『壹』 想開蛋糕店可是市場上小蛋糕店好幾個,想開一間正規的加盟店還可以嗎糾結
如果你開的加盟店在口味原材料或者創意上更勝一籌你再考慮開吧，如果沒有還是算了，並不是市場有幾家的問題，即使沒有，口味抓不住消費者的胃也是沒有用的
『貳』 不會做蛋糕開蛋糕店可行嗎
不會做蛋糕，如果想開蛋糕房那就必須手底下有個好工人，畢竟前期需要准備的東西很多。有個頂大梁的，而且必須保證他短期不會辭職，這樣你才能保證店面的正常運行
『叄』 開家蛋糕店利潤怎麼樣
風險30%左右。
你想白手創業可以開家甜蜜生日蛋糕店！新鮮食品是現代人們的最愛，已經成為一種時尚生活趨勢。開家生日蛋糕店，投資額不高，操作簡單，佔地面積小，非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。
【模擬方案】
以10M2左右的小店為例）
▲啟動資產：大約需9.5萬元
▲設備投資：
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）
3.貨架和賣台投入約1500元
4.員工（2名）統一服裝需500元
5.機器設備最大的投資：8萬元（包括製作蛋糕的全套用具）
▲首期進貨款：麵粉、奶油等原材料，約6000元。
【經濟效益估算】
▲月銷售額（平均）：21000元據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後，每月銷售額可達21000元。
▲每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近），約5000元。
貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元
▲月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
▲風險及制約因素分析：
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話，就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客，因為顧客很難改變一貫的口味。
（以上財務分析估算數據僅供參考）
每個蛋糕房老闆都希望自己的蛋糕房生意興隆，希望成本最低，利潤最大化，那麼，成本降
許會幫助您很容易化解利潤與成本之間的矛盾。
①原料少買、勤買，有經驗的師傅都知道自己蛋糕房正常的銷售額。需要多少原料就采購多少原料，遇到蛋糕銷售旺季的時候，就應多去采購幾次。千萬不要為了省事，以為旺季銷得快，就一次性購入很多，一旦過了保質期，就會造成浪費。即使沒過保質期，庫存的貨也要盡量用完再進，以免久放變質，影響蛋糕質量。
②調整經營策略：采購人員應隨時了解市場信息及原料變化，及時通知蛋糕師，以便蛋糕師能根據市場信息及原料變化及時調整本店產品。在原料的價格發生變化時，相應的產品卻銷售很好的情況下，可以多采購一些價格低、較耐貯存的產品。對於價格昂貴的原料，市場稍微波動會造成成本大幅度上漲，也應隨時注意調整蛋糕價位。
③包裝要有技巧，在視覺上先給他一個美的享受，同時他也會覺得物有所值。
④美味蛋糕資金分開，激勵員工，固定資產與流動資產應區分開來，營業額與毛利率應該和員工的薪水掛鉤，鼓勵員工參與烘焙管理。
⑤質量要保障采購回來的原料要保證質量。如有以劣充優或缺斤少兩的情況，驗收員要拒絕驗收；初加工人員要不予加工；西點師們有權不做蛋糕；服務員有權不出售。只有環環相扣，才能保證蛋
糕房的質量和聲譽，對采購回來的良好原料，應做到物盡其用，好鋼用到刀刃上。
『肆』 加盟烘培蛋糕店能賺錢嗎
只要好好經營都是可以賺到錢的，但是要想做好一定要有一定的特色才行。
首先是產品的質量很重要，打開市場贏得消費者的青睞主要靠產品品質，以及品種的豐富性和新品的研發與更新了，用的食材一定要新鮮健康，產品新穎、物美價廉，只有這樣才會有回頭客，才會獲得客戶的口碑，品牌知名度才會不斷上升。但光東西好吃不代表生意就能做好，如何可持續的發展、貼近消費者，得到市場的肯定才是最主要的，所以對於店面在當地的營銷推廣、經營管理及完善的服務流程和標准也至關重要，選擇一個好的品牌做後盾也很關鍵，至少能少走不少彎路，避免更多的損失，但再好的品牌也要靠自己會經營才行，在打算投資蛋糕店之前建議你先考慮清楚自身的情況。
『伍』 加盟蛋糕店前景怎麼樣
什麼項目發展前景廣闊？我可以不加思索的說：動漫店。動漫店這個項目被譽為21世紀的朝陽產業，也是重點扶持的對象，現在喜歡動漫店的人越來越多，推薦你開家動漫店
『陸』 加盟蛋糕店掙錢嗎
蛋糕店來說現在做的人比較多的，競爭也比較大啊，不如看看現在市場上比較流行的手樂匯手工禮品，像手工皂，就是自己動手做香皂。可以根據自己的需求製作，比較不錯的
『柒』 加盟蛋糕店需要注意些什麼
加盟蛋糕店，首先作為消費者的你，那家（漢密哈頓）蛋糕店會吸引到你，然後蛋糕的造型、品嘗的味道符合大眾的口味，因為蛋糕適合的年齡跨度很大。你在網上了解關於蛋糕店加盟的信息先，然後聯系客服，一步步地深入分析，實體店考察是很有必要的，可以看到真實的經營情況。