A. 御蝶坊可以訂做生日蛋糕嗎
蛋糕的做法
用料
主料低筋麵粉80克細砂糖80克雞蛋6個
輔料食鹽1克檸檬汁幾滴黃油60克牛奶80毫升
蛋糕的做法
1.常溫軟化的黃油放入瓷碗中，可高溫加熱的
2.放煤氣爐上小火煮沸後立即關火
3.將低筋麵粉篩入上述步驟中拌勻
4.加入一個全蛋，拌勻，再逐步加入與蛋清分離後的5個蛋黃，拌勻
5.分次加入牛奶，拌勻
6.五個蛋清加入幾滴檸檬汁和1克鹽，用電動打蛋器打發至粗泡狀態時，加入白糖打發至中性發泡，提起打蛋器有小彎鉤
7.取三分之一打發好的蛋白加入蛋黃糊內，切拌均勻
8.將拌好的麵糊倒入剩餘的蛋白糊中，拌均勻
9.將麵糊倒入8寸模具內，端起模具震動幾下
10.模具外層用錫紙包一層，放入裝好冷水的烤盤中
11.烤箱提前預熱，150度，上下火，中下層烤80分鍾
烹飪技巧
雞蛋打發至中性發泡，不需要打至乾性。
電飯鍋做蛋糕做法
主料雞蛋4個牛奶6勺
方法/步驟
用3根筷子打蛋清，3根比兩個葯快很多。沒多久就可以打出泡沫（為突出甜味，可放一點鹽），放一勺糖，一直打一直打，到有一點稠時再放一勺糖，再繼續打,如此反復大概15分鍾後就會變成奶油狀，筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，不能停有點痛苦！需要一點耐心和持續力！這里最好有打蛋器！
蛋黃放兩勺糖，3勺冒尖的麵粉，6勺牛奶攪拌好
倒入一半的奶油狀蛋清，攪拌（上下攪拌而不是打圈）這點要特別注意了
攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好
電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鍾拿出，鍋有點熱，倒入少許油均勻塗在鍋內，以防黏鍋
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
按下煮飯鍵，2分鍾後會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口悶20分鍾，然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就好了了
注意事項
整個過程最需要注意的就是不能沾一滴水，把器皿都擦乾！不然就前功盡棄了
B. 深圳蛇口御蝶坊可以自己做蛋糕嗎想自己做一個給男朋友
自己親手做蛋糕有專門的DIY蛋糕店！
C. 御蝶坊 創業路店怎麼樣
「這家店就在我家附近，超喜歡他家的切件蛋糕，不會太甜..性價比超高，4~5元錢就能買到一塊，哈哈..深圳哪還有這么實惠的蛋糕店哦..現在買生日蛋糕非他家莫屬..價格合理，正宗港式包點。比起附近的幾家麵包店，金蝶軒是口味和性價比都比較優勝的。喜歡他們的泡芙，豬扒包，菠蘿包，牛油排包，提
D. 金蝶軒御蝶坊 領域店怎麼樣
他們家生意還算是不錯的，很多人上下班會在那裡買蛋糕吃，有時還會排隊，我也算是老顧客了， 最常吃的是他們家老婆餅，很便宜1塊錢一個，外酥里嫩，現烤現賣，芝士蛋糕奶味很濃感覺用料很足，但是放在冰櫃裡面的6塊錢左右的蛋糕就實在不敢恭維，上次買了四款，總體評價就是差啊，造型倒是挺漂亮，但是不好吃，芒果果粒很不新鮮，都快壞掉了，大部分就是垃圾奶油，沒法吃的，買了四個，能吃的東西就一口的樣子，還不新鮮，有點不爽。 這年頭除了造型，覺得蛋糕店應當注重原料的質量，人造奶油吃了傷身體，少吃為好。
E. 急！！金蝶軒（御蝶坊）西麗店（留仙居那間）電話
86023281
可它不外送的耶 總是以人手不夠為理由 很惱人
F. 御蝶坊的酸奶水果撈的青稞用的是罐頭嗎
沒有加盟的，我之前也想加盟，可是御蝶坊不實行加盟。子情貝諾才有加盟。