A. 提拉米蘇蛋糕哪個店的好吃
提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。在義大利文里提拉米蘇(Tiramisu)的意思「帶我走,拉我起來」意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
很喜歡吃提拉米蘇,喜歡它的味道,也喜歡它的寓意,我吃過很多品牌的提拉米蘇,感覺味道還是咖蜜兒(carmiel)的比較有特點。
B. 提拉米蘇蛋糕為什麼那麼貴
品牌擺在那,品牌效應是一方面,另一方面確實是人家的質量好,成本高,他做蛋糕的原料都有著非常精細的要求,必須選用某一特地特產的小麥粉,然後製作時間這個程序都是有要求的,成本高了那麼自然,價格就要高,再加上它是進口的,進口的自然還有關稅方面的東西,加上關稅價格自然就更高了,到了國內還有一些名牌效應,品牌效應,這些東西加在裡面。
C. 提拉米蘇蛋糕加盟店
好利來,米奇有提拉米蘇嗎~?~?開玩笑,那不過只是一個最普通的蛋糕店,真正的提拉米蘇出之酒店,現在外面真正的提拉米蘇還不是很多``太原有一家開的,也是太原唯一一家以提拉米蘇命名的蛋糕店
D. 提拉米蘇蛋糕房怎麼樣
這個店太差勁了,團購更是騙人的勾當,還讓你團一肚子氣,老闆和店員都很橫!!!!團購的東西嘛,老闆的意思是,反正錢也交了,愛要不要!!!!!!!這是一家***,大家團購需謹慎!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!差!!!!差!!!!!!差!!!!!!!!差!!!!!!!!差!!!!!!!!非常非常差!!!!!!!老闆會遭報應的!!!!!!!!!@!!!!!!!!!!!!!!!!!!垃圾店!!!!!!!!!趕快倒閉了吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
E. 鄭州共有幾個提拉米蘇蛋糕店
你說的是蛋糕名呢還是蛋糕店的名字?
比較高檔的蛋糕房
像金門、
好利來
、上花轎、西薩等都應該有
提拉米蘇蛋糕
如果是蛋糕店名字就不知道了
F. 提拉米蘇,蛋糕店能坐出來嗎
做法一:
帶Marsala酒配方
配方:蛋黃5個、蛋白3個、鮮奶油適量、Mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)500g、Marsala酒適量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指餅干、無糖可可粉
做法:
1.五個蛋黃加入2湯匙糖打濃稠至顏色很淡,隔水加溫打。三個蛋白加入另外兩湯匙糖打到乾性發泡。 鮮奶油也一樣打到濃稠,要注意的是不要過分打破。
2.500g馬斯卡彭倒到大盆里,先拌入濃稠蛋黃打均勻。再拌入發泡蛋白、和鮮奶油。加入適量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到細致。自行試吃調節果酒用量。
3.煮濃縮expresso咖啡兩三杯。將數塊手指餅干浸一下咖啡,快速取出,保持餅干不要太濕爛也不要太乾燥。
4.擺入模型。先一層起士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層芝士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層芝士奶蛋液。
5.保鮮膜封起來冷藏。至少四個小時以上即可。隔夜風味更佳。
6.享用前再均勻撒上無糖可可粉。
做法二:
傳統配方
配方:馬斯卡彭(Mascarpone cheese)、Ladyfinger 手指餅干、蛋黃、蛋白、鮮奶油、濃縮咖啡、高純度無糖可可粉。
其中的鮮奶油、蛋黃、蛋白三件都需要分別充分打松。起士則需准備於較大的攪拌容器中,與三件先行打發物充分混合,製成起士奶蛋液。
無可否認,做提拉米蘇的確有一定的難度,對於許多人來說,未能成功做出一個象樣的蛋糕,必定是某個過程出了亂子,分量、手法、次序、溫度。細心揣摩,就能成功地做個屬於自己的漂亮蛋糕。
1、容器及工具要干凈,即無多餘的油和水。
2、放材料的時候要均勻,不要一下全部倒入。
4、要注意加材料時的順序。
5、最好是用手指餅,國內硬硬的那種不行.或者要吸水好的蛋糕.
6、若做綠茶味或咖啡味;只需加入2平湯匙與粟粉和麵粉一起篩勻便可。
蛋黃 3個
蛋白 1或2個
細砂糖 3大匙(tablespoons)
酒 3分之2杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白蘭地, or藍姆酒, or咖啡酒)
意式(濃)咖啡
G. kovis提拉米蘇蛋糕
很好吃 蛋糕份量很少但是很貴 吃起來是那種軟綿綿的感覺,有點像吃棉花糖的感覺,總而言之,很好吃就對了。
H. 提拉米蘇蛋糕店怎麼樣
吃了他家蛋糕三年,黑色帶果仁那個尤其喜歡,想以前天天上學給女友買個,時間過的真快。
I. 提拉米蘇這個公司怎麼樣,我想加盟這家蛋糕店
公司怎麼樣不知道,但蛋糕我愛吃,周邊的朋友也挺愛吃的,有消費者才有市場嗎,可以去公司考察一下,別人的回答都幫不了你。只有自己親自看了才把握!