❶ 木辛水水冰煮羊加盟費需要多少錢
木辛水水冰煮羊加盟費大概需要五萬元,加上裝修先期進貨費,大概總需要費用20萬左右
❷ 內蒙古羊肉很正宗,哪裡的冰煮羊火鍋好吃呢
材料
羊肉片1斤,虱目魚1條,大蒜6粒,薑片6片,鹹菜1斤,辣椒6條,香菜2棵,高湯10碗,米酒1大匙,糖2小匙,醬油2大匙
做法
(1)將魚放入鍋中,加冷水煮至熟透後撈起,稍涼後將魚刺一一去除備用。
(2)大蒜拍扁切碎,姜和辣椒亦切碎備用。
(3)起油鍋,將姜、蒜、辣椒爆香,再放入羊肉片和酸菜拌炒。
(4)下魚肉炒勻後,全部倒入高湯中加上調味料熬煮即可。
❸ 四仔王冰煮羊火鍋店怎麼加盟
四仔王冰煮羊火鍋店
相關信息,
可上官網查看。
有詳細介紹。
祝你好運。
❹ 想加盟一家冰煮羊火鍋店,之前在內蒙生活現在在山東,問一下有沒有建議的
你在山東哪裡呢?要說冰煮羊還是內蒙古最先發展起來的,當然還是這里的更正宗,據我知道的草原往事冰煮羊火鍋店挺火,重點是在山東有分店,你可以先去考察一下。分店開了挺多的,他們的材料都是一樣的,因為地區不一樣,如果食材及佐料選擇當地的,那味道會大打折扣的,所以食材的事情你可以放心,我之前去過上海那邊吃過,味道還是內蒙的那個味道,算的上非常正宗了。忘記說了,我也是加盟草原往事冰煮羊的,我在山西開的,你如果想去各個分店考察,也可以來我們這品嘗。當然你也可以先去山東那兩家店。
❺ 內蒙古冰煮羊小料的做法
草原羊,食用甘草等新鮮的中草葯,飲用天然礦泉水,可謂渾身是寶,被譽為「肉中人參」。冰煮羊,顧名思義就是用冰塊煮羊肉,便是選用此肉,切成大小相等的肉塊,放在晶瑩剔透的冰塊上,加湯,蓋蓋兒,開火,待水開後即可食用,無需煮很久。冰煮羊一般是選用銅鍋,鍋中的調料只見大蔥、鮮姜、枸杞、洋蔥,再無其他。調味也只有食鹽,入料十分少,口感卻出奇的好。冰煮羊的特點就是肉鮮而嫩,開鍋即可食用,非常美味,據說這樣的做法是依據熱脹冷縮的原理,羊肉在非常鮮美的時候經過冰的接觸會收緊,後續的加熱又會漲開,所以這樣的肉質吃起來非常爽滑可口,就算是煮的時間長肉質也不會老。食用時,可以蘸麻醬、海鮮汁等秘制小料,也可以依據個人口味,搭配一些香菜、蒜泥、豆腐乳、辣醬等,吃肉的同時,也別忘了盛上一碗湯,湯鮮味美,益壽暖身。再放入幾葉蔬菜,或是面條。
內蒙古特有的冰煮羊,肉質鮮美,特別好吃。身為一個內蒙人來說,也一定要會做。
用料
新鮮羊肉 一斤半
西紅柿 一顆
蔥姜蒜 適量
香菇 6朵
干辣椒 一小把
辣椒面 適量
花椒粒 適量
枸杞 少許
冰煮羊的做法
1、把蔥姜蒜切片、段(蔥姜蒜可以准備多一點,這樣煮湯時味道更好)。干辣椒掰成小段,西紅柿切成大片。備用。
小貼士
1、冰煮羊主要是用冰代替了水。因為冰可以使羊肉更加鮮嫩,即使鍋內只有常用的配料,吃起來依舊很香。所以,冰塊准備的越多越好,這樣可以完全讓冰融化後煮羊肉,不用再加水。
2、做冰煮羊,羊肉現買的比冷凍了一段時間的更好。親測。
3、做家庭版冰煮羊,以上配料足矣,不需要另放火鍋底料等。冰煮羊吃得就是「鮮美」二字。
PS:簡易油碟製作方法(自製)
碗內倒入香油/芝麻油,放入花生碎和芝麻,沒有花生碎也沒關系。加一滴生抽,一滴耗油(生抽和耗油一定要少,不然容易咸),最後撒上蔥花、蒜末、辣椒或者剁椒,簡易油碟就做好了。
草原羊,食用甘草等新鮮的中草葯,飲用天然礦泉水,可謂渾身是寶,被譽為「肉中人參」。冰煮羊,顧名思義就是用冰塊煮羊肉,便是選用此肉,切成大小相等的肉塊,放在晶瑩剔透的冰塊上,加湯,蓋蓋兒,開火,待水開後即可食用,無需煮很久。冰煮羊一般是選用銅鍋,鍋中的調料只見大蔥、鮮姜、枸杞、洋蔥,再無其他。調味也只有食鹽,入料十分少,口感卻出奇的好。冰煮羊的特點就是肉鮮而嫩,開鍋即可食用,非常美味,據說這樣的做法是依據熱脹冷縮的原理,羊肉在非常鮮美的時候經過冰的接觸會收緊,後續的加熱又會漲開,所以這樣的肉質吃起來非常爽滑可口,就算是煮的時間長肉質也不會老。食用時,可以蘸麻醬、海鮮汁等秘制小料,也可以依據個人口味,搭配一些香菜、蒜泥、豆腐乳、辣醬等,吃肉的同時,也別忘了盛上一碗湯,湯鮮味美,益壽暖身。再放入幾葉蔬菜,或是面條。
❻ 澤成冰煮羊加盟費多少錢旗縣
冰煮羊加盟費多少錢?
❼ 草原往事冰煮羊火鍋加盟有什麼特別之處
除了產品本身特別之外,草原往事冰煮羊在銷售模式上的獨特之處也佔有一定的優勢,它是採用了新零售(復合盈利)模式分為兩種,一種是線上點單,支持美團外賣,讓您足不出戶盡享美食到家。或者使用店內二維碼線上下單,讓您的特產美食與您一同到家。二是線下體驗式就餐,即是草原往事將草原特產超市與冰煮羊火鍋深度融合,在您品嘗來自草原深處的冰煮羊時,草原的特色產品就在您的手邊。
❽ 冰煮羊加盟能不能掙錢啊
個人覺得冰煮羊加盟應該會掙到錢的,我們家附近就有一家冰煮羊火鍋,好像叫草原往事,每次想去的時候都得早早准備好,一旦去的晚了就沒有座位了,還得等好久,人特別的多,這最起碼能說明火鍋好吃吧,符合大眾的口味,那麼要是選擇冰煮羊加盟是否會掙錢,這一點兒是毋庸置疑,不用質疑的。我們選擇一個地方加盟主要就是看掙得多不多,所以主要還是關繫到吃飯的人多不多,只要是吃的人多,那必定就會掙錢了。可以考慮選擇冰煮羊加盟。
❾ 冰煮羊加盟需要多少錢
相關加盟信息,
可詢問冰煮羊
你若喜歡,
便是晴天。