『壹』 想加盟開家黃記煌，大概要多少錢
上網網路搜他們啊,有問題網路一下,
我剛剛加盟味美美香蕉蛋糕店,也是找不到他們,後來用網路搜"味美美香蕉蛋糕加盟"就搜到他們的網站了!
強烈建議用網路搜他.......
『貳』 開水果店有什麼注意事項大佬求帶！
1、開水果店前多注意學習准備
不管開任何的店，包括開水果店，都要經歷選址，拿貨，怎麼做運營的問題，水果這種生鮮產品還需要控制損耗，開水果店前一定要去學習看看別人的經驗，別光聽別人忽悠開水果店利潤大就悶頭悶腦開始干起來了，干起來後發現並不是這樣的。
絕大多數人開水果店開不好就是因為前面准備不足，倉促開店，開起來後別說賺錢了，就是保本都難，資金和貨一直在周轉，銷量上不去，基本上損耗掉了。
開水果店有很多的注意和學習的地方，前期可以多去看看網上別人總結的經驗，有機會可以去水果店打打工，或者有熟人都跟著去學習實踐一下。
4、要多注意控制損耗
陳列櫃是有冷氣的，一般都是易損耗的水果放在冷櫃處，如葡萄，提子，火龍果等。像蘋果梨子這些，只要常溫下存儲就可以了，兩到三天內賣完即可。切記迷信冷櫃就能解決保鮮問題，如果距水果批發市場比較近的話完全是可以每天都去進貨的，進貨要適可而止，進貨都是在當日單品水果的銷量基礎上再去進貨的。
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『叄』 我加盟了個項目，叫大鼓燒。如果有誰想加盟，可以留言給我。。
我也向加盟這個項目，可是一直都沒什麼詳細的資料，你可以給我弄份詳細的資料嗎？謝謝。我現在在秦皇島，准備回家去廊坊做！
『肆』 水果店生意差愁人，該怎麼補救
1、不局限於店面經營
開水果店要把市場眼光放長遠一點，哪裡有顧客，就去哪裡賣水果。僅僅局限於自己的水果店銷售，很多水果店的生意其實就是做的一般般，這個時候，可以多想想其他銷售辦法。比如將水果拉出去賣，很多水果店水果拉出去擺攤掙的比在店裡賣的都多。或者去找找有水果需求的團體，比如飯店，KTV，公司等，一些飯店也會有榨汁這樣的銷售，雖然量比較少，但是多給幾家飯店去配送水果供貨，也能有一些量。去談下一些公司也是不錯的，很多公司有員工福利，比如加班水果餐，生日餐等等，這些福利對水果都有需求，水果店開在旁邊配送也方便，可以嘗試跟這些公司談談，做一些長期的生意合作。更多開水果店經驗分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早讀課，歡迎入圈與開水果店同行交流。
4、店內的水果品類要齊全
水果店不能太空，否則顧客進店後，就覺得沒有什麼水果可以挑的，夏季水果品類多，可以多拿一些品類到店裡賣，秋冬季會少一些，可以進一些零食，乾果之類的商品，如果說水果損耗太大，就可以考慮做非水果品類的商品，只要顧客有需求，都可以去賣，一定不能讓水果店看起來空盪盪的。而水果去拿貨的時候，單種水果最多拿2-3類就可以了，少則拿一個品類就行，多的品類讓顧客有對比，但是一定不要同類水果拿4-5種，拿多了沒有意義，顧客挑起來很麻煩，決定買哪個還要對比很久，而且顧客也不可能同時去買這么多同類水果。所以拿貨的時候，不僅僅對口感品質有感覺，也要對品類的價格區間有感覺，對顧客的消費能力的上限和下限大概心裡有數，就不至於去拿價格過高，或者品質很次的貨了。
『伍』 水果利潤是多少
水果店的利潤有多少
水果店、水果攤兒如今遍布於各生活小區和各大超市。經營水果店，門檻似乎不高，但經營規模卻相差甚遠。有的是在街邊擺水果攤，有的是和副食店一起聯合經營，也有水果專賣店。每逢夏天，街上還有專門賣水果的卡車，相當於一個流動水果攤。
規模不同，經營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞；副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果；水果專賣店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果；在卡車上經營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。
據一名水果店老闆介紹，經營水果，規模越大成本越高——一般擺個地攤兒只需要一百多元錢，而在副食店經營水果的成本不到2000元，如果開一家水果專賣店，根據進貨品種，投入在4000元到10萬元之間。
一名做了十年水果生意冷櫃，店主告訴記者，現在水果生意利潤很薄，毛利大約20％廚房冰櫃。如果經驗不足，進超市冷櫃，水果損耗較大，很可能一分錢都賺不到米奇蛋糕。
據稱，進貨時特別考驗進貨者，眼光元祖蛋糕店加盟。在進蘆柑時，只靠品嘗是沒什麼用，，識貨，人能看出蘆柑水分足不足，甜不甜，裡面，核多不多；而香蕉則是靠觀察外表了，主要是看其外表有沒有壓傷。據介紹，進貨，時候，掌握這些竅門就是賺錢，關鍵。
一名店主告訴記者，各種水果當中，蘋果、橙子等普通水果，利潤較薄，而芒果、葡萄、桃子等時令水果就較有賺頭。進貨，時候，特別要注意品種搭配，普通，水果大約要進70％，時令水果進30％。
據他估計，一般副食店經營，水果攤兒，每月約能賺800元，經營得好，，也許能賺到一千多元。水果專賣店則根據規模，大小不等，賺頭也不等。
『陸』 老蛋糕的製作方法和步驟
可做10-12個
A、3個全蛋
B、80克糖
C、香草精1/4小匙（沒有也可不放） 低筋麵粉/
D、100克低筋麵粉
E、2大匙油，3大匙蜂蜜（根據麵糊的濃稠可調整）
以上大匙是15ml的，小匙是5ml
做法
1、先將A+B混和加熱到40度左右，電動打蛋器打發（就是標准打發狀態，蛋沫濃稠松發，手指勾起約兩秒滴一滴）；
2、再加入C繼續打至拌勻（不用很長時間）
3、分次加入油和蜂蜜（一定要一匙加入後拌勻再加下一匙，可以直接用電動打蛋器低速攪拌）（此步驟和傳統的海綿蛋糕方子比，我改動了，先放了油、蜂蜜，然後才篩入的麵粉，我個人覺得這樣更容易讓濕性物質均勻。另外因為前面蛋液已經是打發的，所以不要打時間過長，均勻即可）
4、篩入低筋麵粉拌勻，沒有橡皮刀就用手拌，抄底像翻書一樣拌，一定要輕輕的攪拌拌勻，不能過度攪拌以免出筋；拌好的麵糊比較濃稠，消泡不是很多，然後就用勺倒入紙杯3/4滿。
為更好吃，還可以放入一些泡好的葡萄乾。在麵糊倒入1/4高時放入葡萄乾，然後再繼續倒入麵糊到3/4高就可以了。這樣葡萄乾是夾在蛋糕心裏面。
5、烤箱預熱，170度，放中層烤20-25分鍾，最後一定要在跟前看著，因為上色很快
糾錯
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