① 中國十大火鍋公認排名是什麼
1. 在2021年，中國火鍋行業的公認排名前十大品牌包括海底撈、小肥羊、大龍燚、呷哺呷哺、譚鴨血、德庄、東來順、撈王、小龍坎和劉一手。
2. 海底撈，作為中國最著名的火鍋連鎖店，以其卓越的服務而聞名。盡管味道重要，但服務體驗才是海底撈的亮點。該品牌自成立以來，已在世界各地開設了近千家分店。
3. 小肥羊自1999年創立以來，於2012年加入百勝餐飲集團，成為國內知名火鍋品牌之一。小肥羊以其獨特的吃法（不蘸小料涮羊肉）以及新鮮高質量的羔羊肉和持久的湯底贏得了眾多顧客的喜愛。
4. 大龍燚成立於2013年，是一家以四川傳統火鍋為特色的大型餐飲企業。其旗下還拓展了包括隨身鍋、火鍋配菜、以及包煮婆火鍋冒菜等品牌，門店遍布全球一二線城市。
5. 呷哺呷哺是1998年在中國台灣創立的時尚小火鍋品牌，於2014年在港交所上市。其單人火鍋概念、優雅的用餐環境和新鮮食材，使得呷哺呷哺在國內擁有上千家直營餐廳。
6. 譚鴨血成立於2018年，是成都的美食標志品牌，集火鍋研發、加盟、商超、物流配送和有機農產品開發於一體。其有料鍋底和互聯網營銷策略使其在國內外迅速走紅。
7. 德庄創立於1999年，是重慶火鍋的典型代表，以其麻辣鮮香的口味著稱。德庄毛肚、德庄湯和德庄酒等是其標志性菜品，銷售網路遍布全國。
8. 東來順成立於1903年，是一家歷史悠久的清真餐飲品牌，業務包括清真食品銷售、肉類產品加工和餐飲連鎖等。其在全國擁有超過4000家銷售網點。
9. 撈王是一家以胡椒豬肚雞火鍋著稱的品牌，成立於2009年。其獨特的「一煲四味」吃法受到顧客喜愛，熱門菜品包括胡椒豬肚雞、馬蹄竹蔗水和撈王鹵香三寶等。
10. 小龍坎成立於2014年，是一家專注於餐飲和研究飲食文化的知名火鍋連鎖品牌。以其正宗的川味鍋底和新鮮食材，小龍坎在川式火鍋市場中脫穎而出。
11. 劉一手成立於2000年，是一家集餐飲管理、底料醬料研發生產、綠色食材養殖開發和研究飲食文化為一體的知名火鍋品牌。在全球范圍內擁有超過1500家門店。
② 火鍋加盟哪個好
火鍋店加盟推薦
1，海底撈火鍋餐飲股份有限公司成立於1994年，是一家以經營川味火鍋為主，融會各地火鍋特色於一體的大型跨省直營餐飲民營企業。對於火鍋企業的發展來說，重要方法就是火鍋連鎖經營，加盟經營推廣這種方式給企業帶來了品牌迅速擴張和資金積累的好處。海底撈火鍋便是比較突出的例子，吸取了同行的經驗教訓，不斷改革創新，現已在全國21個城市擁有82家店。
2，譚鴨血老火鍋於清末民初，由譚公世家始創並傳承，因其鴨血「現殺鮮取」，味道鮮嫩，老幼婦孺販夫走卒皆愛食之，一度創**聲鼎沸絡繹不絕的盛況，成為「鴨血火鍋首創者」，名列「民間十大美食」。
3，朝天門比較早建於公元前314年，是老重慶規模比較大的一座城門。明朝時期建都南京，因此門隨東流至長江，面朝天子帝都南京，並在此迎欽差接聖旨，故名"朝天門"。清末民初，朝天門兩江沿岸拉船的纖夫因生計聚眾而食，同煮一鍋，漸漸形成了重慶火鍋的雛形,朝天門乃重慶火鍋發源之地,是比較能代表重慶碼頭文化的品牌,享有重慶名片之譽。
③ 小火鍋加盟店10大品牌有哪些
該加盟店的10大品牌有小肥羊、大龍燚、呷哺呷哺、譚鴨血、德庄、東來順、撈王、小龍坎、劉一手、巴鼎紅。
1、小肥羊：專注於打造高品質火鍋品牌，首創不蘸小料涮羊肉的吃法。
2、大龍燚：以經營地道四川老火鍋為品牌特色。
3、呷哺呷哺：憑借著優雅舒適的用餐環境、營養新鮮的食材和別具特色的用餐形式，目前已經在國內開設有上千家直營餐廳。
4、譚鴨血：集火鍋研發、火鍋加盟等一體的成都美食標桿品牌。
5、德庄：以麻辣鮮香口味特色著稱於業內的重慶火鍋典型代表品牌。
6、東來順：一家清真餐飲品牌，業務覆蓋銷售清真食品、加工肉類產品等。
7、撈王：以胡椒豬肚雞火鍋聞名於國內的知名煲湯火鍋品牌。
8、小龍坎：專注於經營餐飲和研究飲食文化的國內知名連鎖火鍋品牌。
9、劉一手：集餐飲管理、研發生產底料醬料等一體的全球知名連鎖火鍋品牌。
10、巴鼎紅：專門從事火鍋連鎖、經營的新銳品牌。
④ 小火鍋加盟店10大品牌有哪些
以下是經過修改潤色後的加盟店品牌列表：
1. 小肥羊：品牌專注於提供高品質火鍋體驗，首創了不蘸小料涮羊肉的獨特吃法。
2. 大龍燚：品牌以經營正宗四川老火鍋而著稱。
3. 呷哺呷哺：品牌以提供優雅舒適的用餐環境、新鮮食材和獨特的用餐形式為特色，已在國內外開設了上千家直營餐廳。
4. 譚鴨血：品牌集火鍋研發、加盟連鎖為一體，是成都美食的標桿品牌。
5. 德庄：品牌以麻辣鮮香的口味聞名，是重慶火鍋的代表品牌。
6. 東來順：這是一家清真餐飲品牌，業務范圍包括銷售清真食品、加工肉類產品等。
7. 撈王：品牌以胡椒豬肚雞火鍋而聞名，是國內知名的煲湯火鍋品牌。
8. 小龍坎：品牌專注於餐飲管理、研發生產底料醬料等，是國內外知名的連鎖火鍋品牌。
9. 劉一手：品牌集餐飲管理、研發生產底料醬料等為一體，是全球知名的連鎖火鍋品牌。
10. 巴鼎紅：這是一家新興的專門從事火鍋連鎖、經營的品牌。
⑤ 中國10大火鍋連鎖店榜
1、海底撈
海底撈相信大家並不陌生，中國名氣最大的火鍋店了，以超人性的服務而出名，味道其實不是這里的重點，重點是去享受一流的服務。海底撈以經營川味火鍋為主，並憑借著火鍋店內服務員優質貼心的服務而備受消費者的歡迎，目前已經在全球多個城市開設有近千家直營餐廳。
2、小肥羊
小肥羊是一家誕生於1999年並於2012年加入百勝餐飲集團的國內十大知名火鍋品牌之一，是一家專注於打造高品質火鍋品牌為目標，首創出不蘸小料涮羊肉的吃法，並憑借著新鮮高品質的羔羊肉和久涮不淡的湯底多年來始終吸引著眾多消費者來店。
3、大龍燚
大龍燚是一家以經營地道四川老火鍋為品牌特色的成立於2013年的大型全球餐飲服務企業，經過多年發展，目前旗下還先後推出了隨身鍋、火鍋、包煮婆火鍋冒菜等品牌，旗下門店幾乎覆蓋了全球所有一二線城市。
4、呷哺呷哺
呷哺呷哺是一款誕生於中國台灣，成立於1998年並於2014年在港交所上市的時尚小火鍋品牌，因一人一鍋的形式而深受消費者的青睞與喜愛，憑借著優雅舒適的用餐環境、營養新鮮的食材和別具特色的用餐形式目前已經在國內開設有上千家直營餐廳。
5、譚鴨血
譚鴨血是一家創辦於2018年集火鍋研發、火鍋加盟、火鍋商超、物流配送、開發有機農產品於一體的成都美食標桿品牌，目前已經在中國大部分一二線城市開設有門店，並憑借著有料鍋底和互聯網營銷方式而風靡全國，走向世界。
6、德庄
德庄是一家創立於1999年，以麻辣鮮香口味特色著稱於業內的重慶火鍋典型代表品牌，以德庄毛肚、德庄湯、德庄酒、水三脆毛肚和青青草鵝腸均是這個火鍋品牌備受歡迎的菜品，目前這個火鍋品牌的銷售網路已經遍布全國各地。
7、東來順
東來順是一家成立於1903年的清真餐飲品牌，目前旗下業務覆蓋了銷售清真食品、加工肉類產品、發展餐飲連鎖店等眾多業務，旗下擁有肉串類、肉片類、調料類、熟食類和禮盒類五大系列產品，經過數百年發展，目前品牌已經在全國設有超過4000家銷售網點。
8、撈王
撈王是一家以胡椒豬肚雞火鍋聞名於國內的知名煲湯火鍋品牌，成立於2009年以「一煲四味」的獨特吃法著稱於業內，店內胡椒豬肚雞、馬蹄竹蔗水、撈王鹵香三寶、爆漿手打蝦丸均是較受歡迎的菜品。
9、小龍坎
小龍坎是一家創辦於2014年，專注於經營餐飲和研究飲食文化的國內知名連鎖火鍋品牌，自問世以來就迅速成為川式火鍋的一匹黑馬，憑借著正宗純正的川味鍋底、新鮮健康食材備受消費者的青睞與歡迎。
10、劉一手
劉一手是一家集餐飲管理，研發生產底料醬料、養殖開發綠色食材和研究飲食文化於一體創辦於2000年的全球知名連鎖火鍋品牌，是一家以經營川式火鍋為主營業務的國際化餐飲企業，目前已經在國內乃至全球開設有超過1500家門店。
⑥ 譚鴨血加盟費多少錢
截止到2020年，譚鴨血火鍋單店加盟需要10萬-30萬。
(6)譚鴨血老火鍋是直營還是加盟擴展閱讀：
加盟在餐飲行業一直是一把雙刃劍，一方面是因為加盟對於餐飲企業而言能夠幫助企業迅速擴大規模，搶占市場，提升品牌影響力。
但另一方面，相比直營模式，加盟店的管理半徑更長，管理難度也更大，因此，餐飲加盟店經常出現負面消息，對品牌造成很大的傷害。
此外，近兩年餐飲行業中常見的搶注網紅餐飲品牌商標，冒充網紅餐飲品牌開放做加盟的消息屢見不鮮，鮑師傅、喜茶、鹿角巷都是其中的「受害者」。也正基於此，餐飲加盟信息不對稱的情況開始出現好轉，並且已經有平台看到了其中的商業價值和潛力。