A. 哈密瓜慕斯蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋 3個
淡奶油 150g
白糖 20g
哈密瓜 120g ➕切片適量
吉利丁片 15g
牛奶 50g
海綿蛋糕 6寸
哈密瓜慕斯蛋糕的做法
製作6寸海綿蛋糕一個,切取兩片厚為1cm的備用,其中一片要比模具的直徑小。
小貼士
海綿蛋糕可用戚風蛋糕代替。
奶油一定要打發好,7分差不多就是打蛋器提起來,奶油可以落下來痕跡不會很快消失。
B. 哈密瓜千層蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
哈密瓜千層蛋糕的做法
准備一隻大碗,裡面打進三隻雞蛋,加入砂糖和200ml牛奶攪拌均勻
將黃油隔水融化加入之前的蛋液里
加入低筋麵粉攪拌均勻,這時有小顆粒沒關系,將麵糊過篩,邊過篩邊將小顆粒碾碎
拿粗一隻平底鍋無需放油,舀一勺麵糊倒入平底鍋內畫圈晃勻,小火烙餅可以離鍋為宜無需翻面,倒在盤子里備用。(這時鍋內溫度較高可以事先准備一盆冷水或濕毛巾,每烙一張餅把鍋子放水裡沾一會使溫度降下來)直到烙完所有麵糊。
把烙好的餅放一旁涼涼,開始打奶油啦,生奶油粉,直接加入牛奶用打蛋器攪拌直到打發
最後開始組裝
先平鋪一張餅皮,然後抹上奶油(注意邊緣留出一厘米不要摸奶油)在蓋上一張皮,擺上切好的哈密瓜然後在哈密瓜上塗奶油在蓋餅皮,這樣循環下去。最後美美的哈密瓜千層就完成啦,放冰箱冷藏四小時後就可以開吃了。
C. 用哈密瓜做蛋糕怎麼做
食材
主料
圓蛋糕底
500g
奶油
250g
輔料
哈蜜瓜果膏
15g
哈木瓜
200g
步驟
5.最後一步 裝飾
D. 哈密瓜蛋糕有什麼含義
哈密瓜表皮粗糙,但是它的果肉卻是甜的發膩,是不是很像甜言蜜語
求採納
E. 哈密瓜蛋糕怎麼做
材料:
蛋白4個
砂糖60克
哈密瓜粉20克
菜油 25克
牛奶 25克
蛋黃 4個
砂糖 40克
低筋粉 65克
蛋白打發至均勻細膩
把牛奶,糖,蛋黃混合,煮至80度
加入密瓜粉攪拌均勻
再加入低粉和植物油
最後,以上全部材料混合均勻
倒入容器里
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1-2分鍾。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦
F. 哈密瓜蛋糕加盟條件有哪些
相關加盟信息,
可詢問哈密瓜蛋糕,
你若喜歡,
便是晴天。
G. 哈密瓜小蛋糕怎麼做
用料
無鹽奶油 260g
杏仁粉 100g
低筋麵粉 100g
哈密瓜色香油 20g
蛋白 260g
細糖 150g
糖粉 100g
哈密瓜小蛋糕的做法
將蛋白、細糖一起攪拌均勻後加入杏仁粉攪拌均勻
加入低筋麵粉、糖粉,拌勻至無顆粒狀
加入哈密瓜色香油攪拌均勻
加入已燒熱融化的無鹽奶油,攪成麵糊
將漿料裝入裱花袋中擠入矽力康軟膠模中8分滿
將軟膠模放在烤盤中,以上火200℃、下火170℃烘烤15分鍾