Ⅰ 奶茶店的秘密
開奶茶店沒什麼秘密,不知你有沒有設想過要開一間什麼樣的奶茶店? 想開什麼檔次的奶茶店? 目前主流市場的需求越來越趨向於正規化和品牌化, 消費者經過多年的認識和進步,也越來越需要高品質的產品,越是低檔的品質差的,或者是以低價格作為經營手段的,或者是模仿抄襲別人沒有個性的產品和不規范的,就越容易被市場所淘汰,即使一時不被淘汰也難以往前發展和繼續生存,若你真要以奶茶店作為創業和事業的基礎,建議你走中高檔路線,把店開成你本地最好的奶茶店,並且形成具有獨特個性和魅力的文化和產品,推薦一套奶茶店的菜單給你做參考, 奶茶主要品種有台式濃味奶茶、港式奶茶、朱古力挺味奶茶、南洋咖椰奶茶、台灣香芋頭奶茶、杏仁奶茶、花草奶茶、台式茉香綠奶茶、日式綠抹奶茶、胚芽奶茶、韓國薑母奶茶、馬來西亞酥油奶茶、土耳其香辣酥油奶茶、英式桂花奶茶、意式瑪琪朵酥油奶茶、炭燒奶茶。 除了奶茶之外, 還有意式特調咖啡、卡布基諾、摩卡、拿鐵、皇室等咖啡系列, 香芒奶昔、草莓奶昔、蘋果奶昔、木瓜奶昔、什果奶昔等奶昔系列, 綠調蘋果冰沙、紅莓果茄冰沙、冰橙鳳梨冰沙、沙司西瓜冰沙、什果窩打冰沙等冰沙系列, 珍珠西米果撈、紅豆窩打果撈、鳳梨窩打果撈、草莓窩打果撈、什果窩打果撈等西式風味沙律水果撈系列, 台灣特飲愛玉奶茶、燒仙草、馬來西亞青椰漿和各種鮮榨調味果汁系列,韓國特飲蜂蜜柚子茶、紅棗茶、生薑茶、蘆薈茶,以及法式香煎乳酪、瑞士烤乳卷、風味三明治、創意小點心,泰國鳳梨和芒果沙律飯卷,馬來西亞咖喱海鮮和咖喱雞肉果道,美國卡羅水果華夫餅、炸芝士薯條、炸雞腿、炸雞翅,荷蘭奶茶煮蛋、義大利芝士土豆團、香港咖喱魚丸和牛丸、台灣豆花嚕肉粉、天婦羅花枝丸、韓國鐵板燒尤魚和烏冬面、印尼沙爹牛肉串、日本海鮮串燒、新加坡烤榴槤酥等等各種中西式美食。這樣凍熱奶茶和冷熱飲品和熱食小吃都有,就不會受季節的影響,除此之外,再根據食尚潮流和節令消費變化補充新品種。
若加盟品牌店,一般需15萬元以上。
若你不想加盟,需要技術幫助,可發E-mail:[email protected]聯系。
Ⅱ 想在南京開家奶茶店,請高手指導!!!!
不知你有沒有設想過要開一間什麼樣的奶茶店? 目前主流市場的需求越來越趨向於正規化和品牌化, 消費者經過多年的認識和進步,也越來越需要高品質的產品,越是低檔的品質差的,或者是以低價格作為經營手段的,或者是模仿抄襲別人沒有個性的產品和不規范的,就越容易被市場所淘汰,即使一時不被淘汰也難以往前發展和繼續生存,若你真要以奶茶店作為創業和事業的基礎,建議你走中高檔路線,把店開成你本地最好的奶茶店,並且形成具有獨特個性和魅力的文化和產品,推薦一套奶茶店的菜單給你做參考, 奶茶主要品種有台式濃味奶茶、港式奶茶、朱古力挺味奶茶、南洋咖椰奶茶、台灣香芋頭奶茶、杏仁奶茶、花草奶茶、台式茉香綠奶茶、日式綠抹奶茶、胚芽奶茶、韓國薑母奶茶、馬來西亞酥油奶茶、土耳其香辣酥油奶茶、英式桂花奶茶、意式瑪琪朵酥油奶茶、炭燒奶茶。 除了奶茶之外, 還有意式特調咖啡、卡布基諾、摩卡、拿鐵、皇室等咖啡系列, 香芒奶昔、草莓奶昔、蘋果奶昔、木瓜奶昔、什果奶昔等奶昔系列, 綠調蘋果冰沙、紅莓果茄冰沙、冰橙鳳梨冰沙、沙司西瓜冰沙、什果窩打冰沙等冰沙系列, 珍珠西米果撈、紅豆窩打果撈、鳳梨窩打果撈、草莓窩打果撈、什果窩打果撈等西式風味沙律水果撈系列, 台灣特飲愛玉奶茶、燒仙草、馬來西亞青椰漿和各種鮮榨調味果汁系列,韓國特飲蜂蜜柚子茶、紅棗茶、生薑茶、蘆薈茶,以及法式香煎乳酪、瑞士烤乳卷、風味三明治、創意小點心,泰國鳳梨和芒果沙律飯卷,馬來西亞咖喱海鮮和咖喱雞肉果道,美國卡羅水果華夫餅、炸芝士薯條、炸雞腿、炸雞翅,荷蘭奶茶煮蛋、義大利芝士土豆團、香港咖喱魚丸和牛丸、台灣豆花嚕肉粉、天婦羅花枝丸、韓國鐵板燒尤魚和烏冬面、印尼沙爹牛肉串、日本海鮮串燒、新加坡烤榴槤酥等等各種中西式美食。這樣凍熱奶茶和冷熱飲品和熱食小吃都有,就不會受季節的影響,除此之外,再根據食尚潮流和節令消費變化補充新品種。
開奶茶店需要辦理三證: 衛生許可證、工商經營執照、稅務登記證。
若你需要幫助,可發E-mail:[email protected]聯系。
Ⅲ 我想開個奶茶鋪,但不知道要走擁有什麼設備 多少錢,加盟還是不加盟
不如你想到辦法之後把我也找來,我也想開
個人認為獨立品牌會好好多
不需要太多設備,你有煲子、火爐、勺子(就是長柄的大湯勺)食用的有茶葉、水、牛奶、糖(或蜜糖)就行啦
錢的問題不知道如何解答
Ⅳ 我想開一家奶茶店,但不知道要怎麼弄。誰能給我指點迷津啊
那要看你有多少的資金啊!資金夠的話建議最好是加盟,要不就挺麻煩.
1、選擇一個地理位置好,人流量交多的店面或是學校附近,店面面積不用太大。
2、裝修店面起個店名最好再設計個店標這會讓別人記住你的店,要裝修出有新意的這可不是件容易的事,當然你也可以請設計公司來幫忙。但是如果加盟的話就好辦了,因為加盟的店面都是同一裝修的。
3、裝修進展的同時你可以去購買設備和材料如:冰櫃、碎冰機、封口機、奶茶粉,等等很多東西。尤其是對材料的選擇不同做出來的口味也是大不相同的,我相信你也喝到過比較難喝的奶茶吧?但是加盟的話這些設備和材料都是統一由商家提供但是還是要選擇一家比較好的像急速、避風塘的牌子,我都喝過他們的很多種飲品還是比較不錯的,我在湖北上大學這面生意好的就是急速,我家在青海我家那面好的就是避風塘。每天的生意都非常火爆!!!真實感受!!除此之外就是學習店裡銷售的飲品的做法。
4、就是辦理相關手續,營業執照、稅務登記證餐飲行業好像還要辦理衛生許可證,有些地方還要有從業人員的健康證。
5、要一間奶茶店正常營業,你一個人當然是不夠的了,所以還要請人.完事後你就可以開業大吉嘍!!剩下要做的就是宣傳啊,和一些銷售的技巧啊的==瑣碎的問題。這需要在實踐中不斷摸索哦!!
希望我說的能幫到你一點!!呵呵!!(:
Ⅳ 把法式甜點店和奶茶店放在一起叫什麼店
xx工坊
Ⅵ 滬上阿姨法式微醺 奶茶店的開店成本高嗎
一般奶茶的利潤其實是很高的。因為奶茶的成本很低,成本和收入之間的數字有很大的差距,除了一般的奶茶外,還有成本高一點的奶茶,成本高一點的奶茶,也就是材料優質一點的奶茶,優質奶茶成本稍高一點,但也不會影響賣出的利潤。
大家都知道一個會計公式:利潤=收入- 費用。
新開一家奶茶店的成本費用主要有:人工、水電、租金、原料、廣告費。利潤是營業額減去總成本費用。這是大家都知道的。那麼就按照合理的利潤會計公式來算。
首先我們以旺季來舉例。(旺季大約每年4月到11月,其實12月,1月,節日多,也和
旺季差不多)以位於長沙五一路某奶茶連鎖加盟品牌為例,店鋪實用面積10平方米,租金9800元。工作人員4人*2500=10000。一天的銷售額在400杯/天*平均價7元 /杯=28000 ,扣除成本:28000*30*0.3=2.5萬 利潤:營業額84000-10000-25000-9800=39200元
利潤39200元就是的五一路某奶茶加盟店旺季每月收入。
如果是淡季的話,我們就計算銷量少些的數字。工資也會減少一些我們算9000。淡季
的每月營業額是:1600/天*30=48000,原料成本:48000*0.3=14400,48000營業額-9800房
租-9000工資-14400原料成本=14800元
這些數字說服力怎麼樣,想不想開奶茶店了,想開奶茶店就可以開始好好籌劃了,只知道利潤還是不夠的,要學會選址、裝修呀 這些也是很關鍵的因素。這些資料都給你,有錢大家一起掙,動起來吧。
Ⅶ 在上海哪裡有短期培訓班學做奶茶,開店
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對於美食的追求也在不斷提高。如果是想要從事相關職業的話,過硬的技術還是需要具備的,因此,學習西點技術的話,可以到專業的學校去學
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下,看看學校環境,設施設備,師資水平。要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,
只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,自己多了解一下就知道了。
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