㈠ 最正宗、最好的重慶火鍋底料是什麼牌子的
重慶火鍋底料可太多了，作為一個成都人光是我曉得的就有橋頭、飯巢、秋霞、德庄、紅99、秦媽這些火鍋底料。這裡面本成都人吃過飯巢、橋頭、秋霞、德庄的火鍋底料，秦媽的火鍋底料沒吃過，但是在店裡吃過。
重慶飯巢火鍋仔——小資版一人食火鍋
飯巢買的是最小的那種，叫飯巢火鍋仔，超級小迷你小袖珍小的一個小方塊，適合一個人吃，人多還是建議買正常大小的。飯巢給我的感覺就是超級香，牛油下面那層料很足，跟橋頭秋霞不一樣的是飯巢下面的那層料不是很碎，相比之下很完整，吃起來麻辣味挺足的，價格有點小貴。味道對於一個成都人來說稍微有點辣，但是還是沒有秋霞辣，秋霞是真的辣。
㈡ 海底撈是如何一步一步稱為新一屆火鍋界一哥的
海底撈火鍋給消費者提供了與傳統火鍋不同的味道。不僅僅如此，海底撈選用的食材也是健康、新鮮、綠色的，可以讓消費者吃到美味的同時，吃的健康。海底撈火鍋不僅僅味道好，價格也是很實惠的，得到了很多消費者的一致贊賞。 海底撈火鍋兼備麻、辣、鮮、香和甜的基本特色，同時海底撈火鍋又擁有清油火鍋清香、爽口、化渣以及不含膽固醇和吃後身上沒有火鍋味道的幾大優勢。海底撈能滿足東西南北各地方的消費者口味。海底撈火鍋選用優質原材料，並加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各種調味香料，上等菜籽油，採用恰當火候烹煮，食後具有回香持久、麻辣爽口的全新感覺。
酒水飲料平均毛利潤為25%-30%，涮菜的利潤是300%-400%以上：據海底撈火鍋多家店的銷售做出的利潤評估，毛利(未除經營成本)平均占每天銷售的比例為58%-65%之間。(除去所有費用開支，本表保守計算純利潤按營業額的25%計)。
㈢ 火鍋連鎖加盟店有哪些
火鍋加盟店現在這個時代正是火的時候，有很多的。我最近比較火的聖賢庄，還有健聖星期天。還有彤德萊火鍋。都是比較好吃的連鎖火鍋店。
㈣ 主動力火鍋和海底撈火鍋吃一頓那個便宜好吃
煮動力火鍋我沒有吃過，但是海底撈火鍋我吃過，我覺得海底撈的火鍋還是不錯的，而且價位比較便宜。