造餐廳：船上糕燒牛腩（船上糕是桂林特有的一種年糕，鹹的，煎來吃特別香，不過吃多了會覺得有點膩。）黃酒鮮墨魚煨五花（墨魚的香味融合在五花肉里，非常地道。）木瓜褒豬腳筋（一道老火湯，淡淡的木瓜香，喝著很溫和、很滋潤。）新螞蟻上樹（不是用肉末炒，而是可以咀嚼的咬起來能發出聲音和滋味的小球，超級可愛的一道菜。）脆皮叉燒拼豬頸肉（分量看起來少了點，不過味道很正點。豬頸肉的皮是脆的，裹有白糖，還蠻獨特的味道醉香雞（很入味，幾個人要半隻嘗嘗很棒的！）荷塘芹香（很詩情畫意的名字，味道也很素淡，吃肉多了吃這個剛剛好）石鍋熗豬舌（很香，豬舌很脆，好吃）流沙包（愛情就象流沙包，真的是很象，金黃色的鹹蛋黃餡，松軟的皮，吃著甜蜜而幸福）臘香珍珠麥（小麥也能做成菜，倒是挺新鮮，點點臘肉，顆顆珍珠，田園之感油然而生）其他還有很多菜餚比如黑椒鵝肝醬茄子、葡式咸豬手、糟白菜煨肘子、山椒水庫魚頭都值得一嘗。0773-5880098，可預訂大廳的沙發位，有靠窗的和不靠窗的。靠窗的凳子坐著舒服些。現在是POCO美食網的加盟店。對了，每周五和周六晚上18：45—19：15左右有模特在T台表演。桂林市七星大酒店旁邊，市內乘16路、27路、6路公交車在輔星路口站下，往北方向走200米到2、粗茶淡飯酒菜作坊：裝修典雅，129號豪華包廂適合商務宴請。十大招牌菜可以一嘗。推薦菜餚：二嬸香咀肉、鐵鍋乳香豬、乳香肉甜酒（炸甜酒好吃）、木桶糟糠雞、二十四味鴨（味道確實很棒）、口味沙鍋魚頭（很入味，分量很足）、芋茸焗野菌、苦瓜汁湯圓、樟茶脆皮鴿。0773-2889008中山中路上，往西城路步行街里走約100米路左邊可見。市內乘16路、23路、10路公交車到西城路口站下。3．阿甘酒家：這家飯店桂林菜做得比較地道，一直是桂林喜歡就餐的地方，菜的分量挺足的。這家是新開的分店。推薦菜餚：酸蘿卜雙脆、芋絲臘味。0773-2825496在中山中路上，市內乘16路、23路、10路公交車到西城路口站下可見。4、小南國酒家推薦：鹹蛋黃南瓜、鍋仔香芋貢丸、小盆菜。0773-2855518在文明路上，往百貨大樓的方向走，到了百貨大樓往右走文明路，大約走150米就可以看到在路的右手邊。市內乘23路在文明路站下。如果在小南國酒家吃晚飯，那麼可以去對面「日月雙塔」登塔望遠，門票10元，很劃算哦！（21：30關門）因為如果你們不想游兩江四湖的話（這個船票要149元），那麼登塔看夜景最劃算了。兩塔是相通的，塔內有宋代珍貴梅瓶造型的展示。5、金龍寨酒家：情調自然古樸，也有很多招牌菜值得一試。推薦：干媽醬爆肉、鮑汁腰片、金龍手撕鴨、七彩魷魚、金絲魚球筒、金盞魚肚、百味豬手、農家煎餅0773-2836899也在文明路上，小南國酒家的正對面。6、桂林人旺角美食街：窗邊坐位可飽攬中心廣場夜景，色彩繽紛，桂林小吃集中於此，品種繁多，好好享受哦。（TIPS：要想坐窗邊位子，最好早點去哦，17：30去可能好些。要不18：30以後沒有位子咯！）中山中路上，八桂大廈對面，很大的招牌，市內乘10路、100路在陽橋站下即到。7、正陽湯城：位於正陽步行街鍾樓旁，出酒店往左走幾步就能看見。喝湯的好去處。晚上開辟了「啤酒花園」，可以吃消夜哦！推薦菜餚：苦筍乳鴿湯（淡淡的微苦，清火滋補，喝起來味道蠻特別的）；米粉肉臘魚（就是粉蒸肉上面鋪有臘魚，很香哦，就是有點辣，是道改良的湘菜來的）；伯娘炒柚皮（柚皮就是陽朔沙田柚的皮，這東東是可以吃的，還特別好吃呢，這個菜最便宜，卻好吃極了；竹煸荷花魚（一盤有六七條這樣，剖成兩半，真是香！）；瑤家香茶牛雜（是個鍋仔來的）；苦果肥牛（放核桃仁炒的，這個菜吃得最快）；萵筍炒淮山（清爽可口！）；榴槤酥（甜品）0773-2858553桂林市正陽步行街鍾樓旁邊。8、真味咖啡：西餐坊，位於正陽步行街鍾樓旁二樓樓梯上去，風雨亭（川菜館）、毛家韶山菜館旁邊。喜歡小資情調並且喜歡享受溫情、安靜的下午的朋友，這里是個好去處，躲避了街上的喧囂。而且這里的食物都是店主用心烹制的，所以味道很特別哦！就象用心品味生活，食物才有生命一樣。推薦：切片牛扒配甜椒汁（嫩、滑、爽、夠味）；煙肉蛋黃燴意粉；各式咖啡。現在是POCO的加盟店。9。夏綠地餐坊：位於中心廣場有舞台那一面。環境不錯。推薦：提拉米蘇。10、崇善飯店：要吃米粉的淘友注意咯，這家老牌的米粉店始於1985年，很有名氣哦，因為桂林米粉最講究冒粉的水和淋粉的油，這里是最講究的，而且鍋燒也很棒。早上可以來這里吃二兩鹵菜粉哦！晚上一直到凌晨兩點都有消夜，巴西烤魚和金牌碳燒可以嘗嘗。（微笑堂側門，解西路邊的「石記米粉」也很出名，也可以前往一嘗，反正頓頓吃米粉都可以飽肚子的。）另外，正餐推薦菜餚：秘制田螺魚頭火鍋（兩斤魚頭，和著田螺的香，辣味十足，味道很棒。不能吃辣的朋友要先跟點菜員說少放辣椒。）香滑爽脆肚；鍋燒蟹黃豆腐。0773-2819325桂林市正陽步行街鍾樓KFC旁邊。
㈢ 腩潮鮮牛腩火鍋怎麼樣
很不錯，好吃，值得一試。
在腩潮鮮牛腩火鍋，每一種口味的鍋底，30餘種名貴食材細心熬制，從配料的選擇到火候的拿捏，都恰到好處，食材足夠新鮮，濃香馥郁，肉質鮮嫩。
與燜煮的做法不同，下火鍋的吃法能最大限度的保留牛腩的鮮味，口感也會更嫩咬起來嚼勁更足，嵌在瘦肉部分的肥肉咬起來還有點爆汁！總之麻辣香香，非常棒，值得一試。
㈣ 腩潮鮮牛腩火鍋加盟一家怎麼樣
在火鍋行業中選擇加盟腩潮鮮牛腩火鍋是很值得的，該品牌的加盟優勢多，是一個很靠譜的加盟品牌。該品牌在市場上是一個很有人氣美食品牌，在市場上有著比較好的口碑，味道也很好，是消費者認可的，該品牌的加盟費用也不是很高。
2、享受品牌的優勢
許多火鍋加盟店因為已經有了一定的加盟商基礎，因此在很大程度上火鍋店是被人們熟知的，創業若是選擇加盟火鍋店就能夠通過原有的品牌效應吸引到消費者前來，而且這種類型的加盟火鍋店的食材與口味都是符合大眾標準的，所以創業選擇加盟火鍋店可以在宣傳方面減少一些工作。
3、可利用相對穩定的經營管理方式
一般來說火鍋加盟店的規模是比較大的，那麼在這樣的規模下為了更好地經營火鍋生意以及管理員工，火鍋店定製了一系列較為成熟的經營管理模式，那麼創業者在選擇了火鍋加盟店後可以直接利用已經具備的經營管理方式來打理火鍋店，節省了許多在經營方面摸索的時間。
㈤ 各位大神，下江楠.牛腩火鍋怎麼樣啊
色澤誘人，味兒美，人員流量吃一次，次次回味無窮，想加盟就行動起來，不要錯失良機，後悔不已
㈥ 燜牛腩火鍋的主料包怎麼做
紅燒牛腩
[原料/調料] 牛腩條 300公克 白蘿卜 1/2條 紅蘿卜 1條 薑片 3片 大蒜 3瓣 蔥 2支 紅辣椒 1根 沙拉油 3大匙 醬油 3大匙 水 6杯 鹵包 1包 冰糖 2/3大匙
[製作流程]
(1)將牛腩條切成5公分小段，放入湯鍋中氽燙5秒鍾，撈起洗凈備用。
(2)白蘿卜、紅蘿卜去皮，洗凈切塊備用。姜洗凈切斜片，蔥、大蒜、紅辣椒洗凈備用。
(3)將沙拉油放入炒鍋中加熱，放入處理好的材料A、B、C爆香。
(4)放入牛腩炒至半熟後，再加入醬油拌炒。
(5)再加入6杯水與鹵包、冰糖、蔥一起煮沸5分鍾。
(6)再加入紅、白蘿卜塊，以中小火燉煮約35分鍾至肉熟爛即可。
番茄土豆燜牛腩
一、將牛腩整塊放進煲里燜，可以放入半斤的黃豆，適量的水、八角、黃糖等，煮開後小火燜2至3個小時，湯可以喝。
二、在燜牛腩的最後半小時放入土豆一起燜。
三、起油鍋，將去皮番茄炒軟，加適量的水，放入土豆再煮3分鍾，加入切好的牛腩，充分攪拌，再加蓋煮5分鍾。
四、起鍋，待吃。
關鍵點：1、牛腩要選好。
2、最後的湯汁要炒靚、炒香、炒透。
牛腩煲
原料：牛脯300克,生菜250克,紅棗l0顆,腐竹25克,姜數片，蒜末一茶匙,桂皮一塊,蚝油、生抽、糖、酒、鹽、蔥各適量。
製作過程：
1、牛脯切片,用開水煮5分鍾撈起漓干水份。生菜洗凈,切塊；
2、鍋內放油二勺爆姜蒜末,加入牛脯及生菜、腐竹攪勻,鏟起放入煲內加水四杯,煲滾後,慢火燒至牛腩熟,約三十分鍾放調味,再放上蔥段即可。
一品香牛腩
主 料：牛腩約900克，蘿卜約600克，切角塊，八角2粒，水5-6杯，蔥花2湯匙，油3湯匙。
]配 料：調味料（1）：老抽2湯匙，酒1湯匙，麻油
1茶匙。
調味料（2）：蒜蓉、姜茸各1湯匙，面豉醬2湯匙。
芡汁：辣汁2湯匙，老抽適量作調色用，糖1茶匙，生粉水2湯匙。
做 法：
1、 牛腩原塊於4杯滾水內氽水10分鍾，取出切大件，加調味料（1）拌勻。
2、 燒油3湯匙，將牛腩與調味料（2）同炒。
3、 將以上材料放砂鍋內，加入八角及水至蓋面，炆2小時至牛腩軟身。
4、 加蘿卜同煮10分鍾，拌入芡汁料，下蔥料即成。
咖喱牛腩
材料：牛腩1斤、土豆2個、蒜末2湯匙、洋蔥1個（30克左右），辣椒粉1大匙，咖哩2大匙半，黃油100克，油一碗
調味料：鹽1茶匙半、雞精適量 、牛奶1/3杯
作法：
1.牛腩切小方塊，入滾水中氽燙，去除血水、泡沫，洗凈，瀝干水份。
2.土豆去皮，切麻將牌大小的塊。 洋蔥切絲。
3.起油鍋，下一碗油，將土豆塊炸熟，倒出瀝干油。下黃油，慢火化開，爆香蒜未、洋蔥絲，再放入咖喱粉、辣椒粉炒香，投入牛腩炒勻，加水兩碗燒開，轉小火燜煮1小時後，放入土豆及調味料續煮20分鍾，燒至湯汁快乾、肉爛即可。
PS：今天趕時間，我把牛腩塊氽過後，用高壓鍋加少許水，香葉、草果一起上汽後燉八分鍾，開蓋，撿掉香料，瀝干水份，是為了縮短燜煮的時間。炒香咖喱後，將炸好的土豆和牛腩一同放入，加半碗水燒開，轉小火燜到土豆的稜角變圓，汁變稠，加入牛奶和一點椰汁（其實有椰漿最好了，偶買不到），大火收汁，勤翻炒，不要糊底（建議用不粘鍋），汁收好就可以起鍋了。裝一碗白米飯，勺一勺咖喱牛腩澆在飯面上，開吃！
番茄牛腩肉
主料：牛腩、番茄各約320克，八角1粒，青椒2個，蔥1條（切段），蒜1瓣（拍裂），姜1塊（切片），油4又1/2湯匙，水溶粟粉1/2湯匙。
調味料：生抽2湯匙，鹽1/4茶匙，糖1茶匙，胡椒粉適量。
做法：
1、牛腩洗凈切大塊，下3/2湯匙油拌勻，加入八角及適量清水（約5碗），中火炆煮約1小時，至汁液余約2/3杯（留用）。
2、番茄去蒂切角塊，青椒去籽切大塊。
3、燒熱3湯匙油，下青椒略炒即取出，再下蔥、蒜、姜炒勻，加（1）的牛腩及番茄，兜勻。
4、調勻調味料，拌入（3）的牛腩中，加（1）的牛腩汁，煮滾，加青椒炒勻，以粟粉水勾芡即成。
蘿卜牛腩
原料:牛腩300克，紅蘿卜、白蘿卜各1/2根。
調味料A：黃豆醬2大匙。
調味料B：雞精、糖1/3小匙，米酒1/2小匙，醬油1/2大匙，水3大匙。
調味料C：澱粉水1大匙。
製法
（1）紅、白蘿卜均洗凈，去皮切塊；牛腩洗凈切段，氽燙後撈出備用。
（2）鍋中倒入5杯水，放入所有材料燉煮25-35分鍾，撈出備用。
（3）另起鍋炒香調味料A，放入所有材料翻炒均勻，加入調味料B以小火燒至入味，再加入調味料C勾芡後即可盛出。
特點:牛腩用肋條部位比較合適，肥瘦適中而且帶有筋，彈性較好，也不會縮的太小
蔬菜牛腩湯
做法：
1、牛腩出一下水（很臟的，會有很多泡沫和血水）
2、把牛腩放入高壓鍋煮爛，因為是湯菜可以多加點水
（偶家新買的鍋很好用，15分鍾搞定，但超貴心痛啊）
3、在煮好的湯里放入捲心菜、胡蘿卜、洋蔥再燉15到20分鍾就可以了
如果加西紅柿的話，最好比其他蔬菜遲10分鍾放入，不然最後看不到了
4、最後放點鹽就可以了，偶這個菜是不加味精的
湯本身已經非常鮮美，原滋原味很有營養的
㈦ 哪裡提供最新創業加盟項目啊創業中國人嗎
我知道的，在創業中國人上面有很多最新創業加盟項目，有些項目感覺非常有想法，創意十足，我在我們這一個商場加盟了一家花樣美腩牛腩火鍋，就是在創業中國人上面找的項目，中餐模式，西餐吃法，加盟扶持也多，店鋪可以容納二十多桌，每天都爆滿，另外創業中國人還有很多好項目，畢竟一個人精力有限，我能做好這一家已經很滿意了，你們可以去看一下。千萬別忘了採納阿.
㈧ 潮正和牛肉火鍋店加盟怎麼樣
潮正和潮汕牛肉火鍋始終執著追求食材的品質，只求保存食材原本的真實味道。用好水，涮好肉，用好的食材做出健康好吃的牛腩火鍋，潮正和潮汕牛肉火鍋30餘款美味，8小時熬制湯底，12種中草葯入味。新鮮牛腩搭配綠色食材，入口便是鮮美到禁不住閉上眼睛的愉悅感!別人吃牛腩火鍋僅用筷子，潮正和潮汕牛肉火鍋給你體驗不一樣的吃法，刀叉加筷子，中西融合。
在潮正和潮汕牛肉火鍋，所採用的菌菇由店內自己運用科學方法，自建培養箱種養，實地採摘，新鮮看得見。精選雪域高原放養黃牛肉，肉質鮮嫩，健康安全，關鍵食材牛腩，只篩選土黃牛13條牛肋骨處的牛腩，只佔一頭牛總肉量的12%，可謂口口珍貴。潮正和潮汕牛肉火鍋專業分解，刀工細致，涮煮論秒。特製湯頭烹制鮮美牛肉，自研醬汁讓你大呼過癮。
你有故事，我有牛腩和酒，歡聚潮正和潮汕牛肉火鍋吃火鍋嘮一宿!雙層膠質筋脈間夾著大塊的嫩肉，歷經十多個鍾頭的秘方熬料，色重而味清，滿滿的膠原蛋白。再輔以新鮮食材，食用菌類，經溫火8小時熬料，恢復食材自身的營養價值。料汁鮮濃入味，營養健康，成就一番特色美食。百味一鍋，美食消費多，牛腩、紅糖糍粑、寬粉、墨魚丸、龍蝦球、活體菌菇、三明治魚豆腐、芝士年糕等激活吃貨味蕾。
潮正和潮汕牛肉火鍋，紀念我青春。留下80後的青春、陪伴90後的年華、體驗95後的熱情，體會00後的魅力。潮正和潮汕牛肉火鍋裝飾設計選用趣味創意的圖文牆紙，打動著每一位來臨用餐的紳士、女士。簡單座位，店內溫馨的環境，結合播放著的美妙歌曲，悠閑舒心。潮正和潮汕牛肉火鍋美味易做，告別大廚，個人開店不犯難。1個料包，1人搞定，2-3人立店，單店輸出開業，運營不分季節。
㈨ 西安火鍋費用影響因素都有哪些
影響火鍋成本費用的5大關鍵點。
1、店面租金
火鍋加盟店的租金主要是根據店鋪位置以及面積大小計算的，不同地級市的租金也有所不同，但因為大多數店面都是需要押金，且按照季度或者是年度收取的。所以投資者前期至少得准備數萬元。
2、店面定位
精品店的裝修肯定價格是要更高一些，而大眾點的裝修費用肯定要低一些，而如何定位自己的店面則跟自己的發展規劃和整體目標有關，按平方計算，一般一個平方的整體裝修費用大概在幾百到幾千左右，費用差距可以說相差近了一倍，而按照一個店面300平方計算，整體的裝修費用就相差很大了，所以如果不清楚裝修的費用，最好是及時跟品牌方進行溝通。
而且基本上火鍋店都會有幾種加盟店的類型供你選擇，就例如花樣美腩牛腩火鍋，它也是擁有幾種大小店鋪讓加盟商選擇，可以根據自我的經濟狀況，選擇合適的店鋪。
3、設備設施
裝修結束後，一般來說，公司為加盟商整理出一批物質采購清單，(廚房器材、桌椅、餐具、裝飾物件等等)。加盟商可根據這批清單，選擇直接在總部購買或到當地市場購買，不同材質的器材，費用有所差異，加盟商可以根據自身情況進行采購。
4、門店宣傳
對於一家新店而言，前期想要更快打入當時市場必須要做一定的廣告宣傳，這部分宣傳不僅僅是限於開業前期的投入，即使在成功經營後，也可以通過做優惠宣傳吸引新顧客的加入，持之以恆的宣傳對新店也很重要，前期准備幾萬元左右即可，後期根據經營情況作出調整。
5、流動資金
以上所有準備就緒後，還需要籌備十幾萬元左右的流動資金，這部分費用可以作為水電氣、原材料、人員工資以及設備折損費用等等，主要是為了避免火鍋店經營中出現突發情況准備的費用。