㈠ 羊排煮到火鍋里怎麼做
原料：羊排、豆瓣醬、姜、紅辣椒、鹽、生抽、老抽、料酒、紅糖、花椒、八角、香葉、丁香、蒜、蔥、枸杞、紅棗。
1、羊排切斷，在水裡泡半小時，去除血水。
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不宜吃羊排火鍋的人：
1、感冒初期的人不能吃羊肉，這是因為羊肉性質溫熱，它本身就是有大補的作用，如果是感冒剛剛出現的人，千萬不能吃羊肉。因為這個時候如果吃羊肉火鍋的話會非常不利於病情的發散，也會導致病情一直都無法治癒。
2、痛風病患不能吃羊肉，針對於那些患有痛風、尿酸偏高的，一定要少吃羊肉火鍋，並且最好是做到不吃。這主要是由於羊肉本身含有的物質決定的，因為羊肉火鍋中的這個嘌呤含量高，而這一種嘌呤物質假如被人體吸收後再進入血液循環，那麼在經過代謝之後可能就會產生過多的尿酸，從而會引起或者是加重關節疼痛等症狀。
3、孕婦不能大量吃羊肉，懷孕的時候是要盡量不吃羊肉的。這個是由於羊肉這一種肉類性溫很容易產熱量。所以對於一般的孕婦來講，雖然是可以吃羊肉，但是也是不能吃多了羊肉的，吃多了很有可能會助熱傷陰，引起不適。還有就是當孕婦吃羊肉的時候一定要注意適當的多喝水以及適當的多吃一些水果、蔬菜等，這樣才能有效地均衡補充營養，也能夠很好的使羊肉得到吸收。
4、小孩不能大量吃羊肉，這是因為小孩是純陽之體它的特點呈現了肝常有餘，所以非常不適合多吃。再就是本身羊肉溫熱而助陽，所以體質偏陽性的小朋友進補吃羊肉應謹慎，一般很多的小朋友的體質特別容易燥，所以非常不適合進補，自然也不適合吃羊肉，如果一定要食用的話，基本上嘗一兩塊即可，不管是燜煮的羊肉還是涮羊肉片，一般來說羊肉更適合成年人食用。
5、肝病患者，一般的患肝病的人都是不能夠食羊肉的。這是因為羊肉甘溫大熱，過多食用可能會導致肝炎加重。而且羊肉本身的蛋白質含量非常的豐富，假如一下大量攝入蛋白質和脂肪，那麼勢必會加重肝臟負擔，可能會導致發病。
㈡ 大慶哪家羊排做的好，朋友們都說乘風庄一絕紅燜羊排。
一絕是那種類似火鍋類的，羊先生也不錯，在安裝公司那邊
㈢ 誰知道錦州的紅燜羊排好吃不價格等！
南京路，洛陽路，人民街都有。比較推薦人民街，和南京路上的。人民街的在快到保二那邊，打個車問問司機就知道了。
每家餐館做的味道都不一樣，航校紅鷹小區北牆那兒有一家羊肉館，好像叫賈四羊湯館什麼的，他家的羊肉做的都特好吃，價格也公道，羊排和羊脖、羊湯最正宗了，去過幾次了，都沒讓我失望呵呵，建議你可以去嘗嘗，一般都30、40左右一道菜吧，菜碼挺大的
㈣ 紅燜羊排火鍋怎麼做
紅燜羊排火鍋的做法
1羊排清水泡兩個小時，期間換水三到四次
2將泡好的羊排，涼水上鍋，煮開鍋，去血沫，撈出備用
3將羊油或植物油下鍋，將調料放入鍋內爆香，加入豆瓣醬，番茄醬翻炒
4放入羊排翻炒幾下，倒入開水，加鹽適量，燉煮至羊排七八成熟！
5換鍋至可涮鍋用的電磁爐，或者電火鍋內，開涮各種蔬菜，自選吧